آموزش تزیین کیک تولد خانگی به شکل دونات

[ad_1]

یکی از متنوع‌ترین کیک‌های دنیا، کیک تولد است. در اینجا طرز تهیه و تزیین کیک تولد با استفاده از کیک اسفنجی ساده و خمیر فوندانت را میبینید.

در اصل انتخاب طعم کیک و تزیینات آن کاملا یک مساله سلیقه‌ای است و البته به توانایی و زمانی که در اختیار دارید نیز بستگی دارد اما به طور معمول افراد برای تهیه کیک تولد از یک کیک اسفنجی ساده و یا شکلاتی استفاده می‌کنند و سعی می‌کنند زمان بیشتری را برای تزیینات روی آن صرف کنند. 

در اینجا نیز ما قصد داریم نوعی تزیین شیک، زیبا و البته بسیار ساده را به شما آموزش دهیم تا بتوانید یک کیک تولد خوشمزه و جذاب به شکل دونات داشته باشید. 

مواد لازم برای تهیه و تزیین کیک تولد خانگی:

کیک اسفنجی ساده یا شکلاتی	1 عدد
خمیر فوندانت	250 گرم
رنگ خوراکی صورتی، قهوه‌ای و زرد	به میزان لازم
ترافل رنگی	به میزان لازم
شربت ذرت	به میزان لازم

طرز تهیه و تزیین کیک تولد خانگی:

1. برای تهیه و تزیین کیک تولد به شکل دونات، ابتدا یک کیک اسفنجی ساده یا شکلاتی با استفاده از قالب دونات تهیه کرده و اجازه دهید خنک شود. 
2. وقتی کیک به دمای محیط رسید، آن را داخل کیسه پلاستیکی قرار داده و برای حدود 2 ساعت داخل فریزر قرار دهید تا مسنجم تر شده و موقع برش خوردن خرد نشود. 
3. در این فاصله، با دستور تهیه باتر کریم یا کرم کره‌ای به اندازه مورد نیاز از این فیلینگ تهیه کنید.
4. به 1/4 از باتر کریم آماده شده رنگ خوراکی صورتی اضافه کنید و و بقیه را با ترکیب دو رنگ قهوه‌ای و زرد به رنگ نسکافه‌ای در بیاورید.
5. حالا کیک را از فریزر خارج کرده و از عرض برش بزنید. 
6. با استفاده از یک قاشق، به قطر 2-3 سانت از وسط کیک را خالی کنید. به طوری که شبیه به یک گودال یک‌دست بشود.  
7. حالا با استفاده از یک قیف، داخل این حفره را با باترکریم صورتی پر کنید. 
8. حالا با پشت قاشق، باترکریم را کمی فشار دهید تا مطمئن شوید که با قرار گرفتن لایه رویی کیک، از اطراف به بیرون نشت نمی‌کند. 
9. کیک را حدود 15 دقیقه داخل فریزر قرار دهید تا باتر کریم کاملا سفت و محکم شود.
10. حالا تکه دیگر کیک را روی لایه زیرین قرار دهید.
11. با استفاده از قاشق یا کاردک، اطراف کیک را با استفاده از باترکریم قهوه‌ای بپوشانید.
12. اول یک زیر لایه ساده و بعد به طور کامل کیک را بپوشانید. به طوری که هیچ قسمتی از کیک مشخص نباشد. 
13. دوباره کیک را حدود 15 دقیقه داخل فریزر قرار دهید تا سفت و محکم شود. 
14. بعد از 15 دقیقه، کیک را از فریزر خارج کنید.

1. کاردک را داخل آب گرم فرو برده و آن را تکان دهید تا آب اضافه آن بریزد، سپس به آرامی و با دقت روی باترکریم بکشید تا کاملا صاف و یک‌دست شود. 
2. حالا دوباره کیک را داخل یخچال قرار دهید و به سراغ تهیه و برش فوندانت بروید.
3. با استفاده از دستور تهیه خمیر فوندانت، حدود 250 گرم فوندانت تهیه کرده و یا به صورت آماده از بازار تهیه کنید.
4. قالبی که کیک را داخل آن پخته‌‌اید را روی یک کاغذ قرار دهید و دور آن را با مداد بکشید. 
5. خمیر فوندانت را با وردنه خیلی با ظرافت و نازک باز کنید و طرحی که با مداد کشیدید را روی آن قرار دهید. 
6. کمی دورتر از حاشیه طرح و به صورت موج‌دار خمیر فوندانت را برش بزنید. 
7. اگر لبه‌های خمیر خیلی تیز شد، با نوک انگشت به آرامی روی لبه‌ها بکشید.
8. کیک آسترکشی شده را از یخچال خارج کنید و خمیر فوندانت را روی آن قرار دهید. 
9. برای براق‌تر شدن خمیر فوندانت می‌توانید با استفاده از یک قلمو، مقداری شربت ذرت روی خمیر بمالید. 
10. حالا بدون معطلی، مقداری ترافل رنگی ریز روی فوندانت بپاشید و صبر کنید تا شربت ذرت خشک شود.

کیک دونات غول پیکر شما آماده است. امیدواریم از این آموزش کامل و جامع نهایت استفاده را برده باشید و بتوانید به راحتی این کیک خوشمزه و زیبا را تهیه کنید.

ترجمه: مجله اینترنتی ستاره

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
تزیین کیک، مدل های مختلف تزیین کیک های زیبا آکاتزیین کیکتزیین کیک تولدتزیین کیک خامه ایتزیین کیک با شکلاتتزیین کیک با ژلهتزیین سفره آرایی ، میوه آرایی ، آموزش سفره آرایی آموزش …تزیین هندوانه به شکل لبخند • آموزش تصویری میوه آرایی شب چله جدیدترین میوه آرایی شب یلداکیک زبرا طرز تهیه کیک دو رنگ خانگی ایران کوککیک دو رنگ طرز تهیه درون کاسه تخم مرغ را با وانیل و شکر مخلوط کنید و با همزن بزنیدکیک سیب طرز تهیه کیک سیب خانگی ایران کوککیک سیب طرز تهیه فر را با حرارت درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود کره نرم شده را کیک تولد طرز تهیه سریع کیک تولد سادهکیکتولدسادهکیک تولد و روش تهیه کیک ساده و درست کردن کیک ساده و سریع ترین روش تهیه کیک ساده را در آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانیمواد اولیه وانیل یک چهارم قاشق چایخوری پودر کاکائو برای تهیه کیک کاکائویی و تیره آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانیبررسی‌ها نشان می‌دهد که مصرف گردو می‌تواند خطر ابتلا به سرطان سینه را کاهش دهدتزئیناتی کمتر دیده شده با شکلاتطرز تهیه کیک به شکل جعبه یا باکس شکلات رموز خانه داری تزیئنات عقد و عروسیشستشو و …تمام حقوق مادی و معنوی این پایگاه محفوظ و متعلق به مجله اینترنتی دلگرم می باشد و آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …تور تایلند سفری به سرزمین شادی ها بنز،هیونداو بخریداقساط بلند مدت بهترین راه تزیین کیک، مدل های مختلف تزیین کیک های زیبا آکا تزیین کیکتزیین کیک تولدتزیین کیک خامه ایتزیین کیک با شکلاتتزیین کیک با ژلهتزیین کیک سفره آرایی ، میوه آرایی ، آموزش سفره آرایی آموزش آشپزی آکا تزیین هندوانه به شکل لبخند • آموزش تصویری میوه آرایی شب چله جدیدترین میوه آرایی شب یلدا کیک زبرا طرز تهیه کیک دو رنگ خانگی ایران کوک کیک دو رنگ طرز تهیه درون کاسه تخم مرغ را با وانیل و شکر مخلوط کنید و با همزن بزنید آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی مواد اولیه وانیل یک چهارم قاشق چایخوری پودر کاکائو برای تهیه کیک کاکائویی و تیره رنگ شدن آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی بررسی‌ها نشان می‌دهد که مصرف گردو می‌تواند خطر ابتلا به سرطان سینه را کاهش دهد کیک سیب طرز تهیه کیک سیب خانگی ایران کوک کیک سیب طرز تهیه فر را با حرارت درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود کره نرم شده را با شکر کیک تولد طرز تهیه سریع کیک تولد ساده کیکتولدساده کیک تولد و روش تهیه کیک ساده و درست کردن کیک ساده و سریع ترین روش تهیه کیک ساده را در سایت تزئیناتی کمتر دیده شده با شکلات طرز تهیه کیک به شکل جعبه یا باکس شکلات رموز خانه داری تزیئنات عقد و عروسیشستشو و نظافت و لکه گیری تمام حقوق مادی و معنوی این پایگاه محفوظ و متعلق به مجله اینترنتی دلگرم می باشد و استفاده از

لینک منبع :آموزش تزیین کیک تولد خانگی به شکل دونات

تصاویر برای آموزش تزیین کیک تولد خانگی به شکل دونات آموزش تزیین کیک تولد خانگی به شکل دونات - مجله اینترنتی ستاره setare.com/.../آموزش-تزیین-کیک-تولد-خانگی-به-شکل-دونات‏ - ذخیره شده 5 دسامبر 2016 ... یکی از متنوع‌ترین کیک‌های دنیا، کیک تولد است. در اینجا طرز تهیه و تزیین کیک تولد با استفاده از کیک اسفنجی ساده و خمیر فوندانت را میبینید. آخرین خبر | سفره آرایی/ آموزش تزیین کیک تولد خانگی به شکل دونات akharinkhabar.ir/cooking/3133116‏ - ذخیره شده 6 دسامبر 2016 ... مجله اینترنتی ستاره/ برای تهیه یک کیک تولد خوشمزه و زیبا راه‌ها و ایده‌های بسیار زیادی وجود دارد. برای مثال برای کیک پایه می‌توانید یکی از انواع و ... آموزش تزیین کیک تولد خانگی به شکل دونات | یکی از متنوع ترین - قطره www.ghatreh.com/.../آموزش-تزیین-کیک-تولد-خانگی-شکل-دونات‏ - ذخیره شده 5 دسامبر 2016 ... در اینجا نیز ما قصد داریم نوعی تزیین شیک، زیبا و البته بسیار ساده را به شما آموزش دهیم تا بتوانید یک کیک تولد خوشمزه و جذاب به شکل دونات ... آموزش تزیین کیک پایه و نکات - پرنیان | آموزش آشپزی | سفره آرایی https://parnianmedia.com/.../آموزش-تزیین-کیک-پایه-و-نکات/‏ - ذخیره شده طرز تهیه سس توت فرنگی سریع برای روکش دونات و کیک ... مرنگ به شکل شیرینی نیز تهیه می شود اما در تزیین کیک با مرنگ باید به نکاتی توجه کنید که در این مقاله کاملا به آن اشاره شده است . ... آموزش کیک تولد خامه دار و خانگی ساده و شیک و فانتزی. آموزش تزیین کیک | آموزش تزیین دسر | آموزش تزیین شیرینی | ایران ... https://irancook.ir/tazin-cake-shirini/‏ - ذخیره شده آموزش تزیین کیک مدل گربه تپل : برای این تزیین به کیک ساده نیاز دارید ، کیک را ... آموزش تزیین کیک تولد مدل دایناسور و اژدها : ابتدا 2 کیک اسفنجی آماده کنید ... سگ با خامه شکلاتی : بخش تیره روی کیک را جدا کنید و کیک را همانند شکل به چند .... خرده شیشه ۳۲۸,۵۳۵ بازدید; طرز تهیه پیراشکی دونات با سس شکلاتی ۲۹۸,۲۰۴ بازدید. آپارات - آموزش تزیین کیک www.aparat.com/result/آموزش_تزیین_کیک‏ - ذخیره شده آپارات - آموزش تزیین کیک. ... آشپزی برای سگها .... آموزش پخت غذای خانگی برای سگها ... رامتین سرداری مربی ... شادکنک - کیک تولد خانگی ساده اما بسیار جالب M · شادکنک ... آموزش تزیین کیک تولد به شکل ساده · چاشنیک ... آموزش تزیین کیک با دونات. تزیین کیک، مدل های مختلف تزیین کیک های زیبا - آکا www.akairan.com/shirinipazi/cake1/120729021233.html‏ - ذخیره شده - مشابه تزیین کیک,تزیین کیک تولد,تزیین کیک خامه ای,تزیین کیک با شکلات,تزیین کیک با ژله ... دونات شکلاتی .... عکس های خوشمزه تزیین کیک های اسفنجی با میوه · طرز تهیه خامه فرم گرفته خانگی(مخصوص ... کیک · تزیین کیک، مدل های مختلف تزیین کیک های زیبا · تزیین کیک - آموزش تزیین کیک به شکل قارچ با خمیر مارسیپان. آموزش پخت و تزئین کیک شکلاتی ولنتاین به شکل قلب میوه ای www.akairan.com/.../cake1/valentine-heart-shaped-chocolate-cake-with-fruit.html‏ - ذخیره شده - مشابه 1 دسامبر 2015 ... تزیین کیک,کیک قلب,تزیین کیک ولنتاین,تزیین کیک تولد,تزیین کیک با میوه,آکاایران,تزیین کیک خامه ای,تزیین کیک شکلاتی,تزیین ... آموزش تزیین کیک تولد به شکل خرس عروسکی (Teddy Bear) | شبکه ... networkhealth.ir/آموزش-تزیین-کیک-تولد-به-شکل-خرس-عروسکی-teddy/‏ - ذخیره شده 23 آگوست 2016 ... در اینجا آموزش تزیین کیک تولد به شکل خرس عروسکی مشهور "Teddy Bear" را برای شما آماده کرده‌ایم و امیدواریم ... برای درست‌کردن سر و بدن خرس عروسکی به یک شکلاتی گرد نیاز دارید. .... آموزش تزیین کیک تولد خانگی به شکل دونات ...

آموزش تزیین تولد خانگی دونات