با اینکه استفاده از فر و ماکروویو این روزها خیلی رایج شده است، اما باز هم خیلی ها دلشان می خواهد کیکی بدون استفاده از فر درست کنند. ما هم این امکان را برایشان فراهم کرده ایم.
تخم مرغ بزرگ ۶عدد
شکر یک ویک چهارم لیوان
آرد سفید یک و یک سوم لیوان
وانیل شکری ۱/۴ .ق.چ
بیکینگ پودر ۱/۴٫ق.چ
پودر کاکائو ب.م.ل
روغن مایع در حد چرب کردن
طرز تهیه کیک اسفنجی:
۱- تخم مرغ را با شکر مخلوط کنید سپس بادور تند همزن ۵دقیقه هم بزنید. وانیل شکری را با دو قاشق آرد مخلوط کنید سپس آرد را به مواد افزوده دربین آن مخلوط ب.ک وانیل آرد را هم افزوده ودیگ را چرب کرده مواد را درون دیگ بریزید وکمی از مایه کیک رابا کاکائومخلوط وروی ان بریزید درحفره دیگ یک استکان کوچک قرار دهید سپس در دیگ را روی ان قرار دهید استکان برای این است که مواد از حفره بیرون نریزد زیر دیگ شعله پخش کن قراردهید شعله باید خیلی ملایم باشد.
۲- حدود یک ساعت زمان لازم است و روی در ان حوله ای کوچک وتمیز گذاشته بعد از مدت گفته شده در ظرف راگرفته با چنگال روی کیک راکمی فشار دهید اگربه چنگال چیزی نچسبید کیک اماده است برای خارج کردن هم اگر بدنه ودر ظرف را خوب چرب کنید مشکلی در خارج کردن ندارید با احتیاط با کارد لبه کیک را از ظرف جدا کنید چند دقیقه صبر کنید ودیگ را برگردانده.
۳- آرد را چند بار الک کنید.
۴- تخم مرغ را به دمای محیط برسانید.
۵- اگر دوست دارید کیک کمی چرب باشد نصف لیوان روغن مایع را قبل از اضافه کردن ارد به ان افزوده.
۶- مایه کیک نباید سفت باشد با تقریبا حالت شل داشته باشد اگر زیاد ارد اضافه کنید کیک سفت و کم پفی دارید در اضافه کردن ارد دقت کنید شاید همه ارد لازم نباشد ویک قاشق کمتر ارد بخواهد.
۷- و برای نگه داری کیک سیب را از وسط دونیم کرده وکنار کیک گذاشته روی ان سلفون کشیده دراتاق خنک به مدت ۴روز کاملا تازه میماند.
برترین ها
لینک منبع :
طرز تهیه کیک اسفنجی بدون فر و ماکروویوطرز تهیه کیک اسفنجی بدون فر و ماکروویو - آکاایران
www.akairan.com/ashpazi/.../news201621922511173371.htmlCached19 فوریه 2016 ... آشپزی بدون فر, آموزش آشپزی, آموزش کیک, بهترین سایت آشپزی, طرز تهیه کیک.
پخت چند کیک با مایکروویو | زیباشو دات کام
www.zibasho.com/archives/3770Cached
Similar25 ژوئن 2011 ... در این پست چند کیک که با ماکروویو پخته می شود مثل کیک گردویی یا چند. ...
دستگاه را به مدت ۵ دقیقه با قدرت ۱۰۰% تنظیم می کنیم سپس بدون باز ... کیک
شکلاتی با مایکروفر ... طرز تهیه: کره و شکر را با همزن زده تا کرم رنگ شود، زرده
تخممرغ را اضافه .... البته الانم یاد گرفتم که با کانوکشن همون مثل فر عمل میکنه.
آموزش پخت کیک در ماکروویو در دو دقیقه - How To Bake Cake In ...
► 6:11https://www.youtube.com/watch?v=w9QE7KdoetE
Feb 7, 2017 - 6 min - Uploaded by Mehr Arian
در این ویدئو به شما آموزش پخت کیک در ماکروویو رو میدم که بسیار ساده و راحت به مدت ۵ دقیقه می تونید یک کاپ کیک شکلاتی درست کنید و از خوردنش لذت ...
طرز تهیه کیک در مایکروویو به جای فر - چی بخوریم؟
www.chibokhorim.ir/طرز-تهیه-کیک-در-مایکروویو-به-جای-فر/Cached
Similarبرای پخت کیک در دستگاه مایکروویو از دکمه کانوکشن استفاده می شود مایکروویو را
از قبل گرم می کنیم(پیش گرمایش) قالب کیک را روی سه پایه کوتاه گذاشته با 30 ...
کیک 3 دقیقه ای فنجانی - چی بخوریم؟
www.chibokhorim.ir/کیک-3-دقیقه-ای-فنجانی/Cached
Similarطرز تهیه کیک ۳ دقیقه ای فنجانی: ... فنجان را به مدت 3 دقیقه در مایکروویو قرار می
دهیم . ... کیک 3 دقیقه ای فنجانی را می توان بدون کاکائو درست کرد و به آن وانیل
اضافه کرد ... داشتم من این کیک و با کاکائو درست کردم، بدون فر و با قابلمه، فقط
بوی زهم آرد ..... سلام من یه درخواست دارم میشه طرز تهیه کیک اسفنجی داخل ماکروویو رو
هم بزارید ...
آشپزخانک کیک اسفنجی بدون فر - آشپزخانک
www.ashpazkhanak.com/recipe/کیک-اسفنجی-بدون-فر/Cached30 آوریل 2016 ... در این رسپی کیک اسفنجی بدون فر و با استفاده از تکنیک زودپز و شن ... عکس-
آشپزخانک-طرز تهیه کیک-آموزش تصویری کیک اسفنجی بدون فر ...
راهنمای پخت کیک در مایکروفر و فرهای سولاردام | مجله اینترنتی تهران ...
mag.tehrankala.com/2616Cached25 جولای 2016 ... بدون دادن زمان، کلید start بر روی یزنید. ... برای درست کردن کیک و شیرینی و نون و
پختن مرغ و ماهی در کیسه ... پخت فر دادن شما هم روی مایکروفر تنظیم کنید ) از این
امکان در ماکروفر استفاده میشود. ... چند روش ساده جهت خشک کردن میوه.
کیک اسفنجی بدون فرو مایکروفر - خانوم گل
www.khanoomgol.com/Thread-کیک-اسفنجی-بدون-فرو-مایکروفرCached
Similar2 مه 2011 ... ... غذایی،بارداری › آشپزی › آموزش آشپزی › کیک › کیک های بدون نیاز به فر v ...
میتوانید کشمش هم داخل این کیک بریزید به این صورت که قبل از اینکه ... این کیک
رو امشب از روی این دستور پختم . ... با تزیین افتضاحونه laf ... البته باید مقدار
موادش نصف مقداری که تو این آموزش اومده باشه چون بیشتر جا نمیشه Hanghead
طرز تهیه کیک کاکائویی فوری در مایکروویو - سوران
www.sooran.com/fa/recipes/3349/Cached
Similar29 آوریل 2016 ... طرز تهیه کیک شکلاتی فوری ( کم کالری ) .... طرز تهیه پخت کیک گردویی با
مایکروویو ... طرز تهیه کیک اسفنجی فوری(بدون نیاز به همزن برقی) ...
کیک اسفنجی | کیک و نان - 101recipe
101recipe.com/کیک-اسفنجی/Cached
Similar2 سپتامبر 2013 ... بعد از مدت ها نوبت رسید به کیک آموزش کیک اسفنجی. همین ابتدای ... روش تهیه: 1-
طبق معمول اول از همه فر رو روشن کنید و روی 180 درجه تنظیم کنید تا در حین کار گرم
بشه. حتما سه ... 17- روی یه توری قرار بدید تا بدون اینکه خمیر بشه، خنک بشه. .... با
سلام، میشه لطف کنید دمای کیک اسفنجی رو توی مایکروویو هم بگید.
شنبه 21 مرداد 1396 ساعت 06:28