رژیم‌های غذایی مناسب برای بیماری‌های تیروئید

نکته اصلی این است که مهم‌ترین ماده مغذی برای ساخته شدن هورمون‌های تیروئید، ید است. ید عنصری است که به صورت نمک در دریا به‌وفور موجود است. از آنجا که در گذشته تمام زمین را دریا فرا گرفته بود، خاک خشکی‌های نزدیک دریا نیز ید دارد و بدن تمام گیاهان و جانوران که غذایشان از خاک به دست می‌آید، حاوی ید است‌. البته ید موجود در بدن جانداران دریایی بسیار زیادتر است، زیرا خشکی‌ها طی سالیان متمادی از ید تخلیه شده‌اند و در برخی مناطق که دور از دریا هستند ید بسیار ناچیز است. به این ترتیب واضح است که غذاهای دریایی و نمک حاوی ید خوبی هستند و از طرف دیگر مواد غذایی که از گیاهان و جانداران در نقاط دور از دریا تهیه می‌شوند، ید کافی ندارند.

کمبود ید مواد غذایی در سال‌های نسبتا دور، علت اصلی بیماری گواتر و کم‌کاری تیروئید در ایران بوده است. در سال‌های اخیر برنامه‌ریزی سازمان بهداشت جهانی و همکاری ایران منجر شد تمام نمک‌های خوراکی موجود در فروشگاه‌ها با مقدار کمی ید غنی شوند‌؛ بنابراین دردهه‌های اخیر، کمبود ید و گواتر ناشی از آن بسیار کم رخ می‌دهد.

نکته جالب و اساسی این است که به‌رغم این تلاش بین‌المللی، عده‌ای سودجو با این بهانه که نمک‌های ید‌دار دارای عارضه هستند، مردم را به خوردن انواعی از نمک غنی نشده مثل سنگ نمک ترغیب می‌کنند. این مشکل زمانی بدتر می‌شود که خانم‌های باردار نمک‌های متفرقه می‌خورند و دچار کمبود ید و عوارض آن می‌شوند. باید بدانیم خانم‌های باردار نیاز زیادی به ید دارند و خوردن غذاهای دریایی و نمک‌های معمولی موجود در سوپر‌مارکت‌ها برای این منظور کافی هستند.

کلم، شلغم، ترب سیاه و هم خانواده‌هایشان دارای ماده‌ای هستند که می‌تواند ید را دفع کند. اگر این مواد خیلی زیاد مصرف شوند ممکن است بیماران دچار کم‌کاری تیروئید و گواتر و تشدید بیماری شوند. نکته مهم این است که خوردن این مواد با مقادیر محدود و معقول مشکل ایجاد نمی‌کند و نباید بیماران را به کلی از خوردن مواد غذایی مفید محروم کنیم.‌یک موضوع مهم دیگر این است که بیماری‌های تیروئید مختلف هستند و در مورد برخی از انواع این بیماری‌ها مثل توده‌های خوش‌خیم و بدخیم و نیز بیماری پرکاری تیروئید هیچ‌گونه رژیم خاصی تاثیر ندارد و فقط در مورد گواترها و کم‌کاری‌ها، به رعایت رژیم مختصری نیاز است.

دکتر رضا کریمی

‌ فوق‌تخصص بیماری‌های غدد و متابولیسم

لینک منبع :رژیم‌های غذایی مناسب برای بیماری‌های تیروئید

رژیم غذایی در پرکاری تیروئید – سایت پزشکان بدون مرز www.pezeshk.us/?p=84998‎Cachedدرمان اولیه برای پرکاری تیروئید معمولا داروهای ضد تیروئید و درمان با ید رادیواکتیو ... منابع غذایی عمده ویتامین‌های فوق که باید در رژیم غذایی این بیماران گنجانده شوند ... در شرایطی که فرد مشکل کلیوی یا قلبی خاصی نداشته باشد، مصرف روزانه ۳-۴ ... رژیم غذایی ویژه پرکاری تیروئید - تبیان article.tebyan.net/238830/رژیم-غذایی-ویژه-پرکاری-تیروئید‎Cached24 فوریه 2013 ... رژیم غذایی در پرکاری تیروئید (هیپرتیروئیدیسم) ... مشکل کلیوی یا قلبی خاصی نداشته باشد، مصرف روزانه 3-4 لیتر آب در روز توصیه می‌شود. غذاهای ممنوع در کم کاری تیروئید - تبیان article.tebyan.net/292028/غذاهای-ممنوع-در-کم-کاری-تیروئید‎Cached13 ژانویه 2015 ... بهتر است افراد مبتلا به کم کاری تیروئید این مواد غذایی مانند خانواده کلم، ... را در رژیم غذایی محدود کنند. ... رژیم غذایی مناسب برای کم‌کاری تیروئید. بخور نخورهای تیروییدی - بیتوته www.beytoote.com/health/malady-remedy/goiter-food.html‎Cached Similarآیا می‌شود مشکلات تیروییدی را با رژیم غذایی درمان کرد؟ ... بیماران مبتلا به کم‌کاری تیرویید باید از مصرف زیاد مواد غذایی گوآتروژن (گوآترزا) پرهیز کنند: انواع کلم، ... توصیه های تغذیه ای برای کم کاری و پرکاری تیروئید - راستینه ... https://rastineh.com/تغذیه-و-پرکاری-و-کم-کاری-تیروئید/‎Cachedدر ادامه مواردیکه در رابطه با بیماری های تیروئیدی خود و رژیم غذایی تان باید بدانید برایتان بیان ... این روغن فقط روغنی سالم برای جایگزینی با سایر چربی ها می باشد . تغذیه و رژیم غذایی مناسب و مفید برای کم کاری تیروئید - فوق ... drgholampour.ir/تغذیه-و-رژیم-غذایی-مناسب-و-مفید-برای-کم/‎Cachedتغذیه و رژیم غذایی مناسب و مفید برای افراد مبتلا به تیروئید کم کار و لیستی از غذاهای مفید و مضر برای کم کاری تیرویید. رژیم غذایی در کم کاری تیروئید | یاد بگیر دات کام www.yadbegir.com/new/?p=1274‎Cached Similarاگر رژیم غذایی را جدی بگیرید نگران عود علایم ناگوار تیروئید نباشید. ... غذاهایی که ید کافی دارند برای مقابله با کم کاری تیروئید مناسب است. در زیر به لیستی از ... رژیم غذایی بیماری کم کاری تیروئید | مجله پزشکی دکتر سلام www.hidoctor.ir/tag/رژیم-غذایی-بیماری-کم-کاری-تیروئید/‎Cached Similarاگر دنبال مقاله ای کامل در مورد بیماری کم کاری تیروئید هستید، مجله پزشکی دکتر سلام برای شما این مقاله را آماده و منتشر کرده است. در این مقاله توضیحاتی در مورد این ... رژیم غذایی در پرکاری تیروئید : - پزشک شما www.yourdoctor.ir/article/رژیم-غذایی-در-پرکاری-تیروئید‎Cached Similar24 سپتامبر 2011 ... یک رژیم غذایی مناسب می تواند در جهت حذف موادی که علایم بیماری پر کاری تیروئید را تشدید می کند گام بردارد و به بهبود علایم بیماری کمک شایانی ... رژیم غذایی ویژه پرکاری تیروئید - مجله سلامتی دکتر کرمانی مجله ... https://kermany.com/رژیم-غذایی-ویژه-پرکاری-تیروئیدb/‎Cachedرژیم غذایی در پرکاری تیروئید (هیپرتیروئیدیسم) ... در شرایطی که فرد مشکل کلیویی یا قلبی خاصی نداشته باشد، مصرف روزانه‌ 3-4 لیتر آب در روز توصیه می‌شود.