مرغ های مرموز سرسفره های تجملی + عکس

به تازگی قیمت نوعی مرغ که دارای پوست و حتی گوشت سیاه است در شرق آسیا بسیار بالا رفته و جزو خوراکی‌های بسیار گران و تشریفاتی شده است.

گفتنی است، این مرغ و خروس‌ها Ayam Cemani نام دارن و اعتقاد باستانی مردم اندونزی بر این است که خوردن آنها نیروی افسانه‌ای به انسان می‌دهد.

بررسی‌ها نشان می‌دهند، کارشناسان علت سیاهی کامل پرها و حتی گوشت این مرغ و خروس‌ها را بیماری ژنتیکی به نام Fibromelanisis عنوان کرده‌اند که سبب نوعی جهش ژنتیکی و تغییر رنگدانه‌‌های بدن این حیوان شده است.

این بیماری حتی سبب شده کلیه پرها، ماهیچه‌ها، استخوان‌ها و سایر اندا‌‌م‌های داخلی و خارجی این پرندگان کاملا سیاه باشد.

با توجه به شیوع و گسترش بالای آنفولانزای پرندگان در کشورهای شرق آسیا و ترس از سرایت بیماری اما مصرف این پرندگان به دلیل ظاهر غیر عادی آنها چه در داخل اندونزی و چه در کشورهای اروپایی به تازگی بسیار رایج شده است.

در حال حاضر قیمت هر یک کیلو از گوشت این پرندگان در بازارهای غربی در حدود ۲۰۰ دلار است.
با توجه به بازار پر رونق فروش این پرندگان در کشورهای غربی داخل کشور اندونزی مزارع بزرگ پرورش Cemani تاسیس شده و پرورش دهندگان سود زیادی بدست می‌آورند.

این مرغ و خروس‌ها به طور سنتی در مراسم مختلف و آئین‌ها در کشور اندونزی به همراه غذاهای مختلف مصرف می‌شوند.

چند سال پیش یک متخصص ژنتیک اهل کشور سوئد به نام دکتر Anderson با مطالعه بر روی علت تغییر رنگ این طیور آن را جهش ژنی به نام Endo thelian-۳ شناسایی کرد که مسئول تنظیم سلول‌های ملانوسیت است که سبب تولید رنگدانه‌ در حیوانات مختلف و انسان‌ها می‌شود.

با وجود رنگ غیر عادی خوردن این مرغ و خروس‌ها تا به حال سبب هیچ عارضه سلامتی در انسان ها نشده است.

 

لینک منبع :مرغ های مرموز سرسفره های تجملی + عکس

Images for مرغ های مرموز سرسفره های تجملی + عکس مرغ های مرموز سرسفره های تجملی + عکس | ساتین saten.ir/78657/مرغ-های-مرموز-سرسفره-های-تجملی-عکس/‎Cached Similar18 آگوست 2015 ... به تازگی قیمت نوعی مرغ که دارای پوست و حتی گوشت سیاه است در شرق آسیا بسیار بالا رفته و جزو خوراکی‌های بسیار گران و تشریفاتی شده است. مرغ های مرموز سرسفره های تجملی + عکس | ساتین - Part 5 saten.ir/78657/مرغ-های-مرموز-سرسفره-های-تجملی-عکس/5/ 18 آگوست 2015 ... به تازگی قیمت نوعی مرغ که دارای پوست و حتی گوشت سیاه است در شرق آسیا بسیار بالا رفته و جزو خوراکی‌های بسیار گران و تشریفاتی شده است. مرغ های مرموز سرسفره های تجملی + عکس | ساتین / آرشیو farspage.com/w/28/g9t93‎Cachedبه تازگی قیمت نوعی مرغ که دارای پوست و حتی گوشت سیاه است در شرق آسیا بسیار بالا رفته و جزو خوراکی‌های بسیار گران و تشریفاتی شده است. گفتنی است، این ... مرغ و خروس های مرموز اندونزیایی بر سر سفره های تجملی اروپایی ها + ... tnews.ir/news/8e8d46517598.html‎Cached17 آگوست 2015 ... در اثر یک پدیده قابل توجیه علمی مرغ و خروس های کشور اندونزی در جهان ... مرغ و خروس‌های مرموز اندونزیایی بر سر سفره‌های تجملی اروپایی‌ها + تصاویر ... مرغ و خروس های مرموز اندونزیایی بر سر سفره های تجملی اروپایی ها /عکس ... tnews.ir/news/a34f46542659.html‎Cached18 آگوست 2015 ... در اثر یک پدیده قابل توجیه علمی مرغ و خروس های کشور اندونزی در جهان مشهور و قیمت گوشت آنها سرسام آور شده است. ع لباس عروس تجملی - onvansho onvansho.ir/result/ع-لباس-عروس-تجملی.html ع لباس عروس دانلود راهنمای ویژه خرید لباس عروس برای خانم های دم بخت. مرغ های مرموز سرسفره های تجملی عکس ساتین خانه آخرین اخبار مرغ های مرموز سرسفره های تجملی ... news – برگه 2371 – یک سایت دیگر با وردپرس فارسی news.adbx.ir/d/page/2371/‎Cached25 مه 2017 ... صبحانه های کامل و خوردنی از ۵۰ نقطه دنیا + عکس ...... شده در خرداد ۴, ۱۳۹۶ دسته‌ها ساتن برای مرغ های مرموز سرسفره های تجملی + عکس دیدگاهی بنویسید ... آداب و رسومات behbood79.blogfa.com/1391/08‎Cachedاما حکایت خطرناک ترین سنت های دنیا که حتی بعضا تلفات و خسارت های فراوان ... این رسم که معنای تحت اللفظی آن ستون های غرورانگیز است و هر شش سال یکبار در ..... اهل هوا کسانی هستند که گرفتار یکی از بادها شده و بادهای مرموز و اثیری و جادویی را ... ابتدا بدن او را می شویند و سپس هفت روز مانع می شوند که بیمار ، زن ، مرغ و سگ ببیند. http://1doost.com/index.php daily http://1doost.com/DayPic ... www.1doost.com/sitemap.xml‎Similar... فیلم اخراجی های 2.htm daily http://1doost.com/posts/54/چهره های پر نفوذ و قدرتمند دنیا ..... daily http://1doost.com/posts/321/تصاویر تبدیل شدن تخم مرغ به مرغ.htm daily ..... جسیکا و ماتیو.htm daily http://1doost.com/posts/569/عکس و توضیح جالب یک ...... کشور برای وبگردی.htm daily http://1doost.com/posts/2432/مرگ مرموز.htm ...