پختن نان تافتون را حتما تجربه کنید

[ad_1]

پختن نان تافتون را حتما تجربه کنید 

نان تافتون را معمولا از نانوایی تهیه می کنیم. یا شاید سابقا از دست مادربزرگ خود این نان را که در تنور سنتی پخته بوده را گرفته ایم. اگر پای خاطرات مادربزرگ ها نشسته باشید، حتما از دوران نان درست کردنشان برایتان تعریف می کرده اند. اگر خیلی دوست دارید شما هم تجربه اش کنید، به شما می گوییم که کار سختی نیست و در این مطلب طرز تهیه نان تافتون را به شما آموزش می دهیم.

مواد لازم:

آرد گندم به مقدار لازم
آب 2 لیوان
روغن مایع 2 قاشق غذاخوری
شکر 1 قاشق غذاخوری
پودر خمیر مایه 1 قاشق چایخوری
نمک 1/2 قاشق چایخوری

طرز تهیه:

1-درون کاسه ای آب ولرم ، شکر و خمیر مایه را مخلوط کنید و حدود 5 دقیقه استراحت دهید سپس روغن و نمک را اضافه کنید و خوب هم بزنید.

2-قاشق قاشق آرد اضافه کنید و مخلوط نمائید تا جایی که احساس کنید خمیر به دست نمیچسبد سپس 10 دقیقه خمیر را ورز دهید ( با کف دست به سمت جلو بکشید و مجدد برگردانید و به همین صورت خمیر را ورز دهید ).

3-خمیر اماده را درون کاسه ای که چرب کرده اید به مدت 30 دقیقه تا 1 ساعت قرار دهید.

4-روی سینی کمی آرد بپاشید ، تکه کوچکی از خمیر بردارید و با وردنه خوب باز کنید ، کف ماهیتابه را چرب کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید سپس خمیرهای باز شده را کف ماهیتابه پهن کنید تا نان ها پخته شوند ( میتوانید مقداری کنجد روی خمیر بپاشید ) ، پس از مدتی برگردانید تا طرف دیگر نیز بپزد و نان اماده شود.

نکته:

هرچه خمیر نازک تر پهن شود نان شما تردتر خواهد بود ، این خمیر را میتوانید درون روغن سرخ کنید و کمی پودر قند بپاشید و بعنوان میان وعده نیز مصرف کنید. میتوانید از این خمیر برای تهیه انواع غذاها مانند پیتزا استفاده کنید، برای مصارف دیگری به غیر از نان تافتون مقدار روغنی که به خمیر اضافه میکنید باید 3 برابر باشد ( برای این مقدار مواد 5 قاشق غذاخوری لازم اســت ).

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

پختن نان تافتون را حتما تجربه کنید نان تافتون را معمولا از نانوایی تهیه می کنیم یا شاید سابقا از دست مادربزرگ خود این نان را که در تنور سنتی پخت.پختن نان تافتون را حتما تجربه کنید. نان تافتون را معمولا از نانوایی تهیه می کنیم. یا شاید سابقا از دست مادربزرگ خود این نان را که در تنور سنتی پخته بوده را ...24 سپتامبر 2016 ... پختن نان تافتون را حتما تجربه کنید. نان تافتون را معمولا از نانوایی تهیه می کنیم. یا شاید سابقا از دست مادربزرگ خود این نان را که در تنور سنتی ...پختن نان تافتون را حتما تجربه کنید. نان تافتون را معمولا از نانوایی تهیه می کنیم. یا شاید سابقا از دست مادربزرگ خود این نان را که در تنور سنتی پخته بوده را ...8 آگوست 2016 ... پختن نان تافتون را حتما تجربه کنید. نان تافتون را معمولا از نانوایی تهیه می کنیم. یا شاید سابقا از دست مادربزرگ خود این نان را که در تنور سنتی ...25 سپتامبر 2016 ... پختن نان تافتون را حتما تجربه کنید تصویر و عکس شماره 1 ⇩ طبخ کردن نان تافتون را حتما آزمایید نان تافتون را معمولا از نانوایی آماده می کنیم.سلامت نیوز: نان، اصلیترین غذای ما ایرانیها یا همان قوت غالبمان است؛ خوراکی که البته بیشترین کم لطفیها را هم در حقش میکنیم؛ بد از آن نگهداری میکنیم، آن را دور ...براى تهيه اين نان از هر نوع خميرى كه خواستيد استفاده كنيد. من از خمير ..... نتيجه : در استفاده از سراميك براى پخت نان اصلا ترديد نكنيد و حتما تجربه كنيد و از كيفيت پخت نانتان لذت ببريد. من با اين .... برچسبها: نان, تافتون, خانجون, سبوس, مايه خمير.1 ليوان آب و مايه خمير و شكر را مخلوط كرده و مايه خمير را آماده كنيد. ... در ظرف پخت كاغذ مخصوص گذاشته و كمى چرب كنيد. ..... كمى تغيير آن را درست كردم و به شما هم توصيه مى كنم حتما تجربه كنيد تا لذت ببريد. .... حتما از آرد نان تافتون مرغوب استفاده كنيد.

کلماتی برای این موضوع
آشپزخانه کوچک من نان سنگکدرجه فر را روی درجه سانتی گراد یا حتی بیشتر تنظیم کنید وقتی سنگ ها داغ شدند و خمیر عطاری ابـّـا شهر نام مجموعه متصدی آدرس تلفن اصفهان عطاری ابا سیدرضا صالحی خیابان جی مابین هتل شهریور ۸٧ زیتونجملات بسیار زیباازدخترایرونی روی این جملات فکر کنیم دل تنها عضوی است آذر طب اسلامی وسنتی عقیلی خراسانیدکتر احمد صادقیان مدرس حوزه و دانشگاه چکیده یکی از مباحث مطرح در بحث علم و دین

لینک منبع :پختن نان تافتون را حتما تجربه کنید

پختن نان تافتون را حتما تجربه کنید - پارس ناز www.parsnaz.com/پختن-نان-تافتون-را-حتما-تجربه-کنید.html‎Cachedپختن نان تافتون را حتما تجربه کنید نان تافتون را معمولا از نانوایی تهیه می کنیم یا شاید سابقا از دست مادربزرگ خود این نان را که در تنور سنتی پخت. پختن نان تافتون را حتما تجربه کنید - پردیس سلامت www.irangapco.com/پختن-نان-تافتون-را-حتما-تجربه-کنید/‎Cached25 سپتامبر 2016 ... پختن نان تافتون را حتما تجربه کنید. نان تافتون را معمولا از نانوایی تهیه می کنیم. یا شاید سابقا از دست مادربزرگ خود این نان را که در تنور سنتی ... Images for پختن نان تافتون را حتما تجربه کنید پختن نان تافتون را حتما تجربه کنید - دانلود و نمایش ویدیو www.airvideo.ir/search/پختن_نان_تافتون_را_حتما_تجربه_کنید‎Cachedپختن نان تافتون را حتما تجربه کنید ... دانلود باب اسفنجی و تشک گم شده جدید حتما ببینید ... دانلود اسموتی هندوانه و انگور؛طعم یک نوشیدنی خاص را تجربه کنید ... طبخ کردن نان تافتون را حتما آزمایید (2 عکس) - سرزه www.serze.com/کردن-تافتون-حتما-آزمایید-عکس-1873040/‎Cached25 سپتامبر 2016 ... پختن نان تافتون را حتما تجربه کنید تصویر و عکس شماره 1 ⇩ طبخ کردن نان تافتون را حتما آزمایید نان تافتون را معمولا از نانوایی آماده می کنیم. پختن نان تافتون را حتما تجربه کنید - دانلود آهنگ www.vavo.ir/ch/پختن_نان_تافتون_را_حتما_تجربه_کنید پختن نان تافتون را حتما تجربه کنید. دانلود باب ... دانلود دستگاه بسته بندی نان - بسته بندی نان لواش صنایع مسائلی ... دانلود درباره کانال super k2 حتما ببینید. How to make Barbari bread (recipe) طرز تهیه نان بربری - YouTube ► 31:19https://www.youtube.com/watch?v=gSw8LTWicq8 Nov 27, 2014 - 31 min - Uploaded by dardodel در این ویدیو طرز تهیه نان بربری ایرانی از ابتدا تا انتها آموزش داده می شود. ... من خودم همچنان دارم نون می پزم و کسب تجربه می کنم و اگر به نکته مهمی دست پیدا ... و یا ... پختن نان تافتون را حتما تجربه کنید - رهتا www.rahta.com/q/پختن_نان_تافتون_را_حتما_تجربه_کنید‎Cachedسایت آشپزیبخش غذاهای رژیمی انواع غذای رژیمی رهتا: نان تافتون خانگی با پودر نان فاقد گلوتن به 3 روش رهتا: آموزش آشپزی ، شیرینی پزی ، هنری سفره خونه مواد لازم ... طرز تهیه نان تافتون خانگی | پخت نان در منزل • مجله تصویر زندگی www.tasvirezendegi.com/طرز-تهیه-نان-تافتون-خانگی-پخت-نان-منزل/‎Cachedدر این مطلب روش پخت نان تافتون در منزل را خواهید آموخت. به یاد نان درست کردن های مادر بزرگ های مهربان، تهیه نان خوشمزه خانگی را شما هم تجربه کنید. یک اقتصاددان چگونه نان می پزد؟ | آی-آر-پی-دی آنلاین (IRPD ONLINE) https://irpdonline.com/2013/03/16/post232/‎Cached16 مارس 2013 ... در ایران اگر باشید نان پختن دیوانگی محض است. به هر طرف که پنج دقیقه پیاده بروید می توانید یکی دو نانوایی پیدا کنید. در بلاد کفر اگر باشید هم ...

پختن تافتون حتما تجربه کنید