پاستا فتوچینی را حرفه ای درست کنید

[ad_1]

پاستا فتوچینی را حرفه ای درست کنید 

پاستا فتوچینی غذایی حرفه ای اســت و برای مهمانی های مهم مناسب اســت.شما می توانید با درست کردن این غذا هنر آشپزی خود را به رخ همگان بکشید. پاستا فتوچینی با پستوی جعفری و گردو از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت اســت که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم.

این بار در تهیه ی پستو از جعفری و گردو استفاده کردیم که رنگ و طعم بهار و تازگی به پاستا می دهد و هر مهمان سختگیری را راضی می کند.

مواد لازم:

نمک به میزان لازم
پاستا ۳۵۰ گرم
جعفری ۲ پیمانه
گردو ۱/۴ پیمانه
پنیر پارمزان ۱/۴ پیمانه
سیر ۱ حبه
آبلیمو ۱ قاشق غذاخوری
روغن زیتون ۱/۴ پیمانه
فلفل سیاه به میزان لازم
اسفناج ۱۵۰ گرم

طرز تهیه:

1. در قابلمه ای از آب نمک در حال جوش، پاستا را در حدی که زیر دندان بیاید، بپزید.

2. نصف پیمانه از آب پاستا را برداشته و کنار بگذارید.

3. سپس پاستا را آبکشی کنید و به قابلمه بازگردانید.

4. جعفری، گردو، پنیر پارمزان و سیر را به همراه آب لیمو و ۲ قاشق غذاخوری آب در غذاساز ریخته و پوره کنید.

5. سپس در حال زدن سس، روغن زیتون را به تدریج به آن اضافه کنید و برای حدود ۱ دقیقه بزنید. به آن نمک و فلفل اضافه کنید

6. پستو را روی پاستا در قابلمه بریزید، یک چهارم پیمانه از آب پاستا که کنار گذاشته بودید و اسفناج را هم اضافه کرده و مواد را با هم ترکیب کنید. در صورت لزوم برای رقیق تر کردن پاستا می توانید آب بیشتری به آن اضافه کنید.

7. پاستا را در ظرف های مورد نظر بکشید، بر روی آن ها پنیر پارمزان رنده شده و گردوی خرد شده بریزید و سرو کنید.

نکات:

1. گردو را رنده کنید. به گردوی اضافی خرد شده برای روی غذا نیاز دارید.

2. پنیر پارمزان را رنده کنید. به پنیر پارمزان اضافی برای روی غذا نیاز دارید.

3. اگر دسترسی دارید از بیبی اسفناج (baby spinach) استفاده کنید.

4. برای تهیه این غذا از پاستا فتوچینی استفاده شده اســت. می توانید از انواع سایر پاستاها هم استفاده کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …طرز تهیه سالاد برنج قهوه ای مواد لازم برای سالاد برنج قهوه ای برنج قهوه ای پخته شده ۲ کیک شکلات چُر کرده ~ کارگاه آشپزسازیاین کیک تولد سی سالگی داداشمه من از بچگی واسه هر دومون کیک تولد درست میکردم اما چون

فیلم: پاستا فتوچینی با میگو اسفناج

[ad_1]
مفیدستان:پاستا فتوچینی نوعی پاستاست که با میگو و اسفناج فوق العاده میشود.
[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
انواع ماکارونی ، انواع پاستا ، غذا با پاستادر این بخش شما با انواع ماکارونی آشیانه ایپاستاپاستا با سس پستولازانیاغذای ساده ماکارونی پاستا لازانیا ایران کوکآموزش آشپزی ایران کوک طرز تهیه انواع ماکارونی با سویا،پخت ماکارونی،ماکارونی با گوشت کیک پاستا طرز تهیه کیک پاستا با سس گوشت و …طرز تهیه کیک پاستا با سس گوشت و پنیر پیاز و سیر را ریز خرد کنید و با مقداری روغن تفت آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …طب نخ سنتى براى حذف چربى زیر پوستى و موضعى بدون کاهش وزن درمان ماندگار سنتی چین برای غذای رژیمی و لاغری در این غذا ،جایگزین کردن میگو به جای گوشت میزان امگا ناچس را بالا ‌می‌برد استفاده انواع ماکارونی ، انواع پاستا ، غذا با پاستا در این بخش شما با انواع ماکارونی آشیانه ایپاستاپاستا با سس پستولازانیاغذای سادهشام ماکارونی پاستا لازانیا ایران کوک آموزش آشپزی ایران کوک طرز تهیه انواع ماکارونی با سویا،پخت ماکارونی،ماکارونی با گوشت چرخ کیک پاستا طرز تهیه کیک پاستا با سس گوشت و پنیر آکا طرز تهیه کیک پاستا با سس گوشت و پنیر پیاز و سیر را ریز خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا غذای رژیمی و لاغری در این غذا ،جایگزین کردن میگو به جای گوشت میزان امگا ناچس را بالا ‌می‌برد استفاده از

پاستا فتوچینی را حرفه ای درست کنید

[ad_1]

پاستا فتوچینی را حرفه ای درست کنید 

پاستا فتوچینی غذایی حرفه ای اســت و برای مهمانی های مهم مناسب اســت.شما می توانید با درست کردن این غذا هنر آشپزی خود را به رخ همگان بکشید. پاستا فتوچینی با پستوی جعفری و گردو از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت اســت که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم.

این بار در تهیه ی پستو از جعفری و گردو استفاده کردیم که رنگ و طعم بهار و تازگی به پاستا می دهد و هر مهمان سختگیری را راضی می کند.

مواد لازم:

نمک به میزان لازم
پاستا ۳۵۰ گرم
جعفری ۲ پیمانه
گردو ۱/۴ پیمانه
پنیر پارمزان ۱/۴ پیمانه
سیر ۱ حبه
آبلیمو ۱ قاشق غذاخوری
روغن زیتون ۱/۴ پیمانه
فلفل سیاه به میزان لازم
اسفناج ۱۵۰ گرم

طرز تهیه:

1. در قابلمه ای از آب نمک در حال جوش، پاستا را در حدی که زیر دندان بیاید، بپزید.

2. نصف پیمانه از آب پاستا را برداشته و کنار بگذارید.

3. سپس پاستا را آبکشی کنید و به قابلمه بازگردانید.

4. جعفری، گردو، پنیر پارمزان و سیر را به همراه آب لیمو و ۲ قاشق غذاخوری آب در غذاساز ریخته و پوره کنید.

5. سپس در حال زدن سس، روغن زیتون را به تدریج به آن اضافه کنید و برای حدود ۱ دقیقه بزنید. به آن نمک و فلفل اضافه کنید

6. پستو را روی پاستا در قابلمه بریزید، یک چهارم پیمانه از آب پاستا که کنار گذاشته بودید و اسفناج را هم اضافه کرده و مواد را با هم ترکیب کنید. در صورت لزوم برای رقیق تر کردن پاستا می توانید آب بیشتری به آن اضافه کنید.

7. پاستا را در ظرف های مورد نظر بکشید، بر روی آن ها پنیر پارمزان رنده شده و گردوی خرد شده بریزید و سرو کنید.

نکات:

1. گردو را رنده کنید. به گردوی اضافی خرد شده برای روی غذا نیاز دارید.

2. پنیر پارمزان را رنده کنید. به پنیر پارمزان اضافی برای روی غذا نیاز دارید.

3. اگر دسترسی دارید از بیبی اسفناج (baby spinach) استفاده کنید.

4. برای تهیه این غذا از پاستا فتوچینی استفاده شده اســت. می توانید از انواع سایر پاستاها هم استفاده کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …طرز تهیه سالاد برنج قهوه ای مواد لازم برای سالاد برنج قهوه ای برنج قهوه ای پخته شده ۲ کیک شکلات چُر کرده ~ کارگاه آشپزسازیاین کیک تولد سی سالگی داداشمه من از بچگی واسه هر دومون کیک تولد درست میکردم اما چون