دکتر پریسا ترابی با اشاره به افزایش مصرف آجیل همزمان با آغاز سال نو و دید و بازدیدها گفت: افراد به ویژه کودکان باید از مصرف بیش از حد آجیل خودداری کنند، چرا که افراط در مصرف، علاوه بر مشکلات گوارشی به دلیل کالری زیاد موجب چاقی نیز میشود.
وی خاطرنشان کرد: افرادی که دچار بیماریهایی از جمله دیابت و به ویژه فشار خون هستند باید از خوردن آجیل خودداری کنند و در صورت مصرف، آجیل خام مصرف کنند.
عضو دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت نسبت به فروش آجیلهای فلهای در بازار هشدار داد و گفت: افراد باید از نظر بهداشتی نسبت به خرید این محصولات دقت کافی را داشته باشند. دل درد، دل پیچه ساده و عفونتهای اسهالی و سرطانهایی از جمله سرطان معده، روده بزرگ و در نهایت مرگ از معضلات ناشی از مصرف خشکبار و مغزهای فلهای ناسالم است.
ترابی اطمینان نداشتن از رعایت نظافت در تهیه این مواد، احتمال بالای وجود حشرات موذی به ماده غذایی و احتمال بالای آلودگی مواد با دستکاری انسان را از عوامل مخاطره آمیز بودن آجیلهای فلهای بیان کرد. احتمال مجاورت با سایر مواد آلوده و حتی مجاورت با هوا که مدت ماندگاری ماده غذایی را کاهش میدهد، از دیگر مخاطرات این آجیلها است.
عضو دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت احتمال استفاده از ظروف حمل و نگهداری آلوده را نیز از دیگر عوامل خطر آجیلهای فلهای بیان کرد و گفت: نبود مجوز بهداشت و استاندارد باعث میشود که شرایط تولید و نگهداری ماده غذایی با مخاطرات فراوان روبرو شود.
وی با بیان اینکه آجیلهای فلهای از تاریخ تولید و انقضا برخوردار نیستند، گفت: به این ترتیب مصرف کننده از مدت ماندگاری ماده غذایی که برای هر ماده غذایی لازم است، اطلاعی ندارد و مدت نگهداری آن مشخص نیست.
ترابی درپایان بر رعایت نکردن دمای مناسب در نگهداری موادغذایی فلهای تاکیدکرد و گفت: دسترسی نداشتن و مشخص نبودن مسئول مشخص برای پاسخگویی به موارد آلودگی یا مسمومیت ناشی از مصرف این مواد و از بین رفتن ارزش غذایی برخی از مواد غذایی که خارج از بستهبندی، نگهداری و توزیع میشوند از عوامل خطر مصرف خشکبارها هستند. (ایسنا)
لینک منبع :
هشدار درباره عوارض آجیلهای فلهایهشدار وزارت بهداشت درباره عوارض آجیلهای فلهای - ایسنا
www.isna.ir/news/.../هشدار-وزارت-بهداشت-درباره-عوارض-آجیل-های-فله-ای
13 مارس 2015 ... یک عضو دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت نسبت به فروش آجیلهای فلهای در
بازار هشدار داد و گفت: افراد باید از نظر بهداشتی نسبت به خرید این ...
هشدار درباره عوارض آجیل های فله ای
www.fardanews.com/fa/news/.../هشدار-درباره-عوارض-آجیل-های-فله-ای
13 مارس 2015 ... یک عضو دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت درباره فروش آجیلهای فلهای در بازار هشدار داد و
گفت: هنگام خرید این محصولات باید از نظر بهداشتی دقت کافی ...
هشدار وزارت بهداشت درباره عوارض آجیلهای فلهای - زیست بوم
zistboom.com/fa/.../هشدار-وزارت-بهداشت-درباره-عوارض-آجیلهای-فلهایCached14 مارس 2015 ... هشدار وزارت بهداشت درباره عوارض آجیلهای فلهای. دلدرد، دلپیچه ساده و عفونتهای اسهالی
و سرطانهایی از جمله سرطان معده، روده بزرگ و در نهایت مرگ از ...
عوارض | اخبار قرچک
gharchakonline.ir/tag/عوارض/
هشدار وزارت بهداشت درباره عوارض آجیلهای فلهای. یک عضو دفتر بهبود تغذیه جامعه
وزارت بهداشت نسبت به فروش آجیلهای فلهای در بازار هشدار داد و گفت: افراد باید از
نظر ...
آجیل فلهای نخرید - همشهری آنلاین
www.hamshahrionline.ir/details/364136Cached6 مارس 2017 ... ... بیماریزا در آجیلهای فلهای که در شرایط نامساعد نگهداری میشود، هشدار داد. ... به
گزارش خبرگزاری مهر، مهندس سمیره صباح با بیان اینکه آجیل به عنوان محصولی که ...
آجیل و حبوبات بخورند · هشدار وزارت بهداشت درباره عوارض آجیلهای فلهای.
هشدار دربارهی عوارض بلیچینگ خانگی دندانها - چه خبرا
https://www.chekhabara.com/.../هشدار_دربارهی_عوارض_بلیچینگ_خانگی_دندانهاCached1 ساعت قبل ... بلیچینگ رایگان دندانها با توتفرنگی درباره بلیچینگ چه میدانید؟ هشدار درباره ... ...
هشدار درباره عوارض آجیل های فله ای. جام جم: دکتر پریسا ترابی ...
عوارض آجیل مانده - سلامتی
salamati.ir/2017/05/08/عوارض-آجیل-مانده/Cached8 مه 2017 ... یک فوق تخصص گوارش و کبد هشدار داد که مصرف آجیل مانده سبب بروز سرطان ... اما در
محصولات سنتی آجیل و خشکبار که به صورت باز و فلهای عرضه ...
اولین وب سایت خبری صنایع غذایی ایران
www.iranfoodnews.com/index.php?obj=News...3...Cachedاداره استاندارد استان تهران اعلام کرد هشدار نسبت به مصرف لبنیات فلهای/نکاتی
برای مصرف و نگهداری ... هشدار وزارت بهداشت درباره عوارض آجیلهای فلهای 1393/12/23
آجیل خطر بیماری قلبی را کاهش میدهد - همشهری آنلاین - شهرخبر
www.shahrekhabar.com/medical/1415617860510908Cached10 نوامبر 2014 ... ... که آجیل میتواند خطر بیماری قلبی را کاهش دهد اما در عین حال هشدار میدهند ... مانع مرگ
زودرس میشوند · هشدار وزارت بهداشت درباره عوارض آجیلهای فلهای ...
اخبار عوارض آجیلهای فلهای - آفتاب
www.aftabir.com/news/article/tag/tag/عوارض+آجیلهای+فلهایCachedهشدار وزارت بهداشت درباره عوارض آجیلهای فلهای. یک عضو دفتر بهبود تغذیه جامعه
وزارت بهداشت نسبت به فروش آجیلهای فلهای در بازار هشدار داد و گفت: افراد باید از
نظر ...
چهارشنبه 25 مرداد 1396 ساعت 21:35