مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

موج پالم فروکش کرد

جام جم سرا: محمد هاشمی، مدیر روابط عمومی سازمان غذا و دارو در گفت‌وگو با جام‌جم توضیح داد: پس از بحث و بررسی‌هایی که در کمیته فنی وزارت بهداشت برای بررسی محصولات مخلوط با روغن پالم صورت گرفت، تخلف مدیران تولیدکننده 41 فرآورده لبنی محرز شد.

در این میان، تخلف 23 فرآورده لبنی قطعی است که از ادامه تولیدات آنها جلوگیری به عمل آمد، اما درباره تخلف 18 فرآورده دیگر، هنوز مشکوکیم و باید بررسی بیشتری انجام دهیم.

به گفته این مقام مسئول، از روز گذشته جلوی تولید محصولات لبنی غیرمجاز و مشکوک در کارخانه‌ها گرفته شده است و به دلیل جلوگیری از توزیع محصولات لبنی غیرمجاز از مبدا، می‌توانیم با اطمینان بگوییم از امروز همه محصولات لبنی که مردم استفاده می‌کنند، سالم و مورد تائید این وزارتخانه است و مردم از این بابت، نگرانی نداشته باشند.

رئیس سازمان غذا و دارو نیز درباره پرونده روغن پالم و اقدامات انجام شده از سوی این سازمان عنوان کرد: ارزیابی جامع و دقیقی را از هفته گذشته در سراسر کشور شروع کردیم که بر اساس آن، همه شرکت‌هایی که فرآورده‌های مختلف لبنی تولید می‌کنند، رصد شدند.

رسول دیناروند به مهر توضیح داد: همه بازرسان سازمان غذا و دارو و دانشگاه‌های علوم پزشکی بازرسی های لازم را از خطوط تولید و انبار شرکت‌های تولیدکننده صنایع لبنی انجام داده و همه مستندات، بررسی و نمونه‌برداری‌های لازم انجام شد.

رئیس سازمان غذا و دارو یادآور شد: به محض آزمایش‌های تکمیلی طی چند روز آینده، مواردی که تخلفشان محرز شود، پروانه آنها تعلیق و به دستگاه قضایی معرفی خواهند شد.

وی تاکید کرد: مطمئنا پس از قطعی شدن محکومیت، متخلفان به مردم معرفی و اعلام خواهند شد و اطلاع‌رسانی در این مرحله بیشتر متوجه این موضوع است که فرآورده‌هایی که از امروز عرضه می‌شوند، همگی دارای مجوز وزارت بهداشت بوده و منعی برای مصرف ندارند.

دیناروند خاطرنشان کرد: از آنجا که مصرف لبنیات در کشور موضوع جدی و مهمی است، تلاش کردیم بدون از دست دادن زمان متخلفان را شناسایی کنیم و به مردم این اطمینان را بدهیم محصولات لبنی‌ای که از امروز عرضه خواهد شد، همگی دارای مجوز مصرف بوده و جای هیچ گونه نگرانی برای استفاده آنها وجود ندارد.

بازنگری در استانداردهای قبلی

هم اکنون استفاده از روغن ارزان و وارداتی پالم در برخی محصولات لبنی مثل خامه قنادی و پنیر فرآوری شده مجاز است، اما در اطلاعیه مشترک بین سازمان غذا و دارو و موسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران که روز گذشته منتشر شد، آمده است: «با توجه به این‌که در سال‌های گذشته برای فرآورده‌های لبنی و فرآورده بستنی، استاندارد ملی ایران تدوین شده است که اجازه مصرف چربی گیاهی را صادر می‌کند، مقرر شد به منظور جلوگیری از هرگونه امکان سوء استفاده، استانداردهای مربوط بازنگری شود؛ به نحوی که نسبت به حذف چربی گیاهی یا بهبود ترکیبات اسید چرب گیاهی اقدام شود.»

بر اساس این اطلاعیه «سازمان غذا و دارو نسبت به بازنگری پروانه ساخت فرآورده‌های مذکور اقدام کرده است و نتایج فعالیت هر دو سازمان در این رابطه، با هدف کاهش مصرف روغن پالم در محصولات غذایی حداکثر تا پایان شهریور 1393 به اطلاع عموم می‌رسد.» یعنی با این حساب، می‌توان پیش‌بینی کرد که مجوز استفاده از روغن پالم در همه محصولات لبنی، در نیمه دوم امسال ممنوع شود.

مجلس، پیگیر نظارت​هاست

علاوه بر دولت، مجلس نیز پیگیر نظارت بر لبنیات چرب شده با روغن پالم است. کمیسیون بهداشت و درمان مجلس در جلسه اخیر خود با حضور مسئولان سازمان غذا و دارو و سازمان استاندارد به بررسی استفاده از روغن پالم در محصولات لبنی پرداخت و این دستگاه ها را موظف کرد تا گزارش لازم از کارخانه‌هایی که از این روغن استفاده کرده‌اند، ارائه کنند.

در همین راستا، محمد حسین قربانی در گفت وگو با ایسنا، درباره‌ بررسی استفاده از روغن پالم در صنایع لبنی بویژه شیر و ماست در جلسه اخیر این کمیسیون می گوید: مسئولان سازمان غذا و داروی وزارت بهداشت و درمان و همین طور سازمان استاندارد با حضور در جلسه کمیسیون بهداشت در این باره توضیحاتی ارائه کردند. به گفته این نماینده مجلس، استفاده از روغن پالم در مواد لبنی ممنوع است. هر چند 50 درصد روغن مصرفی کشور از جمله روغن مایع و سرخ کردنی پالم است، اما به اعتقاد قربانی، ممنوعیت آن در مواد لبنی محرز است.

همچنین این نماینده مجلس بصراحت اعلام کرده که مسئولان مربوط، گزارشی در رابطه با مصرف روغن در شیر ارائه نکردند، اما در ماست‌های پرچرب مواردی مشاهده شده است.

بنابراین دستگاه های مربوط موظف شدند گزارشی از کارخانه‌هایی که از این روغن استفاده کردند تهیه کرده و محصولات نیز از بازار جمع آوری شود و نهایتا گزارش آن را تا فردا به کمیسیون بهداشت و درمان مجلس ارائه کنند.



لینک منبع :موج پالم فروکش کرد

موج پالم فروکش کرد - جام جم آنلاین jamejamonline.ir/sara/.../موج-پالم-فروکش-کرد‎Cachedموج پالم فروکش کرد. سه شنبه 21 مرداد 1393 ساعت 08:18. در حالی که هنوز وزارت بهداشت، فهرست شرکت‌های متخلف صنایع لبنی را به مردم اعلام نکرده است و همچنان معلوم ... موج پالم فروکش کرد - فردا www.fardanews.com/fa/news/360285/موج-پالم-فروکش-کرد‎Cached12 آگوست 2014 ... رئیس سازمان غذا و دارو نیز درباره پرونده روغن پالم و اقدامات انجام شده از سوی این سازمان عنوان کرد: ارزیابی جامع و دقیقی را از هفته گذشته در سراسر ... موج پالم فروکش کرد | در حالی که هنوز وزارت بهداشت، فهرست - قطره www.ghatreh.com/news/nn21387143/موج-پالم-فروکش-کرد‎Cached12 آگوست 2014 ... موج پالم فروکش کرد. در حالی که هنوز وزارت بهداشت، فهرست شرکت های متخلف صنایع لبنی را به مردم اعلام نکرده است و همچنان معلوم نیست کدام شرکت ... موج پالم فروکش کرد - چند ثانیه www.chandsanieh.ir/News/ShowNews.aspx?Code=5039 12 آگوست 2014 ... موج پالم فروکش کرد. در حالی که هنوز وزارت بهداشت، فهرست شرکت‌های متخلف صنایع لبنی را به مردم اعلام نکرده است و همچنان معلوم نیست کدام ... موج پالم فروکش کرد - فردا نیوز - تی نیوز tnews.ir/news/988428950181.html 12 آگوست 2014 ... سرویس اجتماعی « فردا »: در حالی که هنوز وزارت بهداشت، فهرست شرکت های متخلف صنایع لبنی را به مردم اعلام نکرده است و همچنان معلوم نیست کدام ... Images for موج پالم فروکش کرد [PDF] ﻣﻮﺝ ﭘﺎﻟﻢ ﻓﺮﻭﻛﺶ ﻛﺮﺩ - Magiran www.magiran.com/ppdf/nppdf/2835/p0283540430011.pdf‎Cached12 آگوست 2014 ... ﻣﻮﺝ ﭘﺎﻟﻢ ﻓﺮﻭﻛﺶ ﻛﺮﺩ. ﮔﺎﻡ ﻟﺮﺯﺍﻥ. ﺩﺭ ﺗﻌﻴﻴﻦ ﻧﺨﺴﺖ ﻭﺯﻳﺮ ﻋﺮﺍﻕ. ﺁﺫﺭﺑﺎﻳﺠﺎﻥ ﻏﺮﺑﻲ، ﺍﺭﺩﺑﻴﻞ ، ﺯﻧﺠﺎﻥ ﻭ ﻫﻤﺪﺍﻥ. ﺳﺮﻭﺩ ﻣﻠﻲ؛. ﺻﺪﺍﻱ. ﺁﺭﻣﺎﻥ ﻫﺎﻱ. ﻳﻚ ﻣﻠﺖ. ﻭﻗﺘﻲ ﺻﺪﺍﻳﺶ ﺑﻠﻨﺪ ﻣﻲ ﺷــﻮﺩ ﻧﺎﺧﻮﺩﺁﮔﺎﻩ ﺑﻪ ﺍﺣﺘﺮﺍﻣﺶ. شیر خشک‌های پالمی را چکار کنیم/ لطفا پاسخگو باشید - ایمنا www.imna.ir/news/159236/ 28 آگوست 2014 ... در واقع این وزیر بهداشت بود که پای روغن پالم را به رسانه ها باز کرد، البته ... لبنیات توسط مردم این خبر منتشر شد تا اندکی موج پالم فروکش کند. میزان استفاده از روغن پالم در صنایع لبنی نیاز به بازنگری دارد - ایمنا www.imna.ir/.../میزان-استفاده-از-روغن-پالم-در-صنایع-لبنی-نیاز-به-بازنگری-دارد 13 آگوست 2014 ... خبر تنها در چند کلمه خلاصه شد" موج پالم فروکش کرد" این خبر شوک بزرگی را به جامعه وارد کرد و برخی را به این فکر فرو برد که آیا واقعا مسئله ... اتمام حجت جهنمی روحانی! - افکار نیوز www.afkarnews.ir/بخش-سیاسی-3/355051-اتمام-حجت-جهنمی-روحانی‎Cached12 آگوست 2014 ... موج پالم فروکش کرد - رئال مادرید - سویا امشب ساعت ۲۳:۲۰ از شبکه ۳ جنگ لالیگایی در سوپرکاپ اروپا *کیهان - در جمع سفرا و نمایندگی‌های ایران ...