دستور طرز تهیه جوجه کباب مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

[ad_1]

دستور طرز تهیه جوجه کباب مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه جوجه کباب را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

••• روش اول •••

مواد لازم برای جوجه کباب :

مرغ :♦: ۱ عدد

پیاز :♦: ۲ عدد

آب لیمو :♦: ۱ لیوان

زعفران :♦: به میزان لازم

نمک :♦: به میزان لازم

طرز تهیه جوجه کباب :

تکه های مرغ را از شب قبل در پیاز رنده شده و آبلیمو و زعفران قرار دهید .

موقع به سیخ کشیدن گوشت سعی کنید که تکه های سینه را که پخت کمتری لازم دارد با هم و تکه های ران را جدا وبا هم به سیخ بکشید وبا حرارت کم مرغ را کباب کنید .

••• روش دوم •••

مواد لازم جوجه کباب مخصوص ایرانی

پیاز خرد شده :♦: سه عدد بزرگ

مرغ تکه شده :♦: دو کیلو

ماست :♦: یک لیوان

زعفران دم کرده :♦: نصف لیوان

( برای تهیه نصف لیوان زعفران دم کرده ،مقدار نیم گرم زعفران کافی است )

نمک :♦: به مقدار لازم

هل و زنجبیل :♦: کمی

آبلیمو :♦: نصف لیوان

فلفل :♦: به مقدار دلخواه

طرز تهیه جوجه کباب زعفرانی

ابتدا پیاز خرد شده (به صورت نگینی یا خلالی) را درون ظرف ریخته و نمک و فلفل و هل و زنجبیل را به آن بیافزایید (اضافه نمودن زنجبیل باعث تند و تیز شدنه مرغ میشود پس به مقدار آن دقت نمایید و در صورت تمایل نداشتن به تند شدنه آن،آنرا میتوانید حذف کنید )،

مواد را خوب مخلوط کنید و سپس ماست و آب لیمو و زعفران دم کرده را به آن بیافزایید و مخلوط کنید. مخلوط کردنه مواد با دست بیشتر توصیه میشود

تکه های مرغ را به ماه جوجه کباب بیافزایید و خوب مخلوط کنید و در ظرف را بسته و درون یخچال بگذارید و بمدت حدقل ۱۲ ساعت به آن استراحت بدهید (هرچه بیشتر به مواد جوجه کباب استراحت بدهید باعث لذیذتر شدن و نرم تر شدنه آن میشود).

در زمان پخت تکه های مرغ را ازهم تفکیک کنید و جداگانه به سیخ بکشید و کباب کنید،زیرا زمان پخت هر تکه باهم فرق میکند و سینه و فیله مرغ زودتر از ران و بال مرغ کباب میشود.

کباب کردن جوجه کباب زعفرانی برروی زغال بیشتر توصیه میشود اگر جوجه کباب را روی آتش زغال کباب میکنید ،اواسط کباب کردن،مخلوط کره آب شده و محلول زعفران را به وسیله برس و قلم مو روی جوجه کباب ها بکشید.

نکاتی در مورد جوجه کباب زعفرانی

هرگز ادویه هایی مانند دارچین ،کاری ، سماق ،پودر لیمو به مایه جوجه کباب اضافه نکنید زیرا باعث تلخی و طعم ناخوشایند در جوجه کباب خواهد شد

بهترین همراهان جوجه کباب،گوجه فرنگی ، پیاز و فلفل سبز کباب شده و همینطور کره است

برای اینکه جوجه کباب آبداری داشته باشید بهترین کار آنست که پوست مرغ را جدا نکنید تا با روغن آن، گوشت زیر پوست بپزد و اگر سوخت،پوست مرغ را که چندان خوردنش توصیه نمیشود،بسوزد.

برای تهیه جوجه کباب فقط از سینه مرغ استفاده نکنید ، مخلوط ران و سینه انتخاب بهتری خواهد بود.

هیچگاه از رنگدانه های خوراکی مجاز و غیر مجاز استفاده ننمایید و همینطور از اضافه کردنه زردچوبه زیاد پرهیز کنید

دستور طرز تهیه جوجه کباب مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

---

این مطلب مفید بود ؟

امتیاز 4.83 ( 6 رای )

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
دستور طرز تهیه فلافل خوزستانی پفکی با طعمی فوق العاده خوشمزهآشپزیدستور طرز تهیه فلافل خوزستانی پفکی با طعمی فوق العاده خوشمزه نمکستان برای این پست دستور طرز تهیه سمبوسه خوزستانی با طعمی فوق العاده خوشمزهآشپزیدستور طرز تهیه سمبوسه خوزستانی با طعمی فوق العاده خوشمزه نمکستان برای این پست انواع غذا با مرغ ، گوشت پرندگان آموزش آشپزی آکا و طرز طرز تهیه سالاد مرغ و ذرت و لوبیا طرز تهیه کباب ران مرغ بدون استخوان طرز تهیه قلیه سیرانواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه آموزش آشپزی آکا و طرز طرز تهیه لقمه های شکلاتی ، دسر میوه ای خوشمزه عکس دستور تهیه حلقه های پنیر و سیب زمینیطرز تهیه یک فلافل خیلی خوشمزه جنوبی راز خوشمزه …طرز تهیه فلافل مواد لازم • گرم نخود • یک عدد کوچک سیب‌زمینی • یک عدد تخم مرغ طرز تهیه آش دوغ اصل اردبیل طرز تهیه آش ، پخت آش دوغ ، آش دوغ اردبیل ، مواد لازم برای تهیه آش دوغ ، طرز تهیه آش دوغ آشپزی سالم پزشکان ایران وجود سیر در این خوراک خوشمزه عطر و طعم خاصی به آن بخشیده است مواد لازم برای تهیه پوره غذای رژیمی و لاغری تغذیه تغذیه کودکان تغذیه در دوران بارداری تغذیه ورزشکاران تغذیه و بیماریها تغذیه هنردر خانه انواع غذاهاسلام این لقمه های پنیری خوشمزه را از شبکه جام جم آموختم وتهیه کردم که شما میتونید لذیذ ترین سس ها را خودتان درست کنیدسس یکی از چاشنی های محبوب غذاهاست که در سراسر دنیا طرفداران زیادی را به خود اختصاص دستور طرز تهیه فلافل خوزستانی پفکی با طعمی فوق العاده خوشمزه آشپزی دستور طرز تهیه فلافل خوزستانی پفکی با طعمی فوق العاده خوشمزه نمکستان » برای این پست آموزش دستور طرز تهیه سمبوسه خوزستانی با طعمی فوق العاده خوشمزه آشپزی دستور طرز تهیه سمبوسه خوزستانی با طعمی فوق العاده خوشمزه نمکستان » برای این پست آموزش طرز انواع غذا با مرغ ، گوشت پرندگان آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه طرز تهیه سالاد مرغ و ذرت و لوبیا طرز تهیه کباب ران مرغ بدون استخوان طرز تهیه قلیه سیر انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه آموزش آشپزی آکا و طرز طرز تهیه لقمه های شکلاتی ، دسر میوه ای خوشمزه عکس دستور تهیه حلقه های پنیر و سیب زمینی طرز تهیه یک فلافل خیلی خوشمزه جنوبی راز خوشمزه تر کردن آن طرز تهیه فلافل مواد لازم • گرم نخود • یک عدد کوچک سیب‌زمینی • یک عدد تخم مرغ کوچک طرز تهیه آش دوغ اصل اردبیل طرز تهیه آش ، پخت آش دوغ ، آش دوغ اردبیل ، مواد لازم برای تهیه آش دوغ ، طرز تهیه آش دوغ ، طرز آشپزی سالم پزشکان ایران وجود سیر در این خوراک خوشمزه عطر و طعم خاصی به آن بخشیده است مواد لازم برای تهیه پوره سیب هنردر خانه انواع غذاها سلام این لقمه های پنیری خوشمزه را از شبکه جام جم آموختم وتهیه کردم که شما میتونید فیلم غذای رژیمی و لاغری تغذیه تغذیه کودکان تغذیه در دوران بارداری تغذیه ورزشکاران تغذیه و بیماریها تغذیه سالم

لینک منبع :دستور طرز تهیه جوجه کباب مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

Images for دستور طرز تهیه جوجه کباب مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه دستور طرز تهیه جوجه کباب مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه - مهرداد ... merdaddomeno.blogsky.com/.../دستور-طرز-تهیه-جوجه-کباب-مخصوص-با-طعمی-فوق-العاده-خوشمزه‎Cached22 دسامبر 2016 ... دستور طرز تهیه جوجه کباب مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه ... برای این پست آموزش طرز تهیه جوجه کباب را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ... دستور طرز تهیه کباب کوبیده مرغ مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه namakstan.net/barbecue-chicken-crushed.html‎Cachedدستور طرز تهیه کباب کوبیده مرغ مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه برای این پست آموزش طرز تهیه کباب ... جوجه کباب , طرز تهیه جوجه کباب , پخت غذای جوجه کباب. دستور طرز تهیه جوجه کباب مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه ... mofidestan.ir/دستور-طرز-تهیه-جوجه-کباب-مخصوص-با-طعمی-ف/‎Cachedدستور طرز تهیه جوجه کباب مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه. جوجه کباب , طرز تهیه جوجه کباب , پخت غذای جوجه کباب. نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه جوجه ... نکات کلیدی برای درست کردن جوجه کباب - بیتوته www.beytoote.com/housekeeping/.../make1-roast-chicken1.html‎Cached Similarنکاتی برای پخت جوجه کباب نکته هایی برای پخت جوجه کباب روش پخت جوجه کباب, راز خوشمزه شدن جوجه کباب ... جوجه کباب خوشمزه را فقط با این نکات میل بفرمایید نکات کلیدی برای درست کردن جوجه کباب خوشمزه - برترین ها www.bartarinha.ir/.../نکات-کلیدی-برای-درست-کردن-جوجه-کباب-خوشمزه‎Cached Similar7 فوریه 2017 ... جوجه کباب خوشمزه را فقط با این نکات میل بفرمایین. 1- نکته ی اول در مورد ... (پس با این حساب برای درست کردن یک جوجه کباب با کیفیت حداقل 4 ساعت زمان لازمه. بهتره برنامه ... طرز تهیه کباب مارپیچ مرغ با کوفته قلقلی ... دربیل رنگین کمانی فوق العاده نیمار مقابل تولوز · راموس 40 ... نخستین دستور روحانی به وزرا. دستور طرز تهیه کباب حسینی مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه ... bahar.xyz/.../دستور+طرز+تهیه+کباب+حسینی+مخصوص+با+طعمی+فوق+العاده+خوشمزه‎Cachedدستور طرز تهیه کباب حسینی مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه از بین کلیه محتوا ، ... طرز تهیه جوجه کباب فسنجانی یا جوجه کباب ترش خیلی خوشمزه غذای مازندرانی. آموزش طرز تهیه جوجه کباب زعفرانی و ماستی رستورانی خوشمزه با استخوان mepatogh.ir/225/jujeh-kabab/‎Cached25 فوریه 2017 ... آموزش آشپزی و دستور پخت جوجه کباب زعفرونی رستورانی خوشمزه ... تاس کباب , طرز تهیه تاس کباب با گوشت چرخ کرده , دستور پخت تاس کباب. دستور طرز تهیه مرغ پیاز پز مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه mestorebuy-rzb.data6.ir/page-487548.html دستور طرز تهیه مرغ پیاز پز مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه ... پخت مرغ پرتقالی · کوفته کبابی گوشت و مرغ , طرز تهیه کوفته کبابی گوشت و مرغ , پخت غذای ... نحوه درست کردن جوجه کباب با بهترین طعم - کمیاب kamyab.ir/cooking/create-chicken-kebab-best-flavor/‎Cached1 فوریه 2017 ... ترکیب مرکبات همراه با سبزیجات معطر، طعمی فوق العاده خوشمزه به مرغ می دهد. ... خرد شده برای تزیین. create-chicken-kebab-best-flavor. طرز تهیه:.

دستور تهیه جوجه کباب مخصوص طعمی العاده خوشمزه