مجله آشپزی مثبت: خورش مرغ و آلو از جمله غذاهای معروف است که همه ما حداقل یکبار آن را امتحان کرده ایم. امروز در این مطلب می خواهیم خوراک مرغ و آلو را به شما آموزش بدهیم که کمی با آن قبلی متفاوت تر است و همچنین از آلو سیاه در آن استفاده شده است.
1 یکی از پیازها را خرد کرده ، داخل قابلمهای همراه با کمی روغن تفت دهید، سپس تکه های مرغ را همراه با ادویه کاری و دارچین به آن اضافه کرده و به تفت دادن ادامه دهید. حالا یک دوم پیمانه آب بریزید و بگذارید مرغ ها به مدت حدود 30 دقیقه با حرارت ملایم بپزد.
2 نیمی از آلوسیاهها را هسته گرفته و در مخلوطکن یا غذاساز بریزید تا به پوره تبدیل شوند، سپس پوره آلو را به مرغ اضافه کنید و به مدت 30 دقیقه دیگر هم آنها را بپزید.
3 در این مدت پیاز دوم را خرد کرده، سرخ کنید، سپس آن را کنار بگذارید.
4 در یک کاسه مناسب آرد و آب انار سرد را باهم مخلوطکنید، سپس آن را داخل قابلمه بریزید و کمی هم بزنید تا مواد باهم مخلوط شوند.
یه جور دیگه:
میتوانید برای خوشرنگتر شدن و خوشطعمتر شدن غذا 2 قاشق ژله انار هم هنگام ریختن آلوها به غذا اضافه کنید.
وبسایت معماران آرل: اگر شما از سلطه رنگ خاکستری خنثی به مدت 5 سال خسته شده اید، با خوشحالی رنگ violet verbena (بنفش شاه پسند) را به شما معرفی می کنیم. هر ساله شروین ویلیامز و شرکت Pantone رنگی ترکیبی مبتنی بر رنگ سال را معرفی می کند. انتخاب رنگ سال بر اساس معیارهای متفاوتی بوده که بر طبق سلیقه و ویژگی های مد شکل می گیرد. رنگ فوق از خانواده رنگ های بنفش می باشد که با کُد خاصی از رنگ خاکستری مخلوط شده است. می توان آن را معتدل دانست چون نه سرد به نظر می آید و نه گرم. به طور قطع می توان گفت که رنگ بنفش شاه پسند تعادلی بین توناژ جسورانه و لطیف به شمار می رود. به همین دلیل می توان از آن در فضایی کلاسیک، مدرن و یا هایتک (البته به صورتی مختصر) از آن استفاده نمود.
وبسایت معماران آرل: اگر شما از سلطه رنگ خاکستری خنثی به مدت 5 سال خسته شده اید، با خوشحالی رنگ violet verbena (بنفش شاه پسند) را به شما معرفی می کنیم. هر ساله شروین ویلیامز و شرکت Pantone رنگی ترکیبی مبتنی بر رنگ سال را معرفی می کند. انتخاب رنگ سال بر اساس معیارهای متفاوتی بوده که بر طبق سلیقه و ویژگی های مد شکل می گیرد. رنگ فوق از خانواده رنگ های بنفش می باشد که با کُد خاصی از رنگ خاکستری مخلوط شده است. می توان آن را معتدل دانست چون نه سرد به نظر می آید و نه گرم. به طور قطع می توان گفت که رنگ بنفش شاه پسند تعادلی بین توناژ جسورانه و لطیف به شمار می رود. به همین دلیل می توان از آن در فضایی کلاسیک، مدرن و یا هایتک (البته به صورتی مختصر) از آن استفاده نمود.
مجله آشپزی مثبت: خورش مرغ و آلو از جمله غذاهای معروف است که همه ما حداقل یکبار آن را امتحان کرده ایم. امروز در این مطلب می خواهیم خوراک مرغ و آلو را به شما آموزش بدهیم که کمی با آن قبلی متفاوت تر است و همچنین از آلو سیاه در آن استفاده شده است.
1 یکی از پیازها را خرد کرده ، داخل قابلمهای همراه با کمی روغن تفت دهید، سپس تکه های مرغ را همراه با ادویه کاری و دارچین به آن اضافه کرده و به تفت دادن ادامه دهید. حالا یک دوم پیمانه آب بریزید و بگذارید مرغ ها به مدت حدود 30 دقیقه با حرارت ملایم بپزد.
2 نیمی از آلوسیاهها را هسته گرفته و در مخلوطکن یا غذاساز بریزید تا به پوره تبدیل شوند، سپس پوره آلو را به مرغ اضافه کنید و به مدت 30 دقیقه دیگر هم آنها را بپزید.
3 در این مدت پیاز دوم را خرد کرده، سرخ کنید، سپس آن را کنار بگذارید.
4 در یک کاسه مناسب آرد و آب انار سرد را باهم مخلوطکنید، سپس آن را داخل قابلمه بریزید و کمی هم بزنید تا مواد باهم مخلوط شوند.
یه جور دیگه:
میتوانید برای خوشرنگتر شدن و خوشطعمتر شدن غذا 2 قاشق ژله انار هم هنگام ریختن آلوها به غذا اضافه کنید.