آیا خوردن شیر و ماست موجب سنگ کلیه می‌شود؟

در چند سال اخیر بیماران زیادی را ویزیت کرده‌ام که به اشتباه و به بهانه واهی گروه خون‌های خاص و وجود دیابت، آنان را از مصرف لبنیات منع کرده‌اند. نخوردن لبنیات بخصوص در سنین میانسالی صدمات جبران‌ناپذیری به ساختمان استخوان‌ها می‌زند و احتمال ایجاد پوکی استخوان را بشدت بالا می‌برد. متاسفانه همین موضوع در مورد بیماران دچار سنگ کلیه بسیار دیده می‌شود و به اشتباه آنان را از خوردن لبنیات منع می‌کنند.

اکنون به یک سوال اساسی می‌پردازیم: سنگ‌های کلیه چگونه ایجاد می‌شوند؟ سنگ‌های کلیه از مواد متنوعی تشکیل شده‌اند. کلسیم، فسفر، اگزالات، اسید اوریک و... در ساختمان انواع سنگ‌های کلیه وجود دارند. جالب این است که اسید اوریک یکی از مهم‌ترین عوامل ساخته شدن سنگ‌هاست. دفع اسید اوریک اضافی در ادرار می‌تواند آن‌قدر زیاد باشد که به حد اشباع برسد و دفع بلور ایجاد کند. به این ترتیب رسوب این بلورها باعث ایجاد سنگ‌های کلیه از جنس اسید اوریک می‌شود. بلورهای اسید اوریک می‌توانند به عنوان هسته مرکزی باعث رسوب کردن املاح دیگر مثل املاح کلسیم و اگزالات شده، انواع سنگ‌های کلیه ایجاد شوند.

دفع زیاد از حد موادی که گفته شد، فقط یکی از عوامل موثر بر ایجاد سنگ است. غلیظ شدن ادرار شاید مهم‌ترین عامل ایجاد سنگ باشد. نوشیدن کم مایعات بخصوص در ساعات شبانگاهی، کم نوشیدن آب و سایر مایعات در ساعات گرم تابستان بویژه اگر فرد مجبور به فعالیت در گرما باشد از عوامل کم شدن ادرار و غلیظ‌شدن آن هستند. یکی از عواملی که مانع رسوب مواد در کلیه می‌شود، ورزش‌هایی همچون دویدن، دوچرخه‌سواری و بخصوص کوهنوردی است که با ایجاد تلاطم در ادرار مانع ایستایی و ایجاد رسوب و تشکیل کریستال‌های سنگ می‌شود. یکی دیگر از عوامل مستعدکننده ایجاد سنگ‌های ادراری، خوردن نمک است. زیاد شدن دفع سدیم در ادرار مستعدکننده ایجاد سنگ است.

در مجموع آنچه باید به آن تاکید کنیم این است که برخلاف تصور برای پیشگیری از سنگ‌های کلیه نباید لبنیات را کم کرد و به جای آن باید از خوردن نمک و چربی پرهیز کرد و با نوشیدن مایعات و ورزش منظم از تشکیل سنگ ممانعت کنیم.

دکتر رضا کریمی

‌ فوق‌تخصص بیماری‌های غدد و متابولیسم

لینک منبع :آیا خوردن شیر و ماست موجب سنگ کلیه می‌شود؟

آیا خوردن شیر و ماست موجب سنگ کلیه می‌شود؟ - جام جم آنلاین jamejamonline.ir/.../آیا-خوردن-شیر-و-ماست-موجب-سنگ-کلیه-می‌شود؟‎Cached15 آگوست 2016 ... اگر خیلی ساده فکر کنیم این طور به نظر می‌رسد که چون بیشتر سنگ‌های کلیه کلسیم دارند، پس خوردن مواد دارای کلسیم شامل انواع لبنیات می‌تواند در ... آیا خوردن شیر و ماست موجب سنگ کلیه می‌شود؟ - بیماری - مراقبت ... www.salamatnews.com/.../آیا-خوردن-شیر-و-ماست-موجب-سنگ-کلیه-می‌شود-‎Cached15 آگوست 2016 ... اگر خیلی ساده فکر کنیم این طور به نظر می‌رسد که چون بیشتر سنگ‌های کلیه کلسیم دارند، پس خوردن مواد دارای کلسیم شامل انواع لبنیات می‌تواند در ... آیا خوردن شیر و ماست موجب سنگ کلیه می‌شود؟ | ستاره‌ها vista.ir/news/.../آیا-خوردن-شیر-و-ماست-موجب-سنگ-کلیه-می‌شود؟‎Cached15 آگوست 2016 ... اگر خیلی ساده فکر کنیم این طور به نظر می‌رسد که چون بیشتر سنگ‌های کلیه کلسیم دارند، پس خوردن مواد دارای کلسیم شامل انواع لبنیات می‌تواند در ... وب دا مرکزی/آیا مصرف کلسیوم یا لبنیات باعث تولید سنگ کلیه می شود؟ https://www.arakmu.ac.ir/.../home/?.../آیا...لبنیات...سنگ-کلیه-می-شود؟‎Cachedآیا مصرف کلسیوم یا لبنیات باعث تولید سنگ کلیه می شود؟ ... می شود افرادی که کلیه سنگ ساز دارند روزی یک لیوان شیر یا دو پیاله کوچک ماست یا به اندازه یک قوطی ... بایدها و نبایدهای سنگ کلیه - پارسی طب fa.parsiteb.com/بایدها-و-نبایدهای-سنگ-کلیه/‎Cached Similarبه بیماران مبتلا به سنگ کلیه توصیه می شود که هر ساعت ۱ تا ۲ لیوان آب بنوشند و در فصول گرم سال و هنگام ورزش، مقدار آب ... از رنگ ادرارتان می توانید متوجه شوید که آیا به مقدار کافی مایعات مصرف کرده اید یا نه. ا ... بهترین منابع غذایی کلسیم عبارتند از: شیر، پنیر و ماست. ... اما فیبر نامحلول موجب کاهش دفع کلسیم از ادرار می شود. مقالات متنوع در مورد سنــگ کلیه.. - صفحه 2 - تالار گفتگوی هم میهن ... https://forum.hammihan.com/thread69200-2.html‎Cachedدر دنیا از هر 15 نفر یک نفر در طول عمر خود مبتلا به سنگ کلیه می‌شود که این آمار نشانگر شیوع بالای آن است. ... آیا بیماری‌های خاص، احتمال سنگ کلیه را بالا می‌برند؟ .... نه تنها موجب تشکیل سنگ کلیه نمی‌شود بلکه مصرف شیر، ماست، پنیر و مواد ..... او این طور جواب می‌دهد: «اگر فرد، مستعد سنگ کلیه نباشد، خوردن قرص ... آیا خوردن شیر و ماست موجب سنگ کلیه می‌شود؟ - kodoom.com - Kodoom news.kodoom.com/.../آیا-خوردن-شیر-و-ماست-موجب-سنگ-کلیه/.../5904235/‎Cached14 آگوست 2016 ... ولی واقعیت خلاف این است و خوردن لبنیات باعث سنگ کلیه نمی شود. بدن ما دارای سیستم بسیار دقیقی است که کلسیم و فسفر خون را ... عطاری ابـّـا - 94 - مضرات و فواید لبنیات ( دوغ -ماست - پنیر - کره - شیر ... attariabba.blogfa.com/.../مضرات-و-فواید-لبنیات-(-دوغ-ماست-پنیر-کره-شیر-غارا-بستنی-)-‎Cached Similarعطاری ابـّـا - 94 - مضرات و فواید لبنیات ( دوغ -ماست - پنیر - کره - شیر - غارا - بستنی- . ... سنگ کلیه; سنگ مثانه; کم خونی; فشار خون بالا بعلت سردی کلیه; غلظت خون بعلت ... ماست اعلام کردند در حین غذا خوردن باعث کاهش جذب آهن، این ماده حیاتی در بدن می شود. ... لبنیات می باشد آیا می توان باز هم توصیه به فواید و خوردن لبنیات کرد. رژیم غذایی ضد سنگ کلیه – پزشکان ایران www.pezeshkan.org/?p=15564‎Cached Similarآیا برای این بیماری هم رژیم درمانی خاصی وجود دارد؟ ... البته درستش این است که رژیم غذایی بیماران مبتلا به سنگ کلیه را متخصصان تغذیه ... او جواب داد مدت هاست حسرت خوردن یک پیاله ماست یا یک لیوان دوغ به دلم مانده اما پزشکم مصرف لبنیات را برایم ... آیا خوردن شیر ماست موجب سنگ کلیه می‌شود؟ | یافته ها - همه جو hamejoo.ir/all/?q=آیا+خوردن+شیر+ماست+موجب+سنگ+کلیه+می‌شود؟&page... شفا آنلاین>سلامت>یک کارشناس طب سنتی گفت: مخلوط کردن ماست با آبلیمو یا سرکه سبب افسردگی، ترس، اضطراب، و تشدید بیماری صرع می‌شود. به گزارش شفا ...