به گزارش جام جم آنلاین به نقل از سلامت آنلاین، سیب انواع مختلفی دارد. از نظر رنگ، سیب سبز، زرد، قرمز و از نظر محصول، دو نوع رایج آن در ایران بیشتر به بار می نشیند: «سیب گلاب» با آن عطر و بوی منحصر به فرد و «سیب شمیرانی» با پوستی چرب و طعمی متفاوت که مخصوص نواحی کوهستانی است.
این سیب ها از نظر ارزش تغذیه ای تفاوت چندانی با یکدیگر ندارند، اما از نظر ویژگیهای درمانی، در چند مورد از یکدیگر سبقت گرفته اند.
سیب سبز یا سیب فرانسوی، به دلیل دارا بودن اسیدهای آلی فراوان، ترشتر و مصرف آن برای رفع گرمی و حرارت بدن، التهاب کبد و التیام تهوع و دل به هم خوردگی ناشی از گرم مزاجی یا گرمازدگی بسیار مفید است. فقط باید به یاد داشت مصرف زیاد سیب ترش برای سردمزاجان خوب نیست و اعصاب را کمی ضعیف میکند و کسانی که معده قوی ندارند نباید پس از خوردن سیب خام و ترش، آب سرد بنوشد.
سیب قرمز به دلیل ویتامین ها و رنگدانه های آنتی اکسیدانی قوی که در پوست قرمز خود دارد، نسبت به سیب زرد که به سیب لبنانی معروف است، خاصیت ضدسرطانی بالاتری دارد و مصرف آن همراه با پوست توصیه می شود. البته به دلیل اینکه امروزه برای افزایش ماندگاری سیب ها در انبار، پوستشان را با مواد شیمیایی مومی و براق واکس می زنند، باید ابتدا پوست سیب را با ابر آغشته به مایع ظرفشویی خوب بشویید و پس از آبکشی میل کنید.
به توصیه متخصصان طب سنتی، دمنوش پوست سیب قرمز و زرد با اندکی عسل برای پاکسازی کلیه ها مفید است و مصرف رنده شده آن همراه با عرقیاتی چون گلاب، بیدمشک یا بادرنجبویه همراه با کمی زعفران به پاکسازی بدن از مواد زائد -بخصوص پس از خوردن تنقلات در ایام نوروز- کمک کرده، برای عمیق شدن خواب مفید است. آب سیب تازه و سیب پخته (کمپوت) نیز تقویتکننده کبد و سمزدای آن است و مانع تشکیل اسید اوریک در بدن میشود. به همین دلیل مصرف آن برای مبتلایان به درد مفاصل و نقرس توصیه شده است.
قند سیب به کندی جذب بدن میشود. بنابراین برای مبتلایان به دیابت، مصرف آن باید پس از مشاوره با متخصص صورت گیرد. با این حال، توصیه می شود که دیابتی ها از سیب های خیلی شیرین استفاده نکنند.
برخی افراد عادت دارند سیب یا فراورده های آن را همراه با دانه هایش بخورند. دانه های سیب همچون مغز هسته زردآلو حاوی ترکیبی از سیانورند که خوردن مقدار زیاد آن منجر به بروز واکنش های نامطلوب در بدن می شود. البته مصرف کم این دانه ها اثر سوئی بر بدن ندارد، اما در هر حال چون مقداری ماده سمی سیانید وارد بدن میشود بار تحمیل شده به کبد و کلیهها برای پاکسازی این ترکیبات زیاد خواهد بود و بهتر است برعکس پوست سیب، دانههای آن را پیش از مصرف جدا کنید.
لینک منبع :
این «هفتسین» پرخاصیت: فواید کدام رنگ «سیب» بیشتر است؟این «هفتسین» پرخاصیت: فواید کدام رنگ «سیب» بیشتر است؟
jamejamonline.ir/.../این-هفتسین-پرخاصیت-فواید-کدام-رنگ-سیب-بیشتر-است؟Cached18 مارس 2017 ... سیب در سفره هفت سین، نماد تندرستی، باروری و زایش است. خواص و فواید این میوه به
قدری زیاد است که پزشکان و متخصصان علوم غذایی مصرف روزانه ...
این «هفتسین» پرخاصیت: فواید کدام رنگ «سیب» بیشتر است؟ - مواد ...
www.salamatnews.com/.../این-«هفتسین»-پرخاصیت-فواید-کدام-رنگ-«سیب»-بیشتر-است-Cached20 مارس 2017 ... سیب در سفره هفت سین، نماد تندرستی، باروری و زایش است. خواص و فواید این میوه به
قدری زیاد است که پزشکان و متخصصان علوم غذایی مصرف روزانه ...
این هفت سین پرخاصیت: فواید کدام رنگ سیب بیشتر است؟ - سلامت ...
khabarfarsi.com/u/35340302
20 مارس 2017 ... این هفت سین پرخاصیت: فواید کدام رنگ سیب بیشتر است؟ ... سماق سماق یکی دیگر
از اقلام سفره هفت سین است که نماد طلوع خورشید و رنگ زندگی ...
این هفت سین پرخاصیت: فواید کدام رنگ سیب بیشتر است؟ - عصر ...
khabarfarsi.com/u/35639111
29 مارس 2017 ... این هفت سین پرخاصیت: فواید کدام رنگ سیب بیشتر است؟ سیب در سفره هفت سین
، نماد تندرستی، باروری و زایش است. خواص و فواید این میوه به ...
این «هفتسین» پرخاصیت: فواید کدام رنگ «سیب» بیشتر است؟
sinahospital.tums.ac.ir/detail.aspx?content=news&gidview=19937Cached21 مارس 2017 ... به گزارش روابط عمومی بیمارستان سینا، سیب انواع مختلفی دارد. از نظر رنگ، سیب
سبز، زرد، قرمز و از نظر محصول، دو نوع رایج آن در ایران بیشتر به ...
این هفت سین پرخاصیت فواید کدام رنگ سیب بیشتر است - دانلود
toprated.z999.ir/این-هفت-سین-پرخاصیت-فواید-کدام-رنگ-سیب-بیشتر-است.htmlCached2 روز پیش ... سلامت آنلاین- سیب در سفره هفت سین، نماد تندرستی، باروری و زایش است. خواص و
فواید این ...
آخرین اخبار رنگ سیب - بازدید - Buzdid.ir
https://buzdid.ir/tag/رنگ-سیب
آخرین اخبار رنگ سیب صفحه ۱ | ۳۴۰ نتیجه (۰٫۰۲ ثانیه). سلامت قلب تان را با ....
زیباتر شدن این ... این «هفت سین» پرخاصیت: فواید کدام رنگ «سیب» بیشتر است
؟
این هفت سین پرخاصیت فواید کدام رنگ سیب بیشتر است - جستجو ...
khubkhan.ir/.../این-هفت-سین-پرخاصیت-فواید-کدام-رنگ-سیب-بیشتر-استCachedنتایج جستجو: این هفت سین پرخاصیت فواید کدام رنگ سیب بیشتر است. ... خواص
تخم مرغ برای سلامت بیشتر از آنی است که فکرش را میکنید. بسیاری از ...
خبرگزاری آریا - این «هفتسین» پرخاصیت: فواید کدام رنگ «سیب ...
www.aryanews.com/.../این-171هفتسین187-پرخاصیت-فواید-کدام-رنگ-171سیب187-بیشتر-است؟
18 مارس 2017 ... ظ. این «هفتسین» پرخاصیت: فواید کدام رنگ «سیب» بیشتر است؟ خبرگزاری آریا -
سیب در سفره هفت سین، نماد تندرستی، باروری و زایش است.
خواص خوراکی های شش سین از هفت سین نوروز - پرشین استار
www.persian-star.org/food-7/Cachedسفره هفت سین یکی از این مراسم فاخر است که اجزاء آن همگی ریشه گیاهی دارند و هر
کدام ... سماق یکی دیگر از اقلام سفره هفت سین است که نماد طلوع خورشید و رنگ
زندگی به ... ساختار اسکلتی میوه سیب موجب شده است تا جویدن آن باعث تمیز شدن
لثه ها و دهان ... وجود این ترکیبات باعث می شود تا سیر تبدیل به یک خوراکی
پرخاصیت شود و ...
یکشنبه 22 مرداد 1396 ساعت 22:22