مریم صالحی با بیان اینکه فصل بهار، فصل برداشت و عرضه ریواس با طعم ترش و ساقههای خوشرنگ آن است و با توجه به خواص فراوان این گیاه بهتر است جایی برای آن در برنامه غذایی افراد در نظر گرفته شود گفت: ریواس گیاهی است از تیره ترشکها که به طور وحشی در اطراف رودخانهها رشد میکند. این گیاه، حاوی مقدار زیادی کلسیم و پتاسیم است. بنابراین میتواند به خوبی فشار خون را تعدیل و به تنظیم آن کمک کند. همچنین تاثیر بسیار خوبی بر دستگاه گوارش دارد چراکه ترشحات اسیدی معده را تنظیم کرده و با تحریک ترشح نمکهای صفرای در هضم و جذب چربیها موثر است.
وی در باره موارد پرهیز از مصرف ریواس گفت: برخی افراد باید از مصرف ریواس پرهیز کنند به عنوان مثال افرادی که به سنگهای کلیوی اگزالاته مبتلا هستند باید ریواس را از برنامه غذایی خود حذف کنند. همچنین مادران شیرده باید آگاه باشند که ممکن است مصرف ریواس توسط آنان در دوران شیردهی باعث اسهال در نوزادشان شود. اما در عین حال مصرف آن در کودکان برای رفع یبوست بسیار کمککننده است.
صالحی افزود: افرادی که به ناراحتی روده و سوء جذب چربی دچارند نیز برای تامین ویتامینهای محلول در چربی و بهبود هضم و جذب چربیهای مفید غذایی میتوانند از ریواس بهره ببرند.
این کارشناس ارشد تغذیه گفت: ریواس در تحریک ترشح انسولین از لوزالمعده موثر است و میتواند به تنظیم قند خون در بیماران دیابتی کمک کند. به علاوه فیبر بالایی دارد و میتواند در تنظیم قند و چربی خون موثر باشد.
صالحی گفت: فیبر بالا و انرژی اندک ریواس میتواند بدون دریافت کالری اضافی احساس سیری ایجاد و به کاهش وزن کمک کند. همچنین اگر به یبوست مبتلا هستید بهتر است هفتهای دو تا سه مرتبه ریواس مصرف کنید. ریواس و آب آن در درمان تب، بیاشتهایی و یرقان به کار میرود که بهتر است آب ریواس در ترکیب با آب هویج، کرفس، خیار و سیب مصرف شود.
وی یادآور شد: ریواس ویتامین C بالایی دارد و به ترمیم زخمها کمک میکند. بنابراین پس از عمل جراحی یا سوختگی و هرگونه آسیب وارده به پوست و بافتهای بدن بهتر است از ریواس کمک بگیرید، همچنین مصرف آن پس از جراحیهای چشم یا موارد ابتلا به کاتاراکت میتواند در تسریع بهبود چشم کمککننده باشد.
او گفت: این سبزی سرشار از انواع ترکیبات آنتی اکسیدان است که میتواند در پیشگیری از پیری، بیماریهای قلبی -عروقی، انواع سرطان و مقاومت بدن در برابر آلودگی هوا موثر باشد. (ایسنا)
لینک منبع :
گیاهی خوشمزه با خواص زیادگیاهی خوشمزه با خواص زیاد - جام جم آنلاین
jamejamonline.ir/sara/.../گیاهی-خوشمزه-با-خواص-زیادCached17 مه 2015 ... جام جم سرا- یک کارشناس ارشد تغذیه با برشمردن فواید و مضرات ریواس گفت: اگرچه
این سبزی سرشار از انواع ترکیبات آنتی اکسیدان است که ...
گیاهی خوشمزه با خواص زیاد | به سلوی
behsalva.com/news/گیاهی-خوشمزه-با-خواص-زیاد
گیاهی خوشمزه با خواص زیاد. یک کارشناس ارشد تغذیه با برشمردن فواید و مضرات
ریواس گفت: اگرچه این سبزی سرشار از انواع ترکیبات آنتی اکسیدان است که
میتواند ...
این دمنوش ها رو زیاد بنوش! - برترین ها
www.bartarinha.ir/fa/news/90491/این-دمنوش-ها-رو-زیاد-بنوشCached
Similar4 مارس 2017 ... دمنوش های گیاهی، سال های زیادی است که در خانه تقریبا همه ما ایرانی ها وجود دارند و از
خواص زیاد آنها استفاده می کنیم. حالا این برچسب دمنوش چیزی است ... گل گاوزبان را
با سنبل الطیب و لیموعمانی دم کنید. این نوشیدنی آرام بخش، خواب آور و ...
والک سبزی کوهی خوشمزه بهاره – پاتوق ایرونی ها
irooonia.ir/2017/03/05/والک-سبزی-کوهی-خوشمزه-بهاره/Cached5 مارس 2017 ... والک گیاهی شبیه سیر با خواص مشابه است. امروزه افراد درباره خواص بیشمار گیاه
سیر اطلاعات زیادی دارند؛ اما والک گیاهی است که مهجور مانده و کمتر ...
گیاهان «منگک» و «کاکُل» خوشمزه اما پرخطر/ توصیههایی برای مصرف ...
www.mehrnews.com/news/3677228/Cached5 ژوئن 2016 ... بوشهر - متخصص علوم تغذیه دانشگاه علوم پزشکی بوشهر گفت: گیاهان منگک و ...
خاص زندگی، نوع فعالیت و تعریق زیاد، این گیاهان مورد مصرف بسیاری از افراد ...
علوم پزشکی بوشهر با اشاره به اینکه درگذشته گیاهان منگک و کاکُل در ...
خواص گل گاوزبان این گیاه خوشمزه چیست؟! - نیک صالحی
www.niksalehi.com/taghzie/خواص-گل-گاوزبان.htmlCached1 ژوئن 2017 ... خواص گل گاوزبان , این گیاه بهصورت خودرو در دامنههای البرز میروید و با آنچه در ...
بهعنوان مثال گیاه «گاوزبان» دارای شوره است، و عرق و ادرار را زیاد ...
معجزه در این نوشیدنی های گیاهی است - سلامتی
salamati.ir/2016/12/24/معجزه-در-این-نوشیدنی-های-گیاهی-است/Cached24 دسامبر 2016 ... عرق گیاه گاو زبان هم خواص زیادی دارد که بد نیست با آنها هم آشنا شوید. عرق گاوزبان ...
این هم جزو عرقیات خوش خوراک است و با نبات هم خوشمزه میشود.
خواص شگفت انگیز گیاه رازیانه چیست؟ - افکار نیوز
www.afkarnews.ir/.../596159-خواص-شگفت-انگیز-گیاه-رازیانه-چیستCached15 فوریه 2017 ... به گزارش افکارنیوز، رازیانه گیاهی معطر و خوشمزه می باشد که دارای ... گیاه رازیانه
برای کلیه خواص فراوانی دارد و همراه با کاکل ذرت باعث دفع سنگهای کلیوی میشود. ...
تخم رازیانه دارای خاصیت زیاد کننده قاعدگیست که باعث تنظیم ...
خواص بامیه - نمناک
namnak.com/خواص-بامیه.p11591Cachedخواص بی نظیر بامیه ، ارزش غذایی بامیه ، کاهش قند خون با بامیه ، درمان پوکی
استخوان با ... بامیه گیاهی است سرشار از خواص و مواد مغذی که برای درمان بسیاری از
بیماری ها از جمله پوکی .... در برگ و ساقه بامیه مقدار زیادی ید وجود دارد در نتیجه برای
بیماران گوا تر مفید است. .... اولین بار بود که بامیه خوردیم خانواده ام خوششان امد
خوشمزه بود .
آلوئه ورا یا صبر زرد، گیاهی معجزه گر • دونفره
https://www.2nafare.com/آلوئه-ورا-صبر-زرد-خواص-aloe-vera/Cachedآلوئه ورا از سالها پیش توسط مصریان باستان به عنوان گیاه جاودانگی شناخته شده بود.
از خواص درمانی این گیاه با ارزش از قدیم تا به امروز استفاده های زیادی شده.
چهارشنبه 25 مرداد 1396 ساعت 12:36