مجله مطالب خواندنی
سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....مجله مطالب خواندنی
سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....فواید دارویی موسیرخواص موسیر + تصویر
[ad_1]
مقدمه ای در مورد موسیر
موسیر (َAllium hirtifolium) گیاهی اسـت شبیه سیر که ریشه اش فقط یک پیاز درشت اسـت.برگهایش باریک و دراز و گلهایش بنفش مایل به قرمزند.موسیر گیاهی اسـت شبیه سیر که ریشه اش فقط یک پیاز درشت اسـت. برگهایش باریک و دراز و گلهایش بنفش مایل به قرمزند.
گل آذینش خوشه ساده اسـت. در حدود 40 گونه از این گیاه شناخته شده که همگی در نواحی معتدل و مناطق بحرالرومی می رویند. برخی از گونه‌های موسیر را در باغ به عنوان گل زینتی نیز می‌کارند. پیاز این گیاه خوراکی اسـت و در ترشیها و اغذیه بکار می‌رود و بویش از سیر کمتراست.
موسیر از آن گیاهان دو رگه اسـت. چیزی شبیه به سیر و پیاز. برگ‌های این گیاه باریک و دراز اسـت و گل‌های ارغوانی دارد. پیاز این گیاه، خوراکی اسـت. می‌توان از آن در تهیه‌ی انواع ترشیجات، سالاد، سس و غیره استفاده کرد.
این ماده‌ی غذایی مفید عطر و بوی فوق‌العاده‌ای به غذاهایتان می‌دهد و درعین‌حال سرشار از خواص مفید برای بدن اسـت.پیاز این گیاه خوراکی اسـت و در ترشیها و اغذیه بکار می‌رود و بویش از سیر کمتراست. ایتالیایی هااز موسیر خوراکی‌های گوناگونی می‌پزندو وپیازچهٔ آن را در روغن زیتون کنسرو می‌کنند.نام ایتالیایی موسیرLampascioni اسـت.
با دلگرم همراه باشید تا شما را با خواص موسیر آشنا کنیم.
از فرآورده‌های موسیر برای کم کردن قند خون در افراد دیابتی مورد استفاده اسـت و هم چنین از خواص گندزدائی آن برای دفع انگل ها همراه غذا از آن استفاده می‌شده اسـت و علاوه بر آن برای ضدعفونی کردن آب مورد استفاده داشته اسـت.
آشنایی با خواص شگف انگیز موسیر
موسیر برای مقابله با میکروب‌ها
موسیر مانند دیگر اعضای خانواده‌ی خود سرشار از ترکیبات گوگردی اسـت و به همین دلیل هم خواص ضدباکترایی دارد. در نتیجه موسیرِ، از انتشار میکروب‌ها و باکتری‌های بیماری‌زا پیشگیری می‌کند. البته حواستان باشد معنی حرفمان این نیست که در صورت بروز یک بیماری عفونی، موسیر میتواند جایگزین آنتی‌بیوتیک‌ها شود. بلکه می‌توان از این ماده‌ی غذایی برای پیشگیری از بروز این مشکلات استفاده کرد.
موسیر دوست استخوان‌های شما
موسیر سرشار از ویتامین C و A و همچنین از منابع فسفر و منیزیم اسـت. همین ترکیبات از آن یک ماده‌ی غذایی دوستدار سلامت استخوان‌ها ساخته اسـت. برای داشتن استخوان‌های محکم و سالم حتماً از محصولات لبنی که سرشار از کلسیم هستند استفاده کنید و در کنار آن موسیر را به عنوان یار کمکی به کار بگیرید. در این صورت خدمت زیادی به اسکلتتان کرده‌اید.
موسیر برای هضم راحت غذا
اگر در هضم غذا مشکل دارید توصیه می‌کنیم موسیر را وارد برنامه‌ی غذایی‌تان بکنید. به خاطر اینکه سرشار از فیبرهاست که علاوه بر ایجاد احساس سیری میتواند به هضم غذا و عملکرد خوب روده‌ها نیز کمک کند. موسیر با افزایش ترشح صفرا باعث هضم راحت‌تر غذاها میشود. علاوه بر این باید بدانید که موسیر به اندازه‌ی سیر یا پیاز برای معده مشکل ایجاد نمی‌کند. در واقع افرادی که دستگاه گوارش حساسی دارند به راحتی می‌توانند از موسیر پخته‌شده استفاده کنند. برای افرادی که از بوی سیر بدشان می‌آید نیز مناسب‌تر اسـت چون بوی آن به اندازه‌ی سیر تند نیست.
موسیر باعث رفع کلسترول بدن خون میشود و به تنظیم فشارخون نیز کمک می‌کند. به خاطر اینکه حاوی منیزیم اسـت. در واقع هر 100 گرم موسیر حاوی 250 میلی‌گرم از این ماده‌ی معدنی اسـت که نقش موثری در کنترل فشارخون، بهبود عملکرد قلب و کلیه‌ها دارد و به انقباض‌های عضلانی کمک می‌کند.
موسیر برای پیشگیری از سرطان‌های گوارشی
نتایج پژوهش‌ها نشان می‌دهند که ترکیبات گوگردی موجود در موسیر و هم خانواده‌هایش یعنی پیاز و سیر و غیره می‌توانند جلوی رشد تومورها را بگیرند و در نتیجه از ابتلا به سرطان‌های دستگاه گوارشی پیشگیری کنند. البته محققان همچنان در حال بررسی‌های تکمیلی در این خصوص هستند. همین متخصصان توصیه می‌کنند که موسیر را به صورت خام مصرف کنید چون حاوی خواص بیشتری اسـت.
موسیر برای مقابله با کلسترول خون
سن که بالا می‌رود رگ‌ها میل زیادی به ضخمیم شدن پیدا کرده و خاصیت ارتجاعی و نرمی خود را از دست می‌دهند. اگر این پدیده با کلسترول یا همان چربی بالا همراه شود منجر به تصلب شرایین میشود. رسوبات چربی در داخل رگ‌های خونی باعث بروز لخته‌های خونی می‌شوند. در این صورت نیز رگ‌ها می‌گیرند و مشکل‌ساز می‌شوند.
خوشبختانه مواد غذایی مختلفی برای مقابله با این مشکل وجود دارند که موسیر جزو آن‌هاست. این ماده‌ی غذایی سرشار از فلاوونوئیدهاست که ترکیبات آنتی‌اکسیدانی هستند. این ترکیبات به رقیق و در جریان بودن خون کمک می‌کنند و تجمع پلاکت‌ها را کاهش می‌دهند. به همین دلیل نیز از تشکیل لخته‌های خونی پیشگیری می‌کنند.
علاوه بر این موسیر باعث رفع کلسترول بدن خون میشود و به تنظیم فشارخون نیز کمک می‌کند. به خاطر اینکه حاوی منیزیم اسـت. در واقع هر 100 گرم موسیر حاوی 250 میلی‌گرم از این ماده‌ی معدنی اسـت که نقش موثری در کنترل فشارخون، بهبود عملکرد قلب و کلیه‌ها دارد و به انقباض‌های عضلانی کمک می‌کند.
موسیر حاوی ویتامین‌هایB
موسیر حاوی ویتامین B6 اسـت. به این ترتیب که هر 100 گرم موسیر بیش از 10 درصد نیاز روزانه‌ی ما به این ویتامین را تامین می‌کند. باید بدانید که وجود این ویتامین برای سیستم عصبی لازم و ضروری اسـت و همچنین از بروز مشکلات عضلانی پیشگیری کرده و به سلامت پوست کمک می‌کند.
علاوه بر این موسیر حاوی ویتامین B9 یا همان اسیدفولیک نیز میباشد که ضداسترس اسـت. این ویتامین برای ساخت گلبول‌های قرمز لازم اسـت. ترکیب این ویتامین با ویتامین B6 برای پیشگیری از بیماری‌های قلبی عروقی بسیار موثر اسـت.
برخی از خواص درمانی موسیر عبارتند از:
• مصرف موسیر تأثیر مثبتی بر دستگاه اعصاب مرکزی دارد و سردردهای میگرنی را کاهش می دهد.
• تاثیر به سزایی در از بین بردن سلول‌های سرطان کبد دارد.
• به درمان سرطان معده کمک می‌کند و مصرف منظم آن، از ورود هرگونه عفونت به معده پیشگیری می‌کند.
• با داشتن خاصیت ضدانعقادی و در نتیجه رقیق کردن خون، به بیمارانی که دچار بیماری‌های قلبی عروقی هستند و یا دچار حملات قلبی و یا سکته قلبی شده‌اند کمک مفیدی می‌کند.
• سطح قند خون را در بیماران دیابتی کاهش می‌دهد. موسیر از کاهش انسولین پیشگیری کرده و سوخت و ساز گلوکز را افزایش می‌دهد.
• به عملکرد مغز کمک کرده و ضد آلزایمر اسـت.
• از آن جا که حاوی مقدار فراوانی سولفور اسـت به شفافیت پوست کمک خوبی می‌کند.
• مصرف روزانه موسیر، بافت‌های استخوانی را افزایش داده و تا 20 درصد از پوکی استخوان پیشگیری می‌کند.
• فشارخون را کاهش می‌دهد.
گردآوری شده ی مجله ی اینترنتی دلگرم
مرجان امینی
+ 1 - 0 [ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان
عبارات مرتبط
7 آگوست 2016 ... فواید و خواص موسیر:موسیر (َAllium hirtifolium) گیاهی است شبیه سیر که ریشه اش فقط یک پیاز درشت است.برگهایش باریک و دراز و گلهایش بنفش ...موسیر گیاهی است شبیه سیر که ریشه اش فقط یک پیاز درشت است. برگهایش باریک و ... با فواید دوغ · فواید صمغ پسته, خواص داروئی صمغ پسته ... فیلم آموزش آرایش چشم برای مهمانی و عروسی ها · برترین های .... آشنایی با انواع عسل,خواص دارویی عسل ...خواص موسیر، عکس موسیر، موسیر، خرید آنلاین موسیر، خواص دارویی موسیر، فواید ... توصیه و تصویر .... کاربرد ماشین بویایی در صنعت فرآوری گیاهان دارویی و معطر.خواص سبزیجات,هایش به رنگ سرخ یا بنفش,خواص موسیر ,خواص دارویی موسیر ,فواید موسیر ,خاصیت موسیر ,موسیر در طب سنتی ,فواید درمانی موسیر ,مضرات موسیر ,فوائد موسیر , موسیر ,طب سنتی ... وقتی الیور کان عابدزاده رو در آغوش گرفت - فیلم آکا ...موسیر (َAllium hirtifolium) گیاهی است شبیه سیر که ریشه اش فقط یک پیاز درشت است. ... خواص دارویی گیاه موسیر[ویرایش]. از فراوردههای موسیر برای کم کردن قند خون در افراد دیابتی مورد استفادهاست و هم چنین از خواص گندزدائی آن برای دفع انگلها همراه ...موسیر و فواید موسیر و خواص درمانی موسیر و موسیر برای پوست و مو و مضرات استفاده از ... خواص دارویی کدو تنبل; پیوند قلب بچه میمون به نوزاد 12 روزه تصاویر.موسیر از خانواده سیر است و طبیعتا مثل سیر، خواص درمانی قابل توجهی دارد برای قضاوت در مورد ماست موسیر بهتر است به خواص ماست و موسیر به صورت جد. ... پیوند شگفت انگیز صورت این زن جوان تصاویر ... فواید و خاصیت هایی متفاوتی از دارچین.8 ژوئن 2011 ... موسیر نسبت به پیاز شیرینتر و هضم آن نیز آسانتر است و خواص ... طی نتایج حاصله از تحقیقات متعددی که تاکنون در خصوص فواید موسیر صورت گرفته، این ... آشنایی با خواص دارویی گیاه رزماری یا اکلیل کوهی · آشنایی با خواص ...12 ژانويه 2013 ... ماست موسیر ملایم تر از سیر و ماست است و به همین جهت بوی تند و تیز سیر ... جعفری و یک دنیا خاصیت · این نکات مهم پزشکی را به خاطر بسپارید · به روغن داغ نمک اضافه نکنید ... عصرایران- موسیر از خانواده سیر است و طبیعتا مانند سیر است و خواص درمانی قابل توجهی دارد. ... آموزش خصوصی میکس فیلم عروسی با ادیوس.خواص درمانی موسیر روش مصرف آن موسیر از خانواده سیر، پیاز و پیازچه بوده و نسبت ... طی نتایج حاصله از تحقیقات متعددی که تاکنون در خصوص فواید موسیر صورت ...
کلماتی برای این موضوع
خواص مواد غذایی، میوه ها، سبزیجاتبنز،هیونداو بخریداقساط بلند مدت علل خیانت های زناشویی مخصوص دختر و پسرهای خوش
لینک منبع :فواید دارویی موسیرخواص موسیر + تصویر