۵ افسانه در مورد بهترین زمان خوردن میوه (قسمت اول)

متاسفانه، بسیاری از اطلاعات غلط در مورد تغذیه در اینترنت وجود دارد . یک موضوع مشترک در مورد بهترین زمان خوردن میوه است. ادعاهایی در مورد زمان و چگونگی مصرف میوه وجود دارد.

۵ افسانه در مورد بهترین زمان خوردن میوه (قسمت اول)

تصور غلط ۱: همیشه میوه را با معده خالی بخورید.

این یکی از شایع ترین افسانه ها در مورد میوه خوردن است. که از طریق یک وب سایت و ایمیل های زنجیره ای محبوبیت یافته است، و به نظر می رسد از یک آشپز در سنگاپور سرچشمه گرفته باشد.

این افسانه ادعا می کند که خوردن میوه با غذا هضم غذا را کند می کند و زمان ماندگاری غذا در معده را بیشتر می کند و باعث تخمیر و یا فاسد ان در معده می شود. این افسانه همچنین ادعا می کند که خوردن میوه با غذا باعث تولید گاز، ناراحتی و طیف وسیعی از دیگر علائم نامربوط می گردد.

این قسمت که فیبر موجود در میوه می تواند سرعت عبور مواد غذایی از معده را اهسته کند، درست است اما بقیه این افسانه نادرست است.

یک مطالعه نشان داد در افراد سالم، فیبر زمان تخلیه معده را از متوسط ۷۲ دقیقه به ۸۶ دقیقه رساند تا نیمی از محتویات معده خالی شود.در حالی که این تغییر در سرعت تخلیه، مهم است، اما به هیچ وجه باعث فساد مواد غذایی در معده نمی شود.

علاوه بر این، کاهش تخلیه معده شما چیز خوبی است. و این موضوع می تواند به شما کمک کند تا احساس سیری بیشتری داشته باشید و در دراز مدت کالری کمتری مصرف کنید.

اما حتی اگر میوه به طور قابل توجهی بیشتر از معمول سبب بیشتر ماندن غذا در معده خود شود، اما معده به گونه ای خاص طراحی شده تا از رشد باکتری هایی که باعث تخمیر و پوسیدگی میشوند جلوگیری کند.

هنگامی که مواد غذایی به معده می رسند، این مواد با اسید معده، که دارای pH بسیار پایین در حدود یک یا دو است مخلوط می شوند و محتویات معده اسیدی می شوند به طوری که میکروارگانیسم ها نمی تواند در آنجا رشد کند.

این بخش از هضم به این دلیل اتفاق می افتد که تا حدودی به از بین بردن باکتری های مواد غذایی و جلوگیری از رشد میکروبی کمک کند.

همچنین هیچ پشتوانه ی علمی در مورد اینکه خوردن میوه با معده خالی می تواند علائم مانند خستگی، طول عمر و یا حلقه های تیره زیر چشم را تحت تاثیر قرار بدهد وجود ندارد.

لینک منبع :۵ افسانه در مورد بهترین زمان خوردن میوه (قسمت اول)

5 افسانه در مورد بهترین زمان خوردن میوه (قسمت اول) - سلامتی salamati.ir/2017/06/01/5-افسانه-در-مورد-بهترین-زمان-خوردن-میوه/‎Cached1 ژوئن 2017 ... متاسفانه، بسیاری از اطلاعات غلط در مورد تغذیه در اینترنت وجود دارد . یک موضوع مشترک در مورد بهترین زمان خوردن میوه است. ادعاهایی در مورد زمان و ... 5 افسانه در مورد بهترین زمان خوردن میوه (قسمت دوم) - سلامتی salamati.ir/2017/06/01/5-افسانه-در-مورد-بهترین-زمان-خوردن-میوه-2/‎Cached1 ژوئن 2017 ... تصور غلط ۲: خوردن میوه ها قبل یا بعد از غذا ارزش غذایی آن را کاهش می دهد. ۵ افسانه در مورد بهترین زمان خوردن میوه (قسمت دوم). این افسانه ادعا می کند که ... 5 افسانه در مورد بهترین زمان خوردن میوه (قسمت اول) - مریم جراح زاده www.jarahzadeh.com/.../1904-5-افسانه-در-مورد-بهترین-زمان-خوردن-میوه-قسمت-اول.html‎Cachedاین افسانه ادعا می کند که خوردن میوه با غذا هضم غذا را کند می کند و زمان ماندگاری غذا در معده را بیشتر می کند و باعث تخمیر و یا فاسد ان در معده می شود. این افسانه همچنین ... 5 افسانه در مورد بهترین زمان خوردن میوه (قسمت دوم) - مریم جراح زاده www.jarahzadeh.com/.../1905-5-افسانه-در-مورد-بهترین-زمان-خوردن-میوه-قسمت-دوم.html‎Cachedاین افسانه ادعا می کند که اگر شما میوه را با معده خالی مصرف کنید از فواید کامل آن بهره مند می شوید. و اگر شما میوه را درست قبل یا بعد از غذا بخورید، مواد مغذی آن به نحوی ... نقش مکمل غذایی در پیشگیری از آسیب شدید مغزی - رژیم چاقی jarahzadeh.net/.../1884-نقش-مکمل-غذایی-در-پیشگیری-از-آسیب-شدید-مغزی.html‎Cachedبا گذشت زمان، محققان دریافتند که از بین رفتن شدید سلول های مغزی و زوال قدرت ... زمان خوردن میوه (قسمت دوم) · 5 افسانه در مورد بهترین زمان خوردن میوه (قسمت اول) ... آیا جراحی راه کار مناسبی برای افزایش قد است؟ - مریم جراح زاده jarahzadeh.net/.../157-آیا-جراحی-راه-کار-مناسبی-برای-افزایش-قد-است؟.html‎Cachedورزش ها و تمرینات کششی، بهترین گزینه برای افزایش قد محسوب می شوند. ... هر روز ۱۰-۵ ذقیقه از این میله آویزان شوید و در همین حین، هر چند دقیقه، فاصله دست ها را کم و زیاد ... زمان خوردن میوه (قسمت دوم) · 5 افسانه در مورد بهترین زمان خوردن میوه (قسمت اول) ... دگرگونی رنگ پوست در دوران حاملگی - رژیم چاقی jarahzadeh.net/.../1514-دگرگونی-رنگ-پوست-در-دوران-حاملگی.html‎Cached... در دوران بارداری می‌تواند منجر به ایجاد ادم در ناحیه صورت، پلک‌ها و اندام‌ها در زمان باردار شود. ... ملانین‌ساز افزایش می‌یابد و موجب تیرگی پوست در هفته‌های اول بارداری می‌شود. ... زمان خوردن میوه (قسمت دوم) · 5 افسانه در مورد بهترین زمان خوردن میوه (قسمت اول) ... کشنده ترین انگل روی این دو میوه می نشیند | سلامتی vista.ir/news/.../کشنده-ترین-انگل-روی-این-دو-میوه-می-نشیند‎Cached18 مارس 2017 ... میوه ها در مسیر پرورش و رشد بستر برخی از انگل ها و میکروب ها می شوند که با شستشو از بین می ... ۵ افسانه در مورد بهترین زمان خوردن میوه (قسمت اول). آخرین اخبار مهم ایران و جهان | سایت سلامتی | salamati.ir - ویستا vista.ir/live/source/512/4/salamati.ir/سلامتی‎Cachedسلامتی · 03/11 -۵ افسانه در مورد بهترین زمان خوردن میوه (قسمت دوم) / سلامتی · 03/11 - تأثیر شاخص توده بدن (BMI) مادر در دوران بارداری و ریسک چاقی کودکان / سلامتی ... زیتون - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد https://fa.wikipedia.org/wiki/زیتون‎Cached Similarهر زمان به معرفی این گیاه می‌رسیم تمامی روایات به تپه‌های آهکی آتیکا به‌عنوان اولین ... این‌که این افسانه ارتباطی با اولین کشت زیتون در یونان دارد، با توجه به داستان ... شده در ایستریا و بائتیکا در شبه جزیره ایتالیا به‌عنوان رده دوم مورد توجه قرار داشت. ... از دوران باستان برای تهیه روغن زیتون و نیز برای خوردن خود میوه آن کاربرد داشته ...