مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

طرز تهیه چاو چامین گوشت چینی

[ad_1]

طرز تهیه چاو چامین گوشت چینی

طرز تهیه چاو چامین گوشت چینی 

چاو چامین گوشت از آن دسته از غذاهای چینی اسـت که به مذاق ایرانی ها خوش آمده و ما هم می توانیم آن را در خانه درست کنیم. چاومین گوشت واقعا راحته در اکثر رستوران ها پرسی سرو می شود و به صورت تفت و خیلی انواع دیگر به صورت سوپی. چامین گوشت یکی از بهترین و خوشمزه ترین غذاهای چینی اسـت که با ذائقه ایرانیان بسیار سازگار اسـت

 

مواد لازم :

سس سیر (برای ذائقه خودتان) خیلی کم
سس ورچستر شایر 100 گرم
سویا سس 100 گرم
جوز هندی نصف قاشق چای خوری
فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری
ادویه خاجا نصف یک قاشق چای خوری
اجی نو موتو یک قاشق چای خوری
استرانیس یک قاشق چا خوری
جوانه ماش یا گندم 100 گرم

 

فلفل دلمه رنگی مثل سبز قرمز زرد نارنجی هرنگ که خودتون دوست دارین یک یا دو عدد
کدو یک عدد
فیله گوشت گوساله (به صورت خلالی) 300 گرم
سس اویستر صدف 100 گرم
روغن زیتون (برای تفت به میزان دلخواه) ..

 

طرز تهیه:

1-سبزیجاتی که خدمتتون عرض شد را از قبیل فلفل دلمه و کدو را خلالی به اندازه های یک دست برش دهید.

 

2-اول در داخل قابلمه ای که اب ان در حال جوش اسـت به مدت نیم دقیقه با توری نگه دارید تا کمی نرم شود و رنگ خودش را از دست ندهد.

 

3-اکنون سریع زیر اب سرد سردشون کنید.

 

4-درون مایتابه خود گوشت های خود را با سس های ذکر شده و روغن زیتون کمی تفت دهید.

 

5-و سپس سبزیجات را اضافه کرده و ادویه جات را هنگام تفت اضافه کنید.

 

6-فراموش نکنید مرحله تفت پایانی شما که مرحله مخلوط سبزیجات و گوشت هست.

 

7-باید تنها دو دقیقه طول بکشد.

 

8-در غیر اینصورت رنگ زیبای بشقابتون حفظ نخواهد شد.

 

9-جوانه ماش یا گندم را برای تزیین استفاده کنید، یا از کمی نودل سرخ شده.

 

10-باید ذکر کنم که نودل سرخ شده هم طعم خوبی داره بستگی به ذائقه خودتون داره.

 

11-اگر به خاجا یا استرانیس و یا اجی نو موتو دسترسی ندارید میتونید طعم غذای خود را بر پایه ادویه های زیر ببندید.

 

سس سیر یا پودر سیر
فلفل سیاه
جوز هندی
کمی پودر میخک

 

12-جعفری خشک خیلی کم و کمی تخم گشنیز اسیاب شده.

 

 


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط




کلماتی برای این موضوع

طرز تهیه چاو چامین گوشت چینی



لینک منبع :طرز تهیه چاو چامین گوشت چینی

چاو چامین گوشت؛ غذای چینی سازگار با ذائقه ایرانی - برترین ها www.bartarinha.ir/.../چاو-چامین-گوشت-غذای-چینی-سازگار-با-ذائقه-ایرانی‎Cached18 آگوست 2016 ... چامین گوشت یکی از بهترین و خوشمزه ترین غذاهای چینی است که با ذائقه ... طرز تهیه چاو چامین گوشت. طرز تهیه: 1-سبزیجاتی که خدمتتون عرض شد را ... Images for طرز تهیه چاو چامین گوشت چینی طرز تهیه چاو چامین گوشت چینی - پارس ناز www.parsnaz.com/طرز-تهیه-چاو-چامین-گوشت-چینی.html‎Cachedطرز تهیه چاو چامین گوشت چینی چاو چامین گوشت از آن دسته از غذاهای چینی است که به مذاق ایرانی ها خوش آمده و ما هم می توانیم آن را در خانه درست کنیم. چاو چامین گوشت؛ غذای چینی سازگار با ذائقه ایرانی - آکا - آکاایران www.akairan.com/ashpazi/...aka/news201743021271512371.html‎Cached30 آوریل 2017 ... چاو چامین گوشت؛ غذای چینی سازگار با ذائقه ایرانی -آکا. ... آشنایی با روش تهیه‌ی چامین گوشت و سبزیجات · دستور تهیه کوفته قلقلی چینی. طرز تهیه چاو چامین گوشت - دیجی مجله | مجله دیجیتال خبری و آموزشی www.digimajale.com/چاو-چامین-گوشت؛-غذای-چینی-سازگار.../38284/‎Cached4 نوامبر 2016 ... منو. loading... صفحه اصلی آموزش هنر آشپزی غذاهای خارجی طرز تهیه چاو چامین گوشت ... چاو چامین گوشت؛ غذای چینی سازگار با ذائقه ایرانی. طرز تهیه چاو چامین گوشت چینی - onvansho onvansho.ir/result/طرز-تهیه-چاو-چامین-گوشت-چینی.html طرز تهیه چاو چامین گوشت چینی چاو چامین گوشت از آن دسته از غذاهای چینی است که به مذاق . آشپزی چینی غذاهای چینی غذای چینی لیست غذاهای چینی خوشمزه طرز تهیه چامین ... طرز تهیه چاو چامین گوشت – هنر ایران پرج art.iranprj.ir/?tag=طرز-تهیه-چاو-چامین-گوشت‎Cached3 سپتامبر 2016 ... مطالب دارای برچسب «طرز تهیه چاو چامین گوشت» ... چامین گوشت یکی از بهترین و خوشمزه ترین غذاهای چینی است که با ذائقه ایرانیان بسیار سازگار ... طرز تهیه چاو چامین گوشت چینی - سرزه www.serze.com/تهیه-چامین-گوشت-چینی-1790422/‎Cached12 سپتامبر 2016 ... طرز تهیه چاو چامین گوشت چینی شیوه درست کردن چاو چامین گوشت چینی چاو چامین گوشت از آن دسته از خوراکی های چینی است که به مذاق مردم کشورمان ... طرز پخت غذای چینی چاو چاومین گوشت بسیار عالی - سایت سرگرمی و ... www.javaniha.com/طرز-پخت-غذای-چینی-چاو-چاومین-گوشت/‎Cachedچامین گوشت یکی از بهترین و خوشمزه ترین غذاهای چینی است که با ذائقه ایرانیان بسیار سازگار است … مواد لازم ... .: طرز پخت غذای چینی چاو چاومین گوشت بسیار عالی ... چاو چامین گوشت؛ غذای چینی سازگار با ذائقه ایرانی - برترین ها | خبر ... 7.khabarfarsi.com/u/23839083 18 آگوست 2016 ... روغن 2 قاشق سوپ خوری طرز تهیه 1- ابتدا پیاز را رنده کرده و به همراه گوشت و تخم مرغ خوب ورز دهید. نمک، فلفل، زردچوبه، جعفری را هم اضافه کنید.