چرا در برنامه غذایی خود به مس نیاز داریم؟

[ad_1]

وب‌سایت دکتر کرمانی: برخی مواد مغذی توجه همه را به خود جلب کرده اســت. برای مثال ویتامین D مدت زمان زیادی اســت که یکی از تیترهای اصلی مقالات اســت. اعلام می شود این ویتامین می تواند خطر بیماری های مختلف، از سرطان گرفته تا افسردگی را کاهش دهد.

مطمئنا هنگام سرماخوردگی نیز سعی می کنید مقداری بیشتر ویتامین C دریافت کنید و یا یک لیوان آب پرتقال بنوشید. اما در این بین دیگر مواد مغذی – با اینکه مهم هستند – به نظر می آید کمتر دیده می شوند. یکی از این موارد که کمتر به چشم می آید ماده ای معدنی به نام مس اســت.

یک ماده معدنی پر توان

مس فوق العاده مهم اســت. این ماده معدنی نقشی حیاتی در مبارزه با التهاب مزمن، تشکیل سلول های قرمز خونی و افزایش ایمنی ایفا می کند. مس همچنین برای تشکیل میلین که برای عصب ها مانند عایق اســت و از درست کار کردنشان اطمینان حاصل می کند نیز ضروری اســت. مس در سوخت و ساز کلسترول و گلوکز نیز نقش ایفا می کند. تحقیقات جدید دانشگاه کالیفرنیا نشان داده که این فلز یکی از موارد کلیدی برای سوزاندن چربی اســت.

تحقیقات علمی در گذشته زیاد به موضوع مس نپرداخته بود، اما حالا اوضاع تغییر کرده اســت. همینطور که محققان بیشتر به مزایای این ماده معدنی پی می برند و نقش آن در بدن بیشتر مشخص می شود، به این نتیجه خواهیم رسید که مس نیز مانند ویتامین D بسیار قدرتمند اســت.

چه مقدار مس کافی اســت؟

یکی از دلایلی که مس نادیده گرفته شده این اســت که به سختی اندازه گیری می شود. این کار به یک آزمایش بسیار تخصصی و گران قیمت نیاز دارد که معمولا در مطب پزشکان پیدا نمی شود. با اینکه پی بردن به کمبود مس در بدن کاری دشوار اســت اما نشانه هایی وجود دارد که با دیدنشان باید به فکر بالا بردن مس در برنامه غذایی تان باشید.

نشانه های کمبود مس می تواند شبیه به کمبود آهن باشد مخصوصا در مورد احساس خستگی. درد مفاصل از نشانه های شایع اولیه اســت و کمبود مس برای مدت زمان طولانی می تواند به بروز مشکل پوکی استخوان نیز کمک کند. محققان هشدار داده اند افرادی که مشکل سوء جذب دارند – از جمله افرادی که بیماری سلیاک یا اسهال مزمن دارند – بیشتر در خطر جذب نکردن مس هستند.

بهترین منابع

خبر خوب این اســت که دریافت کافی مس کار چندان سختی نیست – استفاده از یک برنامه غذایی سالم و متعادل که مقدار زیادی سبزیجات داشته باشد می تواند مشکل کمبود را به سادگی حل کند. مس در بیشتر غذاهای گیاهی پیدا می شود. گیاهانی که برگ های سبز تیره رنگ دارند مانند اسفناج و کلم انتخاب های مناسبی هستند. آجیل ها (مخصوصا بادام هندی)، دانه ها، غلات کامل و قارچ ها نیز حاوی مس هستند.

یکی از منابع غنی مس جگر اســت – مس را معمولا در جگر هر حیوانی می توان یافت. شاید همه از جگر خوششان نیاید اما اگر به این غذا علاقه داشتید و به سادگی در دسترستان بود، راهی ساده برای تامین مس بدنتان پیدا کرده اید.

مقدار مس مجازی که روزانه اجازه دارید استفاده کنید 0.9 میلی گرم اســت. 28 گرم جگر گاو تقریبا دو برابر این مقدار حاوی مس اســت، 28 گرم بادام هندی حدود 0.6 میلی گرم مس دارد و یک فنجان کلم پخته نیز حاوی 0.2 میلی گرم از این ماده معدنی اســت.

برای شام جگر ندارید؟ می توان با مصرف غذاهای حاوی مس در طول روز این نیاز را برآورده کنید. برای مثال می توانید با استفاده از این برنامه مقدار مس مورد نیاز روزانه خود را دریافت کنید:

صبحانه: سه چهارم فنجان غلات سبوس دار صبحانه ( 0.1 میلی گرم )، یک فنجان توت فرنگی ( 0.07 میلی گرم )، شیر کم چرب یا جایگزین شیر.

ناهار: سوپ عدس به همراه اسفناج ( 0.58 میلی گرم )، یک سوم فنجان هوموس ( 0.5 میلی گرم )، 28 گرم کراکر سبوس دار( 0.1 میلی گرم ) پرتقال ( 0.06 میلی گرم )

شام: ماهی کبابی به همراه یک دوم فنجان قارچ ( 0.18 میلی گرم )، یک فنجان مارچوبه ( 0.3 میلی گرم )، یک دوم فنجان برنج قهوه ای ( 0.1 میلی گرم )، سالاد به همراه دو فنجان کاهو ( 0.05 میلی گرم )

مقدار زیادی از چیزهای خوب

همین که متوجه شدید مس چقدر برای سلامتتان حیاتی اســت، شاید وسوسه شوید که مکمل آن را تهیه کنید. مقدار مسی که توصیه می شود در روز استفاده کنید 10 میلی گرم اســت و اگر بیش از این مقدار مس وارد بدن خود کنید، بدن میزان مسی که بی استفاده اســت را در کبد جمع می کند. ممکن اســت در دهان مزه فلز حس کنید، بالا بیاورید و یا حتی دچار سیروز کبدی شوید. اما این هشدار فقط در مورد مکمل ها صادق اســت، غیر ممکن اســت با خوردن غذاهای غنی از مس، دوز سمی دریافت کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

7 آگوست 2016 ... برخی مواد مغذی توجه همه را به خود جلب کرده است. برای مثال ویتامین D مدت زمان زیادی است که یکی از تیترهای اصلی مقالات است. اعلام می شود این ...سلامت:چرا در برنامه غذایی خود به مس نیاز داریم؟ ۱۳۹۵/۰۵/۱۷ 0 بازدید ... نیوز: مواد توجه را خود کرده برای ویتامین مدت زیادی که از اصلی است. می این می خطر های از گرفته ...ماه رمضان در خوابگاه برای دانشجویان حال و هوای ویژه ای دارد و لذت روزه داری و تدارک دیدن افطار و سحری در میان این قشر وصف ناشدنی است. به گزارش خبرنگار حوزه ...این دو ویتامین چقدر حیاتی هستند و برای كوچولوی ما چه كاری انجام میدهند؟ چرا حتی به بچههایی كه شیر مادرشان را میخورند دادن این ویتامین لازم است؟ برای اینكه یكی از این ...رژیم غذايي غربی مانند فست فودها خطر ابتلا به آلزایمر را افزایش و نوعی رژیم غذايي هندی از مبتلا شدن به این بیماری جلوگیری می كند. به گزارش خبرنگار کلینیک ...۱۳۹۵/۰۵/۱۷ - ۱۱:۲۷ - کد خبر: 190023 سلامت نیوز: برخی مواد مغذی توجه همه را به خود جلب کرده است. برای مثال ویتامین D مدت زمان زیادی است که یکی از تیترهای اصلی ...8 آگوست 2016 ... است با خوردن غذاهای غنی از مس، دوز. سمی دریافت کنید. چرا در برنامه غذایی خود به مس نیاز داریم؟ برای بهبود سریع تر زخم ها این. خوراکی ها را بخورید.۱۳۹۵/۰۵/۱۷ - ۱۱:۲۷ - کد خبر: 190023 سلامت نیوز: برخی مواد مغذی توجه همه را به خود جلب کرده است. برای مثال ویتامین D مدت زمان زیادی است که یکی از تیترهای اصلی ...چرا ما نیاز به مس داریم؟ ... گرچه قندهای فروکتوز و ساکارز موجود در میوه ها نیاز بدن به مس را بالا می برند. ... بخواهیم کلسترول را که بخش ضروری غذای ماست و حذف آن به معنای حذف منابع غنی مس از قبیل جگر و تخم مرغ است، از رژیم غذایی خود کنار بگذاریم.چرا در برنامه غذایی خود به مس نیاز داریم؟ چکیده خبر: بخش دیگر رسانههای پایگاه خبری تحلیلی بیباک: برخی مواد مغذی توجه همه را به خود جلب کرده است. برای مثال ...

کلماتی برای این موضوع
لیست مشاغل مورد نیاز برای مهاجرت به کانادا از طریق برنامه لیست مشاغل مورد نیاز برای مهاجرت به کانادا از طریق برنامه نیروی متخصص فدرال برنامه غذایی مناسب برای چاق شدن، برنامه غذایی، برنامه …برنامه غذایی جالب پرسپولیس این غذاهای پاییزی را حتما به برنامه غذایی خود اضافه کنیدبرنامه ی کامل غذایی و تمرینی برای خانم ها برای …رضا پاسخ در تاریخ تیر ۲۸ام ۱۳۹۳ ۱۷۴۱ سلام مکملهای زیادی وجود دارند که به شما در برنامه علمی مصرف مکملها در دوره حجم پایگاه … در ۱۲ام اسفند ۱۳۹۳ ساعت ۱۸۵۱ آقا امیر حسین به هیچ عنوان با این سن کم سمت استروئید چاقی و رژیم های کاهش وزن کاهش کیلوگرم وزن در هفته ماه آینده عروسی دارید؟ احساس می کنید نیاز دارید چند تغذیه ورزشکاران و اصول تغذیه در ورزش ورزش ، …علم ورزش رژیم عضله سازی و برنامه غذایی مخصوص عضله سازی چگونه است؟ علم ورزش کدام خانه داری پزشکان ایران ماه محرم نزدیک است با توجه به افزایش تقاضای ظروف یکبار مصرف در این ایام، توصیه رییس خواص نارگیل و آب آن اسلایدآهن، منگنز، فسفر و مس نارگیل منبع مواد مغذی است اگر با آهن که کمبود آن بین خانم‌ها مواد غذایی مغذی برای اسپرم و تخمک ماده غذایی که تعداد و کیفیت اسپرم‌ها را تقویت می‌کنند سیر سیر یکی از بهترین مواد غذایی مغذی برای اسپرم و تخمکتقویت اسپرم با غذا در بسیاری از فرهنگ‌ها وقتی زوجی بچه‌دار نمی‌شوند حرف و حدیث

لینک منبع :چرا در برنامه غذایی خود به مس نیاز داریم؟

چرا در برنامه غذایی خود به مس نیاز داریم؟ - مواد غذایی - تغذیه - سلامت نیوز www.salamatnews.com/.../چرا-در-برنامه-غذایی-خود-به-مس-نیاز-داریم-‏ - ذخیره شده 7 آگوست 2016 ... چرا در برنامه غذایی خود به مس نیاز داریم؟ سلامت نیوز: برخی مواد مغذی توجه همه را به خود جلب کرده است. برای مثال ویتامین D مدت زمان زیادی است که یکی ... چرا در برنامه غذایی به مس نیاز داریم؟ - عصر خبر | خبر فارسی khabarfarsi.com/u/35174325‏ 15 مارس 2017 ... چرا در برنامه غذایی به مس نیاز داریم؟ برخی مواد مغذی توجه همه را به خود جلب کرده است. برای مثال ویتامین D مدت زمان زیادی است که یکی از تیترهای ... [PDF] چرا در برنامه غذایی خود به مس نیاز داریم؟ www.asrerasaneh.ir/Newspaper/PagePDF/4669‏ - ذخیره شده 8 آگوست 2016 ... است با خوردن غذاهای غنی از مس، دوز. سمی دریافت کنید. چرا در برنامه غذایی خود به مس نیاز داریم؟ برای بهبود سریع تر زخم ها این. خوراکی ها را بخورید. [PDF] دریافت - کتاب سبز ketabesabz.com/dl/24894‏ - ذخیره شده چـرا در برنامه غذایی خود به مس نیاز داریم؟ برخی مواد مغذی توجه همه را به خود جلب کرده است. برای. مثال ویتامینDمدت زمان زیادی است که یکی از تیترهای اصلی. مقاالت است. ورزش شنا - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد https://fa.wikipedia.org/wiki/ورزش_شنا‏ - ذخیره شده - مشابه ورزش شنا یکی از ورزش‌های آبی است که ورزشکاران با شنا کردن در آب به رقابت می‌پردازند. ... یکی از بوکسورهای معروف یونان شنا را به عنوان تمرین در برنامه ورزشی خود گنجانیده بود. ..... مراقبت خوب از استخر می‌تواند مقدار مس موجود در آب را کاهش دهد. ... زمانی که شناگر در حال مسابقه دادن است، نیاز به انرژی به سرعت افزایش می‌یابد که این ... چرا در برنامه غذایی به مس نیاز داریم؟ - زنبوربلاگ beeblog.ir/search/?...چرا%20در%20برنامه%20غذایی%20به%20مس%20نیاز%20داریم؟‏ - ذخیره شده چرا در برنامه غذایی به مس نیاز داریم؟ ادامه امداد رسانی‌های آستان .... از متقاضیان واجد شرایط خواهشمندیم رزومه خود را به آدرس ایمیل زیر ارسال نمایند. آیا مطمئنید که رزومه شما ... چرا در برنامه غذایی به مس نیاز داریم؟ | فایل چی filechi.ir/2017/03/14/چرا-در-برنامه-غذایی-به-مس-نیاز-داریم؟/‏ - ذخیره شده 14 مارس 2017 ... چرا در برنامه غذایی به مس نیاز داریم؟ پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : برخی مواد مغذی توجه همه را به خود جلب کرده است. برای مثال ویتامین ... علائم کمبود عناصر غذایی در درختان میوه - بزرگترین مرجع باغبانی و ... baghbanbashi.blogsky.com/alaemekambood‏ - ذخیره شده - مشابه 2)کمبود دروغین: کمبود عناصر غذایی به علت ایجاد شرایط خاص در محیط کشت. ... ب) غرقابی بودن خاک: آهن، مس و کلسیم در خاک غرقابی جذب نمیشوند. به ... بر روی اندا مهای خود به خصوص بر گها به کمبود عناصر مختلف عکس العمل نشان میدهند. ..... و عناصر غذایی فقیر میشوند و نیاز به کود پیدا میکنند که برای جبران آن، میتوان طی یک برنامه ... سایت موسسه فرهنگی و اطلاع رسانی تبیان www.tebyan.net/‏ نور خود پیدا و ظاهر است و برای دیدن هرچیزی نیاز به وجود نور است و اگر نور نباشد هیچ چیزی در عالم قابل رویت نخواهد بود.2.خداوند خود پیداترین موجود در جهان هستی است، ... تغذیه برای داشتن موهایی پرپشت، براق، قوی و نرم - نایس کلوب www.nicecloob.com/Thread.aspx?id=961‏ - ذخیره شده - مشابه منظورم این است که هیچ محصولی قادر نیست بیشتر از مویی که خود دارید موی شما را افزایش دهد. ... بدن شما برای رشد موها نیاز به چربی دارد چرا که حدوداً 3 درصد تار مو را لیپیدها .... برای داشتن موهایی سالم بدون شک نیاز به سلنیوم داریم چرا که این ماده معدنی برای ... اگر برنامه غذایی مناسبی داشته باشید احتمالا پروتئین و مواد معدنی چون مس، ...

برنامه غذایی نیاز داریم؟