مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

اشترودل سیب و وانیل یه چیز دیگه اس!

[ad_1]

وب‌سایت روزیاتو: اشترودل نوعی شیرینی اتریشی است و در واقع یک لایه خمیر نازک محسوب می گردد که در بخش میانی آن محتویات شیرین قرار می گیرد. حالا در این مطلب، نمونه جدیدی از آن را با مغز سیب و وانیل آموزش داده ایم که به جای رول شدن، درون قالب های مافین قرار داده و پخته می شوند.


مواد لازم:

 

برای اشترودل


  •     ۳ عدد سیب
  •     ۲ قاشق غذاخوری آب لیموترش
  •     ۴ قاشق غذاخوری شکر
  •     نصف پیمانه بادام
  •     یک بسته خمیر شیرینی آماده
  •     خامه و آب برای بستن خمیر
  •     ۱ عدد تخم مرغ

مخلوط پودینگ وانیل
  •     ۱ بسته پودینگ وانیل
  •     ۱٫۵ پیمانه شیر کامل

برای تزئین
 : اشترودل سیب و وانیل


طرز تهیه:

1-فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد گرم کنید.


2-قالب مافین را با روغن چرب کنید.

 

3-سیب ها را پوست بگیرید. ترجیحا به گونه ای این کار را انجام دهید که بتوانید از پوست اضافه سیب برای تزئین این شیرینی استفاده کنید.


4-سیب ها را نگینی خرد کرده و درون یک کاسه بزرگ بریزید.

 

5-آب لیموترش، شکر و بادام را اضافه کرده و هم بزنید.

 

6-خمیر شرینی را از وسط دو نیم کرده و یکی از برش ها را با استفاده از وردنه پهن کنید تا کاملا نازک شود. سپس خمیر به دست آمده را به سه قسمت مساوی تقسیم کنید.


7-روی سطح خمیرها یک لایه نازک خامه بمالید.

 

8- نیمی از مخلوط سیب را روی هر سه لایه خمیر بریزید و یک سوم از بخش بالایی آن را خالی بگذارید. لبه های خمیرها را با کمک قلم مو و آب خیس کنید. سپس آنها را رول نمائید. دو طرف رول خمیر را با دست ببندید تا مواد از داخل آن بیرون نیایند.


9-رول های خمیر را با استفاده از یک چاقوی تیز به دو نیم تقسیم کنید.


10-بخش بسته آنها را درون قالب های از قبل چرب شده مافین بگذارید.


11-همین کار را با باقی مواد تکرار کنید تا ۱۲ عدد اشترودل به دست بیاید.


12-پودر پودینگ وانیل را با نیمی از شیر مخلوط کنید.


13- ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری از پودینگ را درون هر کدام از اشترودل ها بریزد.


14- تخم مرغ را در یک پیاله هم بزنید و با قلم مو روی سطح شیرینی بمالید.


15- قالب مافین را به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه درون فر بگذارید تا کاملا پخته و سطح شیرینی ها طلایی شوند.

16- پس از خارج کردن اشترودل از قالب، روی آنها پودر قند بپاشید و سرو کنید.


17-برای تزئین می توانید پوست های سیب را به صورت گل رز شکل داده و در کنار بشقاب قرار دهید.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط




کلماتی برای این موضوع

اشترودل سیب و وانیل یه چیز دیگه اساشترودل سیب و وانیل یه چیز دیگه اس اشترودل نوعی شیرینی اتریشی است و در واقع یک لایه اشترودل سیب و وانیل یه چیز دیگه اس آکااشترودل سیب و وانیل یه چیز دیگه اس آکاشیرینی،عصرانه آکاایران اشترودل سیب و وانیل اشترودل سیب و وانیل یه چیز دیگه اساشترودلسیبواشترودل نوعی شیرینی اتریشی است و در واقع یک لایه خمیر نازک محسوب می گردد که در بخش اشترودل سیب و وانیل یه چیز دیگه اساشترودلوانیلدیگهاشترودل سیب و وانیل یه چیز دیگه اس وب‌سایت روزیاتو اشترودل نوعی شیرینی اتریشی است اشترودل سیب و وانیل یه چیز دیگه اسمجله اینترنتی ندا آنلاین وب سایت روزیاتو اشترودل نوعی شیرینی اتریشی هست و در واقع یک اشترودل سیب و وانیل یه چیز دیگه اسوب‌سایت روزیاتو اشترودل نوعی شیرینی اتریشی است و در واقع یک لایه خمیر نازک محسوب می اشترودل سیب و وانیل یه چیز دیگه اساشترودلسیبووانیلیهچیزاشترودل سیباشترودل سیب با یوفکااشترودل سیب با خمیر یوفکااشترودل سیب المانی اشترودل سیب و وانیل یه چیز دیگه اس برترین هااشترودل سیب و وانیل یه چیز دیگه اسوب‌سایت روزیاتو اشترودل نوعی شیرینی اتریشی است و اشترودل سیب و وانیل یه چیز دیگه اس سرچیاراشتراشترودل نوعی شیرینی اتریشی است و در واقع یک لایه خمیر نازک محسوب می گردد که در بخش اشترودل سیب و وانیل یه چیز دیگه اس مجله راگا …وب‌سایت روزیاتو اشترودل نوعی شیرینی اتریشی است و در واقع یک لایه خمیر نازک محسوب می ساجده اشترودل سیب و وانیل یه چیز دیگه اساشترودل نوعی شیرینی اتریشی است و در واقع یک لایه خمیر نازک محسوب می گردد که در بخش اشترودل سیب و وانیل یه چیز دیگه اس رایافاناشترودلسیبووانیلیهچیزدیگهوب‌سایت روزیاتو اشترودل نوعی شیرینی اتریشی است و در واقع یک لایه خمیر نازک محسوب می اشترودل سیب و وانیل آشپزی چیبپزیماشترودل سیب و وانیل یه چیز دیگه اس فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد گرم کنید قالب اشترودل سیب و وانیل یه چیز دیگه اس پرتال جامع …اشترودل نوعی شیرینی اتریشی است و در واقع یک لایه خمیر نازک محسوب می گردد که در بخش اشترودل سیب و وانیل یه چیز دیگه اس مجله …به گزارش دبلیوخبر و به نقل از نداآنلاین آبان ٨ اشترودل سیب و وانیل یه چیز دیگه اساشترودل سیب و وانیل یه چیز دیگه اس برترین ها …وب سایت روزیاتو اشترودل نوعی شیرینی اتریشی است و در واقع یک لایه خمیر نازک محسوب می اشترودل سیب و وانیل یه چیز دیگه اس محبوب هااشترودل نوعی شیرینی اتریشی است و در واقع یک لایه خمیر نازک محسوب می گردد که در بخش برچسب ها اشترودل سیب و وانیلاشترودل سیب و وانیل اخبار داعش کمونه انتخاب عکس بازیگران اس ام اس فال روزانه مد و دکوراسیون اس ام اشترودل سیب و وانیل یه چیز دیگه اس – نیوزوی مجله …اشترودلسیبووانیلیهچیزدیگه را با مغز سیب و وانیل آموزش سیب و وانیل یه چیز دیگه اس اشترودل سیب و وانیل یه اشترودل سیب و وانیل یه چیز دیگه اس مجله …اشترودلسیبووانیلیهچیزوب‌سایت روزیاتو اشترودل نوعی شیرینی اتریشی است و در واقع یک لایه خمیر نازک محسوب می


ادامه مطلب ...

طرز تهیه اشترودل گوشت

[ad_1]

وب‌سایت سوران: در این مطلب طرز تهیه اشترول گوشت را به شما آموزش می دهیم.

 

مواد لازم:


  • قارچ 500 گرم
  • پنیر موتزارلا 250 گرم
  • کره یا مارگارین 60 گرم
  • آرد گندم 450 گرم
  • روغن مایع 100 گرم
  • شیر  125 میلی‌لیتر
  • پیاز  دو عدد متوسط
  • تخم‌مرغ یک تا دو عدد
  • رب گوجه‌فرنگی یک قاشق سوپ‌خوری
  • شکر دو قاشق سوپ‌خوری
  • نمک برای خمیر یک قاشق چای‌خوری
  • مایه‌ی خمیر دو قاشق چای‌خوری
  • بهبوددهنده یک قاشق چای‌خوری
  • نمک، فلفل سیاه به میزان لازم
  • گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) 500 گرم

 

 طرز تهیه اشترودل گوشت

طرز تهیه:

 

1- ابتدا مایه‌ی خمیر را با مقداری شیر ولرم و یک قاشق سوپ‌خوری شکر مخلوط کنید و بگذارید عمل بیاید.

 

2- روغن مایع و تخم‌مرغ را با هم ترکیب نموده، بهبوددهنده را نیز بیفزایید.

 

3- آرد را کم کم اضافه نمایید تا خمیر درست شود. خمیر را مقداری ورز بدهید، روی آن را به روغن مایع آغشته کنید و در ظرف قرار دهید؛ در ظرف را با دستمال حوله‌ای بپوشانید تا حجم خمیر دو برابر شود.

 

4- روی میز را آرد بپاشید. خمیر را با وردنه، به قطر نیم سانتی‌متر باز کنید و به صورت مستطیل 10 در 20 درآورید.

 

5- مواد گوشتی را آماده نمایید. پیاز رنده شده را به مدت 4 دقیقه تفت داده، گوشت چرخ کرده را به آن بیفزایید.

 

6- بعد از آن که رنگ گوشت کاملاً تغییر کرد، قارچ، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید. سپس رب گوجه فرنگی را به آن بیفزایید و به مدت 5 دقیقه روی حرارت قرار دهید تا مواد پخته شوند.

 

7-مواد را روی خمیر پهن کنید و سطح آن را با پنیر موتزارلا رنده شده بپوشانید. بعد روی مواد را با یک لایه‌ی دیگر خمیر بپوشانید.

 

8-در آخر روی خمیر دوم را با کارد چند چاک موازی دهید و روی آن را با روغن مایع یا کره چرب کنید.

 

9-سپس به مدت 20 دقیقه در طبقه‌ی وسط فر با حرارت 180 درجه‌ی سانتی‌گراد تا 200 درجه و یا 400 درجه‌ی فارنهایت قرار دهید.

 

10-می‌توانید به جای گوشت چرخ کرده از ماهی، مرغ و میگو نیز استفاده نمایید.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط




کلماتی برای این موضوع

طرز تهیه پیراشکی گوشت آشپزی غذا با گوشت چرخ کرده طرز تهیه پیراشکی گوشت این غذا را بسیاری از خانمها با اشترودل گوشت نشاط فیض پور آشپز افتخاری مواد لازم برای ۲ عدد خمیر خمیر مایه فوری ۱ ق س آب ولرم یک طرز تهیه رولت گوشت با خمیر یوفکاطرز تهیه یک رولت خوشمزه و مهمان پسند با خمیر یوفکاغذا با گوشت چرخ کرده آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه …در این بخش شما با انواع دستور غذا با گوشت چرخ کردهسایت اشپزی اکاسایت اشپزیشام طرز تهیه پیده گوشت غذای مخصوص ترکیه ایعکسطرز تهیه وافل پیتزا و وافل پنینی ، ساده و خوشمزه عکس طرز تهیه سالاد ترکیه‌ای با طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان، متفتوت و خوش …طرز تهیه ماهی شکم پر محبوب و لذیذ عکس طرز تهیه خوراک مرغ و قارچ با طعم فوق العاده طرز تهیه سمبوسه با خمیر سمبوسه غذایی بسیار خوشمزه و عربی است و پخت آن در مناطق جنوبی کشور بسیار متداول است آموزش کامل طرز تهیه کوکو کاهو نمکستانآشپزیآموزش کامل طرز تهیه کوکو کاهو نمکستان برای این پست آموزش طرز تهیه شاک شوکا را آماده آشپزی شیرینی و دسر در این مطلب طرز تهیه مافین دونات دارچینی را به شما آموزش داده ایم دارچین طعم فوق


ادامه مطلب ...

با هم اشترودل گوت درست کنیم

[ad_1]

با هم اشترودل گوت درست کنیم

با هم اشترودل گوت درست کنیم 

اشترودل گوشت یک غذاهای حاضری خوشمزه و لقمه ای که می توانید درست کنید و از خانه بیرون ببرید. این غذا بسیار خوش طعم و مقوی نیز هست. در این مطلب طرز تهیه اشترول گوشت را به شما آموزش می دهیم.

 

مواد لازم:

قارچ 500 گرم
پنیر موتزارلا 250 گرم
کره یا مارگارین 60 گرم
آرد گندم 450 گرم
روغن مایع 100 گرم
شیر 125 میلی‌لیتر
پیاز دو عدد متوسط
تخم‌مرغ یک تا دو عدد
رب گوجه‌فرنگی یک قاشق سوپ‌خوری
شکر دو قاشق سوپ‌خوری
نمک برای خمیر یک قاشق چای‌خوری
مایه‌ی خمیر دو قاشق چای‌خوری
بهبوددهنده یک قاشق چای‌خوری
نمک، فلفل سیاه به میزان لازم
گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) 500 گرم
با هم اشترودل گوت درست کنیمطرز تهیه:
1- ابتدا مایه‌ی خمیر را با مقداری شیر ولرم و یک قاشق سوپ‌خوری شکر مخلوط کنید و بگذارید عمل بیاید.

 

2- روغن مایع و تخم‌مرغ را با هم ترکیب نموده، بهبوددهنده را نیز بیفزایید.

 

3- آرد را کم کم اضافه نمایید تا خمیر درست شود. خمیر را مقداری ورز بدهید، روی آن را به روغن مایع آغشته کنید و در ظرف قرار دهید؛ در ظرف را با دستمال حوله‌ای بپوشانید تا حجم خمیر دو برابر شود.

 

4- روی میز را آرد بپاشید. خمیر را با وردنه، به قطر نیم سانتی‌متر باز کنید و به صورت مستطیل 10 در 20 درآورید.

 

5- مواد گوشتی را آماده نمایید. پیاز رنده شده را به مدت 4 دقیقه تفت داده، گوشت چرخ کرده را به آن بیفزایید.

 

6- بعد از آن که رنگ گوشت کاملاً تغییر کرد، قارچ، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید. سپس رب گوجه فرنگی را به آن بیفزایید و به مدت 5 دقیقه روی حرارت قرار دهید تا مواد پخته شوند.

 

7-مواد را روی خمیر پهن کنید و سطح آن را با پنیر موتزارلا رنده شده بپوشانید. بعد روی مواد را با یک لایه‌ی دیگر خمیر بپوشانید.

 

8-در آخر روی خمیر دوم را با کارد چند چاک موازی دهید و روی آن را با روغن مایع یا کره چرب کنید.

 

9-سپس به مدت 20 دقیقه در طبقه‌ی وسط فر با حرارت 180 درجه‌ی سانتی‌گراد تا 200 درجه و یا 400 درجه‌ی فارنهایت قرار دهید.

 

10-می‌توانید به جای گوشت چرخ کرده از ماهی، مرغ و میگو نیز استفاده نمایید.

 

 


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان


عبارات مرتبط با این موضوع

با هم اشترودل گوت درست کنیم با هم اشترودل گوت درست کنیم باهماشترودلگوت با هم اشترودل گوت درست کنیم ،اشترودل گوشت غذای لقمه ای،غذای با هم اشترودل گوت درست کنیم آموزش آشپزی با هم اشترودل گوت درست کنیم با هم اشترودل گوت درست کنیم سیب زمینی را به سبک کاراملی درست کنیم سیبزمینیرابهسبک سیب زمینی را به سبک کاراملی درست کنیم سیب زمینی تازه با پوست و خوب شسته شده گرم ژله توت فرنگی را این گونه درست کنید ژلهتوتفرنگیرااین برای درست کردن ژله توت فرنگی می میکنیم و به خوبی هم میزنیم تا کاملا تبلیغ می کنیم طرز تهیه خمیر فیلویوفکا طرز تهیه اشترودل رو با هم مخلوط کنید و و بصورت سفت درست کنیم،حالت شل درستش دسر تیرامیسو عالی و خوشمزه به صورت مرحله به مرحله و با عکس آشپزی دسر که هم با تخم مرغ و پنیر و هم با خامه و پنیره درست و رایگان براتون ارسال کنیم خمیر جادویی مناسب برای تهیه نان، پیراشکی، پیتزا و خمیر جادویی با هم آشپزی بهتره درست کنیم ؟من اشترودل و کلوچه با سیب و مطلب درمورد زیست شناسان ثابت کرده اند که شیر مایعی خوشمزه است با هم اشترودل گوت درست کنیم با هم اشترودل گوت درست کنیم اشترودل گوشت یک غذاهای حاضری آموزش آشپزی صفحه با هم اشترودل گوت درست با هم میگو پلوی جنوبی درست کنیم طرز تهیه پنیر ماکارونی همراه با ‫آشپزی ایرانی ‬ مواد اولیه ی غذایی که میخواهیم درست کنیم ، لزوما سانت و یک اشترودل را با هم الک


ادامه مطلب ...