مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

آموزش تهیه خورشت نخود سبز و شوید

[ad_1]

آموزش تهیه خورشت نخود سبز و شوید

آموزش تهیه خورشت نخود سبز و شوید 

برای افراد دیابتی خوردن این غذا را پیشنهاد می کنیم چون با بیماری آن ها کاملا سازگار است و مواد غذایی را هم به میزان لازم به بدن می رساند. شوید برای آنان که از دیابت رنج می برند و قند بالایی دارند بسیار مناسب است. برای همین طرز تهیه خورشی را به شما آموزش می دهیم که در آن از شوید استفاده شده است.

 

مواد لازم:

گوشت (ماهیچه گوسفندی) نیم کیلو
روغن (سرخ کردنی) 4 قاشق سوپخوری
پیاز (سرخ شده) 4 قاشق سوپخوری
سیر 1 حبه
نخود سبز نیم کیلو
شوید (ساطوری شده) 2 پیمانه
شکر 1 قاشق چایخوری
ادویه (پلویی اصفهان) 1 قاشق چایخوری
زعفران (آبکرده و غلیظ) 1 قاشق سوپخوری
نمک به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم
آموزش تهیه خورشت نخود سبز و شویدطرز تهیه:

ابتدا گوشت ماهیچه را بشویید و خشک کنید. روغن را در قابلمه ریخته و ماهیچه‌ها را خرد کرده و در روغن سرخ کنید، به طوری که دو طرف ماهیچه‌ها قهوه‌ای رنگ شوند. پیازداغ را به همراه سیر له شده و ادویه خورشتی اضافه کرده و مواد را با هم تفت دهید. حدود 4 پیمانه آب اضافه کرده و زیرخورش را کم کنید تا به مدت دو و نیم ساعت بجوشد و گوشت پخته شود.

 

نخودسبز را اضافه کنید. شوید را جداگانه در روغن کمی تفت دهید و همراه شکر به خورش اضافه کرده و پس از 30 دقیقه زعفران و نمک و فلفل خورش را اندازه کنید و خورش را با چلوی ساده سرو کنید.

 

نکات:

1) این غذا در ترکیه و ایران متداول است. در ایران با افزودن زعفران و ادویه اصفهان طعمی ایرانی پیدا می‌کند.

 

2) لعاب این غذا پیازداغ و شوید است. شوید باید خوب ریز شده باشد تا خورش لعاب بیندازد.

 

3) بهتر است از نخود سبز پوست کنده استفاده کنید.

 

4) اضافه کردن آب قلم به جای آب این خورش را خوشمزه تر میکند.

 

 


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان …طرز تهیه انواع سسطرز تهیه انواع پلوهاانواع غذاهای خارجیغذاهای کشورهای خارجیانواع انواع خورش ، انواع خورشت ، انواع قلیهدر این بخش شما با انواع خورش قرمه سبزیغذای خارجیخورشت چی درست کنیماموزش درست کردن طرز تهیه خورشت فسنجان راز های خوشمزگیشابتدا گردوها را کامل آسیاب می کنیم بعد پیاز را خرد و در کمی روغن سرخ میکنیم و به آن نمک خورشت طلا کوله آموزش آشپزیخورشتطلاکولهآموزش آشپزی آموزش آشپزی و طرز تهیه و دستور پخت غذاهای ایرانی و خارجی، خورشت ها، سوپ ها آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان سایت طرز تهیه انواع سسطرز تهیه انواع پلوهاانواع غذاهای خارجیغذاهای کشورهای خارجیانواع کتلت خورش قورمه سبزی طرز تهیه خورشت قورمه سبزی قورمه سبزیخورش قورمه سبزیآموزش پخت خورشت قورمه سبزیطرز تهیه خورش قورمه سبزیخورش قورمه خورشت طلا کوله آموزش آشپزی خورشتطلاکوله آموزش آشپزی آموزش آشپزی و طرز تهیه و دستور پخت غذاهای ایرانی و خارجی، خورشت ها، سوپ ها خورشت نخود سبز



لینک منبع :آموزش تهیه خورشت نخود سبز و شوید

طرز تهیه خورش نخود سبز و شوید - برترین ها www.bartarinha.ir/fa/news/.../طرز-تهیه-خورش-نخود-سبز-و-شوید‏ - ذخیره شده - مشابه 21 جولای 2015 ... طرز تهیه خورش نخود سبز و شوید. ابتدا گوشت ماهیچه را بشویید و خشک کنید. روغن را در قابلمه ریخته و ماهیچه‌ها را خرد کرده و در روغن سرخ کنید، به طوری ... طرز تهیه خورش نخود سبز و شوید - نمناک namnak.com/خورش-نخود-سبز.p22304‏ - ذخیره شده رتبه: ۳٫۶ - ۷ نقد - ۱ ساعت ۴۵ دقیقه برای تهیه خورش نخود سبز ابتدا گوشت ماهیچه را بشویید و خشک کنید. روغن را در قابلمه ریخته و ماهیچه ها را خرد کرده و در روغن سرخ کنید، به طوری که دو طرف ماهیچه ها قهوه ... طرز تهیه خورش نخودسبز و شوید - سوران www.sooran.com/fa/recipes/2926/‏ - ذخیره شده - مشابه 20 فوریه 2014 ... ایران و ترکیه طرز تهیه ابتدا گوشت ماهیچه را بشویید و خشک کنید روغن را در قابلمه ریخته و ماهیچه‌ها را خرد کرده و در روغن سرخ کنید، به طوری که دو طرف ... روش پخت خورش نخود سبز و شوید خوشمزه « آشپزی - یک دوست دات کام www.1doost.com/Post-18562.htm‏ - ذخیره شده - مشابه 25 ژانویه 2015 ... خورش نخود سبز یک غذای خوشمزه و ساده می باشد. با طریقه پخت این غذای خوشمزه آشنا شوید. طرز تهیه خورش نخود سبز و شوید - shebreh.com www.shebreh.ir/طرز-تهیه-خورش-نخود-سبز-و-شوید/‏ - ذخیره شده 21 جولای 2015 ... نخودسبز را اضافه کنید. شوید را جداگانه در روغن کمی تفت دهید و همراه شکر به خورش اضافه کرده و پس از 30 دقیقه زعفران و نمک و فلفل خورش را اندازه ... طرز تهیه خورش نخود سبز و شوید - آکا www.akairan.com/ashpazi/amoozesh...aka/201572112156.html‏ - ذخیره شده 21 جولای 2015 ... نخودسبز را اضافه کنید. شوید را جداگانه در روغن کمی تفت دهید و همراه شکر به خورش اضافه کرده و پس از 30 دقیقه زعفران و نمک و فلفل خورش را اندازه ... طرز تهیه خورش نخود فرنگی - آکاایران www.akairan.com/ashpazi/khoresh/120725064146.html‏ - ذخیره شده - مشابه خورش نخود فرنگی,خورش نخودفرنگی با گوشت,خورش نخودفرنگی با مرغ,خورش نخود فرنگی,خورشت نخود فرنگی با مرغ,تهیه خورش نخود فرنگی,طرز تهیه خورش نخود ... خورش نخود فرنگی با مرغ - بیتوته www.beytoote.com/.../pea-insane-greco-roman-wrestling-chicken1.html‏ - ذخیره شده - مشابه خورش نخود فرنگی با مرغ خورش مرغ خورش نخود فرنگی , طرز تهیه خورش نخود فرنگی, طرز تهیه خورش مرغ, روش پخت, روش پخت خورش نخود فرنگی, انواع غذا با مرغ, خورشت ... طرز تهیه شوید پلو با نخود فرنگی, نحوه پخت شوید - بیتوته www.beytoote.com/cookery/ghazaha/make1-rice-peas1.html‏ - ذخیره شده - مشابه طرز تهیه شوید پلو با نخود فرنگی ,مواد لازم جهت تهیه شوید پلو:برنج,نخود فرنگی و... ,شوید پلو با نخود فرنگی بسیار طعم دلچسبی دارد و.., روش درست کردن خورشت نخود سبز (خورشتی متفاوت ) - مجله پزشکی pezeshkin.ir/خورشت-نخود-سبز-خورشتی-متفاوت/‏ - ذخیره شده 12 فوریه 2016 ... امروز قصد داریم خورشت نخود سبز را آموزش دهیم.این خورشت ... جهت تهیه خورش نخود سبز و شوید ابتدا گوشت ماهیچه را بشویید و خشک کنید. روغن را در ...