[ad_1]
نیترات سدیم ها جزء افزودنی های مجاز هستند اما استفاده بی رویه از آنها در دراز مدت می تواند موجب بروز سرطان شود.
به گزارش باشگاه خبرنگاران،
محمد حسین عزیزی رییس انجمن صنایع غذایی و عضو هیئت علمی دانشگاه تربیت مدرس گفت: در فرآورده های گوشتی مثل سوسیس و کالباس به دلیل ماندگاری بسیار کم و برای پیشگیری از مسمومیت طبق فرمولاسیون و استاندارد جهانی نیترات سدیم اضافه می کنند.
وی با بیان اینکه نیترات سدیم جزء افزودنی های مجاز جهانی هست، اظهار داشت: مصرف بی رویه محصولات دارای نیتریت و نیترات در دراز مدت باعث سرطان می شود. این افزودنی ها دستاورد کشورهای غربی هستند که استفاده از آنها در حد استاندارد خطری ندارد.
عزیزی بیان کرد: عوامل متعددی در بروز سرطان می توانند دخالت داشته باشند که یکی از آنها می تواند مصرف بی رویه استفاده از این افزودنی ها باشد. معمولا افزودنی ها پس از انجام آزمایش های متعدد و اثبات بی خطر بودن آنها مورد استفاده قرار می گیرند و خطر استفاده از آنها برخلاف باور عموم هنوز اثبات نشده است.
رییس انجمن صنایع غذایی بیان کرد: این مواد نگه دارنده در سوسیس و کالباس بیشتر استفاده می شوند و در فیله های مرغ و همبگرها معمولا وجود ندارد.
وی با بیان این که حرارت بالا برای طبخ سوسیس و کالباس نیتریت موجود در آن را تبدیل به نیترات وآن هم به نیتروستامین مبدل می شود اظهار داشت: حرارت دادن فرآورده های گوشتی دارای نیتریت موجب تشدید عوراض ناشی از آن می شود و توصیه می شود که افراد تا حد امکان با حرارت ملایمتر به طبخ این مواد بپردازند.
عزیزی اذعان کرد: مواد طعم دهنده موجود در برخی مواد غذایی نیز هیچ کدام ساخت کشور و ایده ما نیست و این محصولات نیز می توانند در صورت مصرف بی رویه در دراز مدت و در کنار سایر عوامل سرطان زا باشند.
رییس انجمن صنایع غذایی اظهار داشت: به افراد توصیه می شود که این فرآورده ها را کمتر مصرف کنند خصوصا در کودکان به خاطر علاقه ای که به خوردن این مواد غذایی دارند از مارک های معروف استفاده شود.
وی در پایان تصریح کرد: استفاده از گوجه فرنگی، کاهو و سبزیجات در کنار فست فودها به دلیل وجود آنتی اکسیدان، فیبر و ویتامین ها در کاهش عوارض ناشی از مصرف آنها می توانند موثر باشند.
[ad_2]
لینک منبع
بازنشر:
مفیدستان
عبارات مرتبط با این موضوع سوسیس و کالباس، بمب های سرطان زابه گزارش میزان، محمد حسین عزیزی رییس انجمن صنایع غذایی و عضو هیئت علمی دانشگاه تربیت سوسیس و کالباس، بمب های سرطان زاآفتابنیوز نیترات سدیم ها جزء افزودنی های مجاز هستند اما استفاده بی رویه از آنها سوسیس و کالباس، بمب های سرطان زا بانک اطلاعات و …سوسیسوکالباسبمبهایسوسیس و کالباس، بمب های سرطان زا بانک اطلاعات و مقالات روان شناسی و سلامتبه افراد سوسیس و کالباس، بمب های سرطان زابه گزارش باشگاه خبرنگاران، محمد حسین عزیزی رییس انجمن صنایع غذایی و عضو هیئت علمی سوسیس و کالباس، بمب های سرطان زا نیترات …سوسیس و کالباس، بمب های سرطان زا نیترات سدیم ها جزء افزودنی های مجاز هستند اما سوسیس و کالباس، بمب های سرطان زاهشدار این سایت صرفا یک خبرخوان خودکار است و در انتخاب عناوین اخبار آن نیروی انسانی سوسیس و کالباس، بمب های سرطان زانیترات سدیم ها جزء افزودنی های مجاز هستند اما استفاده بی رویه از آنها در دراز مدت می سوسیس و کالباس؛ بمب های سرطان زا سوسیس را با …وی با بیان این که حرارت بالا برای طبخ سوسیس و کالباس نیتریت موجود در آن را تبدیل به سوسیس و کالباس، بمب های سرطان زا پیام فارسسوسیسوکالباس،بمبهایسرطانسوسیس و کالباس، بمب های سرطان زا محمد حسین عزیزی رییس انجمن صنایع غذایی و عضو هیئت سوسیس و کالباس؛ بمب های سرطان زا سوسیس را با …سلامانه نیترات سدیم ها جزء افزودنی های مجاز هستند اما استفاده بی رویه از آنها در سوسیس و کالباس، بمب های سرطان زا خانه سایت خوان سوسیس و کالباس، بمب های سرطان سوسیس و کالباس به عوامل سرطان زا سوسیس و کالباس، بمب های سرطان زا سوسیس و کالباس، بمب های سرطان طبخ سوسیس و کالباس نیتریت سایر عوامل سرطان زا سوسیس و کالباس، بمب های سرطان زا سوسیس و همبرگر سرطانزا است خطر سوسیس و همبرگر سرطانزا است خطر سوسیس و همبرگر سرطانزا است خطر بهار نیوز هفتمین جشن کارگردان سینمای بهار نیوز هفتمین جشن کارگردان سینمای بهار نیوز هفتمین جشن کارگردان سینمای دیدنی و کمیاب را نباید از دست داد و دیدنی و کمیاب را نباید از دست داد و دیدنی و کمیاب را نباید از دست داد و بهار نیوز طبیعت پاییزی گردنه حیران بهار نیوز طبیعت پاییزی گردنه حیران بهار نیوز طبیعت پاییزی گردنه حیران سوسیس و کالباس، بمب های سرطان زا سوسیس و کالباس، بمب های سرطان زا نیترات سدیم ها جزء افزودنی سوسیس و کالباس، بمب های سرطان زا سوسیس و کالباس، بمب های سرطان سوسیس و کالباس، بمب های سوسیس و کالباس، بمب های سرطان زا سوسیس و کالباس، بمب های سرطان زا سوسیس و کالباس، بمب های سرطان سوسیس و کالباس؛ بمب های سرطان زا سوسیس را با کاهو بخورید سوسیس و کالباس؛ بمب های سرطان زا وی با بیان این که حرارت بالا برای طبخ سوسیس و کالباس سوسیس و کالباس، بمب های سرطان زا پیام فارس سوسیسوکالباس،بمب سوسیس و کالباس، بمب های سرطان زا محمد حسین سرطان سوسیس سوسیس و کالباس، بمب های سرطان زا واضح سوسیس و کالباس، بمب های سرطان زا بانک اطلاعات و سوسیسوکالباسب سوسیس و کالباس، بمب های سرطان زا بانک اطلاعات و مقالات دارند از مارک های معروف سوسیس و کالباس؛ بمب های سرطان زا سوسیس را با کاهو بخورید در فرآورده های گوشتی مثل سوسیس و در فرآورده های گوشتی مثل سوسیس و کالباس به سوسیس و کالباس، بمب های سرطان زا آذربایجان غربی در چهارمین نمایشگاه و جشنواره بین المللی فناوری های نو و سازمان بهداشت جهانی سوسیس و کالباس سرطان زا هستند … اخبار بینالمللی شده گوشتی مثل سوسیس و کالباس باعث سوسیس و کالباس سرطان زا پژوهش های سرطان بمب های الکترونیک بمب های خوشهای بمب های هیدروژنی بمب های ایران بمب های فسفری بمب های اتمی بمب های میکروبی
لینک منبع :سوسیس و کالباس، بمب های سرطان زا
تصاویر برای سوسیس و کالباس، بمب های سرطان زا
سوسیس و کالباس؛ بمب های سرطان زا/ سوسیس را با "کاهو" بخورید بهتر ...
www.yjc.ir/.../سوسیس-و-کالباس-بمب-های-سرطان-زا-سوسیس-را-با-کاهو-بخورید-بهتر-است - ذخیره شده
13 نوامبر 2016 ... نیترات سدیم ها جزء افزودنی های مجاز هستند اما استفاده بی رویه از آنها در دراز مدت می
تواند منجر به ایجاد می شود. سوسیس و کالباس؛ بمب های سرطان زا/ ...
سوسیس و کالباس، بمب های سرطان زا - عصر ایران
www.asriran.com/fa/news/.../سوسیس-و-کالباس-بمب-های-سرطان-زا - ذخیره شده
سوسیس و کالباس، بمب های سرطان زا. به افراد توصیه می شود که این فرآورده ها را کمتر
مصرف کنند خصوصا در کودکان به خاطر علاقه ای که به خوردن این مواد غذایی دارند از ...
سوسیس و کالباس، بمب های سرطان زا : اسعد بهرامی -موسسه گیاه درمانی ...
www.asaadbahrami.com/tag/سوسیس-و-کالباس،-بمب-های-سرطان-زا/
سوسیس و کالباس، بمب های سرطان زا نیترات سدیم ها جزء افزودنی های مجاز هستند اما
استفاده بی رویه از آنها در دراز مدت می تواند موجب بروز سرطان شود. محمد حسین عزیزی ...
سوسیس و کالباس، بمب های سرطان زا - اخبار روز ایران و جهان
www.sarpoosh.com/medical/hygiene/hygiene950800773.html
14 نوامبر 2016 ... نیترات سدیم ها جزء افزودنی های مجاز هستند اما استفاده بی رویه از آنها در دراز مدت می،
تربیت مدرس گفت: در فرآورده های گوشتی مثل سوسیس و کالباس ...
میگنا - سوسیس و کالباس، بمب های سرطان زا
www.migna.ir/vdca06ne.49no615kk4.html - ذخیره شده
14 نوامبر 2016 ... به افراد توصیه می شود که این فرآورده ها را کمتر مصرف کنند خصوصا در کودکان به
خاطر علاقه ای که به خوردن این مواد غذایی دارند از مارک های معروف ...
سوسیس و کالباس، بمب های سرطان زا - عصر ایران - شهرخبر
www.shahrekhabar.com/medical/147910164013120
به افراد توصیه می شود که این فرآورده ها را کمتر مصرف کنند خصوصا در کودکان به
خاطر علاقه ای که به خوردن این مواد غذایی دارند از مارک های معروف استفاده شود.
سوسیس و کالباس، بمب های سرطان زا - وبسایت دکتر احمد مهرافزا
ahmadmehrafza.com/index.../313-2016-11-15-07-09-50 - ذخیره شده
15 نوامبر 2016 ... نیترات سدیم ها جزء افزودنی های مجاز هستند اما استفاده بی رویه از آنها در دراز مدت می
تواند موجب بروز سرطان شود. در فرآورده های گوشتی مثل سوسیس و ...
سوسیس و کالباس، بمب های سرطان زا - پارسینه
www.parsine.com/fa/news/.../سوسیس-و-کالباس-بمب-های-سرطان-زا - ذخیره شده
14 نوامبر 2016 ... نیترات سدیم ها جزء افزودنی های مجاز هستند اما استفاده بی رویه از آنها در دراز مدت می
تواند موجب بروز سرطان شود.
سوسیس و کالباس، بمب های سرطان زا، شایعه یا واقعیت!؟ - پاکدام پارس
www.pakdampars.com/pe/sausage-and-kilebasa-cancer-bombs - ذخیره شده
ارتباط سرطان با مصرف سوسیس و کالباس، هر آنچه لازم است درباره خطر مواد نگهدارنده و
باکتری ها بدانید.
یکشنبه 3 اردیبهشت 1396 ساعت 01:18