مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

آموزش درست کردن کباب چنجه خوشمزه و عالی

[ad_1]

آموزش درست کردن کباب چنجه خوشمزه و عالی

آموزش درست کردن کباب چنجه خوشمزه و عالی 

کباب چنجه جزء غذاهای لوکس و خوشمزه به شمار می رود که در دورهمی ها می تواند بعنوان بهترین خوراکی استفاده گردد.کباب یکی از خوشمزه ترین و البته آسان ترین غذاهای ما ایرانی هاست که در مدل های گوناگون تهیه و پخته می شود. یکی از پرطرفدارترین کباب ها، چنجه است که ما در ادامه این مطلب، روشی جدید برای پخت آن را برایتان آموزش داده ایم. امید که مورد توجهتان قرار بگیرد.

 

مواد لازم:

۹۰۰ گرم راسته گوساله، مکعبی درشت
۱ قاشق غذاخوری سیر خرد شده
نصف قاشق چایخوری تخم گشنیز
۱ قاشق چایخوری زیره سبز
نصف قاشق چایخوری پاپریکا
۱ قاشق چایخوری سرکه سفید
نصف پیمانه روغن زیتون
۳ عدد فلفل دلمه ای (قرمز، زرد، سبز)، مکعبی خرد شده
۱ عدد پیاز قرمز

 

سس سیر:

۱ پیمانه سیر پوست کنده
۱ قاشق چایخوری نمک
۴ پیمانه روغن گیاهی
۱ عدد لیمو ترش
آموزش درست کردن کباب چنجه خوشمزه و عالیطرز تهیه:

1- درون یک کیسه زیپ دار، گوشت، سیر، تخم گشنیز، پاپریکا، سرکه سفید و روغن زیتون را با هم مخلوط کنید. در کیسه را بسته و آنها را به خوبی هم بزنید تا همه مواد به خُرد همدیگر بروند. کیسه را به مدت ۲۴ ساعت درون یخچال بگذارید تا گوشت ها حسابی مزه دار شوند.

 

2- درون غذاساز، حبه های سیر را ریخته و مخلوط کنید تا کاملا پوره شوند.

 

3- نمک را افزوده و یک پالس بزنید.

 

4- سپس غذاساز را روشن کرده و در حالی که مخلوط می شود، روغن زیتون و آب لیموترش را اضافه کنید و بگذارید تا کاملا نرم و خامه ای شکل شوند.

 

5-این سس سیر را می توانید درون ظرف در بسته تا حداکثر یک هفته نگهداری کنید.

 

6-کباب پز یا منقل را روشن کنید.

 

7- برای درست کردن کباب، سیخ های چوبی را با روغن چرب کنید، سپس به ترتیب یک عدد گوشت، پیاز و فلفل دلمه ای در هر سیخ قرار داده و این کار را تکرار کنید. از سیخ غیرچوبی هم می توانید استفاده کنید.

 

8- کباب ها را به مدت ۵ تا ۷ دقیقه روی آتش ملایم باد بزنید تا کاملا مغز پخت و نرم شوند.

 

9-سپس آنها را به همراه برنج، سالاد، نان و سس سیر سرو کنید.

 

 


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

آموزش درست کردن ژله تزریقیتصویرژله ، ژله تزریقی ، ژله رنگی ، دسر ، با سلیقه ، آشپزیآموزش درست کردن ژله تزریقیتصویرکباب ، غذاهای گوشتی ،انواع کباب ایرانی آموزش آشپزی آکا و در این بخش شما با انواع پخت غذااموزش درست کردن غذا با مایکروفرپخت دسرغذای خارجی آموزش آشپزی ،انواع مربا و ترشی،غذاهای رژیمی ، …چیز کیک انار یک دسر فوق العاده خوش رنگ و عالی خورش انار و مرغ ، یک غذای عالی مناسب شب کباب هم کباب های ایرانی نگاه با شکم خالی ممنوع جدید ترین این بخش کباب تابه ای دو رنگ درست کنید طرز تهیه کباب بره لذیذ میگو کبابی درست طرز تهیه خمیر پیراشکی طرز تهیه یک رولت خوشمزه و مهمان پسند با خمیر یوفکا آموزش درست کردن ژله تزریقیتصویر ژله ، ژله تزریقی ، ژله رنگی ، دسر ، با سلیقه ، آشپزیآموزش درست کردن ژله تزریقیتصویر کباب ، غذاهای گوشتی ،انواع کباب ایرانی آموزش آشپزی آکا و در این بخش شما با انواع پخت غذااموزش درست کردن غذا با مایکروفرپخت دسرغذای خارجیغذای آموزش آشپزی ،انواع مربا و ترشی،غذاهای رژیمی ، نگهداری مواد کاسرول ژامبون و پنیر ، یک صبحانه شیک و خوشمزه تصاویر مراحل پخت سالاد رنگی با پاستا فوزیلی کباب هم کباب های ایرانی نگاه با شکم خالی ممنوع کلیه حقوق مادی و معنوی این وب سایت متعلق به تکناز می باشد استفاده از مطالب سایت تکناز با ذکر طرز تهیه خمیر پیراشکی طرز تهیه یک رولت خوشمزه و مهمان پسند با خمیر یوفکا



لینک منبع :آموزش درست کردن کباب چنجه خوشمزه و عالی

Images for آموزش درست کردن کباب چنجه خوشمزه و عالی آموزش درست کردن کباب چنجه خوشمزه و عالی - پارس ناز www.parsnaz.com/آموزش-درست-کباب-چنجه-خوشمزه-عالی.html‎Cachedآموزش درست کردن کباب چنجه خوشمزه و عالی ،طرز تهیه کباب چنجه ایرانی،آموزش درست کردن کباب چنجه خوش طعم،آموزش تهیه کباب چنجه عالی و لذیذ. طرز تهیه کباب چنجه - آسمونی www.asemooni.com/cookery/meat/roast-chanajeh‎Cached Similarطرز تهیه کباب چنجه,کباب چنجه,تهیه کباب چنجه,آموزش تهیه کباب چنجه,درست کردن کباب چنجه,روش تهیه کباب چنجه,آموزش درست کردن کباب چنجه. آموزش طرز تهیه کباب چنجه نرم و خوشمزه با گوشت گوساله و گوسفند mepatogh.ir/11837/kabab-chenjeh/‎Cached20 ا کتبر 2016 ... آموزش طرز تهیه کباب چنجه نرم و خوشمزه با گوشت گوساله و گوسفند دستور آشپزی و طرز تهیه کباب چنجه خوشمزه و مجلسی در منزل مواد لازم کباب چنجه ... کباب چنجه | طرز تهیه کباب چنجه - نمناک namnak.com/کباب-چنجه.p15165‎Cached Rating: 4.9 - 45 reviews - 1 hr کباب چنجه و کباب چنجه طرز تهیه و کباب چنجه و کباب چنجه خوشمزه و کباب چنجه گوسفندی را در نمناک بیاموزید. طرز تهیه یک کباب چنجه عالی و خوشمزه - میهن اسکای www.mihansky.com/.../طرز-تهیه-یک-کباب-چنجه-عالی-و-خوشمزه.html‎Cached Similar7 آوریل 2012 ... طرز تهیه یک کباب چنجه عالی و خوشمزه:کباب ها از محبوب ترین غذاهای ایرانی هستند که شهرت جهانی هم دارند. کباب چنجه که با گوشت فیله گوسفندی آماده ... آموزش درست کردن کباب چنجه خوشمزه و عالی -آکا - آکاایران www.akairan.com/ashpazi/...aka/news2017710125942006.html‎Cached30 ژوئن 2017 ... آموزش درست کردن کباب چنجه خوشمزه و عالی ،طرز تهیه کباب چنجه ایرانی،آموزش درست کردن کباب چنجه خوش طعم،آموزش تهیه کباب چنجه عالی و لذیذ. کباب برگ - طرز تهیه کباب برگ عالی با گوجه کبابی و برنج | ایران ... https://irancook.ir/03/02/kabab-barg/9661/‎Cachedطرز تهیه کباب برگ با گوجه کبابی و برنج : برای تهیه کباب برگ گوشت را بشویید و خشک کنید ، گوشت را روی سطح صافی بگذارید و با استیک کوب کوبید تا ... طرز تهیه یک کباب چنجه عالی و خوشمزه - باران پاتوق www.baranpatogh.ir/tag/طرز-تهیه-یک-کباب-چنجه-عالی-و-خوشمزه‎Cached Similarکباب ها از محبوب ترین غذاهای ایرانی هستند که شهرت جهانی هم دارند. کباب چنجه که با گوشت فیله گوسفندی آماده می شود، هم نوعی از کباب های ایرانی است که تهیه آن سختی ... روش های درست کردن چنجه - پرشین کباب persiankabob.net/tag/روش-های-درست-کردن-چنجه‎Cached Similar24 مارس 2015 ... طرز تهیه کباب چنجه عالی و خوشمزه. کباب چنجه. کباب ها از محبوب ترین غذاهای ایرانی هستند که شهرت جهانی هم دارند. کباب چنجه که با گوشت فیله ...