مصرف غذاها و نوشیدنی‌های گیاهی و حفظ آرامش، باعث شده بود مردی در چین ۲۵۶ سال عمر کند.
پایگاه خبری شام تایمز به نقل از یک پایگاه خبری چینی نوشت: این شخص که نامش لی چینگ یون (Li Ching-Yuen) بود در سال ۱۶۷۷ میلادی متولد و در سال ۱۹۳۳ میلادی از دنیا رفت.لیانگ بیشتر زندگی خود را در کوهها صرف جمع آوری گیاهان خوراکی و دارویی کرد.
موضوعی که باورش دشوار است آن است که او در سن ۷۱ سالگی به ارتش چین ملحق شد و به عنوان مربی فنون رزمی و دفاع از خود و مشاور نظامی خدمت کرد. او زمانی که صد ساله شد دستاوردهایش در زمینه طب چینی بروز کرد و از دولت جایزه ویژه گرفت.
لیانگ در سن ۲۰۰ سالگی به عنوان استاد سخنران به دانشگاه می‌رفت و در آن سنین بود که تعداد زیادی قرار ملاقات از خارج با وی گذاشته شد.لیانگ در طول عمرش با ۲۳ زن ازدواج کرد و تعداد بسیار زیادی فرزند و ۱۸۰ نوه داشت.طول عمر لیانگ سه علت دارد یکی آن که او برای مدت زمان طولانی غذای گیاهی مصرف می‌کرد.دیگر آن که او همواره آرام بود.
سوم آن که نوعی چایی (دمنوش) گیاهی به نام دیوخار می‌نوشید.