مجله مطالب خواندنی
سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....مجله مطالب خواندنی
سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....نوشیدنی+مواد غذایی مضر برای استخوان ها
[ad_1]خوردنی های مضر برای استخوان ها
با دلگرم همراه باشید تا با خوراکی هایی که برای استخوان ها ضرر دارد آشنا شوید.
چگونه استخوان های سالمی داشته باشیم؟
اسکلت استخوانی ما یکی از بخش هایی است که اگر سالم باشد، چهار ستون بدن نیز می تواند سالم باشد.وگرنه باید منتظر هزار و یک دردسر باشیم.بسیاری از مردم هنگام انتخاب نوشابه های گازدار یا نوشیدنی های انرژی‌زا توجهی به پیامدهای منفی مصرف این مواد ندارند. هر ساله مقادیر قابل توجهی از این نوشیدنی ها به فروش می رسد و در برخی کشورها مانند آمریکا، مردم بیش از آن که آب بنوشند، نوشابه گازدار مصرف می کنند که می تواند به شکل گیری مشکلات سلامت جدی منجر شود.
نکته ی مهم در مصرف قرص کلسیم
مصرف مکمل ها و داروهایی که برای درمان عارضه خاصی مصرف می شوند، اغلب تداخل دارویی دارند. بنابراین تاثیر آنها از بین می رود. در بسیاری موارد نیز واکنش های نامناسبی در بدن ایجاد می شود.
مثلا مکمل های حاوی کلسیم با داروهای ویژه درمان مشکلات غده تیروئید تداخل دارویی دارند. علاوه بر آن بعضی از داروهای رایج مانند آنتی اسید و مکمل های حاوی فیبر، جذب کلسیم را دچار اختلال می کنند.
به همین دلیل پزشکان می گویند بعضی از داروها را باید%<:/NB/AFر ساعت های اولیه روز مصرف کنید؛ بنابراین ابتدا آنها را مصرف کنید. سپس در بین روز، پیش از ناهار، مکمل کلسیم را مصرف کنید.
نوشیدنی‌هایی که استخوان را می‌خورند
- نوشیدنی های مضر ،بسیاری از مردم هنگام انتخاب نوشابه‌های گازدار یا نوشیدنی‌های انرژی‌زا ،
- توجهی به پیامدهای منفی مصرف این مواد ندارند.
- هر ساله مقادیر قابل توجهی از این نوشیدنی ها به فروش می‌رسد و در برخی کشورها مانند آمریکا،
- مردم بیش از آنکه آب بنوشند، نوشابه گازدار مصرف می‌کنند،
- که میتواند به شکل‌گیری مشکلات جدی برای سلامت بدن منجر شود.
- نوشابه‌های گازدار و نوشیدنی های انرژی‌زا نه تنها استخوان‌ها را تضعیف می‌کنند،
- بلکه تقریبا به هر اندام موجود در بدن انسان آسیب می‌رسانند.
- کافئین، اسید فسفریک و استخوان‌های ما
اضافه کردن پودر کلسیم به خوراکی های کودکان
با این روش میزان جذب کلسیم کودک افزایش پیدا نمی کند.به این دلیل که بسیاری از پودرهای خوراکی حاوی ترکیب هایی است که مانع جذب کلسیم می شود. یکی از شاخص ترین این ترکیب ها، انواع نگهدارنده های این خوراکی هاست. این ترکیب ها مانع جذب کلسیم می شوند.
اما می توان گفت ماست، بهترین منبع تامین کننده کلسیم برای بدن است و برای آن که میزان جذب کلسیم بیشتر باشد، از انواع پروبیوتیک استفاده کنید. باکتری های زنده طبیعی موجود در این خوراکی ها باعث کمک به جذب بیشتر و بهتر کلسیم می شوند.
خوردن غلات صبحانه همراه با آب جوش
این روش مصرف غلات به این دلیل مناسب نیست که اگر آن را با شیر بخوریم، 300 میلی گرم کلسیم اضافه بر نیاز بدن جذب می شود، اما تهیه آن با آب جوش باعث می شود غلات تاثیر اصلی خود را نداشته باشند.
دقت کنید که اگر به لاکتوز شیر حساسیت دارید یا به هر دلیل نمی توانید شیر بنوشید، غلات پخته را همراه با شیر بادام یا سویا مصرف کنید. می توانید با مصرف غلات پخته با شیر بادام، کمی هم بادام تازه یا توت به کاسه شیر و غلات تان اضافه کنید. علاوه بر شیر بادام، شیره نارگیل را هم می توانید به این غلات اضافه کرده و آنها را بخورید.
مصرف گوشت همراه با سالاد کلم یا اسفناج پخته
سبزی هایی مانند اسفناج حاوی ترکیبی به نام اگزالات هستند. این ترکیب مانع جذب کلسیم می شود. از طرفی اسفناج را همراه خانواده کلم مصرف نکنید. به این دلیل که کلم ها حاوی ویتامین K هستند و اگزالات موجود در اسفناج مانع جذب ویتامین K می شود.
از این رو بهتر است مواد غذایی مانند اسفناج یا کلم را همراه با یک قاشق روغن آفتابگردان میل کنید. به این دلیل که روغن آفتابگردان حاوی روی، مس و منگنز است و این عناصر باعث جذب کلسیم و ویتامین K می شود.
نوشیدن آب سیب و هر آبمیوه ی دیگرصنعتی در وعده صبحانه
ترکیب عمده این نوشیدنی های صنعتی، آب وشکر و کمی اسانس است. بنابراین شکر موجود در این آبمیوه مانع جذب کلسیم، ابتلا به اضافه وزن وعده صبحانه می شود. این مساله حتی در انواعی که روی آنها برچسب «غنی شده با کلسیم» نوشته شده نیز وجود دارد. از این رو نوشیدن آبمیوه طبیعی یا شیر در وعده صبحانه مناسب تر است.
- مصرف مقدار زیادی گوشت قرمز
دریافت پروتئین بیش از حد در جذب کلسیم اختلال ایجاد می کند.برای جلوگیری از این کار، جایگزین کردن ماهی بویژه انواع چرب آن، مانند سالمون با گوشت قرمز مناسب است. چراکه چربی امگا 3 موجود در ماهی های چرب، مانع التهاب بافت ها شده و از طرفی به جذب بیشتر کلسیم کمک می کند.
- نوشیدن نوشیدنی های گازدار
اسید فسفریک موجود در این نوع نوشیدنی ها مانع جذب کلسیم می شود. در بین این نوع نوشیدنی ها، کولا بیش از دیگر نوشیدنی دیگری حاوی اسید فسفریک است. بنابراین نوشیدن آن همراه با هر غذایی مانع جذب کلسیم می شود.
هوشیار باشید و این قبیل نوشیدنی های مضر را از برنامه غذایی خود حذف کرده و نوشیدنی های سالم مانند آبمیوه طبیعی بویژه آب نارگیل، انار و مرکبات را جایگزین آنها کنید.
علاوه بر چیپس دیگر خوراکی های شور مانند پفک و انواع اسنک های شور نیز همین تاثیر مخرب را به دنبال دارند؛ چراکه نمک موجود درچیپس مانع جذب کلسیم می شود. علاوه بر آن نمک موجود در آنها مانع جذب ویتامین K موجود در خوراکی های مختلف می شود.
پس اگر علاقه به خوردن سیب زمینی به شکل چیپس دارید، بهترین روش تهیه آن با فر است.
- طی یک مطالعه مرتبط با پوکی استخوان، تراکم مواد معدنی استخوان (BMD)
- اندازه‌گیری شده برای بانوان برابر با 1413 و برای آقایان 1125 بود.
- رژیم غذایی شرکت‌کنندگان در این مطالعه با استفاده از پرسشنامه‌های غذایی،
- ارزیابی شده و بر اساس تراکم مواد معدنی استخوان، قد، سن،
- انرژی مصرفی، امتیاز فعالیت بدنی، سیگار کشیدن، مصرف الکل، کل کلسیم دریافتی،
- کل ویتامین D دریافتی، کافئین از منابع غیر نوشابه و برای بانوان،
- دو مورد دیگر استفاده از استروژن و وضعیت یائسگی تنظیم شد.
- نتایج مطالعه نشان داد که مصرف روزانه نوشابه گازدار با تراکم مواد معدنی استخوان بسیار پایین در کفل بانوان که به دلیل تفاوت‌های هورمونی معمولا بیشتر از آقایان مستعد پوکی استخوان هستند، مرتبط بوده است.
گردآوری شده ی مجله ی اینترنتی دلگرم
مرجان امینی
+ 0 - 0 [ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان
عبارات مرتبط با این موضوع
فروش طوطی کاسکو خرید طوطی کاسکو قیمت طوطی …بزرگترین مرکز پخش انواع قفس های وارداتی برای طوطی ها فروش طوطی کاسکو خرید طوطی کاسکو قیمت طوطی جوجه کاسکو سخنگو غذاها و تقویتی های طوطی آیتم شماره مخلوط عسلی کامل برای طوطی های بزرگ محصولی فوق العاده
لینک منبع :نوشیدنی+مواد غذایی مضر برای استخوان ها