طرز پخت کوفته | “کوفته قلقلی” با برنج و گوشت چرخ کرده

طرز تهیه کوفته قلقلی

مواد لازم برای کوفته قلقلی :

خرده برنج معطر	یک پیمانه
سبزی کوفته سبزی های معطر ریز خرد شده	نصف پیمانه
تخم مرغ	۱ تا ۲ عدد
گوشت چرخ کرده کم چربی	به میزان لازم
پیاز رنده شده	یک عدد کوچک
زردچوبه	به میزان لازم
نمک و فلفل سیاه	به میزان لازم
زعفران	به میزان لازم

طرز تهیه کوفته قلقلی :

برنج را خیس کنید بعد یک کم بکوبید. سبزی را ریز خرد کنید به آن اضافه کنید گوشت و بقیه ادویه را هم اضافه کنید زعفران را هم دم کنید و با مواد مخلوط کنید.

حسابی ورز بدهید اصلا رمز و راز کوفته به خوب ورز دادن آن است بعد در ظرف جدا پیاز را داغ کنید مقداری رب و زردچوبه تفت بدهید اگر خواستید چند تا آلو اضافه کنید کوفته ها را قلقلی کنید و وقتی آب جوش آمد حرارت را کم کنید و آرام کوفته ها را بگذارید داخل قابلمه و زیر آن را کم کنید حدودا ۲ ساعت و نیم زمان می برد تا جابیفتد.

منبع:بیتوته

لینک منبع :طرز پخت کوفته | “کوفته قلقلی” با برنج و گوشت چرخ کرده

طرز تهیه کوفته گوشت چرخ کرده - تالاب www.talab.org/cookery/kofteh/prepared-meat-grinder.html‎Cachedکوفته گوشت چرخ کرده یک غذای لذیذ و خوش طعم است که طرز تهیه آن را در ادامه می بینید ... ها اضافه کنید تا تفت بخورد، سپس مانند شکل این غذا را با برنج میل کنید . طرز تهیه کامل کوفته تبریزی خوشمزه با آموزش مرحله به مرحله • دونفره https://www.2nafare.com/کوفته-تبریزی-kofta-tabriz/‎Cachedمواد لازم برای تهیه کوفته. گوشت چرخ کرده 300 تا 400 گرم; برنج 5 قاشق غذا خوری; لپه 4 قاشق غذاخوری; تخم مرغ یک عدد; پیاز دو عدد متوسط; سبزی معطر به دلخواه 2 ... پلو زرشک و کوفته ریزه ، غذای سریع و آسان • دونفره https://www.2nafare.com/پلو-زرشک-و-کوفته-ریزه/‎Cachedشما میتونید با گوشت چرخ کرده که معمولا همه در فریزر آماده داریم درست کنید ... X. طرز تهیه پلو زرشک و کوفته ریزه ... من بیشتر این غذا را با برنج آبکش شده درست میکنم. آشنایی با روش تهیه کوفته برنج - تبیان article.tebyan.net/238548/آشنایی-با-روش-تهیه-کوفته-برنج‎Cached28 فوریه 2013 ... یک کاسه ماست خوری سر پر گوشت چرخ کرده، نصف کاسه ماست خوری سبزی کوفته خرد کرده، برنج آبکش شده، یک قاشق آرد برنج، یک عدد تخم مرغ و ... طرز تهیه کوفته تبریزی با گوشت چرخ کرده به همراه نکات تکمیلی roozplus.com/.../طرز-تهیه-کوفته-تبریزی-با-گوشت-چرخ-کرده-به-همراه-نکات-تکمیلی‎Cached29 نوامبر 2016 ... روزپلاس؛ مواد لازم : سبزی معطر 250 گرم خرد شده لپه دو استکان برنج یک استکان گوشت چرخ کرده 300 گرم نمک و فلفل به میزان لازم تخم مرغ خام یک ... کوفته قلقلی | طرز تهیه کوفته قلقلی - نمناک namnak.com/کوفته-قلقلی.p14914‎Cachedکوفته قلقلی و کوفته قلقلی تبریزی و کوفته قلقلی با گوشت چرخ کرده و کوفته قلقلی خوشمزه را در نمناک بخوانید. طرز تهیه کوفته گوشت و برنج - برترین ها www.bartarinha.ir/fa/news/.../طرز-تهیه-کوفته-گوشت-و-برنج‎Cachedدر این مطلب طرز تهیه کوفته گوشت و برنج را به شما آموزش داده ایم. این غذا را درست کنید ... گوجه فرنگی نگینی خرد شده را اضافه کرده و مخلوط کنید و با قاشق آنها را فشار داده تا له شوند. 3. ... برای تهیه کوفته ها، گوشت چرخ کرده را در ظرف مناسبی قرار دهید. طرز تهیه کوفته برنجی خوشمـــزه - سرآشپزباشی sarashpazbashi.com/1394/05/22/koofteh-berenji/‎Cached Similar13 آگوست 2015 ... گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم ( بهتره مخلوط گوساله و گوسفند باشه ) ... آب برنج و لپه رو میتونید برای پخت کوفته ها نگه دارید. آبکش کردن لپه و برنج. یکی از پیازها رو رنده کنید و با گوشت (که بهتره دو بار چرخ شده باشه) و نمک و فلفل و ... طرز پخت کوفته | "کوفته قلقلی" با برنج و گوشت چرخ کرده • انواع دلمه ... https://baelm.net/طرز-پخت-کوفته-کوفته-قلقلی-با-برنج-و-گوش/‎Cachedطرز تهیه کوفته قلقلی مواد لازم برای کوفته قلقلی : خرده برنج معطر یک پیمانه سبزی کوفته سبزی های معطر ریز خرد شده نصف پیمانه تخم مرغ ۱ تا ۲ عدد. کوفته‌ گوشت‌ - ویستا vista.ir/article/74237/کوفته‌-گوشت‌‎Cached Similar27 نوامبر 2006 ... مواد لازم‌: ▫ گوشت‌ چرخ‌ کرده‌ بی‌چربی‌ گاو یا گوسفند:اگر برای‌ ۴ نفر می‌خواهید درست‌ کنید مقدار نیم‌ کلیو لازم‌است‌. ▫ پیاز رنده‌ شده‌: یک‌ عدد متوسط ▫ برنج‌:... ... طرز تهیه‌: ابتدا باید گوشت‌ ، پیاز ،نمک‌ و فلفل‌ را مخلوط کنید و هم‌ بزنید تا یکدست‌ شود. ... در بیاید حال‌می‌توانید کوفته‌ را با سس‌ دلخواهتان‌ به‌ همراه‌ خانواده‌ میل‌ کنید.