مجله آشپزی مثبت: کلید خوشمزه شدن سالاد گوجه، در استفاده کردن از گوجهفرنگیهای تازه و قرمز اسـت. پس از سایزهای مختلف گوجهفرنگی استفاده کنید ولی همه برشها به یک شکل باشد تا بتوان نظم را در سالاد دید. گوجهفرنگی کوچک را اصلا برش نزده و به همان شکل استفاده کنید.
مواد لازم:
روش تهیه:
ماهیتابه ای را روی حرارت متوسط گاز قرار دهید. کمی روغن زیتون درون ماهیتابه ریخته و بگذارید تا کمی داغ شود. سیر را رنده شده و به آن اضافه کنید. مرغها را از قبل آبپز کنید تا فقط مرحله سرخ کردن آن باقی بماند مرغهای آبپز شده را در ماهیتابه بچینید و هر چند دقیقه آن را برگردانید. با فرچه خردل سبوسدار را به کل مرغ بزنید. حالا ادویهها را اضافه کنید (نمک، فلفل). روی هر تکه از مرغها با چاقو برش بزنید تا کاملا سرخ و پخته شود. پس از 18 دقیقه مرغ شما آماده اسـت. سپس سریع ترهفرنگیها را شسته و خرد کنید و به گوشه مرغ اضافه کنید.
مواد لازم:
روش تهیه:
ابتدا پیاز را پوست کنده، بشویید و برش بزنید، سپس سیبزمینیها را بشویید، پوست بکنید و گردگرد برش دهید، کنار بگذاریددر سینی فر پیازها را بخوابانید و برشهای سیبزمینی را روی آن بچینید و نمک، فلفل، کمی روغن زیتون را روی تمام مواد بریزید. خامه کمچرب را داخل کاسهای ریخته و 2حبه سیر را در آن رنده کنید. ماهی تن را ریشریش کرده و روی کل سیبزمینیها بریزید و روغن تن را روی مواد پخش کنید. در آخر پنیر پارمسان را روی تمام مواد رنده کنید.
برگ مو را با چاقو ریزریز کرده و همراه با کمی آویشن روی پنیر بریزید. یادتان باشد که روی غذا کمی روغن زیتون بریزید.سپس دستکش به دستکنیدو کل مواد داخل سینی را بهخوبی هم بزنید. بعد سینی را در حرارت ملایم قرار داده و 200 میلیلیتر آب به آن اضافه کنید. روی سینی را فویل کشیده و حرارت را کمی زیاد کنید تا کاملا پخته شود. پس از 10 دقیقه سینی را به آرامی تکان دهید. در آخر فویل را از روی سینی برداشته و مجددا مقداری پنیر روی آن رنده کنید و در قسمت بالای فر بهمدت 15 دقیقه تا زمانی که کاملا طلایی شود بگذارید.
دسر آفوگاتو
مواد لازم:
روش تهیه:
قهوه فوری را همراه با شکر داخل یک پارچ ریخته و تا نصفه با آب جوش پر کنید. نان قندی یا بیسکویت را در 4 فنجانی که میخواهید دسر را در آن درست کنید با دست خرد کرده و در ته فنجانها بریزید. حالا کمپوت و گیلاس را با قهوه روی نان قندی بریزید. سپس یک تخته شکلات را نصف کرده، رنده کنید و یک اسکوپ بستنی درفنجان قرار دهید و مجددا باقی مانده شکلات را روی آن رنده کنید. برای تزیین آن میتوانید از گیلاس و آب کمپوت استفاده کنید شما میتوانید با هر میوه فصل این دسر را درست کنید.
سالاد سبز
مواد لازم:
روش تهیه:
خبرگزاری آریا - بعد از چند اپیزود نه چندان جذاب، قسمت دوازدهم از فصل اول مجموعه گرند تور در 27 ژانویه پخش شد. استودیوی برنامه همانند اپیزود یازدهم این بار هم در اسکاتلند و در کنار دریاچه ای که قبلا شایعاتی مبنی بر دیده شدن هیولا در آن بر سر زبان ها چرخیده، دایر شده بود.
پس از گفتگوی کوتاه سه مجری در چادر و شوخی های همیشگی، کلارکسون لکسس GS F را به عنوان یک آلترناتیو برای سدان های آلمانی معرفی کرده و آن را در پیست برنامه تحت آزمایش قرار داد . نتیجه پایانی جرمی کلارکسون در این بخش بسیار جالب توجه و با یک طعنه بزرگ همراه بود!
ضمن اینکه صحنه های موجود در این بخش می تواند فعالان و دوست داران محیط زیست را علیه کلارکسون تحریک کند! در پایان این بخش راننده تست نه چندان جذاب گرند تور، زمان یک دور پیست را با لکسس GS F ثبت کرد.
ادامه برنامه با بخش Conversation Street جریان یافت که آن هم با شوخی های انتقادی نسبت به روند رو به رشد اشتراک گذاری خودرو در مسیرهای مشترک و منقرض شدن برخی اتومبیل ها همراه بود.
بعد از این بخش، بقیه اپیزود به مقایسه سه شاسی بلند معروف انگلیسی اختصاص پیدا کرد. در این مقایسه خودروهای انتخابی کلارکسون، می و هموند که از لحاظ قیمت اختلاف زیادی با هم دارند، به ترتیب عبارت بودند از رنج روور، بنتلی بنتایگا و جگوار F-Pace.
برای مقایسه این شاسی بلندهای مطرح، سه مجری سفری را در مناطق زیبای آلمان و اتریش آغاز کردند. در طول مسیر که با شوخی های جالب زیادی همراه بود، هر یک از مجریان به نقاط ضعف و قوت خودروهای خود پرداختند که در این بین کلارکسون ظاهرا حرف های کمتری برای گفتن داشت و مدام بر روی توانایی های آفرود اتومبیل خود تاکید می کرد!
در یکی از تست های ترتیب داده شده که بسیار هم هیجان انگیز بود، شاسی بلندهای انگلیسی به مصاف ب ام و X5 M رفته و در یک مسابقه درگ شرکت کردند. نتیجه این مسابقه درگ که از آن به نبرد آلمان و انگلیس تعبیر شد، تا حدودی غیرمنتظره بود.
پس از قربانی کردن یک مهمان معروف دیگر، قسمت دوم از این مقایسه دیدنی پخش شد. در یکی از جذاب ترین بخش ها سه مجری به اتوبان معروف آلمان رفته و خودروهای خود را برای رسیدن به آخرین سرعت تحت آزمایش قرار دادند.
ده دقیقه پایانی این اپیزود مسلما جزو به یاد ماندنی ترین و هیجان انگیزترین دقایق فصل اول خواهد بود. برای به چالش کشیدن توانایی های آفرود خودروهای انتخاب شده، سه مجری به اطراف یک معدن در نورنبرگ رفته و یک مسابقه رالی در مسیری خاکی ترتیب دادند.
صحنه های این بخش به قدری جذاب و با کیفیت بودند که یقینا علاقه مندان حرفه ای تر خودرو – مخصوصا طرفداران مسابقات رالی – را به وجد خواهند آورد.
اپیزود دوازدهم که عنوانی سانسور شده دارد، به دلیل پرداختن به موضوعات خودرویی، ارایه اطلاعات مناسب، صحنه های هیجان انگیز، مناظر دیدنی و البته شوخی های خنده دار – عمدتا مناسب بزرگسالان! - جزو بهترین اپیزودهای گرند تور تاکنون بود؛ هر چند شاید برخی سکانس ها اعتراضاتی را از سوی فعالان محیط زیست به دنبال داشته باشد.
شایان ذکر است ظاهرا یک اپیزود دیگر به 12 اپیزود فصل اول اضافه خواهد شد. استودیوی این اپیزود که تاکنون عنوانی برای آن انتخاب نشده، در دبی دایر می شود.
یک سوپ خوشمزه و عالی قبل از غذا می تواند بسیار عالی و لذت بخش باشد و برای خوردن یک شام یا نهار عالی ما را آماده کند. سوپ پیاز انگلیسی از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. این سوپ شما را نا امید نخواهد کرد، عاشق طعم و به خصوص لایه ی ترد روی آن خواهد شد.
مواد لازم: طرز تهیه: 2-وقتی پیاز و تره فرنگی نرم شد، آب گوشت (یا آب مرغ) را اضافه کنید و بجوشانید. حرارت را کم کنید و اجازه دهید تا برای ۱۰ تا ۱۵ دقیقه قل بزند. 3-فر را با حداکثر حرارت گرم کنید. برش های نان را از هر دو سمت تست کنید. سوپ را بچشید و در صورت لزوم نمک و فلفل بیشتری به آن بزنید. 4-سوپ را در کاسه های تک نفره (که مناسب گذاشتن در فر باشند) بریزید و در سینی فر بچینید. نان های تست را تکه تکه کرده و روی سوپ ها را با آن ها بپوشانید. کمی پنیر چدار روی هر یک رنده کرده و مقداری سس ورچستر شایر به آن ها بزنید. به برگ های مریم گلی که کنار گذاشته بودید، کمی روغن زیتون بزنید و آن ها را روی سوپ ها بگذارید. 5-سینی را در فر بگذارید تا پنیر ها آب شده و طلایی رنگ شوند. مراقب باشید تا پنیر ها نسوزند. وقتی پنیر ها حباب زدند، با احتیاط آن ها را از فر خارج کنید و آن ها را سرو کنید. نکاتی در رابطه با تهیه ی سوپ پیاز انگلیسی: 1- تعدادی برگ مریم گلی برای روی سوپ ها کنار بگذارید. می توانید از رزماری و یا آویشن هم استفاده کنید. 2- سیر و پیاز ها را پوست بگیرید و نازک خلالی کنید. 3- تره فرنگی ها را پاک کرده و بشویید و سپس خرد کنید. 4- می توانید از آب مرغ هم استفاده کنید.
کره قدری
روغن زیتون به میزان لازم
مریم گلی ۱ مشت
سیر ۶ حبه
پیاز قرمز ۵ عدد
پیاز سفید ۳ عدد بزرگ
موسیر ۳ عدد
تره فرنگی ۳۰۰ گرم
نمک به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم
آب گوشت ۴ لیتر
نان تست ۸ برش
پنیر چدار ۲۰۰ گرم
سس ورچستر شایر به میزان لازم
1- کره را به همراه مقداری روغن زیتون، مریم گلی و سیر در قابلمه ای نچسب روی حرارت ملایم بریزید، آن را هم بزنید و بعد پیاز ها، موسیر و تره فرنگی را اضافه کنید. به آن ها کمی نمک و فلفل سیاه بزنید. درب قابلمه را به صورت نیمه باز بگذارید و اجازه دهید برای ۵۰ دقیقه بپزند. در ۲۰ دقیقه ی پایانی درب ظرف را بردارید. پیازها نرم و طلایی می شوند. آن ها را هر از گاهی هم بزنید. پیاز کم کم شیرین شده و طعم خوبی می گیرد، پس عجله نکنید.
[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان
عبارات مرتبط با این موضوع
سوپ، انواع سوپ، آموزش پخت سوپ، آموزش درست کردن سوپسوپ،آموزش پخت سوپ،انواع سوپ،سوپ برای بیمار،انواع پیش غذا،پخت سوپ،سوپ سریع،سوپ با آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان …طرز تهیه انواع سسطرز تهیه انواع پلوهاانواع غذاهای خارجیغذاهای کشورهای خارجیانواع مرغ شکم پر طرز تهیه مرغ شکم پر عالی و خوشمزه …مرغ شکم پر مرغ عدد مغز گردو لیوان پیاز عدد سیر حبه زعفران دم کرده قاشق طرز تهیه کروکت گوشت ، غذایی خوشمزه و آسان با …کروکت گوشت ، غذا با گوشت چرخ کرده طرز تهیه کروکت گوشت ، غذایی خوشمزه و آسان با گوشت سوپ، انواع سوپ، آموزش پخت سوپ، آموزش درست کردن سوپ سوپ،آموزش پخت سوپ،انواع سوپ،سوپ برای بیمار،انواع پیش غذا،پخت سوپ،سوپ سریع،سوپ با خامه آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان سایت طرز تهیه انواع سسطرز تهیه انواع پلوهاانواع غذاهای خارجیغذاهای کشورهای خارجیانواع کتلت آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی آشپزی ایرانی و غذای ایرانی مطمئنا یکی از بهترین و خوشمزهترینها در دنیاست مرغ شکم پر طرز تهیه مرغ شکم پر عالی و خوشمزه ایران کوک مرغ شکم پر مرغ عدد مغز گردو لیوان پیاز عدد سیر حبه زعفران دم کرده قاشق چایخوری طرز تهیه «کروکت گوشت» ، غذایی خوشمزه و آسان با گوشت چرخ کرده کروکت گوشت ، غذا با گوشت چرخ کرده طرز تهیه «کروکت گوشت» ، غذایی خوشمزه و آسان با گوشت چرخ کرده
یک شرکت انگلیسی کیف ضدگلوله ارزانقیمتی تولید کرد که صاحب آن را در برابر انواع گلوله و ضربات چاقو ایمن میسازد.
به گزارش تلگراف، مدیر شرکت Terrapin Technology در مورد هدف از ساخت کیف ضد گلوله عنوان کرد: متاسفانه آمار درگیریهای مسلحانه، حوادث تروریستی، زورگیری و سرقت از فروشگاهها در آمریکا و اروپای غربی همچنان در حال افزایش است و بسیاری از مردم هنگام تردد در خیابان احساس امنیت نمیکنند.
وی معتقد است بهترین راه برای حفظ جان مسافران و رهگذران در خیابانها علاوه بر افزایش حضور پلیس استفاده از تجهیزات ایمنی بیشتر مثل کیف ضد گلوله است.کیف ضد گلوله این شرکت حتی در برابر نفوذ گلولههای اسلحه کلاشینکف نیز مقاومت میکند و کاربران میتوانند در صورت وقوع نزاع خیابانی از آن به عنوان سپر دفاعی استفاده کنند.
مهمترین ویژگی کیف ضدگلوله داشتن ظاهر کاملا معمولی و وزن متعادل است، بهطوریکه حمل آن برای همه افراد امکانپذیر است.
قیمت نمونه ضدگلوله کولهپشتی 234 و کیف ضدگلوله لپتاپ 500 پوند است.
کد مطلب: 428398
کیف انگلیسی ضدگلوله + تصاویر
تاریخ انتشار : دوشنبه ۶ دی ۱۳۹۵ ساعت ۱۵:۵۷
مدیر شرکت Terrapin Technology در مورد هدف از ساخت کیف ضد گلوله عنوان کرد: متاسفانه آمار درگیریهای مسلحانه، حوادث تروریستی، زورگیری و سرقت از فروشگاهها در آمریکا و اروپای غربی همچنان در حال افزایش است و بسیاری از مردم هنگام تردد در خیابان احساس امنیت نمیکنند.
وی معتقد است بهترین راه برای حفظ جان مسافران و رهگذران در خیابانها علاوه بر افزایش حضور پلیس استفاده از تجهیزات ایمنی بیشتر مثل کیف ضد گلوله است.
کیف ضد گلوله این شرکت حتی در برابر نفوذ گلولههای اسلحه کلاشینکف نیز مقاومت میکند و کاربران میتوانند در صورت وقوع نزاع خیابانی از آن به عنوان سپر دفاعی استفاده کنند.
مهمترین ویژگی کیف ضدگلوله داشتن ظاهر کاملا معمولی و وزن متعادل است، بهطوریکه حمل آن برای همه افراد امکانپذیر است.
قیمت نمونه ضدگلوله کولهپشتی 234 و کیف ضدگلوله لپتاپ 500 پوند است.
کلمات کلیدی : کیف ضدگلوله + کیف انگلیسی ضدگلوله
نظراتی که به تعمیق و گسترش بحث کمک کنند، پس از مدت کوتاهی در معرض ملاحظه و قضاوت دیگر بینندگان قرار می گیرد. نظرات حاوی توهین، افترا، تهمت و نیش به دیگران منتشر نمی شود.
95/07/03 - 11:31
شماره: 13950703000457
آدرس مورد نظر کپی شد
در بشقاب غذای یک رستوران در بلکبورن انگلیس موش مرده دیده شد.
به گزارش خبرنگار گروه اجتماعی خبرگزاری فارس، در بشقاب غذای رستورانی در بلکبورن انگلیس موش مردهای دیده شد که عصبانیت مشتری این رستوران را برانگیخت.
پس از شکایت مشتری از رستوران مدنظر، مدیر این غذاخوری وجود موش در بشقاب غذا را تکذیب کرد و گفت این عمدی بوده و چنین اتفاقی تابحال در رستوران او رخ نداده اســت.
کارشناسان در حال پیگیری این موضوع هستند که این موش در آشپزخانه این رستوران طبخ شده یا خیر، تا دادگاه به شکایت مشتری رسیدگی کند.
انتهای پیام/
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری فارس، تحقیقات نشان داده ترجمه کلمه «you» سختترین ترجمه لغت انگلیسی اســت. محققان در پاسخ به چرایی ترجمه سخت رایجترین لغت انگلیسی میگویند، ترجمه «you» بدون آنکه موقعیت را بشناسی، بدانی در چه شرایطی هستی، قرار اســت این لغت را برای چه شخصی استفاده کنی، فرهنگ خطاب قرار دادن در زبان مدنظر چگونه اســت و احترام را چگونه تلقی میکنند بسیار دشوار اســت.
محققان و مترجمان بنام بر این باور هستند که مترجم باید کاملا آگاه باشد که «you» را برای چه کسی، چه فرهنگی، چه نوع روابطی، در چه نوع قالبی و در چه کشوری ترجمه میکند.
در نظر گرفتن اینکه شما قرار اســت این لغت را رسمی یا غیر رسمی، چه تعداد و برای چه جنسیتی به کار ببرید نیز ترجمه آن را تغییر میدهد.
این لغت با تمام کوچک و رایج بودنش میتواند حامل صلح و آرامش یا نابودگر و مخرب باشد.
انتهای پیام/
فوت و فن های آشپزی از دیدگاه آشپزهای انگلیسی که بهترین غذاها را طبخ می کنند.همیشه نکات آشپزی توانسته اند یک غذا را شاخص و محبوب کنند. کلید خوشمزه شدن سالاد گوجه، در استفاده کردن از گوجهفرنگیهای تازه و قرمز اسـت. پس از سایزهای مختلف گوجهفرنگی استفاده کنید
ولی همه برشها به یک شکل باشد تا بتوان نظم را در سالاد دید. گوجهفرنگی کوچک را اصلا برش نزده و به همان شکل استفاده کنید
مسیراتو چیکن
مواد لازم:
180 گرم سینه پخته مرغ
4 حبه سیر
1 عدد ترهفرنگی بزرگ
1 ق چ خردل سبوسدار
روغن زیتون، نمک و فلفل
به میزان لازم
روش تهیه:
ماهیتابه ای را روی حرارت متوسط گاز قرار دهید. کمی روغن زیتون درون ماهیتابه ریخته و بگذارید تا کمی داغ شود. سیر را رنده شده و به آن اضافه کنید. مرغها را از قبل آبپز کنید تا فقط مرحله سرخ کردن آن باقی بماند مرغهای آبپز شده را در ماهیتابه بچینید و هر چند دقیقه آن را برگردانید.
با فرچه خردل سبوسدار را به کل مرغ بزنید. حالا ادویهها را اضافه کنید (نمک، فلفل). روی هر تکه از مرغها با چاقو برش بزنید تا کاملا سرخ و پخته شود. پس از 18 دقیقه مرغ شما آماده اسـت. سپس سریع ترهفرنگیها را شسته و خرد کنید و به گوشه مرغ اضافه کنید.
خوراک پنه پو
مواد لازم:
1 عددپیاز قرمز
1 کیلوگرم سیبزمینی
2حبه سیر
1 قوطی تن ماهی همراه با روغن
پنیر پارمسان به میزان لازم
2 عدد برگ مو
1 ق س آویشن
روغن زیتون، نمک و فلفل به میزان لازم
300 میلیلیتر خامه کمچرب
روش تهیه:
ابتدا پیاز را پوست کنده، بشویید و برش بزنید، سپس سیبزمینیها را بشویید، پوست بکنید و گردگرد برش دهید، کنار بگذاریددر سینی فر پیازها را بخوابانید و برشهای سیبزمینی را روی آن بچینید و نمک، فلفل، کمی روغن زیتون را روی تمام مواد بریزید. خامه کمچرب را داخل کاسهای ریخته و 2حبه سیر را در آن رنده کنید.
ماهی تن را ریشریش کرده و روی کل سیبزمینیها بریزید و روغن تن را روی مواد پخش کنید. در آخر پنیر پارمسان را روی تمام مواد رنده کنید.برگ مو را با چاقو ریزریز کرده و همراه با کمی آویشن روی پنیر بریزید. یادتان باشد که روی غذا کمی روغن زیتون بریزید.
سپس دستکش به دستکنیدو کل مواد داخل سینی را بهخوبی هم بزنید. بعد سینی را در حرارت ملایم قرار داده و 200 میلیلیتر آب به آن اضافه کنید. روی سینی را فویل کشیده و حرارت را کمی زیاد کنید تا کاملا پخته شود. پس از 10 دقیقه سینی را به آرامی تکان دهید. در آخر فویل را از روی سینی برداشته و مجددا مقداری پنیر روی آن رنده کنید و در قسمت بالای فر بهمدت 15 دقیقه تا زمانی که کاملا طلایی شود بگذارید.
دسر آفوگاتو
مواد لازم:
1 ق س قهوهفوری
3 ق س شکر
4 تا 6 عددنان قندی یا بیسکویت
1 قوطی کمپوت گیلاس یا تمشک
1 تخته شکلات
500 گرم بستنی وانیلی
آب جوش به میزان لازم
روش تهیه:
قهوه فوری را همراه با شکر داخل یک پارچ ریخته و تا نصفه با آب جوش پر کنید. نان قندی یا بیسکویت را در 4 فنجانی که میخواهید دسر را در آن درست کنید با دست خرد کرده و در ته فنجانها بریزید. حالا کمپوت و گیلاس را با قهوه روی نان قندی بریزید. سپس یک تخته شکلات را نصف کرده، رنده کنید
و یک اسکوپ بستنی درفنجان قرار دهید و مجددا باقی مانده شکلات را روی آن رنده کنید. برای تزیین آن میتوانید از گیلاس و آب کمپوت استفاده کنید شما میتوانید با هر میوه فصل این دسر را درست کنید.
سالاد سبز
مواد لازم:
200 گرم برگ چغندر
200 گرم اسفناج
1 عدد لیموی تازه
روغن زیتون، نمک و فلفل به میزان لازم
آب به میزان لازم
روش تهیه:
اسفناج و برگ چغندر را خوب شسته و به تکههای متوسط برش بزنید. قابلمه را آب کرده و روی حرارت قرار دهید. برگهای اسفناج و چغندر را اضافه کنید. بگذارید تا سبزیها کمی نرم شوند.سپس آن را آبکش کنید و درون ظرف سالاد خود بریزید. آب لیموی تازه را همراه بافلفل، نمک و روغن زیتون به آن اضافه کنید و بهخوبی به هم بزنید.
آشپزی مثبت