طرز تهیه خوراک بادمجان با غوره

[ad_1]

طرز تهیه:

بادمجان‌ها را پوست گرفته و آنها را ورقه‌ای برش بزنید و در آب و نمک قرار دهید تا هم تلخی آنها کشیده شده و برای سرخ کردن، روغن کمتری استفاده شود.

دو قاشق از پیاز داغ را در یک ماهیتابه بریزید و گوشت را به همراه مقداری روغن، فلفل، زردچوبه و نمک تفت دهید و کنار بگذارید.

بادمجان‌ها را از آب و نمک درآورید، خشک کرده و سرخ کنید. بعد از خنک شدن، ورقه‌‌های سرخ شده بادمجان را به صورت بعلاوه روی سطح صاف بگذارید و یک قاشق از مواد سرخ شده گوشتی را روی آن بریزید و بقچه‌ای آنها را پیچیده و با یک خلال محکم کنید و در قابلمه مناسبی بچینید.

هر ردیف که کامل شد، روی آنها را غوره بریزید. همین‌طور ادامه دهید تا مواد تمام شده و روی آنها را مقداری غوره و زعفران آب کرده ریخته، در ظرف را بسته و بگذارید با بخار غوره‌ها پخته و غذا آماده شود.

بعد از تبخیر شدن آب، آنها را در دیس بگذارید و اطراف آنها را با زیتون و سبزی تازه تزئین کنید. این غذا را با نان تازه یا کته میل کنید.

چاردیواری

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

خورش - طرز تهیه خورش کدو و بادمجان با مرغ ... گوشت ها را نیز در وسط تابه قرار دهید و یک استکان آبغوره را همراه با غوره داخل خورش بریزید، فلفل .... به گزارش آکاایران: کسانی که عاشق غذاهای شیرین هستند این غذا به دردشان می خورد مواد اولیه :رب گوجه 2 ق ...10 مه 2016 ... مواد لازم: بادمجان: 6 تا 8 عدد گوشت چرخ کرده: 250 گرم پیاز سرخ شده: 4 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه و روغن: به میزان لازم غوره پاک کرده: 1.5 ...14 آگوست 2015 ... همشهری آنلاین: خورش غوره بادمجان یکی از غذاهای محلی استان همدان است.آشپزي سايت آشپزي ايروني خورش بادمجان گوشت را خرد كرده ، مي شوييم و با كمي روغن تفت مي دهيم تا به روغن ... آشپزی و تغذیهآموزش انواع غذاهاطرزتهیه خورش بادمجان ...31 جولای 2016 ... آموزش طرز تهیه خورشت بادمجان خوشمزه مجلسی با گوشت و مرغ آموزش ... و در هنگام سرو غذا ، بادمجان ها را در ظرف سرو چیده و خورشت را روی آن بریزید.طرز تهیه خورشت غوره مسمای شمالی و نکات مهم برای خوشمزهتر شدن ... این غذای شمالی خوشطعم که به دلیل همراه شدن بادمجان با گوشت مرغ سرخشده، کمتر کسی میتواند ... این غذا معمولاً با قیمه بادمجان و حتی خورش بادمجان یکی در نظر گرفته میشود در حالی که در ...خوراک - انواع خوراک مرغ ... دور بادمجان ها بریزید و درب ماهیتابه را بگذارید حرارت را کم کنید تا بادمجان ها با ... می توانید بادمجان ها را همراه با گوجه و غوره در خورش بپزید.در این قسمت از آشپزی در جهانیها طرز تهیه خورش قیمه بادمجان مجلسی با دو دستور ... و آب بگذارید جدا بپزند و در هنگام سرو غذا ، بادمجانها را در ظرف سرو چیده و خورشت را ... بعد از سرخ شدن بادنجان، غوره و رب گوجه فرنگی را تفت می دهیم و به خورش اضافه می ...25 آوريل 2013 ... این غذای شمالی که گاهی با خورش بادمجان اشتباه گرفته میشود، غذایی ... با گوشت مرغ سرخشده، کمتر کسی میتواند از آن بگذرد اما پخت این غذا نیز ...آن را با يك ليوان آب مرغ ميپزيم تا آب آن كاملا تبخير شود. هنگام سرو غذا مواد تهيه شده را به مرغ اضافه ميكنيم. در صورت تمايل ميتوان از بادنجان سرخشده و شكر نيز در اين ...

کلماتی برای این موضوع
طرز تهیه خورش خرفه با کشک طرز تهیه خورش مرغ با سس مخصوص طرز تهیه کشک بادمجان طرز تهیه ابتدا بادمجان‌ها را پوست کنده و خرد می‌کنیم پس از شستن، کمی نمک به آنها می خورش بادمجان، طرز تهیه خورش بادمجان مجلسیخورش مرغ و بادمجان خورشت جوجه و غوره و بادمجان طرز تهیه ی خورشت قیمه بادمجان رژیمیانواع غذا با مرغ ، گوشت پرندگان آموزش آشپزی آکا و طرز طرز تهیه سالاد مرغ و ذرت و لوبیا طرز تهیه کباب ران مرغ بدون استخوان طرز تهیه قلیه سیرطرز تهیه گوشت ترش ، یکی ازغذاهای محلی استان گیلانگوشت ترش گیلان ، طرز تهیه گوشت ترش گیلان ، مواد لازم گوشت ترش گیلان ، گوشت ترش گیلان طرز تهیه طرز تهیه نان تافتون برای دیدن ویدئو های رایگان عضویت در سایت و برای دسترسی به تمام آشنایی با غذاهای خوشمزه چهار گوشه ایراندر همین زمینه آشنایی با روش تهیه قلقلی اسفناج غذای محلی رامسر آشنایی با روش تهیه آش غذاهای محلی استان گیلان اشپزی ایرانیغذاهای …غذاهایمحلیاستانمیرزا قاسمى براى نفر میرزا قاسمى اغلب با کته و ماهى شور روى پلو گذاشته شده یا با ماهى مهرطب حرف آخر در مورد مصرف چای…توسط رهگذر در آبان ۲۸ ۱۳۹۰ پاسخ بنده از طریق سایت حکیم جرجانی با وبسایت شما آشنا شدم

لینک منبع :طرز تهیه خوراک بادمجان با غوره

کتاب آشپزی/خورش غوره بادمجان - ویکی‌کتاب https://fa.wikibooks.org/wiki/کتاب_آشپزی/خورش_غوره_بادمجان‎Cached Similarخورش غوره بادمجان یکی از غذاهای محلی استان همدان است. ... طرز تهیه: پوست بادمجان‌ها را بکنید و از درازای آن در روغن سرخ کنید. ... و غوره را به قابلمه بیفزایید و بعد از کم کردن حرارت اجاق، اجازه دهید غذا ۱۵ دقیقه بپزد. ... با دو لیوان آب وحرارت کم می‌پزیم. طرز تهیه خوراک بادمجان با غوره - جام جم آنلاین jamejamonline.ir/sara/.../طرز-تهیه-خوراک-بادمجان-با-غوره‎Cached10 مه 2016 ... مواد لازم: بادمجان: 6 تا 8 عدد گوشت چرخ کرده: 250 گرم پیاز سرخ شده: 4 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه و روغن: به میزان لازم غوره پاک کرده: 1.5 ... خورش بادمجان، طرز تهیه خورش بادمجان مجلسی - آکاایران www.akairan.com/ashpazi/khoresh/11247.html‎Cached Similarگوشت ها را نیز در وسط تابه قرار دهید و یک استکان آبغوره را همراه با غوره داخل ... معمولا چاشنی خورش بادمجان غوره و آبغوره است که مقدار آن به ذائقه خانواده بستگی دارد . خورش غوره بادمجان را با دو دستور درست کنید - آکا - آکاایران www.akairan.com/ashpazi/khoresh/2015817121128.html‎Cached17 آگوست 2015 ... دستور شماره یک برای تهیه خورش غوره بادمجان، خورش محلی همدان ... همواره پیش از کشیدن (سرو کردن) غذا، مزه آن را بچشید، دقت کنید بادمجان ها خوب پخته ... خورش غوره مسما بادمجان و مرغ www.cookery.ir/pages/default.aspx?mode=article&id=259‎Cached Similarخوراک - انواع خوراک مرغ ... دور بادمجان ها بریزید و درب ماهیتابه را بگذارید حرارت را کم کنید تا بادمجان ها با ... می توانید بادمجان ها را همراه با گوجه و غوره در خورش بپزید. طرز تهیه مسما مرغ و بادمجان • دونفره https://www.2nafare.com/طرز-تهیه-مسما-مرغ-و-بادمجان-chicken-eggplant-stew/‎Cachedممکنه دستورهای متفاوتی برای تهیه یک غذا وجود داشته باشه اما مواد اولیه مشترک در ... امروز با هم طرز تهیه مسما بادمجان رو به شیوه جدیدی که در اون بادمجان رو به صورت رول در ... آب 2/5 پیمانه; رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری; بادمجان 400 گرم; غوره 3/4 پیمانه ... طرز تهیه خوراک بادمجان با غوره - جام جم آنلاین 77.104.65.15/sara/.../طرز-تهیه-خوراک-بادمجان-با-غوره‎Cached10 مه 2016 ... مواد لازم: بادمجان: 6 تا 8 عدد گوشت چرخ کرده: 250 گرم پیاز سرخ شده: 4 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه و روغن: به میزان لازم غوره پاک کرده: 1.5 ... طرز تهیه خوراک بادمجان با غوره rozane.avablog.ir/post/2346/طرز+تهیه+خوراک+بادمجان+با+غوره 7 دسامبر 2016 ... طرز تهیه خوراک بادمجان با غوره. [ad_1]. طرز تهیه: بادمجان‌ها را پوست گرفته و آنها را ورقه‌ای برش بزنید و در آب و نمک قرار دهید تا هم تلخی آنها کشیده شده ... طرزتهیه خورش بادمجان - بیتوته www.beytoote.com/cookery/ghazaha/insane-kg.html‎Cached Similarآشپزی سایت آشپزی ایرونی خورش بادمجان گوشت را خرد کرده ، می شوییم و با کمی روغن تفت می دهیم تا به ... آشپزی و تغذیهآموزش انواع غذاهاطرزتهیه خورش بادمجان ... غوره بی دانه یک دوم فنجان ... طرز تهیه پلو با ته دیگ رشته و بوقلمون,انواع غذا با بوقلمون ... خورش غوره بادمجان را با دو دستور درست کنید - سیمرغ seemorgh.com/.../250935-خورش-غوره-بادمجان-را-با-دو-دستور-درست-کنید/‎Cached17 آگوست 2015 ... خورش غوره بادمجان یکی از غذاهای محلی استان همدان است و بیشتر در فصل ... این غذا بمب انرژیست آموزش تهیه خورشت گوشت با طعمی بی نظیر و ساده ...

تهیه خوراک بادمجان غوره