طرز تهیه مرغ شکم پر با انار

طرز تهیه: ابتدا مرغ را تمیز کنید و همه قسمت‌های داخل و بیرون مرغ را به نمک و فلفل و زعفران آبکرده آغشته کنید. سپس مرغ را 2 ساعت در یخچال قرار دهید.

پیاز و سیر را نگینی خرد کرده و تفت دهید. در این مرحله سبزی خرد شده را به سیر و پیاز بیفزایید و صبر کنید تا سبزی سرخ شود. آلو بخارا را از قبل بشویید و خیس کنید. زرشک را نیز پس از شست‌وشو در آبکش بریزید تا آب آن برچیده شود.

گردو و دانه‌های انار را به سبزی سرخ‌شده بیفزایید و همه مواد را مخلوط کنید. در نهایت نمک، فلفل، زرشک و آلو را به مواد داخل شکم مرغ اضافه کرده و داخل مرغ را با این مواد پر کنید. سپس کره یا روغن آب کرده را روی آن بریزید.

قسمت باز شکم مرغ را با خلال دندان به هم وصل کنید یا با نخ و سوزن بدوزید، ران‌های مرغ را هم حتما با نخ محکم ببندید و پس از قرار دادن در یک ظرف مناسب، آب انار را روی مرغ بریزید. روی ظرف را با ورق آلومینیوم بپوشانید و در فر با حرارت 180 درجه سانتی‌گراد، به مدت 1.5 ساعت قرار دهید.

بعد از اتمام زمان پخت اولیه روی ظرف را باز کنید و بار دیگر در فر بگذارید تا آب انار کاملا به خورد مرغ برود و کمی طلایی رنگ شود. این غذا را با کمی خیارشور و زیتون تزئین و با نان یا برنج نوش جان کنید.

چاردیواری - ضمیمه دوشنبه روزنامه جام جم

لینک منبع :طرز تهیه مرغ شکم پر با انار

طرز تهیه مرغ شکم پر با انار - جام جم آنلاین jamejamonline.ir/sara/.../طرز-تهیه-مرغ-شکم-پر-با-انار‎Cached Similar29 سپتامبر 2015 ... طرز تهیه: ابتدا مرغ را تمیز کنید و همه قسمت‌های داخل و بیرون مرغ را به نمک و فلفل و زعفران آبکرده آغشته کنید. سپس مرغ را 2 ساعت در یخچال قرار دهید ... طرز تهیه 5 غذای خوشمزه با انار - نمناک namnak.com/طرز-تهیه-5-غذای-خوشمزه-با-انار.p8904‎Cachedمرغ شکم پر با انار و خورشت بادمجان و انار و دستور تهیه چند غذای بسیار لذیذ دیگر پیشنهاد امروز آشپزخانه نمناک به شماست. در ادامه دستور تهیه مرحله به مرحله آنها را می ... Images for طرز تهیه مرغ شکم پر با انار طرز تهیه مرغ شکم پر با دانه انار | انواع غذا با مرغ | ایران کوک https://irancook.ir/01/05/طرز-تهیه-مرغ-شکم-پر-با...انار.../16826/‎Cachedطرز تهیه: پوست مرغ را بگیرید و داخل شکم آن را خالی کنید و تمیز بشویید. یک قابلمه بردارید و 1 عدد پیاز خرد شده را درون آن بریزید. مرغ را داخل قابلمه قرار دهید و با 1 ... آموزش طرز تهیه مرغ شکم پر با گردو و رب انار - میهن بانو www.mihanbano.com/.../طرز-تهیه-مرغ-شکم-پر-با-گردو-و-رب-انار.html‎Cached7 فوریه 2017 ... آموزش طرز تهیه مرغ شکم پر با گردو و رب انار. مواد لازم: مرغ پوست کنده ۱ عدد کامل. سبزی مخصوص. پیاز ۳ عدد متوسط. گردو ۸ قاشق غذاخوری سرپر. نحوه پخت مرغ شکم پر با دانه انار و گردو خرد شده - روزنه آنلاین rozanehonline.com/نحوه-پخت-مرغ-شکم-پر-با-دانه-انار-و-گردو-خ/‎Cached20 جولای 2017 ... معمولا مرغ شکم پر کمی باید ترش مزه باشد شما میتوانید با دانه انار آنرا مزه دار کنید در زیر نحوه پخت مرغ شکم پر با دانه انار و گردو خرده شده برای شما ... مرغ شکم پر با دانه انار - آکا - آکاایران www.akairan.com/ashpazi/chiken1/16603.html‎Cached Similarطرز تهیه مرغ شکم پر,طرز تهیه مرغ شکم پر با رب انار,طرز تهیه مرغ شکم پر در قابلمه ,طرز تهیه مرغ شکم پر خاور خانوم,طرز تهیه مرغ شکم پر مجلسی,طرز تهیه مرغ شکم پر ... طرز تهیه مرغ شکم پر با رب انار - نمایش محتوای تولیدات ویژه - صدا و ... ardabil.irib.ir/-/طرز-تهیه-مرغ-شکم-پر-با-رب-انار‎Cachedدر این برنامه طرز تهیه مرغ شکم پر با رب انار توضیح داده می شود. مواد لازم برای تهیه مرغ شکم پر با رب انار عبارتند از: مرغ، پیاز، زرشک، خلال بادام، رب گوجه فرنگی، ... مرغ شکم پر مثال زدنی و خوشمزه(بلدین دستورشو بگین برام | تبادل ... www.ninisite.com/.../مرغ-شکم-پر-مثال-زدنی-و-خوشمزهبلدین-دستورشو-بگین-برام‎Cachedدلم میخواد یه مرغ شکم پر(یه جوجه) خیلییییییییییییییی خوشمزه که گوشت مرغش هم ... ۶- در تابه دیگر زعفران رب و ۱ ق س رب انار با دارچین را با هم مخلوط میکنیم و ا پارچ ... طرز تهیه : پیاز خرد شده را تفت می دهیم تا طلایی شود و انار ترش دانه ای را به آن ... طرز تهیه مرغ شکم پر مجلسی • دونفره https://www.2nafare.com/طرز-تهیه-مرغ-شکم-پر-مجلسی/‎Cachedطرز تهیه کامل مرغ شکم پر مجلسی با آموزش مرحله به مرحله. ... گردو 8 قاشق غذاخوری سرپر; رب انار 2 قاشق غذاخوری; رب گوجه 5 قاشق غذاخوری; نعنا خشک 1 قاشق غذاخوری ...