طرز تهیه لازانیای لقمه ای

اگه مواد مورد نیاز رو آماده کردید بریم سراغ نحوه پخت و طرز تهیه لازانیا ، برای شروع داخل یک ظرف نسبتا بزرگ آب بریزید، حدود دو سوم ظرف بعد یه خرده نمک و روغن مایع داخلش بریزید تا بجوشه و بعد ورق های لازانیا رو اضافه کنید و بعد از حدود ۸ یا ۱۰ دقیقه آبکشی کنید و لا به لاش آب سرد بریزید.

تو ماهیتابه روغن بریزید و مواد رو به ترتیب بهش اضافه کنید، پیاز ریز خرد شده، ۳-۵ دقیقه بعد سوسیس ریز خرد شده بعد از ۵ دقیقه مخلوط سویا و گوشت چرخ کرده، بعد از اضافه کردن مخلوط سویا و گوشت چرخ کرده به دلیل خاصیت جذب سریع روغن توسط سویا، نیاز دارید تا کمی روغن به تابه اضافه کنید . بعد از تغییر رنگ کامل مواد قارچ را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کمی رنگش عوض شود ( زیاد هم سرخ نشود بهتر است ) و در آخر ژامبون را همراه فلفل دلمه ای ریز خرد شده به مواد اضافه کنید . ۲-۳ دقیقه بعد گوجه فرنگی های میکس شده را به مواد بیفزاید و خوب هم بزنید. در این مرحله میتوانید کمی فلفل سیاه و اورگانو نیز به مایع لازانیا اضافه کنید . وقتی مواد خوب با هم مخلوط شدند شعله را خاموش کنید و اجازه دهید کمی سرد شوند .

خب حالا کف و دیواره های یک ظرف ترجیحا پیرکس را با مقدار خیلی کمی روغن چرب کنید تا نوارهای لازانیا در آخر پخت به راحتی از ظرف جدا شوند . بعد کف ظرف را یک لایه نوار لازانیا پچینید و روی آن را یک لایه خیلی نازک سس گوجه فرنگی بریزید و با مایع لازانیا که اکنون کمی سرد شده است ، بپوشانید ، بعد روی مواد را اورگانو بپاشید ، یک لایه کامل پنیر پیتزا رنده شده بریزید ( طوری که تمام سطح مواد را بپوشاند ) و بعد دوباره یک لایه نوار لازانیا بچینید و همین مراحل را تکرار کنید تا نوارتان تمام شود ! یا مایع لازانیا و یا فضای ظرف !!

در آخر هم با سس سفید مخصوص کل سطح لازانیا را کامل بپوشانید و یک لایه پنیر پیتزای رنده شده بپاشید و در آخر هم سطح ظرف را با پنیر پیتزای ورقه ای بپوشانید. لازانیای ما آماده قرار گرفتن داخل فری است که از نیم ساعت قبل روشن کردیم.

خب دوستای گل اگه میخواین لازانیای لقمه ای بپزید به روش زیر عمل کنید. دو عدد نوار لازانیا را به صورت یک علامت + روی هم قرار دهید . وسط این + را کمی سس قرمز بریزید و با مایع لازانیا پر کنید و روی آن اورگانو و پنیر و … بپاشید و یکی یکی نوار ها را ببندید و در نهایت روی آن سس سفید مخصوص را بریزید و باقی مراحل که مثل همان روش قبلی است . البته اگر به مزه پنیر علاقه دارید یک ورق درسته پنیر روی آن بگذارید نتیجه بهتری خواهید گرفت . میتوانید از یک چوب خلال برای ثابت نگه داشتن نوار ها استفاده کنید ( در صورت نیاز)

(آسمونی)

لینک منبع :طرز تهیه لازانیای لقمه ای

Images for طرز تهیه لازانیای لقمه ای طرز تهیه لازانیا لقمه ای (لازانیا رولی) + ویدیو | ستاره setare.com/fa/.../طرز-تهیه-لازانیا-لقمه-ای-لازانیا-رولی-ویدیو‎Cached31 آگوست 2016 ... لازانیا لقمه ای یا لازانیا رولی یک ایده زیبا برای پخت لازانیا و سرو آن در مهمانی است. برای تهیه لازانیا لقمه ای خمیر لازانیا را رول کنید. طرز تهیه لازانیای لقمه ای - جام جم آنلاین jamejamonline.ir/sara/2008633766443189367‎Cached Similar7 جولای 2015 ... اگه مواد مورد نیاز رو آماده کردید بریم سراغ نحوه پخت و طرز تهیه لازانیا ، برای شروع داخل یک ظرف نسبتا بزرگ آب بریزید، حدود دو سوم ظرف بعد یه خرده ... طرز تهیه لازانیای لقمه ای - آکاایران www.akairan.com/ashpazi/pasta1/16061.html‎Cached Similarلازانیای لقمه ای بدون فر,لازانیای لقمه ای با مرغ,لازانیا لقمه ای,لازانیا لقمه ای مطبخ رویا,لازانیا لقمه ایی,تهیه لازانیای لقمه ای,طرز تهیه لازانیا لقمه ای. طرز تهیه لازانیا لقمه ای - آپارات www.aparat.com/v/kCG69/طرز_تهیه_لازانیا_لقمه_ای‎Cached31 آگوست 2016 ... مجله اینترنتی ستاره طرز تهیه لازانیا لقمه ای یا لازانیا رولی طرز تهیه لازانیا لقمه ای لازانیا , لازانیا لقمه ای , طرز تهیه لازانیا , مجله اینترنتی ستا. آموزش طرز تهیه لازانیا لقمه ای قارچ و گوشت خوشمزه و مجلسی - پاتوق من mepatogh.ir/4637/لازانیا/‎Cached11 ژانویه 2017 ... آموزش طرز تهیه لازانیا لقمه ای قارچ و گوشت خوشمزه و مجلسی آموزش آشپزی و دستور تهیه لازانیا قارچ و گوشت خوشمزه خانگی مواد لازم برای لازانیا بدون ... طرز تهیه لازانیا رولی - لازانیا لقمه ای - تک نفره - Delkhoshi.com www.delkhoshi.com/.../طرز-تهیه-لازانیا-رولی-لازانیا-لقمه-ای/‎Cached5 فوریه 2017 ... دستور پخت لازانیا رولی مجلسی، طرز تهیه لازانیا تک نفره لقمه ای، روش صحیح پیچیدن لازانیا رولی، تزیین لازانیا تک نفره رولی، لازانیا رولی با ... طرزتهیه لازانیای لقمه‌ای - بیتوته www.beytoote.com/cookery/ghazaha/fashion-koufa.html‎Cached Similarبرای تهیه این لازانیا، ابتدا هر ورقه از لازانیا را با قیچی به دو قسمت تقسیم می‌کنیم سپس مایه ماکارونی را درون... طرز تهیه لازانیا لقمه ای خوشمزه و نکاتی برای پخت لازانیا - هنر در خانه www.honardarkhane.com/6122/طرز-تهیه-لازانیا‎Cached8 ژوئن 2015 ... با طرز تهیه لازانیا و پخت راحت و خوشمزه این غذای عالی در خدمتتون هستم و سعی دارم با آموزش کامل و بیان نکات مهم پخت و پز برای آماده کردن یک ... لازانیا لقمه ای بدون فر - لادین ladin.ir/cookery/لازانیا-لقمه-ای-بدون-فر/‎Cachedطرز پخت: در یک ظرف بزرگ به اندازه ای که ورقه های لازانیا در یک ردیف شناور ... رولی طرز پخت لازانیا لقمه ای طرز تهیه لازانیای خوشمزه طرز تهیه لازانیا در قابلمه طرز ...