طرز تهیه ژله ولنتاین (ژله سوپرایز قلبی)

[ad_1]
مفیدستان:

ژله ولنتاین میتوانید هر مدل ژله قرمز رنگی باشد اما خوب است یک ژله سوپرایز قلبی تهیه کنید. طرز تهیه ژله ولنتاین یا ژله سوپرایز قلبی را بخوانید.

ژله یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین دسرهای دنیاست که می‌توان آن را به روش‌های بسیار متنوعی تهیه و تزیین نمود. این روزها بانوان خلاق و هنرمند، با انواع روش‌های تزیینی، این دسر ساده و کلیشه‌ای را به یک اثر هنری تبدیل می‌کنند که گاهی همه را انگشت به دهان می‌گذارد. 

یکی از ایده‌های جالبی که می‌توانید از آن در مناسبت‌های مختلف مانند جشن تولد، سالگرد ازدواج، شب یلدا، روز ولنتاین و ... استفاده کنید، تهیه ژله سوپرایز است. طرز تهیه این ژله بسیار ساده است اما موقع سرو، اطرافیان حتما متعجب خواهند شد که شما چطور چنین کاری کرده‌اید و به معنای واقعی، سوپرایز می‌شوند. 

با توجه به نزدیک‌شدن به روز ولنتاین، طرز تهیه ژله ولنتاین از نوع سوپرایزی را به شما آموزش خواهیم داد. با ما همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه ژله ولنتاین (ژله سوپرایز قلبی):

ژله قرمز (انار، آلبالو یا توت فرنگی)	1 بسته
شیر	1 پیمانه
پودر ژلاتین	2 ق غذاخوری
خامه	250 میلی لیتر (1 بسته)
آب	200 میلی لیتر
وانیل	1 ق چای‌خوری
شکر	نصف پیمانه

طرز تهیه ژله سوپرایز:

1. برای تهیه ژله ولنتاین یا ژله سوپرایز قلبی شما باید ابتدا ژله قرمز رنگ که می‌تواند با هر طعمی مثل (انار، آلبالو، توت فرنگی) باشد را تهیه کنید و آن را کف یک قالب مسطح پهن به قطر حدود 3 سانتی‌متر بریزید و داخل یخچال قرار دهید تا کاملا ببندد و سفت شود.
2. وقتی ژله قرمز بست، باید ژله پایه که سفید رنگ است را تهیه کنید.
3. برای تهیه ژله پایه یا کرم وانیل باید شیر را با شکر مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید تا شکر کاملا حل شود.
4. وقتی شکر حل شد، حرارت را خاموش کنید و صبر کنید تا شیر و شکر خنک شوند.
5. بعد از خنک‌شدن، خامه را به همراه وانیل به شیر اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. فراموش نکنید که اضافه کردن خامه به شیر گرم، باعث بریدن شیر می‌شود.
6. وقتی کرم وانیل آماده شد، یک قالب ترجیحا مستطیل باریک برداشته و آن را خیس کنید و چند دقیقه داخل فریزر قرار دهید. این کار باعث می‌شود که برای برگرداندن ژله مشکلی نداشته باشد. 
7. کف قالب، مقداری از ژله پایه یا کرم وانیل به قطر حدود 1.5 تا 2 سانت بریزید و صبر کنید تا نیم بند شود. 
8. حالا قالب قلب کوچک‌تان را برداشته و با قسمت دالبری قالب، وسط کرم وانیل را خراش دهید. این کار برای این است که قلب‌های قرمز راحت‌تر به ژله پایه متصل شوند و تکان نخودند.
9. حالا ژله قرمز را از یخچال بیرون آورده و با قالب قلبی، چندین عدد قلب قرمز قالب بزنید. سعی کنید برش‌های تمیز و یک‌دستی داشته باشید.
10. حالا قلب‌های برش‌داده را به آرامی روی قسمت خراش داده شده کرم وانیل قرار دهید.
11. سعی کنید هیچ فاصله‌ای بین قلب‌ها نباشد و محکم در کنار هم قرار بگیرند و تکان نخورند.
12. وقتی همه قلب‌ها را روی کرم وانیل گذاشتید، یک لایه خیلی نازک از کرم وانیل را به آرامی اطراف قلب‌ها بریزید. دقت کنید که تمام کرم وانیل را نباید یک‌جا داخل قالب بریزید چون قلب‌ها شناور می‌شوند و ژله سوپرایز شما خراب می‌شود. 
13. وقتی این لایه نازک بست و قلب‌ها روی کرم وانیل کاملا فیکس شدند، بقیه کرم وانیل را روی آن‌ها بریزید تا جایی که کاملا قلب‌ها را بپوشاند.  
14. حالا قالب را داخل یخچال قرار دهید و صبر کنید تا کرم وانیل کاملا ببندد و سفت شود. سپس قالب را بیرون آورده و داخل ظرف سرو برگردانید.
15. حالا وقتی که دسر را برش بزنید، وسط هر قسمت سفید، یک قلب قرمز زیبا می‌بینید.

امیدواریم از این آموزش استفاده لازم را ببرید و بتوانید این ژله ولنتاینی زیبا و خوشمزه را تهیه کرده و از طعم آن لذت ببرید. 

چند نکته درباره تهیه ژله ولنتاین یا ژله سوپرایز قلبی:

• وانیل یا اسانس دلخواه را به هیچ عنوان حذف نکنید. زیرا در غیر این صورت کرم پایه سفید رنگ شما مزه خوبی نخواهد داشت. 
• برای گرم کردن شیر و شکر و حل شدن‌شان میتوان از مایکرو استفاده کرد.
• به جای شکر از عسل نیز می‌توانید استفاده کنید.

گردآوری: مجله اینترنتی ستاره

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط
آموزش ژله سوپرایز آموزش آموزشژلهسوپرایز ۱۳۹۴۱۲۲۲ تهیه ژله سوپرایز گفتم حالا که کیک سوپرایز گزاشتیم ژله ی سوپرایز رو هم بزاریم آموزش طرز تهیه ژله سوپرایز آموزش طرز تهیه ژله سوپرایز با دستور شیوا ژله ولنتاین ژله قلب بیشتر طرز تهیه ژله سوپرایز قلبی مخصوص ولنتاینمجله تصویر زندگی طرزتهیهژلهسوپرایزقلبیمخصو ۱۳۹۴۱۱۱ ولنتاین طرز تهیه ژله سوپرایز قلبی مخصوص ولنتاین ژله سوپرایز قلبی رو برای روز ولنتاین یا سالگرد ازدواجتون درست کنید تا عشقتون از هنر شما شگفت زده بشه از خوردن این ژله بیشتر طرز تهیه ژله قلبی عکس مجله تصویر زندگی ۱۳۹۴۱۲۲۲ ولنتاین ژله سوپرایز قلبی رو برای روز ولنتاین یا سالگرد ازدواجتون درست کنید تا عشقتون … طرز تهیه ژله هفت رنگ مورب طرز تهیه ژله هفت رنگ مورب طرز تهیه ژله هفت رنگ مورب بیشتر برای تک دخترم تم قلب تزیینات قلب ۱۳۹۴۹۳ آموزش بافت مو بشکل قلب آموزش بافت مو بشکل قلب طرز تهیه ژله سوپرایز پیام تبریک روی موز سورپرایز با بطری نوشابه سورپرایز در هر برش کیک ریسه تزیینی با قلب آموزش بیشتر آموزش ژله ولنتاین آموزش آموزشژلهولنتاین ۱۳۹۴۱۲۲۴ جونم براتون بگه اگه میخوای کسی رو سورپرایز کنیالبته در مورد ژله خوب این بهترین گزینه … طرز تهیه ژله ولنتاین بایگانی – خاتون آنلاین بایگانیآرشیو برچسب ها طرز بیشتر ژله مخصوص ولنتاین سایت آشپزی ژلهمخصوصولنتاین ۱۳۹۴۳۲۹ برچسب ژله مخصوص ولنتاین طرز تهیه ژله قلبی سوپرایز آموزش تصویری طرز تهیه ژله قلبی سوپرایز آموزش تصویری مواد لازم البته من قالبم بزرگ بود ۴ بسته ژله آلوورا بیشتر بوسه بر دست خدا ژله سوپرایز ۱۳۹۴۴۱۶ غم عشق خواب ایده آرزو مرگ یاد ژله سوپرایز ژله سوپرایز آموزش طرز تهیه ژله سوپرایز با دستور شیوا ژله ولنتاین ژله قلب خوب جونم براتون بگه اگه میخوای کسی رو سورپرایز کنیالبته بیشتر ژله سوپرایز ۱۳۹۴۹۲۷ از قالب بیرون آوردم آموزش طرز تهیه ژله سوپرایز با دستور شیوا ژله ولنتاین ژله قلب آموزش طرز تهیه ژله سوپرایز با دستور شیوا ژله ولنتاین ژله قلب قلب اینم عکس چند مدل ژله بیشتر ولنتاین ۴ روز پیش قرمز یک پیمانه آب سرد برای ژله قرمز نصف پیمانه آب جوش برای ژله آلوورا یک پیمانه طرز تهیه ژله قرمز رو با یک پیمانه آب جوش حل کنید بعد نصف پیمانه آب سرد بریزید و بعد بیشتر برای تک دخترم طرز تهیه ژله سوپرایز ۱۳۹۲۷۲۲ کنید آموزش طرز تهیه ژله سوپرایز با دستور شیوا ژله ولنتاین ژله قلب آموزش طرز تهیه ژله سوپرایز با دستور شیوا ژله ولنتاین ژله قلب قلب اینم با قالب گل آموزش طرز تهیه ژله بیشتر طرز تهیه ژله قلبی عکس مجله تصویر زندگی ۱۳۹۴۱۲۲۲ ولنتاین ژله سوپرایز قلبی رو برای روز ولنتاین یا سالگرد ازدواجتون درست کنید تا عشقتون … طرز تهیه ژله هفت رنگ مورب طرز تهیه ژله هفت رنگ مورب طرز تهیه ژله هفت رنگ مورب بیشتر برای تک دخترم تم قلب تزیینات قلب ۱۳۹۴۹۳ آموزش بافت مو بشکل قلب آموزش بافت مو بشکل قلب طرز تهیه ژله سوپرایز پیام تبریک روی موز سورپرایز با بطری نوشابه سورپرایز در هر برش کیک ریسه تزیینی با قلب آموزش بیشتر آموزش ژله ولنتاین آموزش آموزشژلهولنتاین ۱۳۹۴۱۲۲۴ جونم براتون بگه اگه میخوای کسی رو سورپرایز کنیالبته در مورد ژله خوب این بهترین گزینه … طرز تهیه ژله ولنتاین بایگانی – خاتون آنلاین بایگانیآرشیو برچسب ها طرز بیشتر ژله مخصوص ولنتاین سایت آشپزی ژلهمخصوصولنتاین ۱۳۹۴۳۲۹ برچسب ژله مخصوص ولنتاین طرز تهیه ژله قلبی سوپرایز آموزش تصویری طرز تهیه ژله قلبی سوپرایز آموزش تصویری مواد لازم البته من قالبم بزرگ بود ۴ بسته ژله آلوورا بیشتر بوسه بر دست خدا ژله سوپرایز ۱۳۹۴۴۱۶ غم عشق خواب ایده آرزو مرگ یاد ژله سوپرایز ژله سوپرایز آموزش طرز تهیه ژله سوپرایز با دستور شیوا ژله ولنتاین ژله قلب خوب جونم براتون بگه اگه میخوای کسی رو سورپرایز کنیالبته بیشتر ژله سوپرایز ۱۳۹۴۹۲۷ از قالب بیرون آوردم آموزش طرز تهیه ژله سوپرایز با دستور شیوا ژله ولنتاین ژله قلب آموزش طرز تهیه ژله سوپرایز با دستور شیوا ژله ولنتاین ژله قلب قلب اینم عکس چند مدل ژله بیشتر ولنتاین ۴ روز پیش قرمز یک پیمانه آب سرد برای ژله قرمز نصف پیمانه آب جوش برای ژله آلوورا یک پیمانه طرز تهیه ژله قرمز رو با یک پیمانه آب جوش حل کنید بعد نصف پیمانه آب سرد بریزید و بعد بیشتر برای تک دخترم طرز تهیه ژله سوپرایز ۱۳۹۲۷۲۲ کنید آموزش طرز تهیه ژله سوپرایز با دستور شیوا ژله ولنتاین ژله قلب آموزش طرز تهیه ژله سوپرایز با دستور شیوا ژله ولنتاین ژله قلب قلب اینم با قالب گل آموزش طرز تهیه ژله بیشتر ژله همسرانه هایم و خوبی های همسرمبلاگ ژله ۱۳۹۴۹۳ شیوا ژله ولنتاین ژله قلب آموزش طرز تهیه ژله سوپرایز با دستور شیوا ژله ولنتاین ژله قلب قلب اینم با قالب گل آموزش طرز تهیه ژله سوپرایز با دستور شیوا ژله ولنتاین ژله قلب بیشتر طرز تهیه ژله قلبی مخصوص ولنتاین ؛ آشپزی ایرانی طرزتهیهژلهقلبیمخصوصولنتاینآشپزیای ۱۳۹۴۱۲۱۱ طراحی و تولید ایران سامانه در این بخش از آشپزی ایرانی آموزش طرز تهیه ژله قلبی مخصوص ولنتاین فراهم شده است؛همراه با آتا ایران در بخش آشپزی ایرانی برای تهیه ژله بیشتر

لینک منبع :طرز تهیه ژله ولنتاین (ژله سوپرایز قلبی)

Images for طرز تهیه ژله ولنتاین (ژله سوپرایز قلبی) طرز تهیه ژله سوپرایز قلب + فیلم آموزشی • مجله تصویر زندگی www.tasvirezendegi.com/طرز-تهیه-ژله-سوپرایز-قلب-فیلم-آموزشی/‎Cachedژله سوپرایز قلب ، ژله ای زیبا برای مراسم های دو نفره از جمله ولنتاین و سالگرد ازدواج است. ژله میانی را می توانید به سلیقه خود از قالب های مختلف یا حتی ژله. طرز تهیه ژله سوپرایز قلبی / مخصوص ولنتاین • مجله تصویر زندگی www.tasvirezendegi.com/طرز-تهیه-ژله-سوپرایز-قلبی-مخصوص-ولنتای/‎Cachedژله سوپرایز قلبی رو برای روز ولنتاین یا سالگرد ازدواجتون درست کنید تا عشقتون از هنر شما شگفت زده بشه. از خوردن این ژله زیبا و خوشمزه در کنار عزیزانتون لذت. طرز تهیه ژله ولنتاین (ژله سوپرایز قلبی) | ستاره setare.com/fa/news/.../طرز-تهیه-ژله-ولنتاین-ژله-سوپرایز-قلبی‎Cached31 ژانویه 2017 ... ژله ولنتاین میتوانید هر مدل ژله قرمز رنگی باشد اما خوب است یک ژله سوپرایز قلبی تهیه کنید. طرز تهیه ژله ولنتاین یا ژله سوپرایز قلبی را بخوانید. ژله سورپرایز - آموزش تهیه ژله سورپرایز مدل قلب | ایران کوک https://irancook.ir/10/15/surprize-jello/11246/‎Cachedآموزش تهیه ژله سورپرایز مدل قلب : پودر ژله قرمز را با 1 لیوان آب جوش حل کنید و پس از اینکه شفاف شد با 1/2 لیوان آب سرد مخلوط کنید ، ژله را داخل ... طرزتهیه ژله سورپرایز لاو - Delkhoshi.com www.delkhoshi.com/8105/طرزتهیه-ژله-سورپرایز-لاو/‎Cached11 فوریه 2016 ... طرز تهیه ژله بسیار زیبا با سورپرایزهای عاشقانه،ژله سورپرایز لاو مخصوص ولنتاین و سالگرد ازدواج،طرز تهیه ژله رمانتیک لاو،یک ژله فوق العاده رمانتیک و عاشقانه. ... برای تهیه قلب های داخل ژله، نیاز به درست کردن یک ژله توت فرنگی ... طرز تهیه ژله ولنتاین (ژله سوپرایز قلبی) | ژله ولنتاین - قطره www.ghatreh.com/news/.../طرز-تهیه-ژله-ولنتاین-ژله-سوپرایز-قلبی 31 ژانویه 2017 ... ژله ولنتاین میتوانید هر مدل ژله قرمز رنگی باشد اما خوب است یک ژله سوپرایز قلبی تهیه کنید. طرز تهیه ژله ولنتاین Û. کافه شکلات | cafechokolat.ir - ژله سورپرایز قلبی cafechokolat.ir/index.php/jelle/155-surprise-jelly-heart‎Cached Similarژله سورپرایز ، ژله کاور دار ، ژله کاور ، ژله قلب ، ژله خوشمزه ، ژله خوشرنگ. ... این پست را قرار بود به مناسبت ولنتاین پارسال بهمن ماه بذارم که نشد. چون دوستان تقاضای ... طرز تهیه ژله قلبی سوپرایز (آموزش تصویری) - سایت آشپزی - آشپزی ها www.ashpaziha.com/.../mode-supplying-jelly-heart-surprise-learning-image/‎Cached Similarطرز تهیه ژله قلبی سوپرایز, آموزش تصویری ژله قلبی, ژله مخصوص ولنتاین 2015. طرز تهیه ژله سوپرایز قلبی , مخصوص ولنتاین | ژله | Pinterest https://www.pinterest.com/pin/313000242835648149/‎CachedExplore these ideas and more! طرز تهیه ژله سوپرایز قلبی , مخصوص ولنتاین. Creamsicle Jello Mold - cubes of fresh orange jello "floating" in vanilla ice cream ...

تهیه ولنتاین (سوپرایز قلبی)