طرز تهیه نان آلمانی بدون نیاز به ورز دادن

[ad_1]

وب‌سایت ایران کوک: عطر و طعم نان داغ خانگی با هیچ نانی قابل مقایسه نیست. اکثر نان ها نیاز به ورز دادن زیاد دارند و روند پخت تقریبا سختی دارند ، اما این نان آلمانی نیاز ی به ورز دادن ندارد و حتی آشپزهای تازه کار نیز می توانند براحتی این نان را در منزل تهیه کنند.

مواد لازم:

•     آرد 3 فنجان
•     نمک 2 قاشق چایخوری
•     مخمر خشک فعال (خمیر مایه) 1 قاشق چایخوری
•     آب گرم ( حدود 50 درجه) 1 و 1/2 فنجان

 

طرز تهیه:

در یک کاسه بزرگ، آرد ، نمک و مخمر را بریزید و خوب ترکیب کنید. آب گرم را کم کم اضافه کنید و با قاشقی چوبی هم بزنید تا خمیری چسبناک حاصل شود. در این مرحله خمیر نان شل و بسیار چسبناک خواهد بود.

 

روی کاسه را با سلفون یا کیسه پلاستیکی بپوشانید. کاسه را به مدت 8 الی 18 ساعت در جای گرمی قرار دهید تا خمیر ور بیاید، و سطح آن متخلخل شود. فر را روی 235 درجه سانتیگراد قرار دهید. قابلمه متوسطی را  نیم ساعت قبل از قرار دادن خمیر داخل فر قرار دهید تا گرم شود.

در این فاصله روی سطح کار کمی آرد بپاشید و خمیر نان را روی آن قرار دهید. دستهایتان را خوب آردی کنید تا خمیر به دستتان نچسبد. سپس خمیر را با دست به شکل یک توپ گرد دربیاورید.

یک کاغذ روغنی پهن کنید و روی آن آرد بپاشید. سپس خمیر را روی کاغذ قرار دهید و روی خمیر هم کمی آرد بپاشید. پلاستیکی روی خمیر قرار دهید و اجازه دهید خمیر نان آلمانی به مدت 30 دقیقه استراحت کند.

قابلمه را از فر خارج کنید. پلاستیک را از روی خمیر بردارید و خمیر نان را با یا بدون کاغذ روغنی داخل قابلمه داغ شده قرار دهید. اگر جنس قابلمه تان نچسب نیست حتما کاغذ روغنی را زیر خمیر قرار دهید. در قابلمه را بگذارید و قابلمه را مجددا داخل فر قرار دهید.

نان آلمانی را به مدت 45 دقیقه با در بسته بپزید. سپس در قابلمه را بردارید و اجازه دهید نان 10 الی 15 دقیقه دیگر نیز بپزد تا مغز پخت شود و سطح آن برشته و قهوه ای شود. قابلمه را خارج کنید. کمی صبر کنید تا نان خنک شود و سپس آن را به قطعات دلخواه برش بزنید و نوش جان کنید.

نکته:

  نان آلمانی را می توانید همراه با سوپ، خوراک یا به تنهایی نیز نوش جان کنید. با این مواد یک قرص بزرگ و گرد نان آلمانی خواهید داشت.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
طرز تهیه شیرینی مشهدی آلمانی یا مرباییطرز تهیه شیرینی شکلاتی انرژی زای گیاهی بدون نیاز به فرشیرینی های مخصوص نوروز طرز تهیه نوع شیرینی …در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه شیرینی های نوروز را برای شما آماده کرده ایم دونات طرز تهیه پیراشکی دونات عالی با سس …پیراشکی دونات طرز تهیه مخمر فوری ، آب ولرم ، شیر ولرم و قاشق غذاخوری شکر را داخل آموزش شیرینی پزی شیرینی پزی ،آموزش شیرینی …طرز تهیه دسر خامه شاتوتی طرز تهیه کیک میوه ای بدون شکر طرز تهیه حلوای دورنگ سر سفره آموزش طرز تهیه انواع کتلت های خوشمزهآموزش طرز تهیه انواع کتلت های خوشمزه کتلت یکی از غذاهای نانی است که تقریبا همه آن را کتلت گوشت طرز تهیه کتلت گوشت و قارچ شکم …کتلت گوشت و قارچ گوشت چرخ کرده گرم سیب زمینی متوسط عدد پیاز عدد سیر حبهمنوی پیشنهادی شیرینی عید نوروز سری …دوستای عزیزم سعی کردم برای عید نوروز آموزشهای تهیه شیرینی های ساده و کاربردی و البته آشپزی شیرینی و دسر تورت شکلات و فندق کیک بدون آرد از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که طرز پیراشکی کرم دار سرآشپزمواد لازم برای حدود تا عدد خمیر مایه یک و نیم قاشق سوپخوری شکر یک قاشق مرباخوریآشپزی طرفدارای سالمون کم نیستند یک ماهی لذیذ با سسی بی نظیر که در این ویدیو طرز تهیه آن را طرز تهیه شیرینی مشهدی آلمانی یا مربایی طرز تهیه شیرینی شکلاتی انرژی زای گیاهی بدون نیاز به فر شیرینی های مخصوص نوروز طرز تهیه نوع شیرینی عید آکا در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه شیرینی های نوروز را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم دونات طرز تهیه پیراشکی دونات عالی با سس شکلاتی مخصوص پیراشکی دونات طرز تهیه مخمر فوری ، آب ولرم ، شیر ولرم و قاشق غذاخوری شکر را داخل کاسه ای آموزش شیرینی پزی شیرینی پزی ،آموزش شیرینی پزی، پخت کیک طرز تهیه دسر خامه شاتوتی طرز تهیه کیک میوه ای بدون شکر طرز تهیه حلوای دورنگ سر سفره افطار آموزش طرز تهیه انواع کتلت های خوشمزه آموزش طرز تهیه انواع کتلت های خوشمزه کتلت یکی از غذاهای نانی است که تقریبا همه آن را دوست کتلت گوشت طرز تهیه کتلت گوشت و قارچ شکم پر ایران کوک کتلت گوشت و قارچ گوشت چرخ کرده گرم سیب زمینی متوسط عدد پیاز عدد سیر حبه منوی پیشنهادی شیرینی عید نوروز سری نعلی،پادرازی،پنجره ای دوستای عزیزم سعی کردم برای عید نوروز آموزشهای تهیه شیرینی های ساده و کاربردی و البته بسیار آشپزی شیرینی و دسر در این مطلب طرز تهیه کیک آلبالو که کیک فوق العاده خوشمزه ای برای همه لحظات است را به شما پیراشکی کرم دار سرآشپز مواد لازم برای حدود تا عدد خمیر مایه یک و نیم قاشق سوپخوری شکر یک قاشق مرباخوری آشپزی طرفدارای سالمون کم نیستند یک ماهی لذیذ با سسی بی نظیر که در این ویدیو طرز تهیه آن را برای

لینک منبع :طرز تهیه نان آلمانی بدون نیاز به ورز دادن

طرز تهیه نان آلمانی بدون نیاز به ورز دادن - برترین ها www.bartarinha.ir/fa/.../طرز-تهیه-نان-آلمانی-بدون-نیاز-به-ورز-دادن‎Cached22 نوامبر 2016 ... عطر و طعم نان داغ خانگی با هیچ نانی قابل مقایسه نیست. اکثر نان ها نیاز به ورز دادن زیاد دارند و روند پخت تقریبا سختی دارند ، اما این نان آلمانی نیاز ی ... Images for طرز تهیه نان آلمانی بدون نیاز به ورز دادن طرز تهیه نان آلمانی بدون نیاز به ورز دادن - کمونه kamooneh.com/fa/news/.../طرز-تهیه-نان-آلمانی-بدون-نیاز-به-ورز-دادن 24 نوامبر 2016 ... عطر و طعم نان داغ خانگی با هیچ نانی قابل مقایسه نیست. اکثر نان ها نیاز به ورز دادن زیاد دارند و روند پخت تقریبا سختی دارند ، اما این نان آلمانی نیاز ی ... طرز تهیه نان آلمانی بدون نیاز به ورز دادن - آکا www.akairan.com/shirinipazi/.../news201611228241062996.html‎Cached22 نوامبر 2016 ... عطر و طعم نان داغ خانگی با هیچ نانی قابل مقایسه نیست. اکثر نان ها نیاز به ورز دادن زیاد دارند و روند پخت تقریبا سختی دارند ، اما این نان آلمانی نیاز ی ... طرز تهیه نان آلمانی بدون نیاز به ورز دادن - میهن مگ https://mihanmag.com/.../طرز_تهیه_نان_آلمانی_بدون_نیاز_به_ورز_دادن‎Cached22 نوامبر 2016 ... نحوه تهیه نان شما نمی نیاز به? طرز تهیه نان آلمانی بدون نیاز به ورز دادن. سه شنبه, 02 آذر ماه 1395 در 08:21:56 موقعیت ایران کوک: عطر و طعم نان اما نان ... مجله اینترنتی ارگ ایران طرز تهیه نان آلمانی بدون نیاز به ورز دادن - مجله ... https://www.argeiran.ir/طرز-تهیه-نان-آلمانی-بدون-نیاز-به-ورز-داد/ نیاز ی به ورز دادن ندارد و حتی آشپزهای تازه کار نیز می توانند براحتی ... نان آلمانی بدون ورز دادن. طرز تهیه: در یک کاسه بزرگ، آرد ، نمک و مخمر را بریزید و خوب ترکیب ... طرز تهیه نان آلمانی بدون نیاز به ورز دادن - کمونه | خبر فارسی khabarfarsi.com/u/28606373 24 نوامبر 2016 ... طرز تهیه نان آلمانی بدون نیاز به ورز دادن. مجله اینترنتی ... نان پخته شده در قالب ریخته و به مدت 15 تا 20 دقیقه آن را در فر قرار می دهیم. بعد از پخته ... طرز تهیه نان آلمانی بدون نیاز به ورز دادن - هشدار نیوز - تی نیوز tnews.ir/news/379e74652831.html 22 نوامبر 2016 ... اکثر نان ها نیاز به ورز دادن زیاد دارند و روند پخت تقریبا سختی دارند ... 1 و 1/2 فنجان طرز تهیه: در یک کاسه بزرگ، آرد ، نمک و مخمر را بریزید و خوب ... طرز تهیه نان آلمانی بدون نیاز به ورز دادن - طرص تهیه نان - پویا آنلاین pooyaonline.ir/detail/2496401‎Cached6 ژوئن 2017 ... طرز تهیه نان آلمانی بدون نیاز به ورز دادن سه‌شنبه ۱۶ خرداد ۱۳۹۶ منوی سایت Toggle navigation کد خبر: ۴۲۴۹۶۹ تاریخ انتشار: ۰۲ آذر ۱۳۹۵ - ۰۸:۲۱ ۹۶۲۷ ... طرز تهیه نان آلمانی بدون نیاز به ورز دادن - پاندا رسا www.pandarasa.ir/Tags?...طرز+تهیه+نان+آلمانی+بدون+نیاز+به+ورز+دادن طرز تهیه نان ماست (آلمانی)khk lhsj, \oj khk lhsj, xvc \oj khk lhsj, l,hn ghcl fvhd khk ... نوتلا بدون نیاز به پخت چیزکیک نوتلا بدون نیاز به پخت جزو کیک و شیرینی ...

تهیه آلمانی بدون نیاز دادن