طرز تهیه آش چغندر قرمز (آش لبو)

[ad_1]

آش چغندر یا آش لبو یکی از انواع آش سنتی خوشمزه ایرانی است که با استفاده از حبوبات و چغندر قرمز تهیه می‌شود. با طرز تهیه آش چغندر قرمز آشنا شوید.

با رسیدن فصل سرما، بازار پخت‌وپز انواع سوپ و آش حسابی داغ است. یکی از سبزیجاتی که در این فصل به وفور یافت می‌شود و باید حتما قدر آن را دانست و از آن استفاده نمود چغندر قرمز یا لبو است. 

چغندر را معمولا به صورت ساده یا با شکر آبپز کرده و داغ‌داغ میل می‌کنند اما به جز این، می‌توان انواع سوپ و آش چغندر را نیز با این گیاه مفید و پرخاصیت و البته خوش‌رنگ تهیه نمود. 

در ادامه قصد داریم طرز تهیه آش چغندر قرمز را به شما آموزش دهیم که بسیار خوش‌طعم و خوش آب و رنگ است و یکی از بهترین گزینه‌ها برای شب‌های سرد پاییز و زمستان محسوب می‌شود.

مواد لازم برای تهیه آش چغندر قرمز:

چغندر	500 گرم
بادمجان	2-3 عدد
نخود	نصف پیمانه
لوبیا قرمز	نصف پیمانه
لوبیا چیتی	نصف پیمانه
عدس	نصف پیمانه
برنج نیم‌دانه	1 پیمانه
کشک ساییده	2 پیمانه
سبزی آش (اسفناج، برگ چغندر، گشنیز، تره، جعفری)	نیم کیلو
کمی ترخون،شنبلیله،مرزه و نعناع	2 قاشق غذاخوری
نمک، زردچوبه، فلفل	به میزان لازم

طرز تهیه آش چغندر قرمز:

1. برای تهیه آش چغندر مانند هر غذای دیگری که در آن از جبوبات استفاده می‌شود باید نخود و لوبیاها را از شب قبل خیس کنید.
2. روز بعد، نخود و لوبیاها را داخل قابلمه ریخته و با کمی نمک بپزید.
3. بعد از حدود یک ساعت از شروع زمان پخت، عدس‌ها را نیز اضافه کنید. 
4. تلخی بادمجان‌ها را گرفته و آن‌ها را سرخ کنید.
5. برنج را با کمی زردچوبه و نمک در ظرفی جداگانه بپزید تا حسابی نرم شوند. 
6. بعد از حدود 30 دقیقه، سبزی‌جات ساطوری‌شده را به همراه بادمجان‌های سرخ‌شده و چغندر‌های خردشده به برنج اضافه کنید.
7. در قابلمه را نیمه‌باز بگذارید و همه مواد را حدود 30 تا 35 دقیقه با شعله کم بپزید.
8. هر از گاهی مواد را هم بزنید تا دیگ ته نگیرند.
9. اگر مواد کم‌آب شدند، مقداری آب جوش اضافه کنید.
10. حالا حبوبات پخته‌شده را به این قابلمه اضافه کنید و حدود 10 دقیقه روی شعله ملایم قرار داده و مرتب با قاشق چوبی هم بزنید.
11. بعد از این مدت، شعله را خاموش کنید تا مواد از جوش بیفتند.
12. سپس کشک را به آش اضافه کنید و خوب هم بزنید.
13. آش را داخل ظرف سرو کشیده و با سیرداغ و نعناداغ تزیین کنید.

این آش رنگ بسیار زیبا و چشم‌نوازی دارد و طعم آن نیز ملایم و متفاوت است. شما می‌توانید یک مرتبه این آش خوشمزه را با مقدار کمی از مواد اولیه گفته‌شده تهیه کنید و در صورتی که طعم آن مورد رضایت شما بود، به مقدار بیشتر از آن تهیه کرده و از خوردن این آش لذت ببرید.   

گردآوری: گروه آشپزی ستاره

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
طرز تهیه ترشی لبو ترشی چغندر ترشی لبو پخته طرز تهیه ترشیلبوترشی لبو طرز تهیه لبوها را بشویید و داخل قابلمه قرار دهید روی لبوها تا حدی آب بریزید ترشی کلم، طرز تهیه ترشی کلم قرمز تصویری آکاطرز تهیه ترشی کلم قرمز مجلسی؛ آشپزی ایرانی ترشی کلم قرمز و بادنجان طرز تهیه ترشی گل انواع ترشی آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و …طرز تهیه سالاد ترشی مشهدیشوری طرز تهیه لواشک هفت میوه به روش تصویری کرپ نوتلا و موزلبو آموزش مدل پخت لبو قرمز خانگی شیرین و …آموزش پخت لبو چغندر قرمز عدد آب لیوان شکر یا نبات قاشق غذاخوری طرز پخت لبو روی آشنایی با روش تهیه‌ی آش دوغ و راز و رمزهای آنبه دلیل آن که آش به هم زدن زیاد نیاز دارد بهتر است از قابلمه تفلون استفاده نکنیدطرز تهیه مربا ، ترشی، شربتطرز تهیه ترشیانواع مرباانواع ترشیمربای هویجترشی لیتهآشپزیاشپزی مرباترشیجاتطرز روش تهیه‌ی آش غوره آش غوره هم خیلی خوشمزه است و هم تا حدودی‌ترش مزه؛ پس اگر شما هم مثل من طرفدار یک آش طرز تهیه ترشی قارچ جدید ترین این بخش طرز تهیه مربای زرشک نحوه درست کردن ترشی کبر طرز تهیه ترشی بامیه طرز آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانیآشپزی ایرانی‌ و غذای ایرانی‌ مطمئنا یکی‌ از بهترین و خوشمزه‌ترین‌ها در دنیاست آشپزی ایرانی آذربایجان تبریز دادلی دوزلیآشپزیایرانیدرفرهنگ غذائی ما آذریها انواع مختلفی از کاچی وجود داره ما بهش میگیم قورماق ، معمولا طرز تهیه ترشی لبو ترشی چغندر ترشی لبو پخته طرز تهیه ترشی ترشیلبو ترشی لبو طرز تهیه لبوها را بشویید و داخل قابلمه قرار دهید روی لبوها تا حدی آب بریزید که ترشی کلم، طرز تهیه ترشی کلم قرمز تصویری آکا طرز تهیه ترشی کلم قرمز مجلسی؛ آشپزی ایرانی ترشی کلم قرمز و بادنجان طرز تهیه ترشی گل کلم انواع ترشی آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان طرز تهیه سالاد ترشی مشهدیشوری طرز تهیه لواشک هفت میوه به روش تصویری کرپ نوتلا و موز لبو آموزش مدل پخت لبو قرمز خانگی شیرین و خوشمزه ایران کوک آموزش پخت لبو چغندر قرمز عدد آب لیوان شکر یا نبات قاشق غذاخوری طرز پخت لبو روی اجاق آشنایی با روش تهیه‌ی آش دوغ و راز و رمزهای آن به دلیل آن که آش به هم زدن زیاد نیاز دارد بهتر است از قابلمه تفلون استفاده نکنید طرز تهیه مربا ، ترشی، شربت طرز تهیه ترشیانواع مرباانواع ترشیمربای هویجترشی لیتهآشپزیاشپزی مرباترشیجاتطرز تهیه روش تهیه‌ی آش غوره آش غوره هم خیلی خوشمزه است و هم تا حدودی‌ترش مزه؛ پس اگر شما هم مثل من طرفدار یک آش خوشمزه و آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی آشپزی ایرانی‌ و غذای ایرانی‌ مطمئنا یکی‌ از بهترین و خوشمزه‌ترین‌ها در دنیاست طرز تهیه ترشی قارچ جدید ترین این بخش طرز تهیه مربای زرشک نحوه درست کردن ترشی کبر طرز تهیه ترشی بامیه طرز تهیه و آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی مواد اولیه وانیل یک چهارم قاشق چایخوری پودر کاکائو برای تهیه کیک کاکائویی و تیره رنگ شدن طرز تهیه اش چغندر

طرز تهیه ترشی چغندر قرمز (ترشی لبو)

[ad_1]

چغندر یکی از گیاهان بسیار مفید است که در فصل پاییز و زمستان به وفور یافت میشود. در اینجا با طرز تهیه ترشی چغندر قرمز یا ترشی لبو آشنا شوید.

ترشیجات جزو خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین چاشنی‌های غذایی هستند و شاید کم‌تر کسی را بتوان یافت که ترشی دوست نداشته باشد. تقریبا با همه میوه‌ها و سبزیجات می‌توان ترشی درست کرد و انتخاب نوع این ترشی‌جات به سلیقه شما بستگی دارد.

در فصل پاییز و زمستان از بهترین گزینه‌ها برای تهیه ترشی خانگی، شلغم و چعندر را می‌توان نام برد که به وفور در دسترس بوده و ترشی آن‌ها بسیار خوشمزه و خوش خوراک می‌شود. 

قبلا طرز تهیه ترشی شلغم و چغندر را به شما آموزش داده‌ایم، این بار اما قصد داریم طرز تهیه ترشی چغندر قرمز یا ترشی لبو را به شما آموزش دهیم که در عین سادگی بسیار خوشمزه و زیبا نیز هست و می‌توان از آن به خصوص به عنوان دورچین غذاها و تزیین سالاد استفاده نمود. 

مواد لازم برای تهیه ترشی چغندر قرمز:

چغندر قرمز	1 کیلو
شکر	به میزان دل‌خواه
سرکه سفید	به میزان لازم

طرز تهیه ترشی چغندر قرمز:

1. برای تهیه ترشی چغندر می‌توانید چغندر یا لبوها را خرد کرده و داخل سرکه بریزید و یا این‌که آن‌ها را به صورت ورقه‌ای خرد کنید و با قالب‌های متنوع و کوچک، چغندر را قالب بزنید و از این اشکال زیبا و متفاوت برای تهیه ارشی استفاده کنید که ظاهر زیبا و شیک‌تری داشته باشد.
2. در هر دو حالت روش کلی کار به این صورت است که باید ابتدا لبوها را شسته، پوست بگیرید و درسته داخل قابلمه بیندازید.
3.  حدود سه یا چهار لیوان آب روی آن‌ها بریزید و ظرف را روی حرارت ملایم قرار دهید تا حدود یک ساعت بپزند.
4. در آخرین دقایق پخت، شکر را به چغندرها اضافه کنید. 
5. وقتی لبوها پخته شدند، آن‌ها را از آب دربیاورید و داخل یک سبد آبکش قرار دهید تا آب اضافه آن‌ها خارج شود.
6. حالا چغندرها را به صورت ورقه‌ورقه خرد کنید و با قالب شکل دهید.
7. لبوهای قالب زده را داخل شیشه دردار خشک و تمیز بریزید و روی آن‌ها سرکه بریزید.
8. استفاده از سرکه به صورت تنها باعث می‌شود که ترشی شما خیلی تیز شود پس بهتر است به مقدار مساوی سرکه، از آب خوشرنگ لبوها نیز داخل شیشه بریزید. البته می‌توان مقدار آب لبو را حتی دوبرابر سرکه در نظر گرفت که این مورد به سلیقه شما بستگی دارد.
9. در شیشه را محکم ببندید و آن را داخل یخچال قرار دهید. 

بعد از حدود یک هفته تا ده روز، ترشی چغندر قرمز شما آماده است. شما می‌توانید از این ترشی زیبا و خوش‌رنگ به عنوان دورچین برای تزیین انواع سالاد و غذا استفاده کنید.
نکته:بعد از قالب‌زدن لبوها، زواید دور آن‌ها را نیز خرد کرده و در شیشه‌ای جداگانه ریخته و آن‌ها را نیز ترشی بیندازید.

امیدواریم از این آموزش ساده و کاربردی نهایت استفاده را ببرید و تا این گیاه خوشرنگ و مفید تمام نشده، هرچه زودتر دست به کار شوید و یک ترشی خانگی خوشمزه و سالم تهیه کنید. 

گردآوری: گروه آشپزی ستاره

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
ترشی کلم، طرز تهیه ترشی کلم قرمز تصویری آکاطرز تهیه ترشی کلم قرمز مجلسی؛ آشپزی ایرانی ترشی کلم قرمز و بادنجان طرز تهیه ترشی گل طرز تهیه ترشی لبو ترشی چغندر ترشی لبو پخته طرز تهیه ترشیلبوترشی لبو طرز تهیه لبوها را بشویید و داخل قابلمه قرار دهید روی لبوها تا حدی آب بریزید انواع ترشی آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و …طرز تهیه سالاد ترشی مشهدیشوری طرز تهیه لواشک هفت میوه به روش تصویری کرپ نوتلا و موزطرز تهیه مربا ، ترشی، شربتطرز تهیه ترشیانواع مرباانواع ترشیمربای هویجترشی لیتهآشپزیاشپزی مرباترشیجاتطرز کدبانو ترشی هاطرز تهیه شاید بگین همه جور ترشی دیده بودیم به جز ترشی غوره این ترشی با بسیاری از لبو آموزش مدل پخت لبو قرمز خانگی شیرین و …آموزش پخت لبو چغندر قرمز عدد آب لیوان شکر یا نبات قاشق غذاخوری طرز پخت لبو روی ترشی پاییزی فریده سادات جلالی سرآشپز افتخاری مواد لازم چغندر پاک شده ۶۰۰ گرم انار دان شده ۳۰۰ گرمطرز تهیه ترشی قارچ جدید ترین این بخش طرز تهیه مربای زرشک نحوه درست کردن ترشی کبر طرز تهیه ترشی بامیه طرز آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانیآشپزی ایرانی‌ و غذای ایرانی‌ مطمئنا یکی‌ از بهترین و خوشمزه‌ترین‌ها در دنیاست آشپزی ایرانی آذربایجان تبریز دادلی دوزلیآشپزیایرانیدرفرهنگ غذائی ما آذریها انواع مختلفی از کاچی وجود داره ما بهش میگیم قورماق ، معمولا ترشی کلم، طرز تهیه ترشی کلم قرمز تصویری آکا طرز تهیه ترشی کلم قرمز مجلسی؛ آشپزی ایرانی ترشی کلم قرمز و بادنجان طرز تهیه ترشی گل کلم طرز تهیه ترشی لبو ترشی چغندر ترشی لبو پخته طرز تهیه ترشی ترشیلبو ترشی لبو طرز تهیه لبوها را بشویید و داخل قابلمه قرار دهید روی لبوها تا حدی آب بریزید که انواع ترشی آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان طرز تهیه سالاد ترشی مشهدیشوری طرز تهیه لواشک هفت میوه به روش تصویری کرپ نوتلا و موز طرز تهیه مربا ، ترشی، شربت طرز تهیه ترشیانواع مرباانواع ترشیمربای هویجترشی لیتهآشپزیاشپزی مرباترشیجاتطرز تهیه کدبانو ترشی ها طرز تهیه شاید بگین همه جور ترشی دیده بودیم به جز ترشی غوره این ترشی با بسیاری از خوراک‌ها لبو آموزش مدل پخت لبو قرمز خانگی شیرین و خوشمزه ایران کوک آموزش پخت لبو چغندر قرمز عدد آب لیوان شکر یا نبات قاشق غذاخوری طرز پخت لبو روی اجاق ترشی پاییزی فریده سادات جلالی سرآشپز افتخاری مواد لازم چغندر پاک شده ۶۰۰ گرم انار دان شده ۳۰۰ گرم طرز تهیه ترشی قارچ جدید ترین این بخش طرز تهیه مربای زرشک نحوه درست کردن ترشی کبر طرز تهیه ترشی بامیه طرز تهیه و آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی آشپزی ایرانی‌ و غذای ایرانی‌ مطمئنا یکی‌ از بهترین و خوشمزه‌ترین‌ها در دنیاست آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی مواد اولیه وانیل یک چهارم قاشق چایخوری پودر کاکائو برای تهیه کیک کاکائویی و تیره رنگ شدن

طرز تهیه سالاد انار و کلم قرمز (مخصوص شب یلدا)

[ad_1]

سالاد انار و کلم یکی از انواع سالادهای پاییزی است که هم با کلم قرمز و هم کلم سفید تهیه میشود. با طرز تهیه سالاد انار و کلم قرمز آشنا شوید.

در فصل پاییز با توجه به فراوانی میوه انار، بسیاری از افراد اقدام به تهیه انواع خوراکی‌ها و دسرهای خوشمزه با استفاده از انار، آب انار و رب انار می‌کنند. یکی از خوشمزه‌ترین و متفاوت‌ترین پیش‌غذاهایی که با انار تهیه می‌شود سالاد انار و کلم است که بسیار خوشمزه و چشم‌نواز است و می‌توان از آن به عنوان یک سالاد شیک و متفاوت برای مهمانی‌ها استفاده نمود. 

در ادامه با طرز تهیه سالاد انار و کلم قرمز خوشمزه آشنا می‌شوید.

مواد لازم برای تهیه سالاد انار و کلم قرمز:

کلم قرمز خردشده	3 پیمانه
دانه انار	1 پیمانه
سس مایونز	نصف پیمانه
ماست پرچرب	نصف پیمانه
نمک، فلفل، گل‌پر، آویشن، پودر سیر	به میزان دل‌خواه
گردو	به میزان دل‌خواه

طرز تهیه سالاد انار و کلم قرمز:

1.  برای تهیه سالاد انار و کلم ابتدا کلم قرمز را خوب شسته و با برگ‌های سفت کلم را با استفاده از پوست‌کن به صورت رشته‌رشته در بیاورید.
2. انارها را دانه کرده و روی کلم‌های رشته‌شده بریزید.
3. حالا سراغ دست‌کردن سس سالاد بروید؛ به این ترتیب که سس مایونز را با ماست پرچرب ترکیب کرده و مقداری نمک، فلفل سیاه به آن اضافه کنید.
4. مقداری آویشن و پودر سیر نیز به مواد سس اضافه کرده و مواد را خوب باهم ترکیب کنید. 
5. در صورت تمایل مقداری گل‌پر نیز به عنوان چاشنی به این سس اضافه کنید.
6. حالا سس سالاد را به کلم و انارها اضافه کنید و مواد را مخلوط کنید. 
7. سالاد انار و کلم شما آماده است. بهتر است این سالاد را چند ساعت قبل از سرو تهیه کرده و درون یخچال قرار دهید تا طعم سس با دانه‌های انار و کلم ترکیب شده و سالاد شما خوشمزه‌تر شود.  

نکاتی درباره تهیه سالاد انار و کلم قرمز:‌

• برای تهیه این سالاد مانند اغلب سالادها می‌توان از چاشنی‌های متفاوت استفاده کرده و مواد را به ‌دل‌خواه کم یا زیاد نمود.
• در صورتی که بخواهید این سالاد را برای مهمانی سرو کنید می‌توانید از مقداری گردوی خرد‌شده یا نیمه برای تزیین این سالاد استفاده کنید. 

همانطور که دیدید، طرز تهیه این سالاد بسیار ساده است و به مواد اولیه کمی نیاز دارد اما در عین سادگی بسیار خوشمزه و همه‌پسند است و می‌توان از آن به عنوان یک سالاد شیک و مجلسی برای مهمانی‌ها نیز استفاده نمود. امیدواریم این سالاد خوشمزه را تهیه کرده و از خوردن آن لذت ببرید.

گردآوری: گروه آشپزی ستاره

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
طرز تهیه ترشی کلم قرمز مجلسیطرز تهیه کله گنجشکی یا سر گنجشکی طرز تهیه مرغ فلورنتاین طرز تهیه مرغ سوخاری با پوشش طرز تهیه سالاد کاهو مخصوص طرز تهیه در ابتدا آب انار،سرکه،عسل،روغن و مقداری نمک را با هم مخلوط کرده و روب حرارت طرز تهیه پلو سیر و کلم برای رفع ناتوانی جنسیطرز تهیه کلم پلو با سیر طرز تهیه پلو سیر و کلم خواص پلو سیر و کلمدرست کردن پلو سیر و غذاهای رژیمی انواع غذای رژیمی آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه رژیم های غذایی ضد انواع سرطان را بشناسید غذای رژیمی با اسنک کدو و طرز تهیه طرز تهیه یک انواع خورش ، انواع خورشت ، انواع قلیه آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه خورش قارچ با طعم عالی یک خورش خوشمزه ، خورش هویج و پرتقال طرز تهیه خورش به طرز تهیه ی مایع مخصوص میگو و جوجه چینی پفدارآشپزی غذاهای گوشتی غذاهای دریایی مرغ و انواع پرنده آش، سوپ و آبگوشت کبابی و تنوریطرز تهیه سالاد الویه طرز تهیه اسلایس کدوسبز مواد لازم برای اسلایس کدوسبز کدو با پوست رنده شده ۵۰۰ گرم همبرگر مخصوص طرز تهیه همبرگر مخصوص و عالی …همبرگر مخصوص این دستور به جرات بهترین و کامل ترین دستور برای همبرگر میباشد با این سالاد و اردور انواع سالادتزیین سالادطرز تهیه سالادسالاد ماکارونیسالاد الویهسالاد فصلسالاد طرز تهیه ژله مغزدار فوق العاده خوشمزه و متفاوت ، …طرز تهیه ژله مغزدار ، ژله مغزدار ، طرز تهیه ژله مغزدارطرز تهیه ژله مغزدار فوق العاده طرز تهیه ترشی کلم قرمز مجلسی طرز تهیه کله گنجشکی یا سر گنجشکی طرز تهیه مرغ فلورنتاین طرز تهیه مرغ سوخاری با پوشش کرن فلکس طرز تهیه سالاد کاهو مخصوص طرز تهیه در ابتدا آب انار،سرکه،عسل،روغن و مقداری نمک را با هم مخلوط کرده و روب حرارت قرار طرز تهیه پلو سیر و کلم برای رفع ناتوانی جنسی طرز تهیه کلم پلو با سیر طرز تهیه پلو سیر و کلم خواص پلو سیر و کلمدرست کردن پلو سیر و کلمطرز غذاهای رژیمی انواع غذای رژیمی آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه رژیم های غذایی ضد انواع سرطان را بشناسید غذای رژیمی با اسنک کدو و طرز تهیه طرز تهیه یک سالاد انواع خورش ، انواع خورشت ، انواع قلیه آموزش آشپزی آکا و طرز طرز تهیه خورش قارچ با طعم عالی یک خورش خوشمزه ، خورش هویج و پرتقال طرز تهیه خورش به ، خورشی طرز تهیه ی مایع مخصوص میگو و جوجه چینی پفدار اگر دوست دارید میگو یا جوجه چینی پفدار و بسیار خوشمزه ای مثل همانهایی که بارها در رستورانها طرز تهیه سالاد الویه طرز تهیه اسلایس کدوسبز مواد لازم برای اسلایس کدوسبز کدو با پوست رنده شده ۵۰۰ گرم البته با همبرگر مخصوص طرز تهیه همبرگر مخصوص و عالی ایران کوک همبرگر مخصوص این دستور به جرات بهترین و کامل ترین دستور برای همبرگر میباشد با این انواع سالاد انواع اردور سالاد الویه سالاد مرغ ایران کوک انواع سالادتزیین سالادطرز تهیه سالادسالاد ماکارونیسالاد الویهسالاد فصلسالاد مرغ طرز تهیه ژله مغزدار فوق العاده خوشمزه و متفاوت ، ویژه طرز تهیه ژله مغزدار ، ژله مغزدار ، طرز تهیه ژله مغزدارطرز تهیه ژله مغزدار فوق العاده

طرز تهیه مربای زرشک با زرشک قرمز تازه

[ad_1]

فصل پاییز فصل به بازاز آمدن زرشک تازه و خوشمزه و موقع تهیه انواع خوراکی‌ها با زرشک است. اینجا طرز تهیه مربای زرشک با زرشک قرمز را خواهید دید.

 زرشک میوه خوشمزه و پرخاصیت پاییزی است که در انواع مختلف؛ زرشک قرمز و زرشک سیاه در دسترس است. در گذشته  زرشک بیشتر مصرف دارویی داشته اما امروزه اکثرا به عنوان چاشنی غذا از آن استفاده می‌شود و انواع خوراکی‌های ترش و ملس خوشمزه مانند مربای زرشک، لواشک زرشک، آب زرشک، دمنوش زرشک و ... با استفاده از آن تهیه می‌شود.

با توجه به شروع فصل فروش زرشک تازه، قصد داریم طرز تهیه مربای زرشک با زرشک قرمز تازه و خوشمزه را به شما آموزش دهیم و امیدواریم از این آموزش نهایت بهره را ببرید.

مواد لازم برای تهیه مربای زرشک:

زرشک تازه	250 گرم
شکر	700 گرم
وانیل	1/2 ق چای‌خوری
آب	2 پیمانه

طرز تهیه مربای زرشک:

تهیه مربا با زرشک تازه کمی سخت و زمان‌بر است اما به نتیجه کار می‌ارزد با این حال شما می‌توانید از زرشک پلویی خشک‌شده برای این کار استنفاده کنید که به این ترتیب، سرعت کار بالاتر رفته و زحمت پاک‌کردن خار و خاشاک را نخواهید داشت.

1. برای تهیه مربای زرشک با زرشک تازه باید ابتدا زرشک‌ها را حسابی پاک کرده و بشویید.
2. برای پاک‌کردن و شستن زرشک‌ها می‌توانید آن‌ها را داخل یک تشت آب بریزید. این کار باعث می‌شود خاک و برگ‌ها در زیر آب باقی بمانند و زرشک‌ها روی آب بیایند و تمیزکردن آن‌ها آسان‌تر شود. 
3. سپس در چند مرحله، خارهای باقی مانده، زرشک‌های خراب و برگ‌های ریز را جدا کرده و مابقی زرشک‌ها را از صافی بگذرانید و بشویید.

4. در مرحله بعد، دم زرشک‌ها را جدا کنید. 

5. وقتی زرشک‌ها شسته و آماده شد، آب و شکر را مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا حدود 10 دقیقه بجوشد و کمی غلیظ شود.

6. بعد از 10 دقیقه، زرشک‌ها را به شربت قوام آمده اضافه کنید و فقط 2 دقیقه آن‌ها را بجوشانید.

7. سپس ظرف را فورا از رور حرارت بردارید و در صورت تمایل وانیل را به آن اضافه کنید. 

8. خلی کم، مربا را با یک قاشق چوبی به آرامی هم بزنید. 

مربای زرشک خوش‌رنگ و خوشمزه شما آماده است. کمی صبر کنید تا مربا خنک شود و بعد آن را داخل ظروف تمیز دردار بریزید و در یخچال نگه دارید.

نکات مهم درباره طرز تهیه مربای زرشک:

• در طول پخت مربا، به هیچ وجه مربا را هم نزنید زیرا زرشک‌ها له می‌شوند. 
• در صورت تمایل می‌توانید وانیل را حذف کرده و یا به جای آن از دانه هل استفاده کنید.
• برای پخت مربا از ظرف لعابی یا شیشه‌ای استفاده کنید. 
• برای آب‌بندی در شیشه مربا و اطمینان از وکیوم بودن آن بهتر است شیشه مربا را به مدت 5 تا 6 ساعت، به صورت وارونه بیرون از یخچال قرار دهید. این کار ماندگاری مربای زرشک را بیشتر می‌کند. 
• 1 کیلو زرشک پاک‌شده حدود 1.5 کیلو مربای زرشک می‌دهد.
  

مربای زرشک یکی از خوشمزه‌ترین انواع مرباهاست و طعم ملس و متفاوتی دارد و همان‌طور که دیدید طرز تهیه آن ساده اما بسیار حساس است. باید مواظب باشید که بعد از ریختن زرشک داخل شربت، بیش از 2 دقیقه به طول نکشد زیرا رنگ زیبای این مربا با زمان جوشیدن زرشک رابطه مستقیم دارد. امیدواریم با این توضیحات، این مربای خوش‌رنگ و خوشمزه را تهیه کنید و از آن لذت ببرید.

گردآوری: گروه آشپزی ستاره

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
طرز تهیه مربای به تصویری آکااموزش مربای بهطرز تهیه مربای بهمواد لازم مربای بهمربای به خوشمزهدرست کردن مربای به طرز تهیه مربا ، ترشی، شربتطرز تهیه ترشیانواع مرباانواع ترشیمربای هویجترشی لیتهآشپزیاشپزی مرباترشیجاتطرز انواع ترشی آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و …طرز تهیه سالاد ترشی مشهدیشوری طرز تهیه لواشک هفت میوه به روش تصویری کرپ نوتلا و موزطرز تهیه خمیر پیراشکی طرز تهیه خمیر پیراشکی در یه کاسه بزرگ، آرد و نمک را با یکدیگر مخلوط کنید سپس روغن طرز تهیه ترشی قارچ جدید ترین این بخش طرز تهیه مربای زرشک نحوه درست کردن ترشی کبر طرز تهیه ترشی بامیه طرز طرز تهیه مرغ در قفس ، یک غذای خاص و خوشمزه ویژه …مرغ درقفس ، طرز تهیه ، مواد لازم ، ایده ای متقاوت ، غذایی مناسب برا مهمانی ، مرغ در قفس مربای گوجه سبز مربایگوجهسبزمربای زرشک تازه فصل فصل زرشک است در مغازه ها زرشک های خوش رنگ از داخل ظروف … مربای زرشکآموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانیمواد لازم برنج پیمانه باقالی خشک یا تازه پیمانه و نیم ماهیچه گوسفندی به تعداد لازمآشنایی با روش تهیه ته‌چین لوبیاسبز و راز …آشنایی با روش تهیه ته‌چین لوبیاسبز و راز خوشمزه‌تر شدن آناشپزی ایرانیغذاهای محلیانواع …۴ـ نمک یک پنجم قاشق غذاخوری طرز تهیه تمام این مواد را در یک ظرف بریزید و با هم مخلوط طرز تهیه مربای به تصویری آکا اموزش مربای بهطرز تهیه مربای بهمواد لازم مربای بهمربای به خوشمزهدرست کردن مربای بهتزیین طرز تهیه مربا ، ترشی، شربت طرز تهیه ترشیانواع مرباانواع ترشیمربای هویجترشی لیتهآشپزیاشپزی مرباترشیجاتطرز تهیه انواع ترشی آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان ترشی خرمالو، طرز تهیه ترشی خرمالو ترشی لیته، طرز تهیه ترشی لیته ترشی فلفل، ترشی فلفل سبز طرز تهیه خمیر پیراشکی طرز تهیه خمیر پیراشکی در یه کاسه بزرگ، آرد و نمک را با یکدیگر مخلوط کنید سپس روغن را به آنها طرز تهیه ترشی قارچ جدید ترین این بخش طرز تهیه مربای زرشک نحوه درست کردن ترشی کبر طرز تهیه ترشی بامیه طرز تهیه و طرز تهیه مرغ در قفس ، یک غذای خاص و خوشمزه ویژه میهمانی های رسمی مرغ درقفس ، طرز تهیه ، مواد لازم ، ایده ای متقاوت ، غذایی مناسب برا مهمانی ، مرغ در قفس غذایی آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی آشپزی ایرانی‌ و غذای ایرانی‌ مطمئنا یکی‌ از بهترین و خوشمزه‌ترین‌ها در دنیاست آشنایی با روش تهیه ته‌چین لوبیاسبز و راز خوشمزه‌تر شدن آن آشنایی با روش تهیه ته‌چین لوبیاسبز و راز خوشمزه‌تر شدن آن آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی مواد اولیه وانیل یک چهارم قاشق چایخوری پودر کاکائو برای تهیه کیک کاکائویی و تیره رنگ شدن

شیک ترین رژ لب های قرمز مد پاییز امسال

[ad_1]

شیک ترین رژ لب های قرمز مد پاییز امسال

هر فصلی مد مخصوص به خود را دارد و در هر فصلی رنگ خاصی از آرایش به دل مینشیند.به گزارش ایران ناز در فصل پاییز بهتر است از رژ لبهای قرمز استفاده گردد .در این مطلب از ایران ناز بهترین رنگهای رژ لب های قرمز و رژ لب متناسب با رنگ پوست هر فرد را برای شما دسته بندی کردیم. آرایش لب یکی از مهمترین قسمت های آرایش صورت است. شما هم اگر می خواهید برای رفتن به مجالس رسمی و میهمانی های شب از رنگ قرمز برای آرایش لب های تان استفاده کنید باید آن را متناسب با رنگ پوست تان انتخاب کنید.

یکی از بهترین رژ لب ها برای میهمانی های پاییزی رژلب قرمز رنگ است. رنگ قرمز یکی از رنگ ها در آرایش مخصوص میهمانی های شب و مجالس رسمی است. برای انتخاب رژ لب قرمز شما باید آن را با توجه به تناژ رنگ پوست تان انتخاب کنید. با ما همراه شوید و تناژهای مختلف رنگ قرمز را ببینیدو بدانید که برای پوست صورت تان کدام یک از این رنگ ها بهتر هستند.

آرایش لب با رژ لب قرمز متناسب با پوست برنز برای پاییزامسال

آرایش لب با رژ لب قرمز متناسب با پوست سبزه

آرایش لب با رژ لب قرمز متناسب با پوست سفید برای پاییز

  آرایش لب با رژ لب قرمز متناسب با پوست گندمی برای پاییز 

آرایش لب با رژ لب قرمز متناسب با پوست طبیعی برای پاییز

آرایش لب با رژ لب قرمز متناسب با پوست گندمی روشن برای پاییز   

آرایش لب با رژ لب قرمز متناسب با پوست سفید روشن برای پاییز     

مطالب مرتبط:

این رژلب زیبا شما را حیرت زده میکند (عکس)

مدل های شیک رنگ رژ لب زیبا در سال

شیک ترین رژ لب ها برای خانمهای خوش سلیقه

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
لایت مد مد و لباس دکوراسیون آرایش و زیبایی …مدلدکوراسیونآرایش و زیباییآشپزیلایت مد مد و لباس دکوراسیون آرایش و زیبایی بهداشت و زیباییفشن و مد زیباییبهداشت و زیباییفشن و مدنگهداری از پوستمدل موطراحی ناخنمدل لباسآرایشچرب هشدارهایی در رابطه با رژ لبهشدارهایی در رابطه با رژ لب استفاده از رژ لب مواد تشکیل دهنده رژهای لب ساخت رژهای لب حجیم کردن لب ها با استفاده از دارچینبا افزایش سن لب‌ها نیز حجم خود را از دست می‌دهند و باریک می‌شوند اما می‌توانید به جذاب سایت تفریحی و سرگرمی جذاب فالاس ام اسعکس های خنده دارعکسطنزفال حافظتاروتعکس های بازیگرانپزشکی و سلامتی آرایش صورت،آرایش و زیبایی صورت،آرایش چشم،مدل …آرایش لب یکی از مهمترین قسمت های آرایش صورت است شما هم اگر می خواهید برای رفتن به آموزش مدل طراحی ناخن آسان راهنمای تصویریبافت مو بسیار شیک زیباترین مدل های بافت مو برای پرنسس کوچولوهاتصاویر ماسک خرمالو عکس های متحرک عاشقانه جذابعکس های متحرک عاشقانه تصاویر متحرک عاشقانه زیباترین عکسهای متحرک عاشقانه عکس مطالب جدید جدیدترین مطالبمطلب جدیدعکس های بازیگرانمطالب جدیدعکسهای خنده داراخبار سینمااس عکس های دیده نشده و خفن جنیفر لوپز بیوگرافی و …عکس های جذاب و جدید جنیفر لوپز و خانوادش بیوگرافی کامل در این پست عکس های شخصی منتشر لایت مد مد و لباس دکوراسیون آرایش و زیبایی آموزش مدلدکوراسیونآرایش و زیباییآشپزیلایت مد مد و لباس دکوراسیون آرایش و زیبایی آموزش بهداشت و زیباییفشن و مد زیباییبهداشت و زیباییفشن و مدنگهداری از پوستمدل موطراحی ناخنمدل لباسآرایشچربخشک هشدارهایی در رابطه با رژ لب هشدارهایی در رابطه با رژ لب استفاده از رژ لب مواد تشکیل دهنده رژهای لب ساخت رژهای لبرژهای حجیم کردن لب ها با استفاده از دارچین با افزایش سن لب‌ها نیز حجم خود را از دست می‌دهند و باریک می‌شوند اما می‌توانید به راحتی جذاب سایت تفریحی و سرگرمی جذاب فالاس ام اسعکس های خنده دارعکسطنزفال حافظتاروتعکس های بازیگرانپزشکی و سلامتیجالب آرایش صورت،آرایش و زیبایی صورت،آرایش چشم،مدل ابرو آرایش لب یکی از مهمترین قسمت های آرایش صورت است شما هم اگر می خواهید برای رفتن به مجالس رسمی آموزش مدل طراحی ناخن آسان راهنمای تصویری مو کوتاه به شبک خوش استایل های اروپایی مخصوص خانم های جذابتصاویر در ادامه این مطلب چند مدل عکس های متحرک عاشقانه جذاب عکس های متحرک عاشقانه تصاویر متحرک عاشقانه زیباترین عکسهای متحرک عاشقانه عکس عاشفانه مطالب جدید جدیدترین مطالبمطلب جدیدعکس های بازیگرانمطالب جدیدعکسهای خنده داراخبار سینمااس ام اس

مصرف زیاد گوشت قرمز چه بر سر بدن می آورد؟

[ad_1]

تاریخ انتشار : دوشنبه ۸ آذر ۱۳۹۵ ساعت ۱۵:۳۹

مصرف زیاد گوشت قرمز و مواد غذائی حاوی روغن اشباع، خطر ابتلا به بیماری های قلبی-عروقی را افزایش می دهد.

به گزارش بلاغ، تحقیقات جدید نسبت به مصرف زیاد گوشت قرمز با چربی های اشباع هشدارمی دهد؛ زیرا مصرف زیاد این ماده غذائی، خطر ابتلا به بیماری های قلبی را افزایش می دهد.

برای انجام این تحقیق، پژوهشگران به بررسی سخنان بیش از 73 هزار زن و 42 هزار مرد پرداختند و دریافتند افرادی که بیش از بقیه از مواد غذاهائی حاوی روغن اشباع استفاده می کنند 24 درصد بیشتر در معرض ابتلا به بیماری های قلبی- عروقی هستند.

به همین دلیل از این افراد خواستند تا روزانه کمتر از 10 درصد از مواد غذائی حاوی روغن اشباع استفاده کنند و سعی در جایگزین کردن رژیم غذائی سالم داشته باشند که شامل میوه، سبزیجات، حبوبات، مغزها، ماهی ها و لبنیات کم چرب می باشد.

چربی های اشباع به مقدار زیاد در گوشت قرمز، لبنیات پرچرب، کره، گوشت خوک و روغن نخل وجود دارد و مواد غذائی نظیر پنیر توفو، آجیل و روغن آفتابگردان به مقدار زیادی حاوی روغن های غیر اشباع هستند. 

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
گوشت ها و تخم ماکیان ماهی تن و دلیل خوب برای مصرف آن میانه تان با ماهی چطور است؟ آیا از انواع ماهی ها کاروفناوری کَلالهدانلود گجت کاروفناوری کلاله دوستان ارجمند برای اینکه کاروفناوری را همیشه در فواید مصرف سبوس برای بدن توصیه می شود هنگام مصرف سبوس ، از نوشیدن مایعات به ویژه آب ، آب میوه ها و نیز مصرف روغن یهترین زمان مصرف ویتامینها پایگاه تخصصی …چرا فلفل قرمز باعث افزایش چربی سوزی می شود ؟ چرا فلفل قرمز باعث افزایش چربی سوزی می شود ؟نقد علمی مصرف مشروبات الکلی دانشگاه محقق …در دنیای مدرن امروزی که بسیاری از ناملایمات و تلخی‌ها در زندگی انسان‌ها رخ می‌دهد و هفته بیست و ششم دانشنامه فرزندبارداریهفته شانزدهم به احتمال زیاد اکنون جنسیت فرزند خود را می دانید، پس بهتر توصیه های پزشکی مرکز اطلاعات فنی ایراننور لامپ بر خواب تاثیر می‌گذارد ورزش منظم و تغذیه‌ سالم نقش بسزایی در حفظ قوای زگیل ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزادزگیلزگیل نام علمی ، غده‌ای گوشتی است که انواع آن بر روی دست و پاها رشد می‌کند، اما ازدیاد آهن در بدن آهن یکی از عناصر ضروری در بدن انسان است اکثر پزشکان بر این باورند که ازدیاد آهن به اثر تداخلی ویتامین ها بر یکدیگر پایگاه تخصصی …چرا فلفل قرمز باعث افزایش چربی سوزی می شود ؟ چرا فلفل قرمز باعث افزایش چربی سوزی می شود ؟ کاروفناوری کَلاله دانلود گجت کاروفناوری کلاله دوستان ارجمند برای اینکه کاروفناوری را همیشه در دسکتاپ گوشت ها و تخم ماکیان ماهی تن و دلیل خوب برای مصرف آن میانه تان با ماهی چطور است؟ آیا از انواع ماهی ها استفاده می فواید مصرف سبوس برای بدن توصیه می شود هنگام مصرف سبوس ، از نوشیدن مایعات به ویژه آب ، آب میوه ها و نیز مصرف روغن زیتون یهترین زمان مصرف ویتامینها پایگاه تخصصی بدنسازی و پاورلیفتینگ چرا فلفل قرمز باعث افزایش چربی سوزی می شود ؟ چرا فلفل قرمز باعث افزایش چربی سوزی می شود ؟ زگیل ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد زگیل زگیل نام علمی ، غده‌ای گوشتی است که انواع آن بر روی دست و پاها رشد می‌کند، اما ممکن نقد علمی مصرف مشروبات الکلی دانشگاه محقق اردبیلی دفتر هم دانشگاه محقق اردبیلی نشانی پست الکترونیک خود را برای دریافت اطلاعات هفته بیست و ششم دانشنامه فرزند بارداری هفته شانزدهم به احتمال زیاد اکنون جنسیت فرزند خود را می دانید، پس بهتر است تا توصیه های پزشکی مرکز اطلاعات فنی ایران نور لامپ بر خواب تاثیر می‌گذارد ورزش منظم و تغذیه‌ سالم نقش بسزایی در حفظ قوای جسمانی دوران بارداری این گونه به نظر می رسد که کمر درد و بارداری با هم همراه هستند کمردرد در هنگام بارداری، شاید ازدیاد آهن در بدن آهن یکی از عناصر ضروری در بدن انسان است اکثر پزشکان بر این باورند که ازدیاد آهن به ندرت

دکوراسیون خانه‌ای در سعادت آباد، با قرمز و سبز دلنشین

[ad_1]

وب‌سایت چیدانه: تجربه‌ی دلپذیر خانه‌های ایرانی در آپارتمان‌های مدرن، نیازمند ذوق و سلیقه و البته ممارست فراوان در کنار هم چیدن عناصر خانه‌های ایرانی در قالب مبلمان و وسایل مدرن امروزی است. خانم ساجدی صاحب و طراح این منزل زیبا، با دانش کافی از معماری و دکوراسیون ایرانی، به درستی از عهده‌ی هم‌نشینی این عناصر بر‌آمده اند. با ما همراه باشید تا گشتی در این خانه‌ی با صفا بزنیم:

نور خانه سعادت آباد در یک نگاه

•     تعداد افراد ساکن: ۲ نفر
•     شغل خانم خانه: معمار، استاد دانشگاه
•     موقعیت شهر: تهران / محله: سعادت آباد
•     متراژ: با حیاط خلوت در حدود ۹۰ متر
•     مالکیت: استیجاری
•     تعداد اتاق : ۲ خواب
•     تعداد سرویس : یک حمام و یک دستشویی
•     سبک دکوراسیون: تلفیقی
•     رنگ‌های غالب: قرمز، سبز، گردویی
•     ویژگی برجسته: استفاده هوشمندانه از عناصر تزئینی سنتی ایرانی
•     طراح: سارا منصور ساجدی
•     مدت زمان طراحی داخلی: حدود ۲ ماه

چه نکاتی در طراحی مد نظر بوده‌ و به چه دلیل؟

به نقوش و رنگ‌های سنتی ایرانی علاقه‌ی بسیار دارم. به نظرم هم نشینی رنگ‌های قرمز و سبز در نقوش ایرانی، به بهترین شکل ممکن استفاده شده است. در دوره‌ی دانشگاه نیز، پایان نامه ام را در موضوع معماری ایرانی و نقوش ایرانی ارائه دادم. سعی کردم در خانه‌ام نیز از این اصول استفاده کنم.

چه سبک و رویکردی را در طراحی دوست دارید و چه چیزهایی را دوست ندارید؟

دوست داشتم از سبک سنتی استفاده کنم و در عین حال علاقه داشتم از وسایلی در خانه استفاده کنم که به سبب جابجایی های احتمالی، بتوانند در هر خانه‌ای هم نشینی خوبی داشته باشند. از گرمی رنگ قرمز و آرامشی که در رنگ سبز وجود دارد و از روحی که در ابزار چوبی وجود دارد، لذت می‌برم. راحتی وسایل و کارایی آن‌ها نیز برایم اهمیت دارد. به سبک‌های کلاسیک غیر ایرانی علاقه‌ای ندارم .

فضای مورد علاقه‌ شما کجاست؟

تقسیم بندی فضا را به گونه‌ای در نظر گرفتم که تقریباً از همه‌ی فضاهای خانه بتوان به بهترین شکل استفاده کرد. حیاط خلوت را برای نوشیدن چای‌ و عصرانه و فضای نشیمن را برای زمانی که تلویزیون می‌بینیم دوست دارم . همچنین از فضای پذیرایی به خصوص وقتی نور آفتاب از میان پرده‌ی گل‌دار وارد خانه می‌شود، لذت می‌برم.

وسایل خانه را از کجا تهیه کرده‌اید؟

به دلیل کوتاهی سقف، کمبود فضای پذیرایی و نشیمن و همچنین رنگ بندی ای که مدنظرم بوده، انتخاب وسایل دشوار بود. به همین دلیل بسیاری از وسایل را تقریباً به صورت سفارشی تهیه کردیم. پشتی مبل‌ها را کوتاه‌تر انتخاب کردیم تا کوتاهی سقف را کمتر نمایان کند. مبل‌ها را از بازار مبل تهیه کردیم و از همان کد رنگ از جای دیگری، میز ناهار خوری را سفارش دادیم.

میز تلویزیونی که متشکل از باکس‌های قابل جابجایی است و ویترین کنار پذیرایی را از چوب‌کده خریداری کردیم. لوستر ها را هم به صورت اتفاقی از لوستر فروشی‌های ابتدای اتوبان مدرس به دلیل چوبی بودنشان تهیه کردیم.

کارهای خدماتی و تأسیساتی را به چه اهالی فنی سپردید؟ آیا از تجربه‌تان راضی هستید؟

بسیاری از تجهیزات و تأسیسات پیش از ورود ما به این خانه، آماده بودند و باقی را نیز به اتفاق همسرم نصب کردیم.

در این فرآیند چه تجربیاتی داشتید که از آن‌ها درس گرفتید و دوست دارید به دیگران نیز منتقل کنید؟

من از مدت‌ها پیش با اینجا آشنایی دارم و مطالب آن را دنبال می‌کنم. بسیاری از وسایل این خانه و حتی کانتر آشپزخانه را به دلیل کمبود جا، به صورت قابل حمل انتخاب کردیم. به طور مثال اگر ویترین کنار پذیرایی را بچرخانیم، پشت آن آینه است. حتی کوسن‌های مبل ال روبروی تلویزیون نیز از سه رنگ و طرح متفاوت هستند، این کار باعث می‌شود که با تغییراتی کوچک، حس و حال خانه را بتوان عوض کرد.

نقش گیاهان در خانه چگونه است؟

من علاقه‌ی بسیاری به گیاهان دارم. بسیاری از گیاهانی که در حیاط خلوت وجود دارد را خودم پرورش داده‌ام. رنگ سبز به من آرامش خاصی می‌دهد و به همین دلیل حضور گیاهان را در خانه‌ام غنیمت می‌دانم. هر از گاهی جوانه‌ی گیاهان را در ظروف اناری ای که دارم می‌کارم تا ریشه دار شوند، بعد آن‌ها را در گلدان‌های حیاط خلوت می‌کارم. تقریباً این کار را به صورت دائم انجام می‌دهم و از داشتن گیاه در خانه لذت می‌برم.

دکوراسیون اتاق خواب

با الهام از خانه‌های ایرانی که پشت‌خانه را درخت‌های پر برگ می‌کاشتند تا نور فیلتر شده سبز در اتاق‌ها داشته باشند، پرده‌های اتاق خواب را تقریباً از رنگ سبز ملایمی انتخاب کردم تا آرامشی در فضای اتاق وجود داشته باشد. رو تختی را نیز از پارچه‌ای که نقوش زرد و سبز در آن‌ باشد ، انتخاب کردم. این هم‌نشینی در کنار جنس چوبی وسایل اتاق، حس خوبی به اتاق‌ بخشیده است.

در اتاق دیگر خانه که اتاق مطالعه نام گرفته نیز، میز تحریر درب داری وجود دارد که از رنگ چوبی گردویی است و در کنار کتابخانه‌ای از همین جنس، مشرف به حیاط خلوت خانه است.

دکوراسیون نشیمن

در فضای نشیمن، مبل ال شکل قرمز رنگی وجود دارد که روبروی تلویزیون قرار گرفته است. پارچه‌های کوسن‌ها نیز دو رو هستند، که از رنگ ‌های قرمز، سبز و یک طرح سنتی سبز-اکر تشکیل شده اند. فرش سنتی نشیمن که یادگار ارزشمندی است، فضای دو قسمت اصلی خانه را جدا نموده است. رنگ‌های قرمز و سبز گل‌های این فرش با رنگ‌های مبلمان خانه، هم نشینی بسیاری دارد.

دکوراسیون پذیرایی

مهم‌ترین هم نشینی المان‌های سنتی خانه، در این قسمت است.مبل‌های سبز تیره ، با کوسن‌های گل‌دار قرمز که پارچه ‌ی پرده‌ی پشت آن نیز از همان رنگ است، در کنار ویترین چوبی و میز چوبی گردویی و فرش قرمز سنتی این قسمت، حس درخشانی از عناصر یک خانه‌ی ایرانی را در قالب یک آپارتمان امروزی بوجود آورده است. لوستر چوبی این قسمت نیز در کنار آینه و شمعدان نقره‌ای و درخت بنجامین این قسمت، زیبایی خاصی به آن بخشیده است. حتی ظروف خانه نیز تماما از نقوش سنتی و عموماً دست ساز هستند.

دکوراسیون غذاخوری

میز غذاخوری چوبی ای با پارچه‌های دقیقاً همانند پارچه‌ی مبل‌ها در کنار دیوار روبروی آشپزخانه قرار گرفته است. بالای این دیوار نیز تابلوی کاشی لاجوردی ای نیز وجود دارد که از جمعه بازار پارکینگ پروانه تهیه شده است.

حیاط خلوت خانه سعادت آباد

در این قسمت خانه، یک میز کوچک چهارنفره چوبی، در میان هیاهویی از گیاهان و گل‌های کوچک قرار گرفته که مشرف به پنجره‌های آشپزخانه و اتاق مطالعه است. فضای این قسمت صمیمیت خاصی دارد.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
دکوراسیون پورتال خبری و سبک طراحی دکوراسیون و چیدمان خانه های کوچک برای برخی از افراد دشوار است برای طراحی نقاشی ساختمان نقاشی ساختمان قلی پور بلکا …در سبک های کلاسیک بهتر است که این کوسنها از همان جنس و بافت روتختی باشند به هماهنگی مقالات فرش و تابلوفرش مقالات فرش و تابلوفرش به اطلاع کاربران گرامی تابلوفرش تصویری هدیه میرساند قیمتهای پس لرزه های غزلکلید بود و هوای هزار بیم و امید که مرد گیج و گمی پشت درب ِ خانه رسید سکوت فلسفه می دکوراسیون پورتال خبری و سبک زندگی طراحی دکوراسیون و چیدمان خانه های کوچک برای برخی از افراد دشوار است برای طراحی دکوراسیون نقاشی ساختمان نقاشی ساختمان قلی پور بلکا کاتالوگ بلکا در سبک های کلاسیک بهتر است که این کوسنها از همان جنس و بافت روتختی باشند به هماهنگی موجود مقالات فرش و تابلوفرش نام مقاله تاریخچه قالی و فرش ایران قالی ایران به عنوان هنر دیرپای ملی و اسطوره سترگ از پس لرزه های غزل مگذار که دور از رخت ای یار بمیرم یک سر بگذر بر من و بگذار بمیرم مردن به قفس بهتر از آن است که é é é

خاصیت درمانی 8 سبزی قرمز رنگ را بشناسید

[ad_1]

همچنین این سبزیجات غنی از لیکوپن و آنتوسیانین هستند. لیکوپن آنتی اکسیدانی است که نشان داده شده خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد ضمن این که منجر به محافظت از چشم ها، مبارزه با عفونت و آسیب های ناشی از دود تنباکو می شود. آنتوسیانین نیز منجر به محافظت از کبد، بهبود بینایی، کاهش فشار خون و التهاب خواهد شد.

با وجود مزایای ثابت شده سبزیجات قرمز رنگ، آمارها نشان می دهد که 95 درصد از بزرگسالان به اندزاه کافی اینگونه سبزیجات را استفاده نمی کنند.

چغندر: یکی از سبزیجات غنی از آنتی اکسیدان و منبع بزرگ پتاسیم، فیبر، فولات، ویتامین ث و نیترات ها است. مطاعات نشان داده سبزیجات با ریشه خاکی خاصیت کاهش فشار خون، بهبود جریان خون و افزایش استقامت ورزشی را دارند. نوشیدن آب چغندر میزان نیاز روزانه به ویتامین های ث، کا و آ را نیز تا حد زیادی تامین می کند.

کلم قرمز: حاوی آنتوسیانین است؛ آنتی اکسیدانی قوی که خطر ابتلا به اختلالات مغزیف سرطان، و بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد. مصرف روزانه یک فنجان کلم قرمز، 85 درصد از میزان نیاز روزانه به ویتامین ث را تامین می کند ضمن این که تامین کننده 42 درصد از میزان نیاز به ویتامین کا و 20 درصد از میزان نیاز به ویتامین آ است. کلم قرمز منبع بزرگ فیبر، ویتامین ب 6، پتاسیم و منگنز نیز محسوب می شود. کلم قرمز حاوی گلوکوزینولات و سایر مواد مغذی برای افزایش باکتری های خوب روده است.

گوجه فرنگی: منبع بزرگ لیکوپن، ویتامین ث و پتاسیم شناخته می شود. بر اساس گزارش موسسه ملی بهداشت ایالات متحده، حدود 85 درصد از لیکوپن موجود در رژیم غذایی از طریق گوجه فرنگی تازه و محصولات آن تامین می شود.

فلفل قرمز دلمه ای: این سبزی شیرین دوز روزانه ویتامین آ را تامین می کند ضمن این که سه برابر بیشتر از میوه های خانواده مرکبات حاوی ویتامین ث است. یک عدد فلفل قرمز تنها 30 کالری دارد و مصرف آن، یک انتخاب عالی برای تقویت سیستم ایمنی بدن و درخشندگی پوست است. غلظت بالای ویتامین ث موجود در این فلفل از بدن در برابر عفونت ها محافظت می کند. جویدن خام یا پخته فلفل قرمز تامین کننده ویتامین ب 6، ویتامینEو فولات است.

تربچه: منبع خوبی از ویتامین ث، فولات و پتاسیم است ضمن این که فیبر موجود در آن، برای مدت طولانی احساس سیری ایجاد می کند. مصرف تربچه منجر به افزایش باکتری های مفید روده برای سلامت دستگاه گوارش خواهد شد.

فلفل قرمز تند: حاوی کپسایسین برای کاهش درد است ضمن این که این نوع فلفل ترکیبات ضد سرطان نیز دارد. مصرف تنها یک اونس فلفل قرمز تند دو سوم میزان نیاز به ویتامین ث را تامین می کند ضمن این که منبع خوبی از منیزیم، مس و ویتامین آ نیز هست.

زرشک: یک فنجان زرشک دو سوم میزان نیاز به ویتامین کا را در روز تامین می کند. زرشک منبع فوق العاده فولات، مس، منگنز، و ویتامین های ث، ب 6 وE نیز محسوب می شود.

پیاز قرمز: سبزی های خانواده پیاز همگی حاوی مواد شیمیایی گیاهی برای تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش کلسترول و حمایت از کبد هستند. سولفید آلیل موجود در پیاز قرمز منجر به مبارزه با سرطان و بیماری های قلبی می شود ضمن این که حمایت کننده باکتری های مفید روده است.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
غذای مقوی و پر خاصیت دمنوش های گیاهی برای رفع عفونت گلو و گرفتگی صدا را بشناسید دمنوش های گیاهی می‌تواند زردچوبه و این همه خاصیت؟ زردچوبه علاوه بر این که طعم خوبی به غذا می‌دهد و آن را خوش‌رنگ می‌کند خواص درمانی پوست و مو پزشکان ایران بسیاری از خانم‌ها هنگام مراجعه به مطب‌های پوست و مو از ریزش مژه‌ها و کم ‌پشت شدن خواص مواد غذایی، میوه ها، سبزیجاتدمنوش های گیاهی برای رفع عفونت گلو و گرفتگی صدا را بشناسید آب کردن چربی پهلوها با این علائم و نشانه های سرطان معده را بشناسیدعلائمسرطانمعدهعلائم و نشانه های سرطان معده کدامند؟ چه عواملی باعث ابتلا به سرطان معده می شود ؟ آیا خواص درمانی سیب زمینی، سیب زمینی، خواص سیب …خواص سبزیجاتخواص سیب زمینی خواص دارویی سیب زمینی فواید سیب زمینی خاصیت سیب زمینی آشنایی با خاصیت گل کلم گل کلم، گیاه بومی شمال شرق مدیترانه در حال حاضر در بیشتر کشورها کشت می‌شود گل کلم را رژیم غذایی مناسب مرکز اطلاعات فنی ایراننکاتی درباره فواید و زیان‌های مصرف آجیل یک کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی گفت عسل طبیعی کوهستان،مرغوبترین عسل خالص ایران …درمان همه بیماری ها با طب سنتی و طب قرآنی همراه عسل طبیعی نوشته شده توسط آقای عموشاهی غذای مقوی و پر خاصیت غذای مقوی و پر خاصیت غذاهای پرخاصیت دقیقا به چه غذاهایی گفته می‌شود؟ زردچوبه و این همه خاصیت؟ زردچوبه علاوه بر این که طعم خوبی به غذا می‌دهد و آن را خوش‌رنگ می‌کند خواص درمانی زیادی هم پوست و مو پزشکان ایران صاحبان علم برای کشف راه های جدید حفظ زیبایی و پیشگیری از پیری زودرس پوست و بخصوص ریزش مو خواص مواد غذایی، میوه ها، سبزیجات دمنوش های گیاهی برای رفع عفونت گلو و گرفتگی صدا را بشناسید آب کردن چربی پهلوها با این مواد علائم و نشانه های سرطان معده را بشناسید علائمسرطانمعده علائم و نشانه های سرطان معده کدامند؟ چه عواملی باعث ابتلا به سرطان معده می شود ؟ آیا مردان خواص درمانی سیب زمینی، سیب زمینی، خواص سیب زمینی، فواید سیب خواص سبزیجاتخواص سیب زمینی خواص دارویی سیب زمینی فواید سیب زمینی خاصیت سیب زمینی سیب آشنایی با خاصیت گل کلم گل کلم، گیاه بومی شمال شرق مدیترانه در حال حاضر در بیشتر کشورها کشت می‌شود گل کلم را می رژیم غذایی مناسب مرکز اطلاعات فنی ایران نکاتی درباره فواید و زیان‌های مصرف آجیل یک کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی گفت مصرف

عمل جراحی 372 دلاری برای نجات جان ماهی قرمز

[ad_1]

دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط خبرگزاری فارس در وب سایت منتشر خواهد شد
پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد
پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط


کلماتی برای این موضوع
اخبار،اخبار گوناگون،اخبار جالب،اخبار جدید،دانستنی …اخبار جالبجالب انگیزمطالب جالب عکس جالبرکورد گینس اخباردانستنی های جالباخبار نوشته های خواندنی روح‌اله یکشنبه ‏ ‏ سه نفر آمریکایی و سه نفر ایرانی با همدیگر برای شرکت در

چگونه باید گوشت قرمز را مصرف کرد؟

[ad_1]

برای بسیار از خانم ها سوال می باشد که گوشت قرمز را چگونه باید مصرف کرد؟ به نوشته «ehow»، گوشت سفید، سرشار از آهن، روی و ویتامین B12 اســت که برای رشد کودکان بسیار ضروری می باشد.

گوشت قرمز غنی از منیزیم و ماده مغذی اســت که در حفظ سلامت افراد به خصوص کودکان و نوجوانان بسیار موثر اســت. گوشت سالم سرشار از پروتئین حیوانی اســت و برای تقویت عضلات و شکل گیری بدن لازم اســت.

ورزشکاران، کودکان، زنان باردار یا زنان در دوران شیر دهی نیاز بیشتری به این پروتئین دارند.با در نظر گرفتن مواد مغذی موجود در گوشت، باید قبول کنیم که نمی توان گوشت را به طور کامل از رژیم غذایی حذف کرد.کاری که می توان کرد این اســت

که مواد گوشتی را به میزان لازم به برنامه غذایی خود اضافه کنیم. نکاتی برای مصرف گوشت پخت طولانی مدت مواد مغذی موجود در گوشت را از بین می برد.از آنجا که گوشت چربی دارد، به هنگام پخت به افزودن روغن نیازی نیست.طبخ گوشت به صورت کبابی یا خورشتی بهترین روش پخت گوشت اســت.

از گوشت بره که هم نرم تر و هم کم چربی اســت استفاده کنید. از آنجا که چرب ترین قسمت گوشت قرمز یا سفید برای تهیه گوشت چرخ کرده استفاده می شود، هنگام خرید به این موضوع توجه کنید

از خریدن گوشت های فرآوری شده پرهیز کنید زیرا این نوع گوشت حاوی ماده شیمیایی سرطان زا به نام سدیم نیتریت می باشد که رنگ تازه قرمز به گوشت می دهد. در صورت رعایت نکات ذکر شده، خوردن گوشت مشکل ساز نخواهد بود.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

برای بسیار از خانم ها سوال می باشد که گوشت قرمز را چگونه باید مصرف کرد به نوشته ehow، گوشت سفيد، سرشار از آهن، روي و ويتامين B12 است که براي ر.5 سپتامبر 2016 ... برای بسیار از خانم ها سوال می باشد که گوشت قرمز را چگونه باید مصرف کرد؟ به نوشته ehow، گوشت سفید، سرشار از آهن، روی و ویتامین B12 است ...25 مارس 2009 ... دقت كنيد كه بايد قبل از طبخ، چربى هاى اضافى را از گوشت پاك كنيد و از مصرف سس هاى ... مصرف زیاد گوشت قرمز می تواند عواقب وخیمی به دنبال داشته باشد. ... آنها 2هزار فرد 10 تا 70 ساله را که گوشت کمی مصرف می کردند یا اصلا گوشت ...3 ا کتبر 2016 ... برای بسیار از خانم ها سوال می باشد که گوشت قرمز را چگونه باید مصرف کرد به نوشته ehow، گوشت سفید، سرشار از آهن، روی و ویتامین B12 است که ...4 سپتامبر 2016 ... برای بسیار از خانم ها سوال می باشد که گوشت قرمز را چگونه باید مصرف کرد؟ به نوشته ehow، گوشت سفيد، سرشار از آهن، روي و ويتامين B12 است ...21 نوامبر 2007 ... رنگ گوشت قرمز باید صورتی رنگ یا قرمز کمرنگ، بدون کبودی یا رگههای ... به صورت صحیح یخ این مواد غذایی را آب کرد و بعد آنها را مصرف کرد.25 آوريل 2015 ... v گوشت بايد به رنگ طبيعی يعنی صورتی مايل به قرمز باشد. v گوشت سالم هرگز نبايد .... چگونه گوشت منجمد را مصرف کنيم؟ v برای مصرف گوشت ...گوشت قرمز بدون چربی، اگر در شرایط و دمای مناسب نگهداری شود، تا یک سال قابل مصرف است اما اگر ... در گوشت چرخکرده این گوشت را به هیچ عنوان نباید در فریزر نگهداری کرد. ... کسانی که قصد استفاده از گوشت چرخی را دارند، باید گوشت را به صورت تازه به تازه چرخ ..... چگونه بهداشت را در پخت، توزیع و مصرف غذاهای نذری رعایت کنیم؟5 فوریه 2014 ... در مورد انجماد و بستهبندی گوشت چرخکرده در منزل باید توجه کرد که هرچه حجم گوشت درون ... مشکل اینجا است که اغلب کودکان تمایلی به مصرف گوشت ندارند، اما شکل چرخ شده .... گوشت قرمز چرخ شده نباید خیلی پررنگ باشد البته رنگ برخی از اقلام نظیر گوساله از رنگ گوسفند کمی تیرهتر است. ... چگونه یخزدایی کنیم؟1 جولای 2012 ... هدف از مصرف گوشت، تأمین پروتئینهای مورد نیاز روزانه است به همین ... میزان چربی ماهی در مقایسه با گوشت قرمز بسیار کمتر است. ... گوشت و غذاهای گوشتی، قبل از مصرف باید دوباره به طور کامل حرارت داده شوند. ... تکههای کوچک گوشت منجمد را میتوان مستقیماً در حالت منجمد طبخ کرد؛ اما پختن تکههای بزرگ مشکل است.

کلماتی برای این موضوع
چگونه می توان کمبود آهن را جبران کرد سایت …آهن به عنوان یک ماده غذایی ضروری، وظیفه حمل اکسیژن دربدن را به عهده دارد آهن یکی از کلیه ها را چگونه سالم نگه داریم پزشکان ایرانکلیه ها را چگونه سالم نگه داریم کلیه ها به عنوان دستگاهی که اقدام به دفع مواد زائد چگونه می توان کمبود آهن را جبران کرد پارسی طببیماریهاآهن به عنوان یک ماده غذایی ضروری، وظیفه حمل اکسیژن دربدن را به عهده دارد آهن یکی از گوشت ها و تخم ماکیان ماهی تن و دلیل خوب برای مصرف آن میانه تان با ماهی چطور است؟ آیا از انواع ماهی ها آشنایی با روش فریز کردن گوشتدر همین زمینه مجله گوشت چطور گوشت ماکیان انتخاب کنیم؟ نکاتی درباره طبخ گوشت شترمرغچگونه ماهیچه‌های خود را حجیم کنیم؟ رژیم غذایی …اگر جزئیات رژیم غذایی بدنسازی را نمی‌دانید نگران نباشید کافی است این مطالب را بدانید کاروفناوری کَلالهدانلود گجت کاروفناوری کلاله دوستان ارجمند برای اینکه کاروفناوری را همیشه در برنامه غذای کمکیاگه بخونید حتما دعام میکنید روش ساده برای خلاص شدن از درد سیاتیک دوران بارداری تمرینی که درد سیاتیک بارداری را این‌ها را بخورید تا آهن بیشتری جذب کنیدتوصیه می‌کنیم اگر از مشکلاتی قلبی عروقی رنج می‌برید در مصرف دل و جگر و قلوه حد تعادل چگونه در عرض یک هفته پنج کیلو از وزن خودتان را کم …چگونه در عرض یک هفته پنج کیلو از وزن خودتان را کم کنید؟