مجله مطالب خواندنی
سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....مجله مطالب خواندنی
سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....خوراک مرغ و قارچ با طعم فوق العاده این ادویه‌ها
[ad_1]وب سایت دکتر کرمانی: ادویه جات و گیاهان سرشار از طعم موسیر و قارچ، به سینه مرغی که در این دستور پخت به کار می برید مزه ای فوق العاده می دهند. می توانید در کنار این وعده غذایی، پوره سیب زمینی یا بروکلی سرو کنید تا کامل شود. اگر علاقه ای به استفاده از سرکه ندارید می توانید به جای آن یک سوم فنجان آب مرغ استفاده کنید. این غذا به دلیل داشتن پروتئین و فیبر در کنار هم می تواند تا طولانی مدت سیر نگهتان دارد، همچنین نباید از خواص ادویه جات و گیاهانی که در آن به کار رفته نیز گذشت.
- 170 گرم گوشت بدون پوست و بدون استخوان سینه مرغ ( 4 عدد نصفه سینه مرغ )
- یک چهارم قاشق چای خوری نمک
- یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه
- اسپری پخت
- 3 عدد موسیر بزرگ، پوست کنده
- 225 گرم قارچ برش خورده و تکه تکه شده
- یک سوم فنجان سرکه ( یا یک سوم فنجان آب مرغ )
- یک قاشق چای خوری مرزنجوش، خرد شده
- پودر فلفل سیاه ( اختیاری )
روش پخت:
هر کدام از نصف سینه مرغ ها را بین دو ورق سلفون قرار دهید و سپس با استفاده از یک چکش مخصوص گوشت یا یک ماهی تابه سنگین روی آنها بکوبید تا ضخامتشان کم شود. روی مرغ ها به صورت مساوی نمک و یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه بریزید، سپس با اسپری پخت یا مقداری روغن چربشان کنید. یک ماهی تابه بزرگ و نچسب را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. مرغ را به ماهی تابه اضافه کنید. هر طرفش را به مدت 5 تا 6 دقیقه یا تا زمانی که قهوه ای شوند بپزید.
در حالی که مرغ ها می پزند، موسیرها را به صورت عمودی و نازک نازک برش بزنید. مرغ را از روی ماهی تابه بردارید. ماهی تابه را با اسپری پخت یا کمی روغن چرب کنید. قارچ و موسیر را به ماهی تابه اضافه کنید، سبزیجات را با اسپری پخت یا کمی روغن چرب کنید، به مدت یک دقیقه بپزید، مرتب مواد را بهم بزنید. سرکه و مرزن جوش را اضافه کنید و مرغ را به ماهی تابه بازگردانید. درب ماهی تابه را بگذارید و به مدت 3 تا 4 دقیقه یا تا زمانی که همه مواد بپزند به پختن ادامه دهید. مرغ را به بشقاب منتقل کنید. میکس قارچ را روی مرغ ها بریزید. اگر دوست داشتید روی غذا فلفل سیاه بریزید و بلافاصله سرو کنید.
اطلاعات تغذیه ای:
موادی که در این دستور پخت گفته شد برای چهار وعده در نظر گرفته شده است، هر وعده شامل یکی از نصفه های سینه مرغ و یک سوم فنجان سس قارچ است.
اطلاعاتی که در ادامه خواهد آمد مربوط به یک وعده از این غذا می باشد.
- کالری: 226
- کالری از چربی در یک وعده: 10 درصد
- چربی در یک وعده: 3 گرم
- چربی اشباع در یک وعده: 0.6 گرم
- چربی غیر اشباع در یک وعده: 0.5 گرم
- چربی دارای حلقه های غیر اشباع در یک وعده: 0.6 گرم
- پروتئین در یک وعده: 41.6 گرم
- کربوهیدرات در یک وعده: 5 گرم
- فیبر در یک وعده: 1 گرم
- کلسترول در یک وعده: 99 میلی گرم
- آهن در یک وعده: 1.9 میلی گرم
- سدیم در یک وعده: 262 میلی گرم
- کلسیم در یک وعده: 33 میلی گرم
[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان
عبارات مرتبط با این موضوع
خوراک معرکه مرغ و قارچ خــوراک مـرغ و قـارچ ترکـی غذای کشور ترکیه مـواد لازم فیله مرغ گرم قارچ گرم پیاز راز هایی که زرشک پلو با مرغ شما رو فوق العاده میکنهسایر مطالب آشپزی و شیرینی پزی طرز تهیه نان سیر و ریحان پنیری برای کسانی که سیر دوست انواع غذا با مرغ ، گوشت پرندگان آموزش آشپزی آکا و …طرز تهیه سالاد مرغ و ذرت و لوبیا طرز تهیه کباب ران مرغ بدون استخوان طرز تهیه قلیه سیرخوراک مرغ، طرز تهیه خوراک مرغخوراک مرغ و سبزیجات را در فویل و بدون مصرف روغن تهیه کنید خوراک مرغ و قارچ با طعم فوق گراتن مرغ و سیب زمینی ، غذای خارجی خوشمزهگراتن مرغ و سیب زمینی اگر دلتان هوس یک غذای خوشمزه کرده است که مزه ای شبیه فست فود آشپزی سالم پزشکان ایران وجود سیر در این خوراک خوشمزه عطر و طعم خاصی به آن بخشیده است مواد لازم برای تهیه پوره غذای رژیمی و لاغری آشپزی غذاهای گوشتی غذاهای دریایی مرغ و انواع پرنده آش، سوپ و آبگوشت کبابی و تنوریطرز تهیه میگوی کبابی راز میگو کبابیدر این مطلب، طرز تهیه میگوی کبابی را برایتان انتخاب کرده‌ایم با ما همراه شویدطرز تهیه کباب کوبیده مرغ تابه ایطرز تهیه ابتدا مرغ را بار چرخ کنید و با نمک ورز دهید، پیاز رنده شده را با سیر رتده شده آموزش کامل طرز تهیه سوسیس کالباس خانگی سالم و …آشپزیآموزش کامل طرز تهیه سوسیس کالباس خانگی سالم و خوشمزه نمکستان برای این پست آموزش طرز خوراک معرکه مرغ و قارچ خــوراک مـرغ و قـارچ ترکـی غذای کشور ترکیه مـواد لازم فیله مرغ گرم قارچ گرم پیاز متوسط راز هایی که زرشک پلو با مرغ شما رو فوق العاده میکنه سایر مطالب آشپزی و شیرینی پزی طرز تهیه نان سیر و ریحان پنیری برای کسانی که سیر دوست ندارند انواع غذا با مرغ ، گوشت پرندگان آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه طرز تهیه سالاد مرغ و ذرت و لوبیا طرز تهیه کباب ران مرغ بدون استخوان طرز تهیه قلیه سیر خوراک مرغ، طرز تهیه خوراک خوراک مرغ و سبزیجات را در فویل و بدون مصرف روغن تهیه کنید خوراک مرغ و قارچ با طعم فوق العاده گراتن مرغ و سیب زمینی ، غذای خارجی خوشمزه گراتن مرغ و سیب زمینی اگر دلتان هوس یک غذای خوشمزه کرده است که مزه ای شبیه فست فود داشته آشپزی سالم پزشکان ایران وجود سیر در این خوراک خوشمزه عطر و طعم خاصی به آن بخشیده است مواد لازم برای تهیه پوره سیب غذای رژیمی و لاغری آشپزی غذاهای گوشتی غذاهای دریایی مرغ و انواع پرنده آش، سوپ و آبگوشت کبابی و تنوری طرز تهیه میگوی کبابی راز میگو کبابی در این مطلب، طرز تهیه میگوی کبابی را برایتان انتخاب کرده‌ایم با ما همراه شوید طرز تهیه کباب کوبیده مرغ تابه ای طرز تهیه ابتدا مرغ را بار چرخ کنید و با نمک ورز دهید، پیاز رنده شده را با سیر رتده شده شده آموزش کامل طرز تهیه سوسیس کالباس خانگی سالم و خوشمزه آشپزی آموزش کامل طرز تهیه سوسیس کالباس خانگی سالم و خوشمزه نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه
لینک منبع :خوراک مرغ و قارچ با طعم فوق العاده این ادویه‌ها