[ad_1]
خورش بامیه جزو خورش های بسیار بسیار لذیذه و بهتون پیشنهاد میکنم حتی اگه از خوردن بامیه خاطره بدی دارید یا اصلا نظر خاصی بهش ندارید حتما حتما این خورش فوق العاده رو امتحان کنید و مطمئن باشید پشیمون نمیشید. قول میدم!!
خورش بامیه
خورش بامیه جزو خورش های بسیار بسیار لذیذه و بهتون پیشنهاد میکنم حتی اگه از خوردن بامیه خاطره بدی دارید یا اصلا نظر خاصی بهش ندارید حتما حتما این خورش فوق العاده رو امتحان کنید و مطمئن باشید پشیمون نمیشید. قول میدم!!
مواد لازم:
گوشت (خورشتی و بدون چربی) نیم کیلو
بامیه نیم کیلو
پیاز (متوسط) 1 عدد
گوجه فرنگی (نگینی شده) 2 عدد
رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپخوری
نمک به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم
زردچوبه به میزان لازم
زعفران (ساییده شده) 1 قاشق چایخوری
گرد لیمو به میزان لازم
طرز تهیه:
1-گوشت را به صورت خورشتی خرد کرده و با کمی پیاز ،فلفل ، نمک و مقدار بسیار کمی سرکه و در صورت امکان 3 عدد برگ بو آبپز کنید.
2-در ظرفی مناسب پیاز را نگینی خرد کرده و در روغن بسیار داغ نیم سرخ کنید و سپس رب گوجه فرنگی و زردچوبه و مقداری نمک به آن اضافه کرده و خوب سرخ کنید.پس از آن گوجه فرنگی نگینی شده را به مواد اضافه کرده و کمی تفت دهید و بعد کل مواد را به گوشت پخته شده اضافه کنید.یادتان باشد برگ بو ها را پس از پختن از گوشت خارج کنید.
3-در ظرفی جدا روغن را داغ کرده و بامیه ها را پس از شستن و گرفتن سر آن در روغن خوب سرخ کنید.و پس از آن شعله را ملایم کرده و گوشت را روی بامیه های سرخ کرده بریزید و با حدود 1 لیوان آب به آنها فرصت دهید تا خوب پخته شوند .حدود 10 دقیقه مانده به آماده شدن خورش زعفران آبکرده را به خورش اضافه کرده و مقداری گرد غوره یا گرد لیمو عمانی روی غذا بدهید.
نکات:
1) بامیه خوب بامیه قلمی و ریز اسـت در موقع خرید دقت کنید.
2) اگر گرد غوره یا گرد لیمو عمانی ندارید میتوانید از 3 عدد لیمو عمانی شسته شده و هسته گرفته در خورش استفاده کنید و اگر آن هم موجود نبود از آبلیمو استفاده کنید البته گرد لیمو از همه خوشمزه تر اسـت.
3) هرچه بامیه شما ریزتر و سرخ شده تر باشد غذای شما خوشمزه تر میشود.موقع سرخ کردن دقت کنید.
4) برخی استفاده از گوشت چرخ شده یا قلقلی را به گوشت تکه ای ترجیح میدهند البته این مورد کاملا سلیقه ای اسـت.
سوران
مطالب مرتبط :
خورش حبشی، به سبک جنوبی ها +عکس
خورش داوود پاشا، خوشمزه ترین خورش ترکی +عکس
طرزتهیه یک غذای کازرونی خوشمزه: خورش سیب!+عکس
خورش فوق العاده لذیذ قیمه با قارچ!
افطار به یادماندنی با خورش قیمه زرشک +عکس
[ad_2]
لینک منبع بازنشر:
مفیدستان
عبارات مرتبط
کلماتی برای این موضوع هر آنچه درباره قورمه سبزی باید بدانیدپربیننده ترین خبرها این نوزادان عجیب به شکل متفاوتی با بدن سوراخ بدنیا می آیندغذای رژیمی و لاغری اصول خرید اسباببازی برای نوزادان زیر یک سال بسیاری از پدرها و مادرها بر این باورند طرز تهیه میگو پفکی مناسب مهمانی های رسمیدر غذاهای دریایی تنها میگو ست که مزاج گرم دارد خوردن ماهیها در این فصل باید همراه با طرز تهیه کوکو سبزی طرز تهیه ابتدا سبزی کوکو را پاک کرده و خیلی ریز خرد کنیدتخممرغها را در ظرفی پاک کردن لکه های سیاه از روی دیوار گچیسوال برای پاک کردن لکه های سیاه از روی دیوار گچی چه راهی رو توصیه می کنید ؟ پاسخ دوست درمان لاغری راه های افزایش وزن آرشیو حاضر بودم هر چی دارم بدم مثل شماها بشم چاق نشم این همه میرم ورزش میکنم شبها ساعت تو نشانه های افسردگی کدامند؟ چگونه می توان متوجه این …علایم افسردگی افسردگی با معیار دقیق تعریف می شود این معیارها براساس محورهای ناگت مرغ چی بپزم دیگرابتدا سینه مرغ خام را با پیاز، پنیر، پودر سیر و مرغ در مخلوطکن له کنید تا به صورت طرز تهیه سوسیس کالباس خانگیبه جای سیر می تونین از پودر سیر به همراه پودر پیاز هم استفاده کنید آرد پایه ی مصرف
لینک منبع :این خورش فوق العاده رو امتحان کنید +عکس
Images for این خورش فوق العاده رو امتحان کنید +عکس
این خورش فوق العاده رو امتحان کنید +عکس - نیک صالحی پرتال ...
www.niksalehi.com/.../این-خورش-فوق-العاده-رو-امتحان-کنید-عکس.html
خورش بامیه خورش بامیه جزو خورش های بسیار بسیار لذیذه و بهتون پیشنهاد میکنم
حتی اگه از خوردن بامیه خاطره بدی دارید یا اصلا نظر خاصی بهش ندارید حتما حتما این ...
این خورش فوق العاده رو امتحان کنید - آکا - آکاایران
www.akairan.com/ashpazi/khoresh/news201731122551323583.htmlCachedاین خورش فوق العاده رو امتحان کنید خورش بامیه جزو خورش های بسیار بسیار لذیذه و
بهتون پیشنهاد میکنم حتی اگه از خوردن بامیه خاطره بدی دارید یا اصلا نظر خاصی بهش
...
این خورش فوق العاده رو امتحان کنید
https://www.webgardha.com/.../این-خورش-فوق-العاده-رو-امتحان-کنیدCached2 ا کتبر 2016 ... این خورش فوق العاده رو امتحان کنید خورش بامیه جزو خورش های بسیار بسیار لذیذه و
بهتون پیشنهاد میکنم حتی اگه از خوردن بامیه خاطره بدی دارید یا ...
این خورش فوق العاده رو امتحان کنید +عکس - مفیدستان
mofidestan.ir/این-خورش-فوق-العاده-رو-امتحان-کنید-عکس/
خورش بامیه جزو خورش های بسیار بسیار لذیذه و بهتون پیشنهاد میکنم حتی اگه از
خوردن بامیه خاطره بدی دارید یا اصلا نظر خاصی بهش ندارید حتما حتما این خورش فوق
العاده ...
مهمان های خود را با درست کردن این خورشت خوشمزه و فوق العاده سورپرایز ...
plus.ir/.../مهمان-های-خود-را-با-درست-کردن-این-خورشت-خوشمزه-و-فوق-العاده-سورپرایز-کنیدCached
Similarمهمان های خود را با درست کردن این خورشت خوشمزه و فوق العاده سورپرایز کنید. ۰۱ / ۱۱ /
۱۳۹۴ ... این نوع دلمه را یک بار امتحان کنید عاشقش می شوید؛ آموزش تهیه دلمه کلم.
این خورش سنتی را یه جور دیگه برای افطار آماده کنید - پرشین وی
persianv.com/.../این-خورش-سنتی-را-یه-جور-دیگه-برای-افطار.htmlCached4 جولای 2015 ... این خورش سنتی را یه جور دیگه برای افطار آماده کنید. خورش سنتی. اگرچه معمولا خورش
قیمههای رایج، ترکیبی است از گوشت، لپه و لیموعمانی ولی با ...
این خورشت شگفت انگیز رو آزمایش کنید +تصویر و عکس - سرزه
www.serze.com/خورشت-شگفت-انگیز-آزمایش-کنید-تصویر-1916642/Cached1 ا کتبر 2016 ... این خورش فوق العاده رو امتحان کنید +عکس. خورشت بامیه. خورشت بامیه جزو خورشت
های بسیار بسیار لذیذه و بهتون سفارش میکنم حتی چنانچه از خوردن ...
آموزش پخت خورشت بامیه خوشمزه • دونفره
https://www.2nafare.com/آموزش-پخت-خورشت-بامیه-خوشمزه/Cachedهمچنین این خورشت رو نباید هم بزنین چرا که بامیه ها بسیار حساس هستن و باعث لیز
شدن خورشت میشن. ... اگر برای گوشت این خورشت از ماهیچه گوساله یا گوسفند
استفاده بشه فوق العاده میشه. ... حتما امتحان کنین و تجربیاتتون رو به ما هم بگید.
تبادل نظر کنید ... انشاالله اگر بامیه رو در حین تهیه کردن تونستم عکس بگیرم
اضافه میکنم.
ایران ویج خورش بامیه را حتما امتحان کنید
www.iranvij.ir/1915639/خورش-بامیه-را-حتما-امتحان-کنید
1 ا کتبر 2016 ... خورش بامیه جزو خورش های بسیار بسیار لذیذه. ... نظر خاصی بهش ندارید حتما حتما این
خورش فوق العاده رو امتحان کنید و مطمئن باشید پشیمون نمیشید.
دوشنبه 16 مرداد 1396 ساعت 09:43