مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

خوراکی های سمی که هر روز می خوریم!

[ad_1]
مفیدستان:
خوراکی های سمی که هر روز می خوریم!

خبرگزاری آریا -
خوردن بادام تلخ موجب از کار افتادن کلیه و مرگ می شود

خوراکی‌های زیادی در آشپزخانه خود داریم که روزانه می‌خوریم و خیلی هم دوست داریم اما نمی دانیم که آنها سمی هستند.
اصلا لازم نیست ذهنتان را خیلی درگیر کنید و حدس بزنید که کدام غذاها می‌توانند سمی باشند از معمولی ترین خوراکی ها مثل سیب و سیب‌زمینی گرفته تا دانه‌های محبوبی مثل بادام درختی.این روزها مسمویت ناشی از مصرف مواد غذایی بسیار کم شده چون با پیشرفت علم دیگر انسان‌ها می‌دانند که کدام قسمت خوراکی‌ها سالم است حتی اگر هم مصرف شود.

میزان سم این مواد در آن حجم مصرفی روزانه بسیار کم است و باعث مسمومیت و بیماری حاد نمی شود. در این مطلب چند نمونه ازخوراکی های سمی که روزانه مصرف می‌کنیم معرفی می کنم.

سیب‌زمینی:
تا به حال متوجه شدید که سیب‌زمینی که در خانه دارید کم کم رنگش تغییر کرده و به سبزی می‌زند؟ باید بدانید که سیب‌زمینی که سبز است سمی است و یا باید آن را دور بریزید و یا قسمت سبزی آن را ببرید و دور بیندازید. این آلکالوئید سمی نامش سولانین است که باعث سردرد، خستگی مفرط، حالت تهوع و دلپیچه می‌شود. ساقه و برگ‌های این نوع سیب‌زمینی هم پر از آلکالوئید سمی است.

بادام
بادام خام که به بادام تلخ مشهور است حاوی مقدار زیادی ماده به نام هیدروژن سیاناید که در واقع همان ماده‌ای است که آلمان نازی در اتاق‌های گاز خفه‌کننده استفاده کرده . خوردن حتی مقدار خیلی کم از آن موجب ایجاد مشکلاتی مثل از کار افتادن کلیه و مرگ می شود. در آمریکا فروش بادام تلخ و خام غیرقانونی است.

سیب
ما هر روز سیب و گلابی و گیلاس و آلبالو و هلو و زردآلو و دیگر میوه‌های هسته دار می‌خوریم. اما آیا می‌دانید که این میوه‌ها حاوی آمیگدالین هستند که هنگام خوردن تبدیل به هیدروژن سیانید می‌شوند. یک فنجان از هسته‌های این میوه‌ها به میزان کافی هیدروژن سیانید برای مسموم کردن افراد ایجاد می کند.

البته نگران نباشید شما همچنان می‌توانید به هر اندازه که می خواهید آب سیب بگیرید یک پارچ آب سیب هم به آن اندازه هیدروژن سیانید تولید نمی‌کند که ایجاد مسمومیت کند. هسته هلو و زردآلو آن میزان آمیگدالین دارد که باعث مسمومیت شود اما موضوع اینجاست که کسی هسته زردآلو و هلو را قورت نمی‌دهد.

بیماری‌های گوارشی , مسمومیت غذایی
سیب‌زمینی که سبز است سمی است و یا باید آن را دور بریزید و یا قسمت سبزی آن را ببرید

ریواس
ریواس به شیوه‌های مختلف و متنوع استفاده می‌شود از مربا و خورشت گرفته تا به صورت خام و سالاد در سبد غذایی جای می‌گیرد. این گیاه حاوی اوگزالات است که باعث بیماری و مرگ می‌شود. بیشتر اوگزالات در برگ ریواس موجود است به همین دلیل بهتر است قبل از پخت آن، برگ‌های آن را جدا کنید و بعد بپزید. در واقع این ماده سمی در ساقه ریواس وجود ندارد. برای اینکه این ماده سمی تاثیر بگذارد حداقل سه کیلو برگ ریواس باید خورده شود.

گوجه فرنگی
برگ‌های گوجه‌فرنگی، ساقه و میوه سبز آن حاوی ماده‌ای به نام گلیکوآلکالوئید که منجر به بیماری‌های گوارشی و شکم درد و اضطراب می‌گردد. هرچند بوی برگ گوجه‌فرنگی بسیار دلنشین است و برخی به عنوان سبزی معطر در سوپ استفاده می کنند. اما در واقع این برگها و گوجه‌فرنگی سبز نباید به هیچ وجه مصرف شوند. نصف یک گوجه فرنگی سبز و خام مقدار زیادی سولانین دارد که باعث مسمومیت می شود.
تا می‌توانید گوجه فرنگی قرمز و رسیده مصرف کنید تا دچار مسمومیت نشوید.

لوبیا لیما
لوبیا لیما میزان زیادی سیانید دارد که تنها با پختن از بین می‌رود.بنابراین یادتان باشد که لوبیا لیما باید کاملا در ظرفی که سرش برداشته است پخته شود تا مواد سمی آن مانند گاز از آن بیرون بیاید و آبی که در آن لوبیا پخته می‌شود کاملا خشک شود. در آمریکا هم کشت و تولید این نوع لوبیا با محدودیت همراه است و علاوه بر آن لوبیا قرمز هم حاوی مواد سمی است که برای از بین بردن مسمومیت آن قبل از پخت 15 دقیقه لوبیا را خیس کنید و آبش را دور بریزید.

جوز هندی
جوز هندی یک ادویه پر خاصیت و مقوی است. جوز هندی برای یک خواب راحت با شیر توصیه می شود و همچنین برای درمان خیلی از مشکلات سوء هاضمه مفید است. اما مصرف بیش از حد آن باعث حالت تهوع، استفراغ، سردرد و سرگیجه می‌گردد.

ماهی تن
آنچه که باعث مسمومیت ماهی تن می‌شود میزان جیوه‌‌ای است که ماهی تن جذب می کند. برای کودکان و زنان حامله مصرف ماهی تن به کلی ممنوع است. ممکن است حتی مصرف روزانه ماهی تن در ظاهر آسیب جدی به بدن نزند، اما خیلی مهم است که در مصرف ماهی تن احتیاط کنیم.
منبع:salamati.ir




[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

کبدی سالم با تغذیه ای سالم پروتئین ‌ها مطالعات بر روی موش ‌ها نشان داده‌ اند که مکمل‌ های پروتئین می ‌توانند کبدی سالم با تغذیه ای سالم پروتئین ‌ها مطالعات بر روی موش ‌ها نشان داده‌ اند که مکمل‌ های پروتئین می ‌توانند به ادمی که هر لحظه با یکی هست زن های لخت در حمام که هر



لینک منبع :خوراکی های سمی که هر روز می خوریم!

خوراکی های سمی که هر روز می خوریم! - سلامتی salamati.ir/2017/01/04/خوراکی-های-سمی-که-هر-روز-می-خوریم/‎Cached4 ژانویه 2017 ... خوراکی‌های زیادی در آشپزخانه خود داریم که روزانه می‌خوریم و خیلی هم دوست داریم اما نمی دانیم که آنها سمی هستند. خوراکی های سمی که هر روز می خوریم! خوراکی های سمی که هر روز می خوریم! - بیتوته www.beytoote.com/health/nutrition/toxic-foods2-eat.html‎Cachedمشکلات سوء هاضمه خستگی مفرط بادام تلخ از کار افتادن کلیه , ریواس , بیماری‌های گوارشی , مسمومیت غذایی , خوراکی های سمی , تغذیه سالم , غذاهای سمی , خبرگزاری آریا - خوراکی های سمی که هر روز می خوریم! www.aryanews.com/News/.../خوراکی-های-سمی-که-هر-روز-می-خوریم‎Cached24 ژانویه 2017 ... ظ. خوراکی های سمی که هر روز می خوریم! خبرگزاری آریا - خوردن بادام تلخ موجب از کار افتادن کلیه و مرگ می شود خوراکی‌های زیادی در آشپزخانه خود داریم که ... خوراکی های سمی که هر روز می خوریم | | مجله نیم دایره - NimDayere.ir nimdayere.ir/tag/خوراکی-های-سمی-که-هر-روز-می-خوریم/‎Cachedنوشته شده در: خانواده،سلامتبرچسب گذاشته شده: nimdayere،nimdayere.ir،خوراکی سمی،خوراکی های سمی،خوراکی های سمی که هر روز می خوریم،سم،مجله نیم دایره،نیم دایره ... خوراکی های سمی که هر روز می خوریم! | خبرآموز news.yadamooz.ir/news/301304‎Cachedخبرگزاری آریا-خوردن بادام تلخ موجب از کار افتادن کلیه و مرگ می شود. به گزارش خبرگزاری آریا،خوراکی‌های زیادی در آشپزخانه خود داریم که روزانه می‌خوریم و خیلی هم دوست ... خوراکی های سمی که هر روز می خوریم! rooykard24.com/news/.../خوراکی-های-سمی-که-هر-روز-می-خوریم‎Cached26 ژانویه 2017 ... این روزها مسمویت ناشی از مصرف مواد غذایی بسیار کم شده چون با پیشرفت علم دیگر انسان‌ها می‌دانند که کدام قسمت خوراکی‌ها سالم است حتی اگر هم مصرف ... خوراکی های سمی که هر روز آنها را می خوریم - شکلات shokolat1.xyz/4919/خوراکی-های-سمی-که-هر-روز-آنها-را-می-خوری.html‎Cached3 روز پیش ... خوراکی های سمی که هر روز آنها را می خوریم. خوراکی‌های زیادی در آشپزخانه خود داریم که روزانه می‌خوریم و خیلی هم دوست داریم اما نمی دانیم که آنها سمی هستند. بایگانی‌ها خوراکی های سمی که هر روز می خوریم! - تیتانی titani.ir/tag/خوراکی-های-سمی-که-هر-روز-می-خوریم/‎Cachedبایگانی برچسب: خوراکی های سمی که هر روز می خوریم! ... علیرضا سرباز در وایت واکر ها چگونه از «دیوار» عبور می کنند؟ حسین محمدی در وایت واکر ها چگونه از «دیوار» ... خوراکی های سمی که هر روز می خوریم! - جوان ایرانی | خبر فارسی khabarfarsi.com/u/32075614 23 ژانویه 2017 ... سبزیجات برگ سبز و میوه های قرمزرنگ ازجمله خوراکی هایی هستند که به روند سم زدایی سرعت می دهند و به سلامتتان کمک می کنند. از سوی دیگر ... خبرگزاری آریا خوراکی های سمی که هر روز می خوریم - ResultFa resultfa.ir/key/خبرگزاری-آریا-خوراکی-های-سمی-که-هر-روز-می-خوریم-/ خبرگزاری آریا البته می گویند خوراکی های سمی که هر روز می خوریم . 5 توصیه مناسب برای افرادی که خروپف می کنند 5 توصیه مناسب برای افرادی که خروپف می درمان ...