جام جم سرا: رنگینک برخلاف اغلب شیرینیها بسیار مقوی و مغذی است و از ترکیب آرد، روغن، خرما، گردو، پودر هل، دارچین و شکر تهیه میشود و به دلیل دارا بودن گردو و خرما مقوی حافظه و هوش است و اگر در سفره افطار موجود باشد، مصرف آن با افزایش تمرکز در همان ساعات اولیه افطار بر توانایی ذهن افزوده و باعث آرامش و تمدد اعصاب میشود.
رنگینک علاوه بر آنکه یک شیرینی یا دسر دلچسب است، نوعی غذا نیز محسوب میشود چون میتواند نیاز بدن به برخی ریز مغذیها را تامین کند و قدرت سیرکنندگی بالایی دارد و فوقالعاده انرژیزاست.
مصرف بیش از حد آن بخصوص برای گرم مزاجان توصیه نمیشود چون طبع گرم گردو و خرمای آن به قدری زیاد است که سبب التهاب بدن شده و موجب یبوست، جوش، کهیر، تنگی نفس، بوی تند ادرار، سوزش لثهها و دهان میشود و مصرف زیاد آن در وقت سحر باعث عطش روزهدار در همان ساعات اولیه روز میشود.
رنگینک، مقوی کل قوا!
به گفته حکمای طب سنتی خوراکیهای با طبع گرم همچون رنگینک در مقایسه با آنهایی که طبع سردی دارد به دلیل مواد مغذی بیشتر ضعف و ناتوانی موقتی از دست رفته اعضای بدن همچون قلب، کبد، مغز، مفاصل، عضلات و سیستم تناسلی را تامین کرده و با احیای نیرو و انرژی مضاعف و گرمی بدن سبب تقویت قوای جنسی و جسمی افراد میشود و مقوی سیستم دفاعی بدن است.
رنگینک به دلیل دارا بودن آهن و اسید فولیک به خونسازی و خونرسانی بدن میکند ضمن اینکه به دلیل خاصیت آنتیاکسیدانی خرما یک شیرینی ضدسرطان است و کلسیم قابل توجهی دارد.
رنگینک با شیر ولرم یا چای کمرنگ
رنگینک را میتوانید هنگام افطار همراه یک لیوان شیر ولرم یا چای سبز یا سیاه کمرنگ میل کنید. همچنین میتوانید همراه با گردو از مغزهای دیگری مانند فندق و بادام و پسته خرد شده و از ارده به جای روغن یا کره و از آرد سبوسدار در رنگینک استفاده کنید و این دسر را با خرمای رسیده و نرم و پرشهد تهیه کنید تا نیازی به افزودن شکر نداشته باشد.
با وجود این، رنگینک برای افراد چاق و دیابتی محدودیت مصرف دارد. ادویهجات به کار رفته در این دسر را در حدی اضافه کنید که بر طعم اصلی شیرینی غالب نشود.
رنگینک را میتوانید درون ظرفی ریخته و روی آن را با سلفون بپوشانید و در یخچال نگهداری کنید، زیرا دمای اتاق در درازمدت باعث کپکزدگی و ترشیدگی آن خواهد شد.
چه کسانی رنگینک بخورند؟
سالمندان و افراد لاغر و ضعیفی که همیشه از ضعف قوای بدن شاکیاند و کودکانی که در سن رشد هستند بهتر است از این شیرینی کمحجم، اما مغذی و پرتوان استفاده کنند.
روزهداران بویژه نوجوانانی هم که فکر میکنند ضعف روزهداری گریبانشان را گرفته و کمحوصله و کمطاقت شدهاند بهتر است رنگینک بخورند.
فاخره بهبهانی - گروه سلامت
لینک منبع :
افطار رنگینک بخوریدImages for افطار رنگینک بخورید
افطار رنگینک بخورید - جام جم آنلاین
jamejamonline.ir/sara/.../افطار-رنگینک-بخوریدCached10 جولای 2014 ... تصویر افطار رنگینک بخورید. جام جم سرا: رنگینک برخلاف اغلب شیرینیها بسیار
مقوی و مغذی است و از ترکیب آرد، روغن، خرما، گردو، پودر هل، ...
افطار رنگینک بخورید - آفتاب
www.aftabir.com/lifestyle/view/.../افطار-رنگینک-بخوریدCached13 جولای 2014 ... افطار رنگینک بخورید. با اجازه بوشهریها، شیرازیها و در کل جنوبیهای خونگرم
میخواهیم کمی درباره خواص و ترکیبات رنگینک، این شیرینی لذیذ و ...
افطار رنگینک بخورید | با اجازه بوشهری ها، شیرازی ها و در - قطره
www.ghatreh.com/news/nn20759506/افطار-رنگینک-بخوریدCached10 جولای 2014 ... با اجازه بوشهری ها، شیرازی ها و در کل جنوبی های خونگرم می خواهیم کمی درباره خواص و
ترکیبات رنگینک، این شیرینی ل.
روزنامه جام جم93/4/19: افطار رنگینک بخورید - Magiran
www.magiran.com/npview.asp?ID=2986306
10 جولای 2014 ... آشپزخانه سلامت افطار رنگینک بخورید نویسنده: فاخره بهبهانی با اجازه بوشهری ها،
شیرازی ها و در کل جنوبی های خونگرم می خواهیم کمی درباره خواص و ...
آخرین خبر | ذائقه ها/ افطار رنگینک بخورید
akharinkhabar.com/cooking/874691/ذائقه.../-افطار-رنگینک-بخوریدCachedجام جم/ با اجازه بوشهریها، شیرازیها و در کل جنوبیهای خونگرم میخواهیم کمی درباره
خواص و ترکیبات رنگینک، این شیرینی لذیذ و خوشمزه سنتی جنوب سخن بگوی...
یک پیشنهاد برای افطار، رنگینک بخورید - باشگاه خبرنگاران - تی نیوز
tnews.ir/news/81ab27654444.htmlCachedبا اجازه بوشهری ها، شیرازی ها و در کل جنوبی های خونگرم می خواهیم کمی درباره خواص و
ترکیبات رنگینک، این شیرینی لذیذ و خوشمزه سنتی جنوب سخن بگوییم.
داتیس - طرز تهیه رنگینک ، یک دسر خوشمزه و مقوی مناسب افطار - داتیس
www.dateesco.com/طرز-تهیه-رنگینک-،-یک-دسر-خوشمزه-و-مقوی-م/Cachedرنگینک جزو شیرینی های خوشمزه ای است که نه تنها ضرر ندارد بلکه به واسطه داشتن
خرما، پسته و گردو بسیار مقوی است و در عین حال تهیه آن بسیار ساده است و به همین ...
طرز تهیه رنگینک بوشهری برای سفره افطار - آدمک برفی
adamakebarfy.skooby.ir/طرز-تهیه-رنگینک-بوشهری-برای-سفره-افطار/Cachedافطار رنگینک بخورید – جام جم 10 جولای 2014 … با اجازه بوشهریها، شیرازیها و در
کل جنوبیهای خونگرم میخواهیم کمی درباره … از ترکیب آرد، روغن، خرما، گردو، پودر هل،
...
رنگینک - چی بخوریم؟
www.chibokhorim.ir/رنگینک/Cached... خرماها ریخته و کمی پودر قند روی آن می پاشیم و سطح رنگینک را با دارچین و پودر
پسته تزیین می کنیم. رنگینک را میتوان در سر سفره افطار استفاده نمود. نوش جان.
جمعه 27 مرداد 1396 ساعت 22:43