آموزش درست کردن ساندویچ گوشت و قارچ

[ad_1]
مفیدستان:

آموزش درست کردن ساندویچ گوشت و قارچ 

برای شما آموزش درست کردن گوشت و قارچ را در قالب همبرگر ساندویچ داریم که بسیار خوشمزه است و برای محل کار و یا پیک نیک عالی است. انواع فست فودها همیشه طرفداران خاص خود را دارند، اگرچه جزو دسته غذاهای مضر هستند، اما نمی توان از آنها گذشت. در این مطلب طرز تهیه ساندویچ همبرگر گوشت و قارچ پرطرفدار را به شما آموزش می دهیم.

مواد لازم:

قارچ 200 گرم
گوشت (چرخ کرده) 400 گرم
تخم مرغ 1 عدد
رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری
آرد سوخاری به میزان لازم
پیاز 1 عدد
سبزی (شامل ترخان،مرزه،آویشن خشک) 1 قاشق غذاخوری
نمک به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
پنیر چدار به میزان لازم
سیر 2 حبه
پودر سیر 1 قاشق مرباخوری
پودر موسیر 1 قاشق مرباخوری
طرز تهیه:
1-ابتدا پیاز را پوست کنده و به همراه سیر پوست کنده و قارچ شسته شده داخل میکسر ریخته و کاملا یکنواخت کنید.

2-پس از میکس شدن مواد را داخل صافی ریخته و اجازه دهید آب اضافی آنها خارج شود (حدودا 1 ساعت).

3-گوشت چرخ کرده را روی سطح کار خوب پهن کنید سپس تخم مرغ، پیاز و قارچ میکس شده ، رب گوجه فرنگی ، سبزی معطر ، پودر سیر،پودر موسیر،نمک و فلفل را در مرکز گوشت بریزید و از اطراف گوشت را جمع کرده و با دست شروع به ورز دادن کنید ، پس از اینکه احساس کردید مواد خوب باهم ترکیب شده اند مجدد گوشت را پهن کنید و مقداری آرد سوخاری روی مایه همبرگر بریزید و آن را ورز دهید.

4-ریختن آرد سوخاری را تا جایی ادامه دهید که مایه حالت شکل پذیر داشته باشد یعنی بتوانید به راحتی به آن شکل دهید و خیلی شل یا سفت نباشد.

5-پس از آماده شدن مایه همبرگر آن را داخل نایلون ریخته و 2 ساعت داخل یخچال قرار دهید و بعد آن را خارج کرده و قالب بزنید و در تابه سرخ کنید یا آنکه روی ذغال کباب کنید.

6-پس از آنکه هر دو طرف سرخ شد یک تا 2 ورق پنیر چدار روی همبرگر قرار دهید و اجازه دهید پنیر آب شود سپس آن را داخل نان مخصوص همبرگر قرار داده و با سایر مواد دلخواه سرو کنید.

نکات:

1-توجه داشته باشید که اگر زیاد از حد از آرد سوخاری استفاده کنید همبرگز شما خشک و غیر قابل مصرف میشود (برای بدست آوردن مقدار دقیق آرد سوخاری باید پس از پاشیدن مقداری آرد گوشت را چند دقیقه ورز دهید ، اگر پس از این مدت مشاهده کردید که گوشت بافت نرم و آبداری دارد پس آرد شما کافی بوده است ، اگر گوشت کمی شل و بد فرم بود میتوانید مقداری دیگر آرد سوخاری به آن اضافه کنید.)

2-در صورت تمایل مقداری پنیر پیتزا رنده شده هم داخل مایه همبرگر بریزید.

3-میتوانید مایه همبرگر آماده شده را فریز کرده و در زمانهای مختلف مورد مصرف قرار دهید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
انواع شربت و نوشیدنی، آموزش درست کردن نوشیدنی، …در این بخش شما با انواع درست کردن دسر،انواع نوشیدنی،انواع دسر،آشپزی،انواع نوشیدنی سوپ، انواع سوپ، آموزش پخت سوپ، آموزش درست کردن …سوپ،آموزش پخت سوپ،انواع سوپ،سوپ برای بیمار،انواع پیش غذا،پخت سوپ،سوپ سریع،سوپ با آموزش درست کردن ژله تزریقیتصویرژله ، ژله تزریقی ، ژله رنگی ، دسر ، با سلیقه ، آشپزیآموزش درست کردن ژله تزریقیتصویرآموزش تصویری درست کردن ژله تزریقی به شکل گلطرز تهیه ژله تزریقی آموزش تصویری ژله تزریقی آموزش درست کردن ژله تزریقی ژله تزریقی آموزش هنر آشپزی آموزش آشپزیآشپزیطرز تهیهشامنهارصبخانهپختنآموزشغذاکتلتبیف استروگانفپختآش کتلت گوشت و قارچ آموزش آشپزی و کتلت گوشت و قارچ گوشت چرخ کرده گرم سیب زمینی متوسط عدد پیاز عدد سیر حبهطرز تهیه انواع غذاها کلیه حقوق مادی و معنوی این وب سایت متعلق به تکناز می باشد استفاده از مطالب سایت تکناز آشپزی آموزش انواع غذاها خواص مواد غذایینکات سودمند آشپزی و آموزش انواع غذاهاخواص مواد غذایینکات سودمند آشپزیآموزش آشپزی و انواع اسنک قارچ طرز تهیه اسنک قارچ و پنیر ایران کوکاسنک قارچ و پنیر طرز تهیه پیاز خرد شده و کمی روغن داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت انواع شربت و نوشیدنی، آموزش درست کردن نوشیدنی، نوشیدنی گرم در این بخش شما با انواع درست کردن دسر،انواع نوشیدنی،انواع دسر،آشپزی،انواع نوشیدنی گرم سوپ، انواع سوپ، آموزش پخت سوپ، آموزش درست کردن سوپ سوپ،آموزش پخت سوپ،انواع سوپ،سوپ برای بیمار،انواع پیش غذا،پخت سوپ،سوپ سریع،سوپ با خامه آموزش درست کردن ژله تزریقیتصویر ژله ، ژله تزریقی ، ژله رنگی ، دسر ، با سلیقه ، آشپزیآموزش درست کردن ژله تزریقیتصویر آموزش تصویری درست کردن ژله تزریقی به شکل گل طرز تهیه ژله تزریقی آموزش تصویری ژله تزریقی آموزش درست کردن ژله تزریقی ژله تزریقی تصویری آموزش هنر آشپزی آموزش آشپزیآشپزیطرز تهیهشامنهارصبخانهپختنآموزشغذاکتلتبیف استروگانفپختآشپیتزا کتلت گوشت و قارچ آموزش آشپزی و کتلت گوشت و قارچ پیاز و حبه سیر را ریز خرد کنید ، داخل ماهیتابه روغن بریزید و پیازها و طرز تهیه انواع غذاها کلیه حقوق مادی و معنوی این وب سایت متعلق به تکناز می باشد استفاده از مطالب سایت تکناز با ذکر آشپزی آموزش انواع غذاها خواص مواد غذایینکات سودمند آشپزی آشپزی و آموزش انواع غذاهاخواص مواد غذایینکات سودمند آشپزیآموزش آشپزی و انواع خوراکها و اسنک قارچ طرز تهیه اسنک قارچ و پنیر ایران کوک اسنک قارچ و پنیر طرز تهیه پیاز خرد شده و کمی روغن داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت قرار دهید

لینک منبع :آموزش درست کردن ساندویچ گوشت و قارچ

آموزش درست کردن ساندویچ گوشت و قارچ - پارس ناز www.parsnaz.com/آموزش-درست-ساندویچ-گوشت-قارچ.html‎Cachedآموزش درست کردن ساندویچ گوشت و قارچ ،روش تهیه ساندویچ گوشت و قارچ خوش طعم، آموزش درست کردن ساندویچ گوشت و قارچ عالی،طرز تهیه ساندویچ همبرگر گوشت و ... ساندویچ گوشت و قارچ | سرآشپزباشی sarashpazbashi.com/1394/10/07/mince-mushroom-sandwich/‎Cached28 دسامبر 2015 ... برجسب شده در: آشپزی با گوشت چرخ کرده, ساندویچ گوشت, طرز تهیه ساندویچ گوشت, ساندویچ گوشت و قارچ, ساندویچ گوشت چرخ کرده, ساندویچ ... Images for آموزش درست کردن ساندویچ گوشت و قارچ ساندویچ گوشت و قارچ | نان شکم پر با گوشت و قارچ پخته شده | رول ... https://irancook.ir/05/30/ساندویچ-گوشت-و-قارچ/25417/‎Cachedسعی کنید از نان باگت تازه برای تهیه ساندویچ گوشت و قارچ استفاده کنید. در غیر این ... طرز تهیه: روغن زیتون را داخل تابه‌ای بریزید و آن را روی شعله متوسط داغ کنید. طرز تهیه ساندویچ گوشت ایتالیایی - بیتوته www.beytoote.com/cookery/.../italian1-beef-sandwich1.html‎Cached Similarساندویچ گوشت ایتالیایی درست کردن ساندویچ گوشت ایتالیایی تهیه ساندویچ گوشت ایتالیایی,پخت ساندویچ گوشت ایتالیایی,طرز تهیه ساندویچ گوشت,نحوه درست ... ساندویچ گوشت - آکاایران www.akairan.com/ashpazi/sondewich1/9460.html‎Cached Similar3 آگوست 2015 ... ساندویچ گوشت,ساندویچ گوشت خوشمزه,ساندویچ گوشت مکزیکی,ساندویچ گوشت و قارچ,آموزش تهیه ساندویچ گوشت,ساندویچ گوشت گاو,ساندویچ ... طرز تهیه ساندویچ گوشت پخته شده - سوران www.sooran.com/fa/recipes/317/‎Cached Similar21 ا کتبر 2013 ... تهیه این ساندویچ فوق العاده آسونه شما براحتی میتونید مواد اولیه ش رو کم یا زیاد کنید و حتی تو مهمونیهای غیر رسمیتون از این غذای خوشمزه استفاده ... طرز تهیه ساندویچ همبرگر گوشت و قارچ - سوران www.sooran.com/fa/recipes/4124/‎Cached Similar9 ژوئن 2014 ... طرز تهیه ابتدا پیاز را پوست کنده و به همراه سیر پوست کنده و قارچ شسته شده داخل میکسر ریخته و کاملا یکنواخت کنید پس از میکس شدن مواد را داخل ... این اسنک قارچ و گوشت خوشمزه رو عرض 7دقیقه درست کنید! +عکس ... www.niksalehi.com/.../این-اسنک-قارچ-و-گوشت-خوشمزه-رو-عرض-7دقیق.html‎Cachedمواد لازم برای دو نفر:گوشت چرخ کرده 100 گرمقارچ 100 گرمپیاز یک عدد ... برچسب ها: اسنک خانگی اسنک فوری این اسنک قارچ و گوشت طرز تهیه اسنک قارچ و گوشت. طرز تهیه همبرگر گوشت و قارچ - مجله تصویر زندگی www.tasvirezendegi.com/طرز-تهیه-همبرگر-گوشت-و-قارچ/‎Cachedجهت تهیه همبرگر گوشت و قارچ ابتدا پیاز را پوست کنده و به همراه سیر پوست کنده و قارچ شسته شده داخل میکسر ریخته و کاملا یکنواخت کنید.

آموزش درست کردن ساندویچ گوشت قارچ