به گزارش
جام جم سرا ، شهاب اولیایی متخصص تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به وعده غذایی سحر در ماه رمضان گفت: حذف وعده سحری به بهانه های مختلف مثل بیشتر خوابیدن یا سبک تر بودن، مشکلات زیادی را از لحاظ جسمی بخصوص در تابستان با هوای گرم و روزهای بلند ایجاد می کند.
وی درباره فشار وارد به بدن افزود: با توجه به اینکه مدت زمان غذا نخوردن طولانی است، غلظت کتونها بالا می رود. ( در مواردی که بدن قادر به تامین انرژی از قند نباشد، چربی ها را شکسته و از آنها استفاده می کند که در نتیجه کتون ها ساخته می شوند، با آزاد شدن چربیها، مواد کتونی سمی در کبد تولید و وارد جریان خون شده و در نهایت بیماری خطرناکی را باعث می شود.) بنابراین نخوردن وعده سحر با افزایش کتونها در خون منجر به سردرد، سرگیجه، بی حالی، عصبانیت، کم تحملی، ضعف و افت قندخون می شود.
اولیایی این پدیده را سندروم ماه رمضان دانست و درباره یک سحری مفید بیان کرد: سحری کامل، سحری است که با تامین انرژی روزانه و داشتن چربی و پروتئین کافی، از افت قندخون جلوگیری کند و درمجموع مانند یک وعده نهار باشد.
وی اظهار داشت: برای وعده سحری مصرف غذاهای پرپروتئین و پرگوشت سرخ شده، غذاهای خشک (مثل کتلت)، فست فودها و انواع کوکوها به دلیل اینکه فرد را در طول روز تشنه می کنند، مناسب نیست اما برعکس، غذاهای مخلوط (مثل لوبیا پلو) و انواع خورشت ها با برنج بهترین گزینه برای این وعده محسوب می شوند.
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی ضمن تاکید بر مصرف میوه و سبزیجات عنوان کرد: مصرف میوه و سبزیجات در برطرف کردن گرسنگی و تشنگی بدن بخصوص برای روزهداری اهمیت دارد. همچنین سالاد به همراه کمی روغن زیتون، آبلیمو یا سرکه و مصرف حبوبات و لبنیات می تواند برای وعده سحری مناسب باشد.
وی یادآور شد: نوشیدن آب برای جلوگیری از ایجاد اختلال در روند هضم و جذب غذا باید حداقل نیم ساعت قبل از خوردن سحری باشد. خوردن مواد غذایی شور، خیلی شیرین (مثل زولبیا بامیه)، بسیار تند و دارای ادویه توصیه نمی شود چرا که باعث افت قندخون شده و فرد را در طول روز گرسنه می کند.
اولیایی با اشاره به ساعات بعد از سحر بعنوان فرصت مناسب برای کارهای روزانه، توصیه کرد: خواب بعد از خوردن سحری، ترشح اسید و ریفلاکس معده (برگشت محتویات معده به قسمت های فوقانی) را سبب می شود از این رو بهتر است فرد بعد این وعده اصلا نخوابد یا حداقل یک تا یک ساعت و نیم بعد از صرف سحری خوابیده شود.
منبع : باشگاه خبرنگاران
لینک منبع :
در سحرهای ماه رمضان دور این غذاها را خط بکشیدImages for در سحرهای ماه رمضان دور این غذاها را خط بکشید
در سحرهای ماه رمضان دور این غذاها را خط بکشید - باشگاه خبرنگاران
www.yjc.ir/fa/news/.../در-سحرهای-ماه-رمضان-دور-این-غذاها-را-خط-بکشیدCached6 ژوئن 2016 ... خوردن وعده سحری به حدی مهم است که متخصصان مصرف مواد غذایی مفید در این وعده را راهی
برای جلوگیری از سندروم ماه رمضان می دانند.
در سحرهای ماه رمضان دور این غذاها را خط بکشید
www.fardanews.com/.../در-سحرهای-ماه-رمضان-دور-این-غذاها-را-خط-بکشید
7 ژوئن 2016 ... خوردن وعده سحری به حدی مهم است که متخصصان مصرف مواد غذایی مفید در این وعده را راهی
برای جلوگیری از سندروم ماه رمضان می دانند.
ماه رمضان امسال دور این غذا را خط بکشید؟! - سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle/style-and-beauty/.../136020-136020/Cached
Similar11 ژوئن 2015 ... ماه رمضان امسال دور این غذا را خط بکشید؟ ... مواد غذایی مضر در ماه رمضان ... چربی هستند
که در فاصله بین افطار تا سحر قابل هضم نیستند و در معده باقی ...
در سحرهای ماه رمضان دور این غذاها را خط بکشید - بعلاوه یک | خبر فارسی
khabarfarsi.com/u/19786017
6 ژوئن 2016 ... در سحرهای ماه رمضان دور این غذاها را خط بکشید. خوردن وعده سحری به حدی مهم است که
متخصصان مصرف مواد غذایی مفید در این وعده را راهی برای جلوگیری از ...
در ماه رمضان، دور این غذاها را خط بکشید! - برترین ها
www.bartarinha.ir/fa/news/.../در-ماه-رمضان-دور-این-غذاها-را-خط-بکشیدCached
Similar18 ژوئن 2015 ... در ماه رمضان، دور این غذاها را خط بکشید! ... نخوردن غذا در وعده سحر، به بدن آسیب
میرساند و باعث طولانی شدن گرسنگی و ضعف شدید طی روز میشود.
در سحرهای ماه رمضان دور این غذاها را خط بکشید - سلام دلفان | اخبار ...
salamdelfan.ir/media/در-سحرهای-ماه-رمضان-دور-این-غذاها-را-خطCached6 ژوئن 2016 ... به گزارش سلام دلفان، خوردن وعده سحری به حدی مهم است که متخصصان مصرف مواد غذایی
مفید در این وعده را راهی برای جلوگیری از سندروم ماه رمضان می دانند ...
در ماه رمضان، دور این غذاها را خط بکشید - جمله های طلایی و مطالب گوناگون
jomelatetalaii.parsiblog.com/.../در+ماه+رمضان،+دور+این+غذاها+را+خط+بکشید/
در ماه رمضان، دور این غذاها را خط بکشید ... میتوانید با مصرف ماءالشعیر طبیعی به
جای آب و چای در سحر و ساعات پس از افطار، عوارض ناخواسته احتمالی را کاهش دهید.
در سحرهای ماه رمضان دور این غذاها را خط بکشید – روزنامه قانون
abadehlaw.ir/در-سحرهای-ماه-رمضان-دور-این-غذاها-را-خط/Cached7 ژوئن 2016 ... در سحرهای ماه رمضان دور این غذاها را خط بکشید خوردن وعده سحری به حدی مهم است که
متخصصان مصرف مواد غذایی مفید در این وعده را راهی برای جلوگیری از ...
در سحرهای ماه رمضان دور این غذاها را خط بکشید - پایگاه خبری تحلیلی ...
tnews.ir/news/354364262997.htmlCachedخوردن وعده سحری به حدی مهم است که متخصصان مصرف مواد غذایی مفید در این وعده را راهی
برای جلوگیری از سندروم ماه رمضان می دانند.
دوشنبه 23 مرداد 1396 ساعت 23:45