مجله مطالب خواندنی
سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....مجله مطالب خواندنی
سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....معرفی انواع دمنوش های گیاهی
[ad_1]قهوه سبز در واقع همان دانه کال و سبزرنگ قهوه معمولی است که بسیاری از قرص‌های لاغری و مکمل‌های خوراکی رژیمی از جمله قرص قهوه سبز از آن تهیه می‌شوند. قهوه سبز نسبت به قهوه معمولی کافئین کم‌تری داشته و طعم ملایم‌تر و سبک‌تری دارد و بیشتر شبیه به یک دمنوش گیاهی است. کافئین موجود در قهوه سبز حدود 20 درصد است اما مقدار کلروژنیک اسید آن نسبت به قهوه معمولی بیشتر است.
کلروژنیک اسید نوعی کافئیک اسید است که هم در قهوه سبز و هم قهوه معمولی وجود دارد و به عنوان یک آنتی‌اکسیدان، باعث ازبین‌بردن عوامل ایجادکننده التهاب در سیستم عصبی میشود. این ماده همچنین برای افراد مبتلا به یبوست مانند ملین عمل می‌کند.
دمنوش قهوه سبز یکی از انواع دمنوش گیاهی است که ضمن داشتن طعم مناسب، شما را از خواص بی‌شمار این نوع قهوه بهره‌مند خواهد کرد.
دمنوش به:
دمنوش به یکی از خوش‌عطرترین و پرخاصیت‌ترین انواع دمنوش های گیاهی است. طرز تهیه دمنوش به بسیار ساده است و می توان به راحتی آن را در منزل تهیه کرد. دمنوش به را هم به صورت مجزا و هم به شکل ترکیبی با سیب نیز تهیه می‌کنند که هر دو نوع بسیار خوش بو و آرام‌بخش هستند.
دمنوش به، یک نوشیدنی آرام‌بخش برای اعصاب است که بسیار گوارا، خوشبو، خوش‌رنگ و مقوی قلب، معده و اعصاب میباشد. با مطالعه لینک زیر با طرز تهیه دمنوش به آشنا شده و درباره خواص عالی این میوه توضیحات مفیدی خواهید خواند.
دمنوش دارچین:
دارچین (Cinnamon) از کلمه عربی Kinnamon مشتق شده که از دیرباز در مراسم مذهی یهودیان به‌کار می‌رفته است. دارچین گیاه بومی سریلانکا و جنوب هند است و در واقع دارچینی که ما استفاده می‌کنیم، پوست درختی است که تا 10 متر ریشه می‌کند و دارای برگ‌های سبز سیر و گل‌های سفید رنگ میباشد و طبعی گرم و خشک دارد. معمولا پوست این درخت را کنده، پودر می‌کنند و به‌عنوان چاشنی برای مزه‌دارکردن انواع غذاها از آن استفاده می‌کنند و یا آن را داخل چای ریخته و چای دارچین تهیه می‌کنند. دارچین در طب سنتی نیز کاربرد زیادی دارد و مصرف آن به صورت دمنوش دارچین بسیار متداول است.
دمنوش دارچین مثل دمنوش زنجبیل و برخی دیگر از انواع دمنوش گیاهی، بهبوددهنده دردهای مفصلی است و میتواند خواب افرادی که دچار پرخوابی هستند را متعادل نماید. نوشیدنی دارچین، بوی بد دهان را با عطر خاصی که دارد از بین می‌برد و در کاهش عفونت‌های دندانی اثر مثبت دارد. مصرف دمنوش دارچین در دوره‌های ماهانه بانوان توصیه نمی‌شود زیرا تا حدودی باعث افزایش خونریزی میشود.
برای تهیه دمنوش دارچین هم از پودر و هم از چوب دارچین استفاده میشود اما از آنجا که مصرف پودر دارچین باعث کدرشدن دمنوش میشود، بهتر است برای تهیه این دمنوش، از چوپ دارچین استفاده کنید.
دمنوش آویشن:
آویشن یا آزربه سرده‌ای از تیره نعناعیان است. آویشن حدود ۳۵۰ گونه دارد و به اوریگانوم بسیار نزدیک است. میوه آن فندق چهار قسمتی و گیاه آن، گیاهی علفی با ساقه‌های کرک‌دار و سفید است. شاخه‌های علفی آن پوشیده از برگ‌هایی در قسمت فوقانی ساقه است. گل‌های سفید ریز آن به طور چتری و منفرد می رویند و سرشاخه‌های گل‌دار و برگ آن قابل استفاده میباشد. آویشن از نظر طب سنتی طبعی گرم و خشک دارد. آویشن را به صورت تازه یا خشک و پودرشده در انواع غذاها، دمنوش آویشن و چای آویشن استفاده می کنند.
دمنوش آویشن یا چای آویشن نوشیدنی سالمی است که از دم‌کرده آویشن تهیه میشود. این دمنوش مانند بسیاری دیگر از انواع دمنوش های گیاهی حاوی تمامی خواص گیاه تازه میباشد و بسیار مفید و پرخاصیت است.
دمنوش به لیمو:
با پودر به لیمو خشک‌شده چای یا دمنوش خوش‌عطر و مفیدی تهیه می‌کنند که دمنوش به لیمو نام دارد. طرز تهیه دمنوش به لیمو مانند دیگر انواع دمنوش های گیاهی است و در لینک زیر به طور کامل توضیح داده شده است.
دمنوش بابونه و بهارنارنج:
بابونه گیاهی دایمی و کوچک به ارتفاع تقریبا 30 سانتی‌متر است که بویی معطر داشته و در چمن‌زارها و اراضی شنی می‌روید. ساقه گیاه بابونه به رنگ سبز مایل به سفید، برگ‌های آن کوچک متناوب و دارای بریدگی‌هایی باریک، نامنظم و پوشیده از کرک است. گل‌های آن در فصل تابستان ظاهر میشود، گل‌هایی سفید و کوچک که در وسط دارای یک قسمت زردرنگ هستند.
یکی از مهمترین خواص بابونه درمان زخم معده و ورم معده است. این گیاه به آسانی این مرض را درمان می‌کند. برای استفاده از خواص زیاد بابونه می‌توانید مانند دیگر انواع دمنوش گیاهی از دمنوش بابونه استفاده کنید.
دمنوش نعناع:
نعناع گیاهی علفی و از رده دولپه‌ای‌های پیوسته و سردسته تیره نعناعیان است. این گیاه خوراکی تمام اسانس‌ها و خواص پونه را دارد ولی برگ‌های آن نسبت به پونه کرک کمتر و بریدگی‌های بیش‌تری دارد. اسانس نعناع از پونه کمتر یا بهتر بگوییم ملایم‌تر است.طبع نعناع گرم و خشک است و دارای خواص دارویی بسیار زیادی است و به اشکال متنوعی از جمله تازه، خشک‌شده، اسانس، دم‌کرده، پودر، دمنوش نعناع، چای نعناع و… استفاده میشود.
دم‌کرده نعنا یا دمنوش نعناع که یکی از معطرترین انواع دمنوش گیاهی است، در کاهش التهاب گلو و حنجره در سرماخوردگی مفید است.
دمنوش زنجبیل:
زنجـبیل یا زنجفیل یک گیاه دارویی خوراکی، است که به عنوان ادویه و چاشنی استفاده میشود. اگرچه به نظر می‌رسد که از ریشه گیاه زنجبیل استفاده میشود ولی در اصل قسمت مورد استفاده گیاه زنجبیل، ساقه متورم‌شده زیرزمینی آن است که ریزوم نام دارد.طبع زنجبیل گرم و خشک بوده و مقوی بسیار خوبی برای معده است. این گیاه همچنین ضد نفخ بوده و خلط آور است.
دمنوش زنجبیل یا چای زنجبیل نوشیدنی ساده اما بسیار مفیدی است که به سادگی تهیه میشود و سرشار از خواص بی‌نظیر درمانی است. از جمله فواید دمنوش زنجبیل میتوان به از بین‌بردن عفونت‌های معده و روده اشاره کرد. همچنین برای مسمومیت میتوان از دم‌کرده زنجبیل یا دمنوش زنجبیل استفاده کرد.
دمنوش رازیانه:
طعم رازیانه تلخ، شیرین و تند و تا حدی شبیه به نعناع است. برخی افراد، از رازیانه در پخت کیک و نان استفاده می‌کنند، برخی دیگر نیز رازیانه را در سالاد می‌ریزند و یا پس از غذا جویده آن را می‌جوند. برخی نیز آن را به صورت چای دم کرده و مانند انواع دمنوش های گیاهی، از خواص دمنوش رازیانه بهره‌مند می‌شوند.
دمنوش تخم کتان:
تخم کتان نوعی دانه خوراکی زرد یا قهوه‌ای رنگ است که عمده کاربرد آن در صنعت روغن کشی است. "روغن کتان" یکی از قدیمی‌ترین روغن‌های تجاری در دنیاست و کاربردهای بسیار زیادی دارد.
تخم کتان همچنین از دیرباز در طب سنتی به صورت کامل یا کوبیده مورد استفاده قرار داشته و از جمله موارد استفاده از آن میتوان به؛ درمان التهاب معده و روده، درمان اختلالت تنفسی، عفونت، تب، روماتیسم و ... اشاره نمود. تخم کتان منبعی سرشار از مواد مغذی همچون فیبر، منیزیم، ویتامین B1، اسید چرب آلفا لینولنیک، و امگا ۳ و منبعی غنی برای چربی سالم، آنتی‌اکسیدان، و فیبر است.
تخم کتان در کاهش خطر ابتلا به دیابت، سرطان پروستات، سرطان سینه و بیماری‌های قلبی نیز مؤثر میباشد.
به جز مصرف خام و کوبیده تخم کتان و البته روغن کتان، از دم‌کرده این دانه خوراکی نیز با نام چای تخم کتان یا دمنوش تخم کتان استفاده میشود.
دمنوش زرشک:
زرشک، میوه ترش‌مزه و مفید و بومی مناطق معتدل و نیمه استوایی اروپا، آسیا، آفریقا، آمریکای شمالی و آمریکای جنوبی است. بزرگترین تولیدکننده زرشک دنیا، کشورمان ایران است و به خصوص استان خراسان و شهرستان قائنات است که با در اختیار داشتن نزدیک به ۹۷ درصد از اراضی زیرکشت این محصول، تولید ۹۵ درصد از زرشک دنیا را در اختیار دارد.
طبع زرشک سرد و خشک است به همین دلیل، بسیاری از پزشکان مشتقات زرشک را درمانی برای رفع حرارت جگر و اندام‌‌های داخلی بدن می‌دانند. این روزها اما زرشک بیشتر مصرف خوراکی پیدا کرده و به عنوان چاشنی غذا به شکل خشک‌شده، رب زرشک، سس زرشک و حتی لواشک زرشک به مصرف می رسد.
دمنوش بادرنجبویه:
بادرنجبویه، بادرنگبویه یا بادرنجوبه با نام علمی Melissa officinalis گیاهی است معطر، علفی، چند ساله، پایا، پرشاخه و پرپشت که ارتفاع آن به 30 تا 80 سانتی‌متر و حتی بیشتر می‌رسد. بادرنجبویه از تیره نعناعیان میباشد که به حالت وحشی و خودرو در ایران می‌روید. این گیاه دارای عطری با طعم لیموی تند بوده و موطن اصلی آن قسمت وسیعی از شرق مدیترانه است و در بعضی نقاط آذربایجان و جلگه خزر نیز یافت میشود.از تمامی قسمت‌های رویشی این گیاه جهت کاربردهای دارویی استفاده میشود و به خصوص از دمنوش آن به عنوان یکی از پرکاربردترین انواع دمنوش گیاهی استفاده میشود. از جمله خواص بادرنجبویه که داروی مورد علاقه پزشک بزرگ ایرانی، ابوعلی سینا بوده میتوان به تاثیر در درمان بیماری‌های قلب، معده و روده اشاره کرد.
بادرنجبویه بیشتر به عناون گیاه آرام بخش اعصاب، مفرح، نشاط آور و خوشبو کننده دهان شناخته میشود.
این گیاه مانند هر ماده مفید دیگری، مضراتی نیز دارد. برای مثال گیاه بادرنجبویه بالابرنده فشار خون است و برای افرادی که دارای فشار خون هستند مضر میباشد.
انواع دمنوش لاغری:
بسیاری از شرکت‌های تولیدی و کارخانه‌‌ها اقدام به تولید بسته‌های متنوعی از انواع دمنوش‌ها کرده‌اند و مجموعه‌ای از گیاهان دارویی مختلف را در بسته‌بندی‌های رنگارنگ و شکیل راهی بازار نموده، برای هر یک از آنها بروشوری حاوی توضیحات مختصر درباره آن گیاه و تاثیر آن بر بدن ارائه می‌دهند.
در لینک زیر شما با چند نمونه از انواع دمنوش لاغری آشنا خواهید شد که استفاده از آنها در کنار سایر عادات مفید روزانه میتواند باعث کاهش وزن و لاغری شما بشود.
امیدواریم از مجموعه کامل انواع دمنوش گیاهی نهایت استفاده را ببرید و از خواص بی‌نظیر این نوشیدنی‌های سالم بهره‌مند شوید.
گردآوری: مجله اینترنتی ستاره
[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان
عبارات مرتبط با این موضوع
معرفی انواع چای گیاهی و خواص آن‌هاچای آویشن طبیعت معتدل خواص بالابرنده فشارخون، تقویت اعصاب، رفع کولیت‌های مزمن با خواص دمنوش گیاهی آشنا شویدآشنایی با آرام‌بخش‌های گیاهی همشهری آنلاین در تحقیقات سال‌های اخیر در مورد گیاهان دمنوش گیاهی برای جوان سازی پوست بهترین چای …استفاده از دمنوشهای گیاهی برای درمان یا پیشگیری از انواع بیماری‌ها رایج است اما در معرفی انواع دمنوش ایرانی – سیب سلامتدمنوش های گیاهی نوشیدنی هایی پر خاصیت و مفید هستند و بنابر موقعیت میتوان از انواع آشنایـی با انـواع چـای های گیـاهی و خـواص آنهاآشنایـی با انـواع چـای های گیـاهی و خـواص آنها دلایل زیادی وجود دارد که ما از یک دمنوش های ایرانی درمان های ساده و عملی انگل های گوارشیبازدید روش های تعیین جنسیت جنینبازدیدخواص دمنوش گیاهی دمنوش‌ها و جوشانده‌های گیاهی میان برخی افراد طرفدارانی حتی بیش از چای سیاه و سبز دارددمنوش گیاهی مفید برای کسانی که قصد لاغری دارندطرز تهیه کیک ستاره‌ای نوتلا بسیار خوشمزه و زیبا عکس طرز تهیه لقمه های تخم مرغی مزاج شناسی معرفی انواع انواع مزاج ها و طبع های بدن معرفی انواع مزاج ها و طبع ها طبیعت انسان ها با هم متفاوت است و اگر بخواهیم سبک زندگی تناسب اندام معرفی خوراکی های چربی سوز ایران کوکخوراکی های چربی سوز شکلات قبل از این هم در مورد خواص شکلات خوشمزه و تاثیرات مثبت آن معرفی انواع چای گیاهی و خواص آنها دلایل زیادی وجود دارد که ما از یک فنجان چای داغ لذت ببریم ما عطر گونه‌های مختلف چای را دوست با خواص دمنوش گیاهی آشنا شوید دمنوش‌ها و جوشانده‌های گیاهی میان برخی افراد طرفدارانی حتی بیش از چای سیاه و سبز دارد دمنوش گیاهی برای جوان سازی پوست بهترین چای برای زیبایی پوست دمنوش گیاهی برای جوان سازی پوستاستفاده از دمنوشهای گیاهی برای درمان یا پیشگیری از انواع معرفی انواع دمنوش ایرانی – سیب سلامت دمنوش های گیاهی نوشیدنی هایی پر خاصیت و مفید هستند و بنابر موقعیت میتوان از انواع انها آشنایـی با انـواع چـای های گیـاهی و خـواص آنها آشنایـی با انـواع چـای های گیـاهی و خـواص آنها دلایل زیادی وجود دارد که ما از یک فنجان چای دمنوش های ایرانی ارزش های پست مدرن، نارضایتی از پزشکی؛ گرایش به طب مکمل اهمیت طب و طبیب در نگاه علامه حسن خواص دمنوش گیاهی دمنوش‌ها و جوشانده‌های گیاهی میان برخی افراد طرفدارانی حتی بیش از چای سیاه و سبز دارد دمنوش گیاهی مفید برای کسانی که قصد لاغری دارند طرز تهیه کیک ستاره‌ای نوتلا بسیار خوشمزه و زیبا عکس طرز تهیه لقمه های تخم مرغی شام مزاج شناسی معرفی انواع انواع مزاج ها و طبع های بدن ایران کوک معرفی انواع مزاج ها و طبع ها طبیعت انسان ها با هم متفاوت است و اگر بخواهیم سبک زندگی سالم و تناسب اندام معرفی خوراکی های چربی سوز ایران کوک خوراکی های چربی سوز شکلات قبل از این هم در مورد خواص شکلات خوشمزه و تاثیرات مثبت آن بر روی انواع دمنوش های گیاهی انواع دمنوش های گیاهی فیلم های
لینک منبع :معرفی انواع دمنوش های گیاهی