تارت مرغ و قارچ | دستور پخت تارت مرغ و قارچ | انواع تارت خانگی

تارت مرغ و قارچ | دستور پخت تارت مرغ و قارچ | انواع تارت خانگی

تارت مرغ و قارچ , طرز تهیه تارت مرغ و قارچ

مواد لازم برای تارت مرغ و قارچ:

آرد	۲۵۰ گرم
زرده تخم مرغ	یک عدد
کره سرد	۱۲۵ گرم
بکینگ پودر	یک قاشق مرباخوری
نمک و فلفل	به میزان لازم

مواد لازم برای داخل تارت:

سینه مرغ ریز خرد شده	۲۰۰ گرم
سیر	یک حبه
قارچ خردشده	۲۰۰ گرم
زنجبیل	یک قاشق مرباخوری
هویج ریز خرد شده	۱۰۰ گرم
سیب زمینی متوسط ریز خرد شده	یک عدد
ریحان و جعفری خرد شده	دو قاشق سوپخوری
خامه	۱۰۰ گرم
روغن	به میزان لازم

طرز تهیه تارت مرغ و قارچ :

آرد را به همراه نمک، کره، فلفل و بکنیگ پودر در دستگاه غذاساز دو دقیقه مخلوط می‌کنیم تا به صورت خرده های نان در آید،

بعد زرده تخم مرغ را اضافه می کنیم تا خمیر جمع شود.

خمیر را در پلاستیک می‌گذاریم و به مدت یک ساعت در یخچال قرار می دهیم.

طرز تهیه مواد میانی:

سینه مرغ چهارگوش خرد شده را به همراه زنجبیل و سیر رنده شده از سه الی چهار ساعت قبل در دو قاشق روغن، نمک و فلفل سیاه قرار می دهیم تا ترد و مزه دار شود.

مرغ مزه دار شده را با روغن روی حرارت بالا تفت می دهیم تا رنگ آن برگردد،

بعد قارچ و هویج و سیب زمینی را می ریزیم، تفت داده سپس خامه را ریخته و هم می زنیم تا نیم پز شوند و از روی حرارت برمی‌ داریم.

خمیر را در قالب قرار می‌دهیم با چنگال چند سوراخ می زنیم و در فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۰ دقیقه در طبقه وسط قرار داده تا کمی طلایی شود.

خمیر را از فر خارج کرده، می‌گذاریم کمی سرد شود، مواد میانی را ریخته و بعد از خمیر حصیرهایی روی تارتمون درست می کنیم

و با برس زرده تخم مرغ می مالیم دوباره در فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه بستگی به فرتان دارد قرار می دهیم  تا روی تارتمان طلایی شود.

منبع : بیتوته

لینک منبع :تارت مرغ و قارچ | دستور پخت تارت مرغ و قارچ | انواع تارت خانگی

Images for تارت مرغ و قارچ | دستور پخت تارت مرغ و قارچ | انواع تارت خانگی تارت مرغ و قارچ | دستور پخت تارت مرغ و قارچ | انواع تارت خانگی hendevaneh.com/تارت-مرغ-و-قارچ-دستور-پخت-تارت-مرغ-و-قار/‎Cachedسینه مرغ ریز خرد شده, ۲۰۰ گرم. سیر, یک حبه. قارچ خردشده, ۲۰۰ گرم. زنجبیل, یک قاشق مرباخوری. هویج ریز خرد شده, ۱۰۰ گرم. سیب زمینی متوسط ریز خرد شده, یک عدد. تارت مخلوط - طرز تهیه تارت مرغ و قارچ پنیری | ایران کوک https://irancook.ir/07/23/tart-gharch-morgh/7825/‎Cachedتارت مرغ و قارچ : برای تهیه تارت مرغ و قارچ پنیری ابتدا سینه مرغ را بپزید و ریش ریش کنید ، پیاز رنده شده و پودر سیر را داخل روغن بریزید و تفت دهید تا نرم شوند . طرز تهیه تارت مرغ و قارچ - هشتگ 8tag.ir/news/36692477066253459-15352264798480468788‎Cached3 آوریل 2017 ... طرز تهیه تارت مرغ و قارچ. ... معجونی خانگی و به صرفه برای رهایی از سیگار · برای پیشگیری از بیماری‌های قلبی بخوانید · با میوه به چه غذاهایی ... طرز تهیه تارت مرغ و قارچ - عصر ایران www.asriran.com/fa/news/529267/طرز-تهیه-تارت-مرغ-و-قارچ‎Cachedآرد را به همراه نمک، کره، فلفل و بکنیگ پودر در دستگاه غذاساز دو دقیقه مخلوط می‌کنیم تا به صورت خرده های نان در آید، بعد زرده تخم مرغ را اضافه می کنیم تا خمیر جمع شود. طرز تهیه تارت قارچ و مرغ - سایت آشپزی - آشپزی ها www.ashpaziha.com/1395/06/طرز-تهیه-تارت-قارچ-و-مرغ/‎Cachedانواع تارت, تارت, تارت سبزیجات, تارت قارچ, تارت مرغ, خمیر تارت, روش تهیه تارت, پیش غذا, پیش غذای سبزیجات. طرز تهیه تارت مرغ و قارچ - وبسایت هفت حوض 7hooz.com/طرز-تهیه-تارت-مرغ-و-قارچ/‎Cached30 مارس 2017 ... تارت,تارت مرغ و قارچ,طرز تهیه تارت مرغ و قارچ, تارت یک نوع شیرینی یا کیک است برخی تارت با اندکی تغییرات یک نوعی غذا یا پیش غذ تبدیل ... طرز تهیه تارت مرغ و قارچ -آکا www.akairan.com/ashpazi/...aka/news201771716535398412.html‎Cached19 جولای 2017 ... تارت مرغ و قارچ پخت تارت مرغ و قارچ درست کردن تارت مرغ و قارچ,طرز تهیه تارت مرغ و قارچ,آموزش پخت انواع غذا,آموزش آشپزی,سایت آشپزی,مواد لازم ... تارت مخلوط - طرز تهیه تارت مرغ و قارچ پنیری - آکا - آکاایران www.akairan.com/ashpazi/deser-sos/201587233127.html‎Cached Similar7 آگوست 2015 ... تارت مرغ و قارچ : برای تهیه تارت مرغ و قارچ پنیری ابتدا سینه مرغ را بپزید و ریش ریش کنید,پیاز رنده شده و پودر سیر را داخل روغن بریزید و تفت ... آشنایی با روش تهیه تارت مرغ و هویج - تبیان article.tebyan.net/245638/آشنایی-با-روش-تهیه-تارت-مرغ-و-هویج‎Cached27 مه 2013 ... پیاز را تفت داده، سپس با قارچ، آب‌لیمو و کره تفت می‌دهیم تا آب قارچ کشیده شود. آرد را افزوده، سپس آب مرغ را می‌ریزیم و وقتی نیمی از آب مرغ کشیده ...