طرز تهیه باقلوای ثانویه یا کونفه

[ad_1]

در این بخش مواد لازم باقلوای ثانویه یا کونفه برای شما کدبانوهای عزیز قرار داده شده اسـت.می توان به آن باقلوای ثانویهگفت. طرفداران زیادی در اکثر کشورهای خاورمیانه دارد و در مدل های مختلف تهیه میشود.  در ایران هم مدل رولی آن عرضه میشود اما تفاوت در رشته های باریک و سوزنی شکلی اسـت که در تهیه این شیرینی لذیذ مصرف میشود.  رشته کادایف بسیار باریک و شکننده هستند. اگر خوب شیره به خورد شیرینی برود رشته نرم لذیذ میشوند.

مواد لازم:

    ۲۵۰    گرم  کره
    ۱          قاشق  غذا خوری  شیره  انگور
    ۲۰۰      گرم   رشته  کادایف
    ۳۰۰       گرم  

مواد  لازم  شربت

۳     لیوان   آب
 چند قطره آبلیموی  تازه
 ۴     لیوان   شکر
گلاب  اندکی
برای  تزئین  روی  کادایف
بستنی  وانیلی  یا  سرشیر
 پودر پسته

طرز تهیه:

اول از همه سراغ تهیه شربت بروید. شکر و آب را مخلوط  کرده روی حرارت قرار دهید تا غلیظ شود. چند دقیقه قبل از خاموش کردن زیر  ظرف به آن گلاب و آبلیمو را اضافه کنید. ظرف را کنار بگذارید تا شربت سرد شود. کره را روی حرارت گرم کنید ولی مراقب باشید نسوزد.

ظرف را از روی حرارت برداشته به آن شیره انگور را اضافه کرده خوب مخلوط کنید. سپس مخلوط کره و شیره را کف ظرف پیرکس و یا هر ظرف مناسب جهت رفتن در فر ریخته به آن رشته های کادایف را اضافه کرده خوب  مخلوط  کنید.  نصف کادایف ها را از ظرف خارج کرده نصف دیگر را با کف دست خوب فشار دهید تا پرس شود.

روی کادایف پنیر رشته ای را پخش کنید.   نیمه دوم کادایف ها را روی پنیر خالی کنید به طوریکه کادایف ها کاملا یکدست و یکنواخت سطح پنیر را بپوشاند. با دست کاملا فشار دهید تا  صاف و یکدست شود ظرف را در فر از قب گرم شده با درجه حرارت 220 درجه قرار دهید تا سطح کادایف کاملا طلایی شود.

روی کادایف داغ شربت سرد را در چند مرحله بریزید تا شربت کاملا به خورد شیرینی برود. کونفه خنک شده را همراه بستنی و پودر  پسته تزئین و سرو کنید.رشته های کادایف دو نوع هستند برشته شده خام، اینجا منظور ما مدل خامش هست که در فروشگاه ها موجود می باشد.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
طرز تهیه باقلوای ثانویه یا کونفه

لینک منبع :طرز تهیه باقلوای ثانویه یا کونفه

طرز تهیه باقلوای ثانویه یا کونفه - ایران ناز www.irannaz.com/طرز-تهیه-باقلوای-ثانویه-کونفه.html‏ در این بخش مواد لازم باقلوای ثانویه یا کونفه برای شما کدبانوهای عزیز قرار داده شده استمی توان به آن باقلوای ثانویهگفت طرفداران زیادی در اکثر کش. تصاویر برای طرز تهیه باقلوای ثانویه یا کونفه طرز تهیه باقلوای ثانویه یا کونفه - Mənim gözəl ziba.daayaa.ir/az/9835/طرز-تهیه-باقلوای-ثانویه-یا-کونفه.html‏ - ذخیره شده 11 سپتامبر 2016 ... در این بخش مواد لازم باقلوای ثانویه یا کونفه برای شما کدبانوهای عزیز قرار داده شده است.می توان به آن باقلوای ثانویهگفت. طرفداران زیادی در اکثر ... شیوه تهیه باقلوای ثانویه یا کونفه (3 عکس) - سرزه www.serze.com/شیوه-تهیه-باقلوای-ثانویه-کونفه-عکس-1762989/‏ - ذخیره شده 9 سپتامبر 2016 ... طرز تهیه باقلوای ثانویه یا کونفه عکس و تصویر شماره 1 ⇩ در این قسمت مواد ضروری باقلوای ثانویه یا کونفه برای شما کدبانوهای عزیز نهاده شده است. آموزش تهیه باقلوا پاکستانی +تصاویر - مجله مطالب خواندنی iranmg.blogsky.com/1396/02/08/post-6948‏ - ذخیره شده 28 آوریل 2017 ... در این مطلب از ایران ناز روش تهیه باقلوا به شیوه ی پاکستانی را اموزش میدهیم . امیدوارم این ... طرز تهیه باقلوای ثانویه یا کونفه. باقلوا ترکیه ای و ... رویای خوشمزه ای به نام «کونفه» - مجله مطالب خواندنی iranmg.blogsky.com/1396/02/05/post-3037/‏ - ذخیره شده 25 آوریل 2017 ... سپس مخلوط کره و شیره را کف ظرف پیرکس و یا هر ظرف مناسب جهت رفتن در فر ریخته به آن رشته های ... طرز تهیه دسر مگنولیا خوشمزه و لذیذطرز تهیه دسر تیرامیسو عالی و خوشمزه به صورت مرحله به ... می توان به آن باقلوای ثانویه گفت. طرز تهیه کونفه - دیجی مجله | مجله دیجیتال خبری و آموزشی www.digimajale.com/طرز-تهیه-کونفه/45668/‏ - ذخیره شده 15 نوامبر 2016 ... صفحه اصلی آموزش هنر آشپزی شیرینی و دسر طرز تهیه کونفه ... وبسایت دیجی مجله: می توان به آن باقلوای ثانویه گفت. ... ۳- سپس میکس کره و شیره را کف ظرف پیرکس و یا هر ظرف مناسب جهت رفتن در فر ریخته به آن رشته های کادایف را ... آموزش تهیه باقلوا پاکستانی +تصاویر - ایران ناز | دمادم https://damadam.ir/news/آموزش-تهیه-باقلوا-پاکستانی.../4433941‏ - ذخیره شده آموزش تهیه باقلوا پاکستانی +تصاویر در این مطلب از ایران ناز روش تهیه باقلوا به شیوه ی پاکستانی را اموزش میدهیم . امیدوارم این ... طرز تهیه باقلوای ثانویه یا کونفه. طرز تهیه کونفه کاداییف شیرینی ترکیه ای - بیتوته www.beytoote.com/cookery/.../sweets1-kvnfh1-kadayyf.html‏ - ذخیره شده - مشابه طرز تهیه شیرینی های ترکیه ای,مواد لازم برای پخت شیرینی ترکیه ای ,پخت شیرینی کشور ترکیه,طرز تهیه کونفه کاداییف,طرز پخت شیرینی کونفه کاداییف, پخت شیرینی ... بقیه رشته ها را روی پنیر بریزید و با کف دست روی آنها فشار وارد آورید. آموزش تهیه باقلوا پاکستانی +تصاویر www.netlox.ir/articles/.../آموزش-تهیه-باقلوا-پاکستانی-تصاویر‏ - ذخیره شده آموزش تهیه باقلوا پاکستانی +تصاویر. ... در این مطلب از ایران ناز روش تهیه باقلوا به شیوه ی پاکستانی را اموزش میدهیم . امیدوارم ... طرز تهیه باقلوای ثانویه یا کونفه.

تهیه باقلوای ثانویه کونفه