آموزش پخت ماهی به شکل تارت

[ad_1]

آموزش پخت ماهی به شکل تارت 

آموزش پخت تارت خوشمزه و عالی که دارای ماهی اسـت و یک آشپزی خاص و متفاوت به حساب می آید. شما هم امتحان کنید. ماهی را میشود به انواع مختلفی طبخ کرد ما اینجا برای شما طرز تهیه تارتلت ماهی دودی را آورده ایم.

مواد مورد نیاز

مواد لازم برای تهیه‌ی خمیر

آرد 125 گرم
نمک یک‌چهارم قاشق چایخوری
کره 75 گرم
زرده‌ی تخم مرغ 1 عدد
ماست به اندازه‌ی کافی

مواد لازم برای مواد رویه

ماهی دودی 200 گرم
آب‌ِلیموی تازه از نصف لیمو
کره 25 گرم
پیاز خردکرده 1 عدد
قارچ 50 گرم
تخم مرغ 2 عدد
خامه 6 قاشق سوپخوری
پنیر گودا 100 گرم
جعفری خردکرده 1 قاشق سوپخوری
ادویه به مقدار کافی

طرز تهیه:

1. آرد را در ظرفی الک کنید و نمک را به آن بیفزائید.

2. کره را تکه‌تکه سازید و داخل آرد بریزید و با نوک انگشت مخلوط کنید تا مواد، به شکل خرده نان درآید. برای آسانی کار، می‌توانید از خمیرگیر غذاساز خانگی استفاده کنید.

3. زرده‌ی تخم مرغ را به مواد اضافه نمائید و دوباره با نوک انگشتان مخلوط سازید.

4. ماست را کم‌کم افزوده و خمیر را جمع کنید.

5. توجه داشته باشید که این خمیر نیاز به ورز دادن ندارد.حالا خمیر را در کیسه‌ی نایلونی بگذارید و به مدت 15 دقیقه در یخچال استراحت دهید.

6. اینک خمیر را به شکل دایره و به ضخامت 3 میلیمتر با وردنه باز کنید و در قالب‌های کوچک تارت پهن کنید و با چنگال چند سوراخ در آن‌ها ایجاد نمائید.

7. خمیر را در فر- که با دمای 175 درجه‌ی سانتیگراد گرم کرده‌اید- به مدت 20-30 دقیقه بپزید تا طلائی‌رنگ شود.

8. اکنون ماهی را همراه با آب و نصف آبِ لیموترش در ظرفی قرار دهید و بگذارید کمی بپزد.

9. سپس تیغ‌های ماهی را جدا سازید. کره را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت بگذارید و پیاز را در آن کمی تفت دهید.

10. قارچ را خرد کنید و به پیاز بیفزائید و 3-4 دقیقه تفت دهید.

11. ماهی‌های استخوان‌گرفته و ادویه را اضافه نمائید.

12. اکنون مایه را در تارتلت‌ها بریزید و کنار بگذارید.

13. تخم مرغ‌ها را با چنگال بزنید، خامه، پنیر و بقیه‌ی آبلیمو را بیفزائید و مخلوط کنید، جعفری و کمی ادویه به آن اضافه کنید و روی مواد داخل خمیر بریزید.

14. سپس در فر(تاون) گرم‌شده با دمای 180 درجه‌ی سانتیگراد، به مدت 30-35 دقیقه بپزید تا تارتلت‌ها طلائی‌رنگ شوند.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
غذاهای دریایی، غذا با ماهی، غذای دریایی، آموزش پخت غذای ماهی با قارچ و کاری ماهی سرخ شده به سبک ویتنام طرز تهیه کتلت ماهی طرز تهیه ماهی سالمون طرز تهیه انواع شیرینی خشک آموزش شیرینی پزیسایت شیرینی پزی ، آموزش شیرینی پزی ، پخت انواع شیرینی با آکا ، آکاایران کپی‌رایت شیرینی،شیرینی پزی،آموزش شیرینی پزی،پخت انواع …تور تایلند سفری به سرزمین شادی ها بنز،هیونداو بخریداقساط بلند مدت بهترین راه آموزش آشپزیآموزش آشپزی آموزش آشپزی و طرز تهیه و دستور پخت غذاهای ایرانی و خارجی، خورشت ها، سوپ ها آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …مزایای لیوان کاغذی حتما بخوانید بیماری واگیر دار تناسلی زنان و مردان افزایش قد نان عسلی مهر دونه نوشته شده در ۱۳ تیر ۱۳۹۴ ساعت ۹۰۸ واقعا ممنونم به خاطر دستورات صادقانه ای آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانیآموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی آشپزی ایرانی‌ و غذای ایرانی‌ مطمئنا یکی آموزش تزیین کیک آموزش تزیین دسر آموزش تزیین …آموزش تصویری تزیین کیک ، آموزش تصویری تزیین دسر ، آموزش تصویری تزیین شیرینی ، تزیین قلیه ماهی بوشهری ~ کارگاه آشپزسازی زندگی به سختی بهم ثابت کرده که تواناییهام محدوده لذا مدتهاست که دیگه قول کاری خورش قورمه سبزی نیره نوشته شده در ۱۱ بهمن ۱۳۹۳ ساعت ۸۲۵ با سلام و تشکر به خاطر این دستور بسیار

لینک منبع :آموزش پخت ماهی به شکل تارت

آموزش پخت ماهی به شکل تارت - پارس ناز www.parsnaz.com/آموزش-پخت-ماهی-شکل-تارت.html‎Cachedآموزش پخت ماهی به شکل تارت آموزش پخت تارت خوشمزه و عالی که دارای ماهی است و یک آشپزی خاص و متفاوت به حساب می آید شما هم امتحان کنید ماهی را میش. Images for آموزش پخت ماهی به شکل تارت "تارتلت ماهی دودی" | طرز درست کردن ماهی به شکل تارتلت | تارت ماهی ... https://baelm.net/تارتلت-ماهی-دودی-طرز-درست-کردن-ماهی-به/‎Cachedتارتلت ماهی دودی؛ ماهی را به شکل تارت درست کنید ماهی را می شود به انواع مختلفی طبخ کرد ما اینجا برای شما "طرز تهیه تارتلت ماهی دودی" را آورده ایم. مواد لاز. تارتلت ماهی دودی؛ ماهی را به شکل تارت درست کنید - آکا - آکاایران www.akairan.com/ashpazi/.../news20169178392180001.html‎Cached17 سپتامبر 2016 ... ماهی را میشود به انواع مختلفی طبخ کرد ما اینجا برای شما طرز تهیه تارتلت ماهی دودی را آورده ایم... تارتلت ماهی دودی ماهی را به شکل تارت درست کنید - onvansho onvansho.ir/result/تارتلت-ماهی-دودی-ماهی-را-به-شکل-تارت-درست-کنید.html انجمن راسخون تارتلت ماهی دودی؛ ماهی را به شکل تارت درست کنید کسى که امر به . آموزش آشپزی غذاهای ایرانی انواع دسر آشپزی آنلاین آشپزی طرز تهیه تارتلت ماهی دودی ... تارتلت ماهی دودی ماهی را به شکل تارت درست کنید آکا - onvansho onvansho.ir/.../تارتلت-ماهی-دودی-ماهی-را-به-شکل-تارت-درست-کنید-آکا.html تارتلت ماهی دودی؛ ماهی را به شکل تارت درست کنید طرز تهیه تارتلت ماهی دودی آرد را . دستور پخت ماهی شیر با گوجه گیلاسی نحوه درست کردن املت به شکل گرفتهآن را ... فرهنگی اجتماعی - آموزش تهیه انواع تارت press1388.blogfa.com/post-324.aspx‎Cachedتارت در شیرینی جات به نان زیرین شیرینی اطلاق می‌شود که در ترکیب آن شکر نیز ... طرز تهیه: آرد را الک کرده و با کره مخلوط می‌کنیم. باید با نوک انگشتان ورز داده تا ... تن ماهی را که در آبجوش جوشاندیم در صافی ریخته تا روغن اضافی‌اش برود. .... سپس از خمیر نان باگت توپ‌هایی به اندازه نارنگی جدا کرده و با استفاده از وردنه به شکل مستطیل ... یادگیری آماده کردن ماهی به شکل تارت (2 عکس) - سرزه www.serze.com/یادگیری-آماده-کردن-ماهی-تارت-عکس-1880409/‎Cached26 سپتامبر 2016 ... آموزش پخت ماهی به شکل تارت . آموزش پخت تارت خوش طعم و فوق العاده که دارای ماهی است و یک آشپزی ویژه و متمایز تلقی می شود. شما هم آزمایش کنید. طرز تهیه تارت پیاز - تالاب www.talab.org/cookery/foods/onion-tart-recipe.html‎Cachedآموزش 4 تا غذا با تن ماهی به روش ساده ... طرز تهیه. آرد را در ظرف گودی می ریزیم . نصف لیوان شیر را با کمی نمک و یک عدد زرده تخم مرغ مخلوط می کنیم و میان آرد می ریزیم و به هم می زنیم تا آرد مرطوب ... پیاز را به شکل خلال خرد کرده با کره کمی سرخ می نمائیم. تارتلت ماهی دودی؛ ماهی را به شکل تارت درست کنید | سلامت دیجیتال www.salamatdigital.com/تارتلت-ماهی-دودی؛-ماهی-را-به-شکل-تارت-در/‎Cached26 ا کتبر 2016 ... تارتلت ماهی دودی؛ ماهی را به شکل تارت درست کنید. ماهی را میشود به انواع مختلفی طبخ کرد ما اینجا برای شما طرز تهیه تارتلت ماهی دودی را آورده ایم.

آموزش ماهی تارت