مجله مطالب خواندنی
سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....مجله مطالب خواندنی
سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....ترکیبات خوراکی برای دریافت آهن در بدن
[ad_1]
ترکیبات خوراکی برای دریافت آهن در بدن
همانطور که می دانید یکی از مواد معدنی مورد نیاز بدن ما آهن است که باید از طریق مواد خوراکی تامین گردد. خانم ها به علت خونریزی های ماهیانه نیاز بیشتری به آهن دارند. اگر در تلاش هستید که مصرف گوشت قرمز خود را کاهش دهید یا قطع کنید، مسلما این را هم می دانید که با چنین کاری ممکن است
بدنتان دچار فقر شدید آهن شود. مسلما غذاهای گیاهی نیز حاوی این مینرال هستند، اما آهن موجود در آنها به سادگی جذب نمی شود. تنها 2 تا 20 درصد آهن موجود در گیاهان، می توانند از سیستم گوارشی به خون راه پیدا کنند، این مقدار در گوشت حیوانات 15 تا 15 درصد است.
اما خوشبختانه برای این مشکل یک راه حل ساده وجود دارد: تنها مقداری ویتامین C به وعده خود اضافه کنید. ویتامین C مقدار جذب آهن را از غذاهای غیر حیوانی افزایش می دهد. در ادامه می خواهیم ترکیب هایی را به شما معرفی کنیم که می توانید با آنها این کار را انجام دهید.
یعنی یک غذا حاوی آهن است و دیگری حاوی ویتامین C. این موارد نمونه هایی هستند که می توانید با الهام از آنها انواع ترکیب را برای خودتان بسازید پس لازم نیست به آنها محدود شوید.
1- اسفناج ( آهن ) + فلفل دلمه ای قرمز ( ویتامین C )
راه های زیادی برای ترکیب این دو وجود دارد، مثلا می توانید سالاد اسفناج درست کنید و در آن برش های فلفل دلمه ای قرمز قرار دهید. و یا می توانید این دو را با هم تفت دهید. ترکیب این دو به همراه روغن زیتون، سیر و فلفل قرمز عالی می شود.
2- بروکلی ( آهن ) + گوجه فرنگی ( ویتامین C )
می توانید با تفت دادن بروکلی، گوجه فرنگی به همراه پیاز، قارچ، روغن زیتون، سیر و دیگر سبزیجات خوراکی فوق العاده مقوی برای خود درست کنید. گذاشتن یک پروتئین بدون چربی کنار این غذا همه چیز را کامل می کند ( سینه مرغ، سالمون، یا لوبیا سفید ). گوجه فرنگی و بروکلی را می توانید در املت صبحانه نیز استفاده کنید. این ترکیب را می توانید به سادگی در سالاد نیز به کار ببرید.
3- انواع لوبیا ( آهن ) + کلم ( ویتامین C )
این دو را می توانید در سالاد و انواع ساندویچ با هم ترکیب کنید. شاید ترکیب در نگاه اول متعجبتان کند اما مطمئن باشید غذاهای خوشمزه ای از آن در می آید.
4- کلم پیچ ( آهن ) + پرتقال ( ویتامین C )
می توانید هر دو اینها را داخل اسموتی استفاده کنید. برش های پرتقال را به سالاد کلم اضافه کنید و طعمی متفاوت و جدید را تجربه کنید.
5- عدس ( آهن ) + کلم بروکسل ( ویتامین C )
هر دوی آنها را می توانید به سالاد اضافه کنید. حتی از برگ های این کلم می توانید به عنوان نان استفاده کنید، یعنی عدس ها را به همراه هرچه دوست دارید ابتدا بپزید و سپس درون برگ های کلم قرار دهید و میل کنید.
6- شکلات تلخ ( آهن ) + توت فرنگی ( ویتامین C )
اگر نمی دانستید شکلات تلخ یکی از منابع آهن است، پس باید بگویم این خبر خوب واقعیت دارد. شکلات تلخ را آب کنید و روی توت فرنگی ها بریزید. راه های فراوانی برای ترکیب این دو هست، پس حسابی خودتان را تحویل بگیرید.
[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان
عبارات مرتبط
کلماتی برای این موضوع
تغذیه در کم خونی ناشی از فقر آهنکم خونی ناشی از فقر آهن فقرآهن یکی از شایع ترین اختلالات تغذیه ای در کشور های در حال کاروفناوری کَلالهدانلود گجت کاروفناوری کلاله دوستان ارجمند برای اینکه کاروفناوری را همیشه در آجیل و خشکبار برای سلامتی بدن مفیدندبر اساس آخرین پژوهش‌ها، آجیل و مغزها مانند فندق، گردو، پسته نقش مهمی در تامین سلامتی آهن و بیماری های مرتبط بیوشیمیبیوشیمی برای همه مقدمه کم خونی یکی از بیماری های شایع در اغلب کشورهاستمواد دارویی طبیعی پزشکان ایرانبریدگی، خراش، آفت، گلودرد و …، در همه این موارد بدن نیاز به ضدعفونی شدن دارد اگر شما مواد غذایی فوق العاده مفید برای بدن را می شناسید؟در اینجا به مواد غذایی مفید اشاره می کنیم لیموترش برای کبد، تصلب شرائین، روماتیسم و این ترکیبات غذایی خیلی چاق کننده اندمیان وعده مناسب برای سلامت جسمی و ذهنی دانش آموزان زخم معده در اثر مصرف این آیا مجرد ماندن و نداشتن رابطه جنسی برای بدن مضر …آیا مجرد ماندن و نداشتن رابطه جنسی برای بدن مضر است؟ نرخ مرگ و میر در افرادی که ۲ بار درمان کم خونی ناشی از فقر آهن، آهن، خواص آهن، کمبود آهن کمبود آهن در بدنکمبود آهنعلائمکمبود آهنکمبود آهنکمبود آهن بدنکمبود آهن و ریزش مو پوست و مو پزشکان ایران بیماریهای پوستی در افراد دچار ایدز به چه شکل تظاهر پیدا می‌کنند؟ تظاهرات پوستی در آهن سولفات ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزادآهنسولفاتموارد مصرف فروس سولفات در درمان و پیشگیری از کم خونی فقر آهن به کار می رود مکانیسم رژیم و تغذیه راهنمای خرید ماسک برای روزهای آلوده دستور تهیه رولت خرما خوشمزه و مقوی آموزش تهیه نان الف ۱۰ راهکار برای درمان کم خونیگفته میشود ۵۰ درصد خانم‌های باردار و نیمی از دختران و زنان ۱۴ تا ۴۳ سال دچار کمبود کمبود کلسیم و راه پیشگیری، کلسیم، افزایش …کلسیم یکی از مواد بسیار ضروری برای بدن است که کمبود آن در بدن مشکلاتی را برای افراد به بهترین راه برای از بین بردن سلولیت و چاقی موضعی …در این مقاله شما را با بهترین و آسانترین روش ها برای از بین بردن سلولیت ها و همینطور بحث در مورد انواع سنسور شما در حال مشاهده انجمن بصورت میهمان هستید برای شرکت در بحث ها ، ارتباط با سایر کنجد ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزادکنجدروغن کنجد موارد مصرف عمدتاً مصرف خوراکی دارد و در صنایع داروسازی از آن به طب سنتی سایت پزشکان بدون مرزسرکه سیب برای مو جزو بخشی از خواص سرکه سیب است اما در حقیقت جزو پرمصرف ترین بخش درمانی راه های جلوگیری از بارداری سایت پزشکان بدون مرزراه های جلوگیری از بارداری جلوگیری از بارداری شامل وسایل و روش های متعددی است که فرد
لینک منبع :ترکیبات خوراکی برای دریافت آهن در بدن