طرز تهیه کتلت اسفناج

[ad_1]

ماهنامه تخصصی هنر آشپزی: کتلت یکی از غذاهای راحت است که در مواقع اضطراری گزینه خوبی محسوب می شود. در این مطلب طرز تهیه کتلت اسفناج را به شما اموزش می دهیم.

• اسفناج (پاک شده) نیم کیلو
• تخم مرغ (بزرگ)  3 تا 4 عدد
• گردو (خرد یا آسیاب شده (اختیاری)) نصف لیوان
• آرد سیب زمینی 1قاشق غذاخوری
• برگ سیر (تازه) 2 تا 3 عدد
• پیاز  1 عدد
• نمک به میزان لازم
• زردچوبه به میزان لازم
• روغن به میزان لازم
• فلفل به میزان لازم

 

طرز تهیه:

1-ابتدا اسفناج‌ها را شسته و به همراه برگ‌های سیر ریز میکنیم.در ظرفی تخم‌مرغ‌ها را شکسته و به همراه نمک و فلفل و زردچوبه به خوبی با همزن دستی یا برقی می‌زنیم. سپس پیاز را خرد کرده و در روغن داغ تفت میدهیم و به همراه گردو و آرد سیب‌زمینی به برگ‌های سیر و اسفناج‌های خرد شده می‌افزاییم و مواد را کاملاً با هم مخلوط می‌کنیم.

2-در تابه‌ای مناسب مقدار مناسبی روغن را داغ کرده، از مخلوط تخم‌مرغ و اسفناج، درون آن می‌ریزیم و درپوش می‌گذاریم. تابه را روی حرارت متوسط می‌گذاریم. بعد از اینکه یک طرف کوکو سرخ شد،درب آن را برمی‌گردانیم و اجازه می‌دهیم تا طرف دیگر آن نیز سرخ شود.

نکات:

1-استفاده از آرد سیب‌زمینی در تهیه‌ی این غذا،باعث می‌شود که کوکو آب نیاندازد.

2-اگر دوست دارید کوکو شما به رنگ روشن در بیاید آن را در فر طبخ کرده و از روغن کمی اسفاده کنید.

3-در صورت تمایل سبزی ها را کامل سرخ کرده و بقیه مواد را با تخم مرغ مخلوط کنید و بعد از آماده شدن سبزی روی آن بریزید تا شکیل تر شود.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
طرز تهیه کتلت معمولی، طرز تهیه کتلت گوشتطرز تهیه کتلت گوشتکتلت گوشتکتلت گوشت و سیب زمینیکتلت گوشت چرخ کردهکتلت گوشت خوشمزه طرز تهیه کتلت مرغ طرز تهیه کتلت مرغ سینه مرغ را همراه با یک لیوان آب، یک عدد پیاز، کمی نمک و نصف مقدار طرز تهیه کتلت کدو سبز بدون روغنرژیمیطرز تهیه ابتدا پیار را پوست گرفته و بشویید و رنده کنید و اب اضافه آن را بگیریدکدو سبز اسفناج طرز تهیه نرگسی اسفناج ایران کوکطرز تهیه نرگسی اسفناج اسفناج ها را تمیز کنید و بشویید سپس داخل قابلمه ای بریزید ، در طرز تهیه کتلت معمولی، طرز تهیه کتلت گوشت کتلت کدو طرز تهیه شامی سویا کتلت عاشقانه طرز تهیه شامی بلغور کتلت شامی ، با دستور قدیمی‌ و طرز تهیه کتلت مرغ طرز تهیه کتلت مرغ سینه مرغ را همراه با یک لیوان آب، یک عدد پیاز، کمی نمک و نصف مقدار زعفران طرز تهیه کتلت کدو سبز بدون روغنرژیمی طرز تهیه ابتدا پیار را پوست گرفته و بشویید و رنده کنید و اب اضافه آن را بگیریدکدو سبز را نیز اسفناج طرز تهیه نرگسی اسفناج ایران کوک طرز تهیه نرگسی اسفناج اسفناج ها را تمیز کنید و بشویید سپس داخل قابلمه ای بریزید ، در قابلمه طرز تهیه کتلت طرز تهیه کتلت ساندویجى طرز تهیه کتلت سیب زمینی طرز تهیه کتلت گوشت طرز تهیه کتلت مرغ طرز تهیه کتلت سویا طرز تهیه کتلت خوشمزه طرز تهیه کتلت بوقلمون

لینک منبع :طرز تهیه کتلت اسفناج

طرز تهیه کتلت اسفناج - برترین ها www.bartarinha.ir/fa/news/453603/طرز-تهیه-کتلت-اسفناج‎Cached6 ژانویه 2017 ... ماهنامه تخصصی هنر آشپزی: کتلت یکی از غذاهای راحت است که در مواقع اضطراری گزینه خوبی محسوب می شود. در این مطلب طرز تهیه کتلت اسفناج را به ... طرز تهیه کتلت اسفناج - سوران www.sooran.com/fa/recipes/3053/‎Cached Similar11 مارس 2014 ... طرز تهیه ابتدا اسفناج‌ها را شسته و به همراه برگ‌های سیر ریز میکنیمدر ظرفی تخم‌مرغ‌ها را شکسته و به همراه نمک و فلفل و زردچوبه به خوبی با همزن دستی ... طرز تهیه کتلت اسفناج خوشمزه و مجلسی + عکس • مجله تصویر زندگی www.tasvirezendegi.com/طرز-تهیه-کتلت-اسفناج/‎Cachedکتلت یکی از غذاهای راحت و خوشمزس که انواع مختلفی داره و در وعده های شام و ناهار میشه میل کرد. در ادامه طرز تهیه کتلت اسفناج را خواهید دید. طرز تهیه کتلت. طرز تهیه کتلت اسفناج - آکاایران www.akairan.com/ashpazi/koko1/news201761920443690298.html‎Cached19 ژوئن 2017 ... در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد طرز تهیه کتلت اسفناج ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته انواع کوکو از سایت ... طرز تهیه کتلت اسفناج خوشمزه - مجله ابرتازه ها www.abartazeha.com/?p=173808‎Cachedکتلت یکی از غذاهای راحت است که در مواقع اضطراری گزینه خوبی محسوب می شود. در این مطلب از مجله آشپزی ، طرز تهیه کتلت اسفناج را به شما اموزش می دهیم. طرز تهیه کتلت اسفناج - بولتن نیوز www.bultannews.com/fa/news/.../طرز-تهیه-کتلت-اسفناج‎Cached6 ژانویه 2017 ... کتلت یکی از غذاهای راحت است که در مواقع اضطراری گزینه خوبی محسوب می شود. در این مطلب طرز تهیه کتلت اسفناج را به شما اموزش می دهیم. طرز تهیه کتلت اسفناج | سلامت دیجیتال www.salamatdigital.com/طرز-تهیه-کتلت-اسفناج/‎Cached20 فوریه 2017 ... کتلت یکی از غذاهای راحت است که در مواقع اضطراری گزینه خوبی محسوب می شود. در این مطلب طرز تهیه کتلت اسفناج را به شما اموزش می دهیم. مواد لازم:. طرز تهیه کتلت اسفناج و بلغور • دونفره https://www.2nafare.com/طرز-تهیه-کتلت-اسفناج-و-بلغور/‎Cachedطرز تهیه کامل کتلت اسفناج و بلغور گندم با آموزش مرحله به مرحله با عکس. روش تهیه کتلت اسفناج خوشمزه که خیلی زیباست و میتونه یک غذای کامل و مقوی و خوشمزه ... کتلت سیب زمینی و اسفناج - دکتر کرمانی https://kermany.com/کتلت-سیب-زمینی-و-اسفناج/‎Cached19 ژانویه 2017 ... طرز تهیه کتلت سیب زمینی و اسفناج. کتلت سیب زمینی و اسفناج یک غذای ساده و البته کامل است. مواد اصلی آن را سیب زمینی، اسفناج و تخم مرغ ... طرز تهیه کتلت سیب زمینی و اسفناج • نوآورد www.noavard.co/طرز-تهیه-کتلت-سیب-زمینی-اسفناج‎Cached19 مارس 2017 ... طرز تهیه کتلت سیب زمینی و اسفناج ، طرز تهیه کتلت سیب زمینی و اسفناج در منزل ، دستور پخت کتلت سیب زمینی و اسفناج ، کتلت سیب زمینی ...

تهیه کتلت اسفناج