«بستنی بلوبری» را از دست ندهید

[ad_1]

وب‌سایت شور و شیرین: به راحتی می‌توانید بستنی بلوبری خوشمزه را در منزل تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید.

مواد لازم:

•  شیر پرچرب 175 میلی لیتر (حدود دو سوم پیمانه)
• شکر 200 گرم
• پنیر خامه‌ای 125 گرم
• اسانس وانیل یک دوم قاشق چایخوری
• تخم مرغ  1 عدد درشت
• خامه فرم گرفته 300 گرم
• آبلیموی تازه 1 قاشق سوپخوری
• بلوبری تازه 200 گرم
• بیسکویت در صورت تمایل 20 عدد

طرز تهیه:

1. شیر را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت گرم کنید. آن‌گاه شکر، پنیر خامه‌ای، وانیل و تخم مرغ را در کاسه همزن برقی بریزید و هم بزنید تا صاف و یکدست شود.

2. سپس شیر را به آن افزوده و مایه فراهم کرده را روی حرارت ملایم بگذارید و پیوسته هم بزنید تا اندکی غلیظ شود (مراقب باشید مایه (کاسترد) نجوشد!). اینک بگذارید تا کاسترد کاملا سرد شود.

3. حالا خامه و آبلیمو را به آن بیفزائید و هم بزنید تا صاف و یکدست شود. اکنون بلوبری را به آن بیفزائید و مایه بستنی را در ظرف مناسب و دردار بریزید و در فریزر بگذارید.

4. سپس به فاصله هر یک ساعت، مایه را بیرون آورید و با همزن برقی بزنید تا بستنی یخ نزند و ببندد. این کار را سه بار انجام دهید و بعد آن را یک شب در فریزر بگذارید تا کاملا فرم بگیرد.

در صورت تمایل می‌توانید یک اسکوپ از این بستنی را بین بیسکویت بگذارید و میل کنید. می‌توانید از دستگاه بستنی ساز هم استفاده کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط


کلماتی برای این موضوع
عصر ایران تردیدها به ماخیانت می کنند تا به آنچه لیاقتش را داریم نرسیم شکسپیرطرز تهیه شیرینی نارنجکینون خامه ایکف سینی را چرب کنید فر را روی سیصد و هفتاد و پنج درجه‌ی فارنهایت صد و نود درجه‌ی روزه بدن تان را سم زدایی کنیدجنبه‌های منفی دیگر بعضی از این رژیم‌ها از دست دادن آب بدن، خستگی، سرگیجه، تهوع و حتی غذاهایی مفید برای داشتن رابطه جنسی بهتر ایران نازاگر امروز رژیم غذاییتان را به طرز صحیحی تنظیم کنید مطمئن باشید که بهترین رابطه جنسی تغذیه پزشکان ایران شکلات تلخ؛ از آنجا که شکلات تلخ نوعی آنتی اکسیدان قوی و غنی از فلاوانوئید است، از پوست صفحه اصلی کافی شاپ صدفآموزش حرفه ای کافی …کافی شاپ صدف آموزش باریستا تهران، خیابان ولی عصر، بالاتر از پارک ساعی، مجتمع تجاری آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …هرماشینی که دوست داشتید قسطی بخرید رونق کسب و کار شما از طریق طراحی وبسایت یک راه آشپزی شیرینی و دسر بالاخره این روزها سردیِ هوا خودی از خود نشان داد اکثر مناطق کشورمان شاهد بارش برف