[ad_1]
تزیین سبزیجات یا سبزی آرایی یکی از هنرهای زیبا و ظریفی است که نیاز به ابزار مخصوص و تجربه دارد. با تزیین شلغم و لبو به شکل گل رز آشنا شوید.
یکی از زیباییهای آشپزی، هنر زیبای سفرهآرایی است. سفره آرایی خود شامل بخش میوهآرایی و سبزیآرایی میشود که هر یک از آنها جزو چشمنوازترین هنرهای تجسمی محسوب میشوند و البته به وسایل مخصوص و مهارت زیاد نیاز دارد.
از این میوهها و سبزیجات آراسته شده، برای تزیین سفره عقد، سفره افطار، سفره شب یلدا، میز نامزدی و ... استفاده میشود.
در ادامه قصد داریم با نزدیکشدن به شب یلدا، تزیین شلغم به شکل گل رز و همچنین تزیین چغندر یا لبو را همراه با ویدیوی آموزشی به شما آموزش دهیم تا بتوانید در تزیینات یلدای امسال از آنها بهره ببرید.
آموزش تزیین شلغم به شکل گل رز:
- برای تزیین شلغم به شکل گل رز باید شلغمها را شسته و در آب بیندازید. به این ترتیب بوی شلغم کمتر میشود.
- شلغم را پوست بگیرید.
- ناصافیهای سطح شلغم را با کمک یک چاقوی تیز بگیرید و سطح آن را کاملا صاف و یکدست کنید.
- با استفاده از همان چاقوی تیز، از پایین شلغم روی سطح آن برشهایی یکسان به شکل گلبرگ ایجاد کنید.
- حدود 5 تا 6 گل برگ ایجاد کنید.
- حالا با نوک چاقو قسمت زیر گلبرگها را خالی کنید اما دقت کنید که گلبرگها جدا نشوند.
- این روند بالا را تکرار کنید تا به مرکز گل برسید.
- گل رز شما آماده است. میتوانید برای زیباتر شدن این گل رز، لبههای آن را با استفاده از لبو یا رنگ خوراکی رنگ آمیزی کنید.
- به این ترتیب که بعد از اتمام کار، یک برش لبو برداشته و به لبههای گل رزی که آماده کردید بکشید تا نوک گلبرگها رنگ بگیرند.
- گل رز شما آماده است. میتوانید از آن به عنوان دورچین در کنار انواع غذاها و سالادها استفاده کنید.
- همین کار را میتوانید با چغندر (لبو)، ترب سفید و سیاه نیز انجام دهید.
برای آموزش بهتر تزیین شلغم به شکل گل رز، ویدیوی آموزشی زیر را مشاهده نمایید:
آموزش تزیین چغندر به شکل گل رز:
- برای تزیین چغندر یا لبو به شکل گل رز ابتدا باید چغندر را شسته و آن را آبپز کنید.
- سپس پوست آن را بگیرید و به صورت ورقهای نازک برش بزنید.
- روی هر یک از ورقهها از مرکز به سمت بیرون یک برش بزنید.
- یک تکه از چغندر را به صورت مکعب کوچک برش داده و آن را به عنوان مرکز گل سر یک خلال دندان نصب کنید.
- حالا از کوچکترین برش شروع کنید به نصب کردن گلبرگها؛ به این ترتیب که از پایین خلال دندان ورقههای کوچک را داخل خلال کنید تا به روقههای بزرگتر برسید.
- حدود 8-9 ورقه از برش چغندر را به سیخ بکشید تا گل رز شما شکل بگیرد.
- میتوانید از این رز چغندر در کنار سایر سبزیجات و برای تزیین سالادهای مختلف استفاده کنید.
برای آموزش بهتر تزیین چغندر به شکل گل رز، ویدیوی آموزشی زیر را مشاهده نمایید:
[ad_2]
لینک منبع
بازنشر:
مفیدستان
عبارات مرتبط با این موضوع سفره آرایی ، میوه آرایی ، آموزش سفره آرایی آموزش …تزیین هندوانه به شکل لبخند • آموزش تصویری میوه آرایی شب چله جدیدترین میوه آرایی شب یلداآموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانیآشپزی ایرانی و غذای ایرانی مطمئنا یکی از بهترین و خوشمزهترینها در دنیاست آشپزی در اردبیلبرنج را چند ساعت قبل خیس میکنیمگوشت را با پیاز و کمی نمک و فلفل میگذاریم که بپزدانواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه آموزش آشپزی آکا و …طرز تهیه تست فرانسوی با نوتلای خانگی و توت فرنگی عطر خوشِ نانِ پنیر و سیب زمینیآموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی املت …املتاسپانیاییآشپزی ایرانی و غذای ایرانی مطمئنا یکی از بهترین و خوشمزهترینها در دنیاست آش سوپ آبگوشت دیزی ایران کوکغذاهای اصلی سوپ و آش آشپزی ماکروفر املت و کرپ پلو و چلو پوره خوراک خورش سوفله و طعم خوش آشپزی ته چین با زرشک پلو ومرغوبلاگ آشپزی و شیرینی پزی ساناز با طبخ انواع غذاها و دسر و شیرینیمجله پزشکی آسان طب اخبار پزشکی سلامت …آموزش درست مسواک زدن در مرحله برای مسواک زدن صحیح باید از سطوح داخلی و بیرونی رژیم غذایی برای لاغر شدن رژیم لاغری شماره یک …غذاهای اصلی سوپ و آش آشپزی ماکروفر املت و کرپ پلو و چلو پوره خوراک خورش سوفله و سفره آرایی ، میوه آرایی ، آموزش سفره آرایی آموزش آشپزی آکا تزیین هندوانه به شکل لبخند • آموزش تصویری میوه آرایی شب چله جدیدترین میوه آرایی شب یلدا آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی آشپزی ایرانی و غذای ایرانی مطمئنا یکی از آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی املت اسپانیایی املت آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی املت اسپانیایی آشپزی ایرانی و غذای ایرانی انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه آموزش آشپزی آکا و طرز طرز تهیه تست فرانسوی با نوتلای خانگی و توت فرنگی عطر خوشِ نانِ پنیر و سیب زمینی طعم خوش آشپزی ته چین با زرشک پلو ومرغ وبلاگ آشپزی و شیرینی پزی ساناز با طبخ انواع غذاها و دسر و شیرینی آشپزی در اردبیل تجربه یک روز شاد و به یاد ماندنی در مرکز متلداری و گردشگری فنی حرفه ای اردبیل آش سوپ آبگوشت دیزی ایران کوک آموزش آشپزی ایران کوک طرز تهیه انواع آش ، انواع آبگوشت ، آش رشته ، آش دوغ ، آش جو ، آش ماست مجله پزشکی آسان طب اخبار پزشکی سلامت زیبایی موفقیت مجله پزشکی آسان طب یکی از بروز ترین سایت های سلامت زیبایی اخبار پزشکی خانواده موفقیت بهداشت رژیم غذایی برای لاغر شدن رژیم لاغری شماره یک ایران کوک غذاهای اصلی سوپ و آش آشپزی ماکروفر املت و کرپ پلو و چلو پوره خوراک خورش سوفله و گراتن
لینک منبع :آموزش تزیین شلغم و لبو (تزیینات ویژه شب یلدا)
تصاویر برای آموزش تزیین شلغم و لبو (تزیینات ویژه شب یلدا)
آموزش تزیین شلغم و لبو (تزیینات ویژه شب یلدا) - مجله اینترنتی ستاره
setare.com/.../آموزش-تزیین-شلغم-و-لبو-تزیینات-ویژه-شب-یلدا - ذخیره شده
2 نوامبر 2016 ... تزیین سبزیجات یا سبزی آرایی یکی از هنرهای زیبا و ظریفی است که نیاز به ابزار
مخصوص و تجربه دارد. با تزیین شلغم و لبو به شکل گل رز آشنا ...
آموزش تزیین لبو به شکل گل رز (ویژه شب یلدا) - مجله اینترنتی ستاره
setare.com/.../آموزش-تزیین-لبو-به-شکل-گل-رز-ویژه-شب-یلدا - ذخیره شده
22 نوامبر 2016 ... یکی از بهترین سبزیجات برای اینکار شلغم، لبو، پیاز و هویج هستند که ... آموزش
تزیین لبو، تزیین لبو شب یلدا، عکس سفره یلدا تزیینات شب ...
لبو و تزئینات آن برای شب یلدا! - بیتوته
www.beytoote.com/.../artifice/beets-decorations-night.html - ذخیره شده - مشابه
سفره ارایی,مراسم شب یلدا,تزیین میوه ها,تزیین سبد میوه,تزیین ظرف میوه,میوه آرایی
شب چله,تزیین,تزیینات,یلدا,شب یلدا,لبو,چله,تزیین میوه,سبزی آرایی,پیام شب
یلدا,آموزش تزیین غذا,شب چله,تزیین لبو,میوه شب چله. ... چند شلغم را نیز به همین
ترتیب و قبل از پختن به شکل گل درست کرده و سپس در ..... کمپ های آموزشی ویژه
سال 96.
آموزش تزیین شلغم و لبو (تزیینات ویژه شب یلدا) - مفیدستان
mofidestan.ir/آموزش-تزیین-شلغم-و-لبو-تزیینات-ویژه-شب/
یکی از زیباییهای آشپزی، هنر زیبای سفرهآرایی است. سفره آرایی خود شامل بخش
میوهآرایی و سبزیآرایی میشود که هر یک از آنها جزو چشمنوازترین هنرهای تجسمی محسوب
...
تزیین لبو و شلغم ساده ب ای شب یلدا - سینکا
sinka.ir/search/?q=تزیین+لبو+و+شلغم+ساده+ب+ای+شب+یلدا - ذخیره شده
آموزش تزیین شلغم و لبو (تزیینات ویژه شب یلدا) ... در ادامه قصد داریم با نزدیکشدن
به شب یلدا، تزیین شلغم به شکل گل رز و همچنین تزیین چغندر یا لبو را همراه با ...
آموزش تزیین شلغم و لبو (تزیینات ویژه شب یلدا) - ستاره | خبر فارسی
khabarfarsi.com/u/27530407
2 نوامبر 2016 ... آموزش تزیین شلغم و لبو (تزیینات ویژه شب یلدا). تزیین سبزیجات یا سبزی آرایی
یکی از هنرهای زیبا و ظریفی است که نیاز به ابزار مخصوص و ...
- لبو و تزئینات آن برای شب یلدا! - چه خبر
www.chekhabar.ir/.../لبو%20و%20تزئینات%20آن%20برای%20شب%20یلدا! - ذخیره شده - مشابه
5 سپتامبر 2015 ... لبو هم از جمله خوراکی های پر طرفدار شب چله است که هم می تواند به تنهایی در ظرفی
قرار گیرد وهم پس از تزیین در کنار چند عدد شلغم شکل زیبایی به ...
آموزش تزیین لبو به شکل گل رز (ویژه شب یلدا) - مجله ... - تی نیوز
tnews.ir/news/8ca474700960.html - ذخیره شده
22 نوامبر 2016 ... آموزش تزیین لبو شب یلدا را ببینید. ... آموزش تزیین لبو به شکل گل رز (ویژه شب
یلدا) ... آموزش تزیین شلغم و لبو (تزیینات ویژه شب یلدا) ...
آموزش تزیین شلغم و لبو (تزیینات ویژه شب یلدا) | شبکه سلامتی
networkhealth.ir/آموزش-تزیین-شلغم-و-لبو-تزیینات-ویژه-شب/ - ذخیره شده
تزیین سبزیجات یا سبزی آرای.
شنبه 9 اردیبهشت 1396 ساعت 08:29