طرز تهیه املت فرانسوی

[ad_1]

اگر برای آشپزی وقت کافی دارید شاید بتوانید یک صبحانه محبوب را برای خودتان آماده کنید.

به گزارش آلامتو و به نقل از بدونیم؛ درست کردن املت فرانسوی بیشتر از اسکرامبل تخم مرغ وقت نمی گیرد اما شاید برای درست کردن آن نیاز به کمی تمرین داشته باشید. املت فرانسوی باید نرم و یک رنگ و بدون هیچ نشانه سوختگی در بیاید.

برای این کار باید از هر دو دست خود کار بکشید. یعنی با یک دست تاوه را تکان بدهید و با دست دیگر تخم مرغ ها را در تاوه هم بزنید. درست وقتی که تخم مرغ ها شکل گرفتند باید آن را روی هم تا کنید و املت را که زرد یک رنگ شده است را به بشقاب منتقل کنید.

قسمت بیرونی املت باید مثل اسکرامبل پف کرده باشد و قسمت داخلی آن مثل فرنی نرم و کمی شل باشد. اگر می ترسید تخم مرغ ها وا برن ترستان بی دلیل است چون با هم زدن تخم مرغ ها هنگام پخت امکان وارفتنشان وجود ندارد. من خودم بعد از یاد گرفتن این روش دوست ندارم تخم مرغ را به هیچ روش دیگری جز این سرو کنم.

مواد لازم:

• ۲ عدد تخم مرغ
• نمک و فلفل
• کره
• کمی پیازچه خرد شده

تخم مرغ ها را در ظرفی خوب هم بزنید. البته نه به اندازه که تخم مرغ ها کف کند.

تاوه را روی گاز گرم کنید. بعد از این که گرم شد کره را داخل آن بریزید. تاوه را تکان دهید تا کره به همه جای آن برسد. وقتی کره جلزولز کرد تخم مرغ ها را اضافه کنید.

با یک دست تاوه را به عقب و جلو تکان دهید تا تخم مرغ ها نچسبد. و با دست دیگر آن را به صورت دایره ای هم بزنید. وقتی قسمت زیری تخم مرغ شروع به سفت شدن کرد و شبیه به اسکرامبل کمی مرطوب شد دیگر تاوه را تکان ندهید و کمی آن را کج کنید تا املت در یک طرف تاوه قرار بگیرد. با استفاده از چنگال یک طرف املت را تا وسط آن تا کنید. طرف دیگر را هم تا وسط تا کنید. سپس با دقت املت را از تاوه طوری به بشقاب منتقل کنید که قسمت تا شده در زیر قرار بگیرد و معلوم نشود. هنگام سرو روی آن کمی پیازچه خرد شده بریزید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
بررسی تطبیقی املت فرانسوی و ایتالیاییاملتطرز تهیه تفاوت اصلی املت ایتالیایی با فرانسوی در مواد افزودنی‌ست که فرانسوی‌ها لای املت فرانسوی طرز تهیه املت فرانسویاملتفرانسویاملت فرانسوی و طرز تهیه املت فرانسوی و نکات تهیه املت فرانسوی و دستور تهیه و آماده انواع املت آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان در این بخش شما با انواع دستور پخت املتاملت بادمجاناملتدرست کردن املتاموزش اشپزیاشپزی انواع ساندویچ آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی ساندویچ مرغ کبابی با خردل طرز تهیه مافین کوکتل غذای مایکروفری کالزونه قارچ و سوسیس طرز تهیه املت قارچ املت قارچ و پنیر و سبزیجات ایران کوک طرز تهیه املت قارچ و پنیر و سبزیجات پیاز و سیر را خرد کنید و با مقداری روغن داخل ماهیتابه انواع املت و کرپ ایران کوک انواع املت و کرپ املت خوراکی است که مادهٔ اصلی آن تخم‌مرغ است برای تهیهٔ املت در ماهیتابه آشپزی املت ها آشپزی املت ها آموزش آنلاین شیرینی پزی و آشپزی ایرانی و ملل املت ایتالیایی املت ایتالیایی مواد لازم املت ایتالیاییاین غذای ایتالیایی بسیار خوشمره را در منزل تهیه طرز تهیه انواع غذاها طرز تهیه انواع غذاهاآشپزیاشپزیتزیین سالادسالاد ماکارونیطرز تهیه لازانیاطرز تهیه ته طرز تهیه ماهی قزل آلا پخته در فر طرز تهیه فر را از قبل با دمای درجه فارنهایت درجه سانتی گراد داغ کنید درون و بیرون ماهی را طرز تهیه دسر پان اسپانیا طرز تهیه کله گنجشکی یا سر گنجشکی طرز تهیه مرغ فلورنتاین طرز تهیه مرغ سوخاری با پوشش کرن فلکس دوغ ترش بدون گاز طرز تهیه مستقیم دوغ از شیر دوغ ترش بدون گاز طرز تهیه مستقیم دوغ از شیر طرز تهیه املت گوجه فرنگی طرز تهیه املت طرز تهیه املت اسپانیایی طرز تهیه املت با پنیر پیتزا طرز تهیه املت قارچ طرز تهیه املت قارچ و اسفناج

لینک منبع :طرز تهیه املت فرانسوی

املت فرانسوی | طرز تهیه املت فرانسوی - نمناک namnak.com/املت-فرانسوی.p15253‎Cachedاملت فرانسوی و طرز تهیه املت فرانسوی و نکات تهیه املت فرانسوی و دستور تهیه و آماده سازی این املت را در آشپزخانه نمناک مشاهده کنید. Images for طرز تهیه املت فرانسوی طرز تهیه املت فرانسوی • مجله تصویر زندگی www.tasvirezendegi.com/طرز-تهیه-املت-فرانسوی/‎Cachedاملت فرانسوی یک وعده غذایی مناسبT مقوی و شیک تر و متفاوت از املت ساده است. یک روز خوب برای فرانسوی‌ها روزی است که با یک فنجان قهوه خوب و مرغوب شروع شود. طرز تهیه املت فرانسوی - جدیدترین اخبار ایران و جهان ممتاز نیوز www.momtaznews.com/طرز-تهیه-املت-فرانسوی/‎Cached Similar6 دسامبر 2015 ... مواد لازم: تخم مرغ = ۶ عدد گوجه یا قارچ ورقه شده = دو عدد کره یا روغن = ۳۰ گرم نمک و فلفل = به مقدار لازم. طرز تهیه: ابتدا گوجه ها یا قارچ ها رو ورقه کرده و ... املت فرانسوی با سبزیجات | آشپزی با آشپزباشی https://ashpazbashy.com/recipe/املت-فرانسوی-با-سبزیجات/‎Cached15 min 13 جولای 2016 ... املت فرانسوی با سبزیجات از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است. سایت آشپزباشی طرز تهیه املت فرانسوی را برای شما آماده کرده است. آموزش و طرز تهیه املت فرانسوی مخصوص با ظاهری زیبا - انسان شاد humanfun.ir/62/french-omelette/‎Cachedطرز تهیه املت فرانسوی. مواد لازم برای تهیه املت فرانسوی : تخم مرغ :◊: 6 عدد گوجه یا قارچ سوخاری :◊: 2 عدد کره :◊: 1 قاشق سوپخوری. طرز تهیه املت فرانسوی با طعم و مزه بی نظیر - آکا - آکاایران www.akairan.com/ashpazi/.../news201742217473090231.html‎Cached29 آوریل 2017 ... طرز تهیه املت فرانسوی بسیار ساده می باشد و نکته مهم در پخت آن سرعت عمل است. املت فرانسوی یک غذای ساده و خوش طعم برای وعده صبحانه شما می باشد. آموزش کامل طرز تهیه املت فرانسوی ساده خوشمزه و شکم پر - پاتوق من mepatogh.ir/13165/french-omelette/‎Cached8 نوامبر 2016 ... آموزش کامل طرز تهیه املت فرانسوی ساده خوشمزه و شکم پر آموزش آشپزی و دستور پخت املت فرانسوی مجلسی و خوشمزه مواد لازم املت فرانسوی تخم مرغ :•: 3 ... طرز تهیه انواع املت ، املت اسپانیایی، ایتالیایی، فرانسوی - آرگا arga-mag.com/12448/انواع-املت‎Cached25 سپتامبر 2015 ... طرز تهیه انواع املت اسپانیایی، املت ایتالیایی و املت فرانسوی برای سرآشپزهای خاص و کدبانوهای باسلیقه ایرانی است. املت را به گونه ای دیگر با ... طرز تهیه ی املت فرانسوی - سوران www.sooran.com/fa/recipes/a968741/‎Cached Similarطرز تهیه: تخم مرغ را بشکانید همراه با اندکی شیرو نمک وفلفل بزند تا یکدست شود کره را در تابه بریزد تا اب شود ٬و مایه تخم مرغی را به ان اضافه کنید در صورت ...

تهیه املت فرانسوی