مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

طرز تهیه بیفتک پلو

طرز تهیه: ابتدا روز قبل گوشت را تمیز کنید و برش‌های نازک بزنید و با بیفتک‌کوب آنها را بکوبید. پیاز‌ها را رنده کنید و گوشت را به مدت یک شبانه‌روز در پیاز بگذارید. برنج را آبکش کنید. ته یک قابلمه نچسب را روغن بریزید و سیب‌زمینی‌های ورقه شده را کف قابلمه بچینید و روی سیب‌زمینی را نمک و زردچوبه بپاشید.

در این مرحله یک لایه برنج بریزید و پس از آن گوشت را روی برنج گذاشته و روی گوشت‌ها را ادویه پلویی، پودر غوره و روغن یا کره آب کرده بریزید و همین‌طور لایه، لایه برنج و گوشت‌ها را در قابلمه بریزید و در نهایت ادویه پلویی و روغن داغ روی برنج بریزید و آن را دم بگذارید.

بعد از این‌که برنج دم کشید، آن را در دیس برگردانید و نوش جان کنید. چون برای طبخ این پلو از گوشت خام استفاده می‌شود، زمان بیشتری برای دم‌کشیدن لازم دارد و چون آب گوشت به خورد برنج می‌رود، طعم لذیذی به پلو می‌دهد. برای تزئین غذا هم می‌توانید چند عدد گوجه را کباب کنید و با خیارشور اطراف پلو بچینید.

چاردیواری -ضمیمه دوشنبه روزنامه جام جم


ادامه مطلب ...

ازگوشت غاز و بیفتک تا خاویار و سالمون ؛ گرانترین غذاها و نوشیدنی های جهان + عکس

ازگوشت غاز و بیفتک تا خاویار و سالمون ؛ گرانترین غذاها و نوشیدنی های جهان + عکس

ارزش غذایی هر ماده غذایی بستگی به ترکیبات آن دارد جالب است بدانیم گرانترین غذاهای دنیا بسیار کم حجم هستند حجم کم و ارزش غذایی بالا یکی از ملاک های داشتن تغذیه خوب برای افراد است .تعدادی از گرانترین غذاها و نوشیدنی های دنیا در زیر آورده شده است.

ارزش این غذا ۱۵۰۰ یورو و ترکیبات آن شامل دو نوع ماهی خاص و صدف می باشد .

گرانترین نوشیدنی گرانترین غذا گرانترین چای قیمت خاویار چای داهنگ پااو

لانه آناناسی ۸۸ یورو

گرانترین نوشیدنی گرانترین غذا گرانترین چای قیمت خاویار چای داهنگ پااو

خاویارو سالمون ۸۸ یورو

گرانترین نوشیدنی گرانترین غذا گرانترین چای قیمت خاویار چای داهنگ پااو

صدف اسکاتلندی و نودلیت  ۶۸ یورو

گرانترین نوشیدنی گرانترین غذا گرانترین چای قیمت خاویار چای داهنگ پااو

گوشت غاز و بیفتک  ۹۸ یورو

گرانترین نوشیدنی گرانترین غذا گرانترین چای قیمت خاویار چای داهنگ پااو

سیب زمینی تخم مرغ ونوع خاصی از صدف به ارزش ۹۸ یورو

گرانترین نوشیدنی گرانترین غذا گرانترین چای قیمت خاویار چای داهنگ پااو

انواع زیادی از چای ها هر روز توسط افراد بسیاری تست می شوند اما گران ترین چای جهان داهنگ پااو نام دارد،این چای برای اولین بار توسط چینی ها درست شده است و ارزش هر قوری از این چای ۱۸۰ یورو است و از ترکیبات بامبو در آن استفاده شده است.یعنی ارزش هر فنجان از این چای ۴۰ یورو است.

گرانترین نوشیدنی گرانترین غذا گرانترین چای قیمت خاویار چای داهنگ پااو

چای داهنگ پااو قیمت خاویار گرانترین چای گرانترین غذا گرانترین نوشیدنی


ادامه مطلب ...