روش های درست نگهداری میوه ها و سبزیجات در یخچال

[ad_1]

آیا شما هم با مشکل از بین رفتن سریع میوه ها و سبزیجات مواجهید؟! شاید روش درستی را برای نگهداری از آن به خصوص در یخچال به کار نمی برید پس در این گزارش با ما همراه باشید.

«اختصاصی تابناک باتو» میوه ها و سبزیجات را قبل از قرار دادن در یخچال نشویید؛ به جای شستن،  آنها را با یک تکه پارچه  خشک یا با دستمال کاغذی پاک کنید. شستن میوه ها قبل از قرار دادن آنها در یخچال قدرت دفاعی میوه را از بین می برد و روند فاسد شدن آن را سرعت می بخشد.

رطوبت همواره یکی از دلایل کپک زدن و فاسد شدن میوه ها و سبزیجات اسـت. به همین دلیل از ظرف های یک بار مصرف استفاده کنید. داخل آن یک دستمال کاغذی قرار دهید ،و سپس میوه ها را درون آن بچینید تا رطوبت احتمالی  آنها را بگیرد.

 

آواکادوی نرسیده را می توانید در کیسه های پلاستیکی ضخیم قرار دهید یا درون کاغذ بپیچید و آن را در درجه حرارت معمولی اتاق قرار دهید. می توانید آواکادو را درون کیسه پلاستیکی گذاشته ، سپس آن را در یخچال بگذارید.

فلفل شیرین خیار و گوجه را در دمای متعادل و معمولی اتاق قرار دهید. آن ها را درون یخچال نگذارید ، زیرا فلفل پوست نرم خود را از دست می دهد و خیار و گوجه لزج میشوند. میوه ها و سبزیجات رسیده را درون یخچال نگذارید زیرا بر خلاف انتظار قرار دادن میوه های رسیده در یخچال سرعت تخریب و فاسد شدن آنها را بیشتر می کند.

برای نگهداری از موز هم نیازی نیست آن را درون یخچال قرار دهید . قرار دادن موز درون یخچال باعث سیاه و تیره شدن آن میشود. موزها را در دمای معمولی قرار داده و دم انتهایی  آن را با نایلون بپیچید.

 

برای نگهداری از برش های میوه یا سبزی مثل هویج یا کرفس آن ها را درون شیشه یا قوطی قرار داده و در آب نگهداری کنید.

هر چقدر درجه سرمای یخچال را بالا ببرید ، میوه ها و سبزی ها زودتر فاسد میشوند، به همین دلیل میوه ها و سبزیجات را در قسمت هایی از یخچال که به نسبت سرد نیستند بگذارید.

برخی از میوه ها پس از رسیدن گاز اتیلن تولید می کنند، مانند: موز، زردآلو، طالبی، گلابی، هلو، انبه و گوجه ‌.در مقابل انواع دیگری از میوه ها در برابر اتلین حساس هستند و از بین می روند مانند سیب، بادمجان، سیب زمینی، کدو، هویج و بروکلی. قرار دادن این میوه ها در کنار یکدیگر قدرت ماندگاری آنها را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد.

 

سیب زمینی و پیاز را جداگانه نگهداری کنید زیرا قرار دادن آنها کنار هم باعث جوانه زدن آنها میشود.

پیاز و سیب زمینی را دور از تابش مستقیم نور خورشید و در مکانی نسبتا تاریک قرار دهید. می توانید آنها را درون پاکت قرار داده و روی آن را سوراخ کنید تا هوا در پاکت جریان داشته باشد.

سیب زمینی را زیر نور خورشید قرار ندهید. آنها را در مکانی خشک، کم نور و در سبدهای چوبی و پلاستیکی قرار دهید.

اگر یک یا دو عدد سیب را در کنار سیب زمینی ها قرار دهید ، مدت بیشتری حفظ میشوند.

مارچوبه را مانند یک دسته گل درون آب قرار دهید تا بیشتر بماند.

بهترین راه حل برای نگهداری بروکلی این اسـت که ساقه را در آب قرار دهید و قسمت بالای آن را با یک تکه دستمال مرطوب بپوشانید. گل کلم را نیز می توانید درون یک دستمال مرطوب قرار داده یا درون یک کیسه پلاستیکی گذاشته و چند سوراخ را روی کیسه پلاستیکی برای عبور جریان هوا ایجاد کنید.

به طور کلی نباید میوه ها و سبزیجات را در محفظه های دربسته و دور از جریان هوا قرار دهید.

کرفس را درون فویل بپیچید. قرار دادن کرفس درون کیسه های پلاستیکی باعث از بین رفتن آنها میشود.

انگور را ترجیحا در کیسه های پلی اتیلنی( نایلکس یا کیسه فریزر) بگذارید . مقادیر زیاد انگور را روی هم تلنبار نکنید ،زیرا انگورهای زیری از بین می روند.

قسمت سفت و غیر قابل خوردن گوجه که در هنگام مصرف از آن جدا میشود در برابر عوامل تخریبی حساس ترند، بنابر این آنها را طوری قرار دهید که این قسمت به سمت بالا و در معرض هوا باشد.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

اسرار خانه دارینگه داری مواد غذاییبهترين روش نگهداری ميوه و سبزی ... استفاده کنیم؟ خشک کردن میوه ها در تابستان,نحوه خشک کردن میوه ها در آفتاب ... ایدهآلترین مکان برای نگهداری میوهها شاید به نظر شما ایدهآلترین مکان برای نگهداری میوهها یخچال باشد، درحالی که همیشه اینطور نیست. .... طرز تهیه خورش قیمه نذری,درست کردن خورش قیمه نذری ...نگهداری میوه های تازه تازه نگه داشتن سبزیجات , نحوه نگهداری خیار , نحوه نگهداری میوه و ... ۷ – برای تازه ماندن پیاز، سیر، موسیر و سیب زمینی هرگز آنها را در یخچال نگذارید. ... ها فراهم خواهید کرد بنابراین چه بهتر که آنها را درست قبل از مصرف شستشو دهید.28 فوریه 2015 ... سرد كردن و انجماد یكی از متداول ترین روشهای نگهداری مواد غذایی است كه موجب .... شستن میوهها خصوصا اگر قبل گذاشتن در یخچال کاملا خشک نشده باشند باعث ... کافی را برای رشد باکتریها فراهم ميکند بنابراین بهتر است که درست قبل ...نگهداری از میوه ها,طرز نگهداری میوه ها,راه های نگهداری از میوه ها,نگهداری میوه ها در فریزر ... میوه ها,روش نگهداری از میوه ها,نگهداری میوه ها در فریزر,نگهداری میوه ها در یخچال,نگهداری ... عواقب نگهداری میوه و سبزی نشسته در یخچال · راه های تازه نگهداشتن سبزیجات و میوه ها ... شکر و آب به سیب، گلابی، آلو یا هلو و پختن انها میتوانید کمپوت درست کنید.27 نوامبر 2013 ... رمز اين نوع نگهداري در آن است كه كاغذ اجازه نميدهد رطوبت يخچال به كاهو نفوذ كند و ... يكي از مهمترين نكات در مورد سبزيجات نحوه شست و شوي آنهاست. ... ميوهها از مواد اوليه مهم سالادها، دسرها و كيكهاي هر مهماني هستند علاوه براين كيفيت ميوهها ... دهيد البته در اين صورت فقط ميتوانيد براي درست كردن شير موز از آن استفاده كنيد.در این پست از ۷گنج روشهای نگهداری بهتر و طولانی تر برخی میوه ها و سبزیجات را قرار ... میوههایی مثل توتفرنگی، انگور و هلو را باید در فضای خنک یخچال نگه داشت. ... دهید البته در این صورت فقط میتوانید برای درست کردن شیر موز از آن استفاده کنید ...وبلاگ رسمي صنايع غذايي - روش صحيح نگه داري ميوه و سبزي - چگونگي توليد و ... زیرا باید برای هر یک از این اقلام یک روش شستشو و قرار دادن در یخچال را انتخاب کرد که ... که میوه و سبزیهای تازه میآورند، خریدتان را انجام دهید زیرا هر چه میوهها و سبزیهای ...7 نوامبر 2013 ... خانه / آخر هفته / روشهای نگهداری میوهها چگونه است؟ ... وقتی میوهها و سبزیجات آماده برداشت میشوند، توسط دستهای مختلفی چیده شده و ... اما اگر واکسی روی میوه زده نشده باشد باید حتما شسته و بعد در یخچال نگهداری شود، در غیر این صورت ...برای نگهداری خیار آن را از داخل کیسه پلاستیکی خارج کنید، شسته و بعد از خشک شدن ... شستن انگور قبل از گذاشتن در یخچال موجب ترک خوردن دانههای آن میشود. ... موزهایی که پوستشان سیاه شدهاند ولی هنوز سالم هستند، برای درست کردن پوره موز، شیر ... و بهترین راه برای تازه ماندن میوهها و جلوگیری از خراب شدنشان خرید به اندازه نیاز است.نحوه نگهداری میوه در یخچال برای ماندگاری بیشتر. ... در ضمن قبلش نمیشورم ها اگه خود میوه هم خیس باشه خشک میکنمش سبزی و کاهو رو هم میشورم و میذارم ...

کلماتی برای این موضوع
بهترین شیوه‌ی نگهداری میوه و سبزیجاتمیوه‌ها و سبزیجات، حتی تازه‌ترین آن‌ها، اگر به درستی نگهداری نشوند، مقدار زیادی از جدول زمان نگهداری برخی مواد غذایی در یخچال و فریزرمدت زمان نگهداری برخی مواد غذایی در یخچال و فریزر توصیه های لازم درخصوص مدت نگهداری نگهداری طلا جواهرات، روش تمیز کردن طلا و جواهر خانه …برای نگهداری صحیح از طلا و جواهر آنها را در جعبه های خود قرار دهید همچنین می توانید آموزش خانه داری ، نکات خانه داری مفید سایت خانه داری خوراکی های فریزر دوست و مدت زمان نگهداری آنها این نکات را برای تهیه و نگهداری غذاهای نحوه نگهداری انواع سبزیجات تازه در فریزر روزمنو، …روش‌های منجمد کردن مواد غذایی هر ماده غذایی در فریزر دارای مدت زمان معینی برای طب سنتی و روش های درمان جوش صورت و بدن حکیم …طب سنتیطب سنتی و روشهای درمان انگل در کودکان بی شک آگاهی از نکاتی مهم در گرفتن و نگهداری آبلیمو و آبغورهگوجه فرنگی ها را بپزید و داخل کیسه یا ظروف دربدار مناسب ریخته و در فریزر قرار دهید شستشو و نگهداری بهینه‌ی کاهوکاهوی شسته شده و خشک شده را در کیسه های پلاستیکی محفوظ از هوا، بسته‌بندی کرده و در پله پله تا ملاقات خدا خواص میوه ها و سبزیجاتپله پله تا ملاقات خدا خواص میوه ها و سبزیجات همه عمر برندارم سر از این خمار مستی که زیست نیوزیکی از روش های مصرف پروتئین بیشتر برای گیاهخواران دریافت آن از سبزیجاتی است که مصرف

لینک منبع :روش های درست نگهداری میوه ها و سبزیجات در یخچال

بهترین روش نگهداری میوه و سبزی - بیتوته www.beytoote.com/.../method-preserving-fruits-vegetables.html‏ - ذخیره شده - مشابه نحوه نگه داری میوه و سبزیجات,نگه داری میوه و سبزیجات ... بهترین مکان برای نگهداری این نوع از میوه‌ها فضایی در آشپزخانه، اتاق نشیمن یا ظرفی روی میز ناهارخوری است. برعکس میوه‌هایی مثل توت‌فرنگی، انگور و هلو را باید در فضای خنک یخچال نگه داشت. به این جدول .... آموزش درست کردن جاشمعی با بطری,طرز درست کردن جاشمعی با بطری ... چگونه میوه و سبزی را تازه نگه داریم؟ - بیتوته www.beytoote.com/.../keep-fruits2-vegetables-fresh.html‏ - ذخیره شده - مشابه نگهداری میوه های تازه تازه نگه داشتن سبزیجات , نحوه نگهداری خیار , نحوه نگهداری میوه و ... ۷ – برای تازه ماندن پیاز، سیر، موسیر و سیب زمینی هرگز آنها را در یخچال نگذارید. ... ها فراهم خواهید کرد بنابراین چه بهتر که آنها را درست قبل از مصرف شستشو دهید. میوه و سبزی را َنشسته در یخچال بگذاریم یا بشوریم؟ - آموزش - زندگی سالم www.salamatnews.com/.../-میوه-و-سبزی-را-َنشسته-در-یخچال-بگذاریم-یا-بشوریم-‏ - ذخیره شده - مشابه 28 فوریه 2015 ... سرد کردن و انجماد یکی از متداول ترین روش‌‌های نگهداری مواد غذایی است که موجب .... شستن میوه‌‌ها خصوصا اگر قبل گذاشتن در یخچال کاملا خشک نشده باشند باعث ... کافی را برای رشد باکتری‌ها فراهم می‌‌کند بنابراین بهتر است که درست قبل ... روش های نگهداری میوه ها چگونه است؟ - دنیای اقتصاد donya-e-eqtesad.com/news/764756‏ - ذخیره شده 7 نوامبر 2013 ... خانه / آخر هفته / روش‌های نگهداری میوه‌ها چگونه است؟ ... وقتی میوه‌ها و سبزیجات آماده برداشت می‌شوند، توسط دست‌های مختلفی چیده شده و ... اما اگر واکسی روی میوه زده نشده باشد باید حتما شسته و بعد در یخچال نگهداری شود، در غیر این صورت ... روش های درست نگهداری میوه ها و سبزیجات در یخچال - تابناک باتو tabnakbato.ir/.../روش-های-درست-نگهداری-میوه-ها-و-سبزیجات-در-یخچال‏ - ذخیره شده 11 سپتامبر 2016 ... آیا شما هم با مشکل از بین رفتن سریع میوه ها و سبزیجات مواجهید؟! شاید روش درستی را برای نگهداری از آن به خصوص در یخچال به کار نمی برید پس در ... بهترین شیوه‌ی نگهداری میوه و سبزیجات - تبیان article.tebyan.net/.../بهترین-شیوه-ی-نگهداری-میوه-و-سبزیجات‏ - ذخیره شده 2 مه 2012 ... میوه‌ها و سبزیجات، حتی تازه‌ترین آن‌ها، اگر به درستی نگهداری نشوند، مقدار زیادی ... و حتی با قرار گرفتن در یخچال خاصیت خود را از دست می‌دهند؛ مثل میوه های غیر بومی، ... با این روش می‌توانید به مدت چند روز سبزیجات را در یخچال نگهداری کنید. ... را دارید، باید دست به کار شوید و سیب زمینی را به صورت پوره درست کنید. بهترین روش ها برای نگهداری انواع میوه و سبزی - هفت گنج 7ganj.ir/بهترین-روش-برای-نگهداری-میوه-ها-و-سبزیج/‏ - ذخیره شده - مشابه در این پست از ۷گنج روشهای نگهداری بهتر و طولانی تر برخی میوه ها و سبزیجات را قرار ... میوه‌هایی مثل توت‌فرنگی، انگور و هلو را باید در فضای خنک یخچال نگه داشت. ... دهید البته در این صورت فقط می‌توانید برای درست کردن شیر موز از آن استفاده کنید ... روش های درست نگهداری میوه ها و سبزیجات در یخچال | آیا شما - قطره www.ghatreh.com/news/.../روش-های-درست-نگهداری-میوه-سبزیجات-یخچال‏ 12 سپتامبر 2016 ... آیا شما هم با مشکل از بین رفتن سریع میوه ها و سبزیجات مواجهید؟! شاید روش درستی را برای نگهداری از آن به خصوص دØ. نگهداری از میوه ها، نگهداری میوه در خانه - خانه داری آکا - آکاایران www.akairan.com/khanehdari/behdasht1/12385.html‏ - ذخیره شده - مشابه نگهداری از میوه ها,طرز نگهداری میوه ها,راه های نگهداری از میوه ها,نگهداری میوه ها در فریزر ... شستن انگور قبل از گذاشتن در یخچال موجب ترک خوردن دانه های آن می شود. ... از آنجا که برگ های سبزی آب زیادی دارد کیسه ی پارچه ای باعث می شود سبزی سیاه و ... با افزودن کمی شکر و آب به سیب، گلابی، آلو یا هلو و پختن انها میتوانید کمپوت درست کنید. وبلاگ رسمی صنایع غذایی - روش صحیح نگه داری میوه و سبزی foodins.blogfa.com/post-187.aspx‏ - ذخیره شده - مشابه نگهداری میوه ها و سبزی ها موضوع مهمی است که کمتر مورد توجه قرار می‌گیرد زیرا باید برای هر یک از این اقلام یک روش شستشو و قرار دادن در یخچال را انتخاب کرد که در ... که میوه و سبزی‌های تازه می‌آورند، خریدتان را انجام دهید زیرا هر چه میوه‌ها و سبزی‌های خریداری ...

درست نگهداری میوه سبزیجات یخچال