به گزارش سرویس علمی جام نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران ، کارشناسان چند ماده غذایی از بین میوه ها و سبزیجات را به عنوان برترین خوراکی ها برای حفظ سلامت و غلبه بر بیماری ها نام برده و به افراد توصیه می کنند آنها را در رژیم غذایی خود قرار دهند.
گفتنی اســت، کرفس اولین ماده غذایی در لیست خوراکی های برتر از نظر متخصصان سلامتی و تغذیه ای قرار می گیرد و باعث از بین بردن مواد شیمیایی سمی در بدن شده و برای تقویت عملکرد بسیاری از اعضای بدن مفید اســت.
کرفس را می توان با انواع غذاها، در سالاد و یا به صورت آب کرفس مصرف کرد.
از جمله دیگر مواد غذایی فوق برتر می توان بلوبری یا همان توت آبی را نام برد که سرشار از آنتی اکسیدان های مختلف اســت و خواص ضد سرطانی دارد این میوه مغذی را می توان به صورت تازه و یا مربا مصرف کرد.
سبزی جعفری هم دراین لیست قرار دارد و دارای انواع ویتامین ها و مواد معدنی برای حفظ سلامت بدن اســت . سبری جعفری را می توان با انواع مواد غذایی به صورت خام و یا پخته و حتی خشک شده مصرف کرد.
نارگیل هم یک میوه استوایی اســت نقش بسیارموثری در حفظ زیبایی و سلامت بدن و عملکرد عروق خونی دارد. میوه نارگیل را می توان به صورت خام و یا پودر نارگیل مصرف کرد و نکته مهم مصرف آب تازه میوه نارگیل اســت که سرشار از مواد مغذی برای سلامت بدن اســت.
دیگر میوه ها و سبزیجات در این لیست شفابخش عبارتند از سیر، سبزیجات دارای برگ های سبز، انواع جوانه های دانه ها چون جوانه گندم ، جو، شبدر و زنجبیل که هرکدام دارای یک مجموعه عظیم از مواد بسیبار ضروری برای تقویت سیستم ایمنی بدن هستند و با خوردنشان یک سد دفاعی در برابر ابتلا به انواع بیماری های مزمن واگیر و غیر واگیر در بدن به وجود می آید.
2013