آموزش آشپزی: طرز تهیه «کوفته شویدباقلا»

طرز تهیه:

ابتدا برنج و باقلا را جداگانه نیم‌پز کرده و آبکش کنید. اگر از شوید خشک استفاده می‌کنید. چهار قاشق کفایت می‌کند. اگر شوید تازه بود تقریبا یک لیوان می‌شود.

برنج نیم‌پز و باقلا و شوید را با نمک و فلفل و زردچوبه و نصف پیاز رنده شده را در ظرفی بریزید و تخم‌مرغ‌ها را یکی‌یکی شکسته و به همراه گوشت چرخ‌کرده به مواد اضافه کنید و خوب ورز دهید.

بقیه پیاز‌ها را خرد و در روغن سرخ کنید و نمک و فلفل و زردچوبه بریزید و سه لیوان آب اضافه کرده و بگذارید جوش بیاید.

از مواد کوفته به اندازه یک نارنگی برداشته و آن را در دست گلوله کنید و داخل آب در حال جوش بیندازید. همه مواد را به همین ترتیب آماده کنید و بگذارید با حرارت ملایم کوفته‌ها پخته شود.

در ‌‌نهایت آبلیمو را اضافه کنید و وقتی آب آن تبخیر و کوفته‌ها پخته شد، در ظرف مناسبی کشیده و با نان سنگک تازه از مهمانان خود و اعضای خانواده پذیرایی کنید. (جام جم سرا/ چاردیواری، ضمیمه دوشنبه روزنامه جام جم)

111

لینک منبع :آموزش آشپزی: طرز تهیه «کوفته شویدباقلا»

آموزش آشپزی: طرز تهیه «کوفته شویدباقلا» - جام جم آنلاین jamejamonline.ir/sara/.../آموزش-آشپزی-طرز-تهیه-کوفته-شویدباقلا‎Cached14 آوریل 2015 ... تصویر آموزش آشپزی: طرز تهیه «کوفته شویدباقلا». طرز تهیه: ابتدا برنج و باقلا را جداگانه نیم‌پز کرده و آبکش کنید. اگر از شوید خشک استفاده ... کوفته شوید باقلا (باقالی) - آکاایران www.akairan.com/ashpazi/kofteh1/12326.html‎Cached Similarکوفته شوید باقلا,انواع کوفته شوید باقلا,کوفته شوید باقلا خوشمزه,طرز تهیه کوفته ... انواع کوفته، کوفته تبریزی، آموزش پخت کوفته، آموزش درست کردن کوفته ... طرز تهیه کوفته شوید باقلا - تاپ ناز www.topnaz.com/طرز-تهیه-کوفته-شویدباقلا/‎Cachedدر این مطلب از آشپزی تاپ ناز طرز تهیه کوفته شوید باقلا که یک غذای خوشمزه محلی است را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای کوفته شوید باقلا برنج:یک ل. طرز تهیه «کوفته شوید باقلا» - پرشین وی persianv.com/ashpazi/طرز-تهیه-کوفته-شوید-باقلا.html‎Cachedتاریخ نشر :پنجشنبه 16 آوریل 2015 مشاهده : آشپزی RSS اشتراک: ... طرز تهیه « کوفته شویدباقلا» برنج: یک لیوان، شوید خرد شده: ۱۰۰ گرم، پیاز: ۲ عدد، تخم‌مرغ: ۳ عدد، ... دستور تهیه کوفته شوید باقلا - ایران ناز www.irannaz.com/sure-recipe-for-meatballs-bean.html‎Cached Similarمجموعه : آموزش هنر آشپزی. دستور تهیه کوفته ... با این مقدار مواد لازم به اندازه ۱۴ عدد از کوفته شوید باقلا کوچک خواهیم داشت. طرز تهیه کوفته شبت باقلا. نصف فنجان ... کوفته شوید باقلا | پرتال پارسه گرد https://www.parsegard.com/.../کوفته-شوید-باقلا.html‎Cachedکوفته شوید‌باقلا (باقالی) غذای سنتی اصفهان است که مانند کوفته های سنتی شهرهای ... طرز تهیه. برنج را پاک کرده و می شوئیم؛ سپس برای چند ساعت خیس می‌کنیم. طرز تهیه کوفته شوید باقلا - ایران حال دات کام www.iranhall.com/health/coocking/show/151/-کوفته-شوید-باقلا‎Cached Similarآموزش آشپزی گروه انواع غذاهاهای گوشتی ... کوفته شوید باقلا ... و زعفران را مخلوط کرده و خوب ورز دهید تا مواد کوفته چسبندگی پیدا کند و کوفته ها هنگام پخت باز نشوند. طرز تهیه کوفته باقلا - بیتوته www.beytoote.com/cookery/.../bean-dumplings-recipe2.html‎Cached Similarتهیه کوفته باقلا نحوه پخت کوفته باقلا , روش پخت کوفته باقلا , انواع غذا با باقلا , طرز تهیه کوفته باقالی , نحوه پخت انواع کوفته , آموزش آشپزی , سایت آشپزی. مطبخ خاله خانم - کوفته شوید باقلا matbakhchi.blogfa.com/post-96.aspx‎Cached Similar18 مه 2008 ... مطبخ خاله خانم - کوفته شوید باقلا - به نظر خاله خانم پختن غذا از خوردن غذا لذت بخش تر است ! ... طرز تهیه : ... میتواند کوفته ها را بدون مواد داخلی نیز تهیه کنید که بسیار هم سبک تر خواهد بود و یا ... آشپزی خاله توران ... آموزش شیرینی پزی طرز تهیه کوفته شوید باقلا | سایت جامع آموزش آشپزی www.ashpaz4u.org/post/72.html‎Cached Similarآشپز فور یو ؛ سایت جامع آموزش آشپزی ، آموزش پخت بهترین غذاهای ایرانی و فرنگی ، انواع خورشت ، سالاد ، دسر ، شیرینی و ....